Soba on Jaapani rahvusroog. Tatranuudleid saab täiendada kõigega, mis sulle meeldib. Maitsvaid koostisosi on raske millegagi rikkuda. Toit rahuldab hästi. Tavaliselt peetakse seda kiirtoiduks, kuid seda serveeritakse ka kallites restoranides või valmistatakse iseseisvalt kodus. Tänane valik sisaldab populaarseid valikuid, millest saavad kindlasti teie lemmikud. Proovige ja nautige maitsvat toitu.
Tatra soba nuudlid kana ja köögiviljadega
Tatra-soba nuudlid kana ja köögiviljadega osutuvad üsna isuäratavad. Roog sobib nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka pidulikuks pidusöögiks. See särav roog meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Aromaatne toit jätab palju positiivseid muljeid.
- Kana rinnatükk 1 (asjad)
- Bulgaaria pipar 1 (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Küüslauk 1 (osad)
- Soba nuudlid 150 (grammi)
- Taimeõli praadimiseks
- Sojakaste 60 (milliliitrit)
- Paprika 1 (teelusikatäit)
- seesamiseemned Kaunistuseks
-
Soba nuudleid on lihtne kodus valmistada. Loputage kanaliha vee all ja kuivatage paberrätikutega. Eemalda sibulalt ja küüslaugult pealmine kiht. Koori porgandid majahoidja abil.Pese ja kuivata paprika.
-
Haki kana kuubikuteks, pane anumasse ja vala peale sojakaste, puista peale magus paprika ja sega. Tõsta marineerimiseks kõrvale.
-
Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele.
-
Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega.
-
Haki sibul ja pruunista see pärast kuumutamist pannil taimeõlis.
-
Kui sibul on läbipaistev, lisa kuubikuteks lõigatud porgand ja hakitud küüslauk.
-
Kui porgand on poolküpsenud, lisa köögiviljadele kuubikuteks lõigatud paprika.
-
Köögiviljade küpsemise ajal kuumutage teine pann. Valage taimeõli ja lisage marineeritud liha.
-
Kui liha muudab värvi, lisa sellele tatranuudlid ja küpseta, kuni nuudlid muutuvad elastseks.
-
Järgmisena lisage praetud köögiviljad. Sega koostisained ja hauta 5 minutit.
-
Jaga valmis soba portsjoniteks ja puista üle seesamiseemnetega. Ravi oma leibkonda. Nautige!
Soba krevettidega
Soba krevettidega muudab tavalise õhtusöögi pidulikuks sündmuseks. Isuäratav särav roog osutub rahuldavaks ja atraktiivseks, suurendab söögiisu ja meelitab oma erksate värvidega. Tatranuudleid võid süüa piiramatus koguses ilma oma figuuri pärast muretsemata. Krevetid sobivad hästi nuudlitega.
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4
Koostis:
- kooritud krevetid - 10 tk.
- Paprika - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Tatranuudlid Soba - 200 gr.
- Või - 1 spl.
- Šampinjonid - 100 gr.
- hiina kapsas - 200 gr.
- Oliiviõli - praadimiseks.
- Rohelised - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Kastme jaoks:
- Sojakaste - 30 ml.
- Õuna-/riisiäädikas - 1 tl.
- Mesi - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
1. samm: koguge ülaltoodud loendist oma toidukaubad kokku. Lõika kooritud krevetid pikuti, vala peale oliiviõli ja maitsesta pipraga.
2. samm: lugege nuudlipakendi tagaküljel olevaid juhiseid.
Etapp 3. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele.
Samm 4. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega.
Samm 5. Kuumuta praepann. Lahusta või. Lisa krevetid ja eelnevalt hakitud küüslauk. Prae kiiresti. Vala sisse lusikatäis sojakastet. Hauta vaid minut aega. Eemaldage krevetid pannilt.
6. samm. Lisa oliiviõli. Lisa siia šampinjoniviilud ja eelnevalt kooritud sibula suled.
7. samm Koori porgandid majahoidja abil. Pese ja kuivata paprika. Haki köögiviljad ribadeks ja pane pannile. Küpseta mõõdukal temperatuuril.
Samm 8. Haki hiina kapsas ja aseta see pannile.
9. samm: kui köögiviljad on pehmed, valage sisse eelnevalt segatud segu ülejäänud sojakastmest, õunasiidri äädikast, riisiäädikast ja meest. Segage. Asetage nuudlid siia. Kuumuta pidevalt segades 5 minutit.
10. samm. Kaunistage keedetud soba soovi korral ürtidega, jagage portsjoniteks ja maiustage oma majapidamist. Nautige!
Soba rannakarpide ja köögiviljadega
Soba rannakarpide ja köögiviljadega on rammus ja seda saab valmistada võimalikult lihtsalt. Roa teostamisega saab igaüks hakkama.See erakordne roog sobib nii pidulikuks pidusöögiks kui ka igapäevaseks kasutamiseks. Suurepärane maiuspala, mida kindlasti naudivad kõik!
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 2
Koostis:
- rannakarbid - 200 gr.
- Punane paprika - 150 gr.
- Porgand - 80 gr.
- Sibul - 40 gr.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Tatranuudlid Soba - 200 gr.
- Taimeõli - 30 ml.
- Unagi kaste - 50 ml.
Küpsetusprotsess:
1. samm: koguge värvilise roa koostisosad kokku. Koori porgandid majahoidja abil. Pese ja kuivata paprika. Eemalda sibulalt ja küüslaugult pealmine kiht. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendil olevatele juhistele.
Samm 2. Lõika porgandid ribadeks. Tehke samad manipulatsioonid paprikatega. Haki sibul poolrõngasteks.
3. samm. Pruunista köögiviljad pärast kuumutamist pannil taimeõliga. Kui köögiviljad on poolküpsenud, lisage neile rannakarbid ja küüslauk.
Samm 4. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega. Lisa köögiviljadele ja rannakarpidele unagi kaste ning lisa tatranuudlid, keeda, kuni nuudlid muutuvad elastseks.
Samm 5. Jaga keedetud soba portsjoniteks.
6. samm Kutsuge külalised laua taha. Nautige!
Soba sealiha ja köögiviljadega
Soba sealiha ja köögiviljadega on toekas roog, mis sobib ideaalselt teie dieeti. Tatrasõpradele on see suurepärane alternatiiv. Lihtsad koostisosad loovad täiusliku roa. Meespool hindab sellist maiuspala rõõmuga.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 2
Koostis:
- Sea sisefilee - 250 gr.
- Paprika - ¼ tk.
- "Purple Bell" pipar - ¼ tk.
- Jalapeno - 1-2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Rohelised oad - 70 gr.
- Küüslauk - 2-3 nelki.
- Tatranuudlid Soba - 130 gr.
- Seesam - serveerimiseks.
Kastme jaoks:
- Seesamiõli - 2 spl.
- Sojakaste - 3 spl.
- riisiäädikas - 3 spl.
- Mesi - 1 tl.
- Ingveri pulber - 1/3 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega. Loputage sealiha vee all ja kuivatage paberrätikutega. Lõika ribadeks.
2. samm. Koori porgandid majahoidja abil. Pese ja kuivata paprikad ja jalapenod. Mul on külmutatud paprika. Lõika porgandid ribadeks. Tehke samad manipulatsioonid paprikatega. Lõika rohelised oad viiludeks. Koori jalapeño seemnetest ja lõika rõngasteks.
Samm 3. Eemalda küüslaugu pealt pealmine kiht, pruunista see pärast kuumutamist taimeõliga pannil. Eemalda küüslauk ja pruunista sisefilee. Lisa tükeldatud porgand. Kui porgandid jõuavad poolvalmis, saatke igat tüüpi paprika.
4. samm: mõne minuti pärast lisage oad. Jätkake küpsetamist.
Samm 5. Sega eraldi kastme koostisosad – seesamiõli, sojakaste, riisiäädikas, mesi ja jahvatatud ingver.
Etapp 6. Kui köögiviljad on pehmed, vala sisse eelnevalt segatud aine. Segage. Asetage nuudlid siia. Kuumuta pidevalt segades 5 minutit.
7. samm. Puista keedetud soba seesamiseemnetega. Jagage osadeks ja ravige oma leibkonda. Nautige!
Soba veiselihaga
Soba veiselihaga näeb särav välja ja sobib suurepäraselt nii lõuna- kui õhtusöögiks. Mahlane roog saab teie lemmikuks pärast esimest suutäit. Kui sulle meeldib pasta, tasuks kindlasti proovida tatranuudleid. Koos liha ja köögiviljadega on see fantastiline.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 6
Koostis:
- Veiseliha - 80 gr.
- Paprika - 50 gr.
- Kurgid - 30 gr.
- Šampinjonid - 50 gr.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Tatranuudlid Soba – 0,5 pakki.
- Sojakaste - 80 gr.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega. Loputage veiseliha, lõigake ribadeks. Pese paprika ja kurk ning lõika ribadeks.
Etapp 2. Kuumutage vokkpann, valage taimeõli. Prae eelnevalt kooritud küüslauk.
Samm 3. Pruunista köögiviljad kuumas õlis.
Samm 4. Järgmisena viska sisse šampinjoniviilud.
Samm 5. Kui seened on kooritud, lisage liha koostisosadele. Küpseta paar minutit.
6. samm. Lisage sellele tatranuudlid, küpseta, kuni nuudlid muutuvad elastseks.
Samm 7. Vala sisse sojakaste ja hauta 2 minutit, sisu pidevalt segades.
8. samm Jagage keedetud soba portsjoniteks ja ravige oma leibkonda. Nautige!
Soba mereandide ja köögiviljadega
Soba mereandide ja köögiviljadega on roog, mida imetlevad paljud. Ideaalselt valitud vürtsid täiendavad mereande suurepäraselt, andes roale erakordse maitse. Roog on väga rammus ja sobib kiirele inimesele.Kui te pole sobat proovinud, tehke seda varsti.
Söögitegemise aeg – 55 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 2
Koostis:
- Külmutatud mereandide segu - 150 gr.
- Paprika - 150 gr.
- Porgand - 80 gr.
- Sibul - 80 gr.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Tatranuudlid Soba - 200 gr.
- Tšilli pipar - 15 gr.
- Sojakaste - 3 spl.
- Ingveri juur - 50 gr.
- Valged seesamiseemned - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm: koguge koostisosad maitsvaks söögiks. Koorige porgandid ja ingverijuur kojamehe abil. Pese ja kuivata paprika ja tšillipipar. Eemalda sibulalt ja küüslaugult pealmine kiht.
Samm 2. Haki sibul poolrõngasteks. Lõika tšillipipar, küüslauk ja ingver viiludeks. Lõika porgandid ribadeks. Tehke samad manipulatsioonid paprikatega.
Etapp 3. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendil olevatele juhistele. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega.
4. samm. Marineerige tükeldatud köögivilju sojakastmes.
5. samm. Seejärel pruunista pärast kuumutamist pannil taimeõliga. Kui köögiviljad jõuavad poolküpsemiseni, saatke mereannid. Küpseta kuldpruuniks.
6. samm. Lisa köögiviljadele ja mereandidele tatranuudlid, küpseta, kuni nuudlid muutuvad elastseks.
Samm 7. Jaga keedetud soba portsjoniteks. Puista üle seesamiseemnetega.
8. samm Kutsuge külalised laua taha. Nautige!
Soba kana ja seentega
Soba kana ja seentega on maitsev maiuspala, millega teie külalised rõõmustavad. Nõu näeb välja särav ja esinduslik. See kaunistab suurepäraselt teie õhtusööki, täidab teid ja tõstab tuju. Kana ja seente kooslus on alati geniaalne.
Söögitegemise aeg – 50 min.
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Kana rinnatükk - 500 gr.
- Šampinjonid - 500 gr.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Tatranuudlid Soba - 300 gr.
- Taimeõli - 20 ml.
- Või - 20-30 gr.
- Sojakaste - 50 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske ja kuivatage rind. Lõika ruutudeks.
Etapp 2. Kuumuta praepann. Lahustage või ja valage taimeõli. Eemalda küüslaugu pealt pealmine kiht ja prae läbi, lõika esmalt viiludeks.
Samm 3. Tõsta liha üle ja küpseta kuldpruuniks. Seejärel eemaldage pannilt.
Samm 4. Pruunista samal pannil eelnevalt kooritud ja tükeldatud šampinjonid.
5. samm: tagastage kana. Maitsesta soola, vürtside, sojakastmega ja hauta kaane all kuni valmimiseni.
Etapp 6. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega.
Samm 7. Kui liha on valmis, lisa sellele tatranuudlid, küpseta, kuni nuudlid muutuvad elastseks. Jaga keedetud soba portsjoniteks ja sööda sellega oma lähedastele. Nautige!
Soba kana ja teriyaki kastmega
Soba kana ja teriyaki kastmega tuleb võimalikult maitsev. Särav maitse rõõmustab teid ja jätab teile palju positiivseid muljeid. Tatranuudlid sobivad imehästi kana kõrvale. Kui tavalised spagetid igavaks lähevad, kasutan seda maitsvat retsepti.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 3
Koostis:
- Kanafilee - 400 gr.
- Teriyaki kaste - 200 ml.
- Tatranuudlid Soba - 150 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Seesamiseemned - 10 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Loputage kanaliha vee all ja kuivatage paberrätikutega. Lõika kana ribadeks. Kuumuta praepann. Asetage liha. Õli pole vaja lisada. Soola kergelt.
2. samm: Prae, kuni niiskus on aurustunud ja liha on kuldpruun. Võtke seesamiseemneid.
3. samm: piserdage kana ja jätkake küpsetamist.
4. samm. Mõõtke välja 100 milliliitrit teriyaki.
Samm 5. Vala kana peale. Jätkake küpsetamist.
Etapp 6. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega.
Samm 7. Asetage tatranuudlid praepannile, valage veel 100 milliliitrit teriyaki, küpseta, kuni nuudlid muutuvad elastseks. Jagage keedetud soba portsjoniteks ja kutsuge oma pereliikmed. Nautige!
Soba kreemjas kastmes
Soba koorekastmes on ilus ja elegantne roog, mis näeb suurepärane välja romantilisel õhtusöögil. Isuäratav krevett kreemja kastmega täiendab suurepäraselt tatranuudleid. Kui olete seda proovinud, ei unusta te tõenäoliselt selle roa maitset.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 6
Koostis:
- Praetud krevetid - 9 tk.
- Seller - 3-4 vart.
- Sibul - 1 tk.
- Tatranuudlid Soba – 0,5 pakki.
- Taimeõli - 3 spl.
- koor 20% - 200 ml.
- riivitud parmesan - 70 gr.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Prae kooritud krevetid kuumutatud pannil kiiresti kuldpruuniks. Kui koorik on moodustunud, eemaldage see tulelt.
Samm 2. Eemalda sibulalt pealmine kiht. Lõika vastavalt soovile. Loputage ja tükeldage sellerivarred.
3. samm.Prae köögiviljad praepannil taimeõliga, eelsoojendades seda.
Samm 4. Kui need muutuvad läbipaistvaks, valage neisse koor ja laske madalal kuumusel keema tõusta.
Samm 5. Lisa keedukastmele krevetid ja riivitud parmesan.
Etapp 6. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele.
Samm 7. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega.
Samm 8. Lisa kastmele tatranuudlid ja kuumuta paar minutit.
Samm 9. Jagage lõhnav soba portsjoniteks. Serveerige lauale ja kutsuge oma pere ja sõbrad. Head isu!
Tatra soba nuudlid austrikastmes
Tatra-soba nuudlid austrikastmes valmivad võimalikult lihtsalt. Kui soovite kiiret ja maitsvat suupistet, on see teie valik. Keedan sageli täidisega tatranuudleid ja kui aega pole, kasutan seda erakordset retsepti. See osutub mega isuäratavaks. Proovige seda mõnuga!
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Söögitegemise aeg - 20 minutit.
Portsjonid – 3
Koostis:
- Tatranuudlid Soba - 300 gr.
- Oliiviõli - 2 spl.
- Austrikaste - 100 gr.
- Röstitud seesamiseemned - näputäis.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm: koguge koostisosad hämmastava roa jaoks.
Etapp 2. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Saatke soba ja küpsetage vastavalt pakendil olevatele juhistele. Nõruta keedetud nuudlid läbi sõela või kurna. Loputage keedetud veega.
3. samm. Asetage nuudlid pärast kuumutamist oliiviõliga pannile. Vala sisse austrikaste ja lisa röstitud seesamiseemned. Keeda 5 minutit, pidevalt segades.
Samm 4. Jaga keedetud soba portsjoniteks. Puista üle seesamiseemnetega.
5. samm.Kutsu külalisi laua taha. Nautige!