Kapsas solyanka

Kapsas solyanka

Kapsa solyanka on väga maitsev ja mahlane maius teie kodulauale. Isuäratavat solyankat saab serveerida iseseisva roana või huvitava lisandina. Valmistamiseks kasutage meie kümnest retseptist koosnevat kulinaarset valikut koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Klassikaline kapsa solyanka pannil

Klassikaline kapsas solyanka pannil osutub väga mahlakaks ja erksa maitsega. See maius sobib ideaalselt koduseks lõuna- või õhtusöögiks. Serveeri leiva või muude maiuspaladega. Valmistamiseks kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Kapsas solyanka

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Valge kapsas 1 (asjad)
  • Värsked šampinjonid 500 (grammi)
  • Sibulad sibulad 1 (asjad)
  • Porgand 1 (asjad)
  • Tomatid 200 (grammi)
  • Taimeõli  praadimiseks
  • Granuleeritud suhkur  maitse
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Küüslauk 2 (osad)
Sammud
40 min.
  1. Kuidas küpsetada pannil klassikalist kapsasolyankat? Riivi porgandid jämedale riivile. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Haki küüslauguküüned mis tahes sobival viisil. Reguleerige küüslaugu kogust maitse järgi.
    Kuidas küpsetada pannil klassikalist kapsasolyankat? Riivi porgandid jämedale riivile. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks. Haki küüslauguküüned mis tahes sobival viisil.Reguleerige küüslaugu kogust maitse järgi.
  2. Kuumuta sügav praepann taimeõliga. Siia panime seened, mille lõikasime õhukesteks viiludeks. Prae 10 minutit. Seejärel lisa sibul. Sega koostisained ja küpseta umbes 6 minutit.
    Kuumuta sügav praepann taimeõliga. Siia panime seened, mille lõikasime õhukesteks viiludeks. Prae 10 minutit. Seejärel lisa sibul. Sega koostisained ja küpseta umbes 6 minutit.
  3. Haki valge kapsas peeneks ja kombineeri porgandiga. Soola köögiviljad kergelt ja sega kätega hoolikalt, kuni mahl väljub.
    Haki valge kapsas peeneks ja kombineeri porgandiga. Soola köögiviljad kergelt ja sega kätega hoolikalt, kuni mahl väljub.
  4. Kuumutage taimeõli eraldi praepannil ja lisage ettevalmistatud köögiviljad. Prae neid umbes 7 minutit mõõdukal kuumusel, aeg-ajalt segades.
    Kuumutage taimeõli eraldi praepannil ja lisage ettevalmistatud köögiviljad. Prae neid umbes 7 minutit mõõdukal kuumusel, aeg-ajalt segades.
  5. Täiendame köögivilju tükeldatud tomatite, soola, suhkru ja jahvatatud musta pipraga. Sega kõik korralikult läbi ja keeda kaane all madalal kuumusel 15 minutit.
    Täiendame köögivilju tükeldatud tomatite, soola, suhkru ja jahvatatud musta pipraga. Sega kõik korralikult läbi ja keeda kaane all madalal kuumusel 15 minutit.
  6. Lisa köögiviljadele seened ja sibul. Lisa ka hakitud küüslauk. Segage ja keetke madalal kuumusel 3 minutit. Saate pliidi välja lülitada.
    Lisa köögiviljadele seened ja sibul. Lisa ka hakitud küüslauk. Segage ja keetke madalal kuumusel 3 minutit. Saate pliidi välja lülitada.
  7. Klassikaline kapsa solyanka praepannil on valmis. Serveeri roog lauale!
    Klassikaline kapsa solyanka praepannil on valmis. Serveeri roog lauale!

Solyanka hapukapsast

Hapukapsa solyanka on huvitav kulinaarne lahendus lõuna-, õhtusöögiks või suupisteks. Solyanka tuleb uskumatult mahlane ja rikkaliku maitsega. Seda on lihtne valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Hapukapsas - 500 gr.
  • Kana reied - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Ketšup - 2 spl.
  • Loorberileht - 2 tk.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • magus paprika - 0,5 tl.
  • Granuleeritud suhkur - 1 näputäis.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika kana reied tükkideks, eemaldades luu. Asetage linnulihatükid taimeõliga praepannile.

Samm 2. Prae kana umbes 8 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud.

Samm 3. Lisa siia hakitud sibul. Sega kõik korralikult läbi ja küpseta veel paar minutit.

Etapp 4. Lisa sisule riivitud porgandid, sega uuesti läbi ja hauta kuni porgandid on pehmed.

Samm 5. Lisa hapukapsas. Kui teie kapsas on liiga hapu, loputage see esmalt vee all ja pigistage välja.

6. samm. Täiendage tooteid ketšupi, paprika ja jahvatatud musta pipraga. Maitse järgi võid lisada ka muid vürtse.

Etapp 7. Sega kõik hästi ja vala veidi hapukapsa soolvett – umbes seitse supilusikatäit. Aseta siia loorberileht, lisa suhkur ja hakitud till. Hauta madalal kuumusel kaanega umbes 1 tund.

Samm 8. Tunni aja pärast aurustub kogu vedelik ja kapsas muutub väga pehmeks. Saate tule välja lülitada.

Samm 9. Hapukapsa solyanka on valmis. Aita ennast!

Värske kapsas solyanka

Värskest kapsast valmistatud Solyanka tuleb uskumatult mahlane ja maitselt huvitav. See maius sobib suurepäraselt koduseks lõuna- või õhtusöögiks. Serveeri musta leiva või muude maiuspaladega. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Valge kapsas - 500 gr.
  • Šampinjonid - 250 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Tomatipasta - 1 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Vesi - 150 ml.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Rohelised - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Pese valge kapsas vee all ja haki see noaga peeneks.Tõsta kaussi, puista peale soola ja sõtku kätega kergelt läbi, et oleks mahlasem.

Samm 3. Viige kapsas pada või sügavale pannile. Valage veidi vett ja laske keema tõusta, seejärel keetke umbes 5 minutit.

Etapp 4. Kuumuta praepann taimeõliga ning lisa hakitud sibul ja riivitud porgand. Prae köögivilju paar minutit pehmeks.

Samm 5. Lisa köögiviljadele eelnevalt pestud seente tükid. Soola ja puista peale jahvatatud pipart.

Samm 6. Prae seeni ja köögivilju umbes 5 minutit, aeg-ajalt segades.

Samm 7. Viige praetud toidud kapsaga kaussi. Alanda kuumust ja hauta kaane all umbes 15 minutit.

Samm 8. Lisage segule tomatipasta, segage hästi ja keetke madalal kuumusel 5 minutit.

Samm 9. Värske kapsas solyanka on valmis. Serveeri lauale, kaunistatud rohelistega!

Solyanka hapukapsast seentega

Seentega hapukapsast valmistatud solyanka on väga maitsev ja mahlane maius koduseks õhtusöögiks. See roog rõõmustab teid ka oma toiteomadustega. Seda on lihtne valmistada. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Hapukapsas - 500 gr.
  • Valge kapsas - 350 gr.
  • Marineeritud/soolatud seened – 500 gr.
  • Sibul - 3 tk.
  • Porgand - 2 tk.
  • Küüslauk - 3 hammast.
  • Tomatipasta - 1,5 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Granuleeritud suhkur - 1 tl.
  • Loorberileht - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Köögiviljad puhastame ja peseme eelnevalt.

Samm 2. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

3. samm.Riivi porgandid suurte nelkidega riiviga.

Etapp 4. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles sibul läbipaistvaks.

Samm 5. Lisa sibulatele porgand, sega ja küpseta köögiviljad pehmeks.

Samm 6. Haki valge kapsas noaga peeneks.

Samm 7. Asetage kapsas praepannile koos sibula ja porgandiga. Hauta umbes 15 minutit, aeg-ajalt segades.

Samm 8. Asetage hapukapsas tööpinnale ja tükeldage see noaga. Me ei kalla kapsast soolvett välja, seda läheb ka meil vaja.

Samm 9. Asetage hapukapsas tavalisesse puljongisse ja hautage umbes 35 minutit kaane all mõõdukal kuumusel. Hautamise ajal lisage kapsa soolvett.

10. samm. Pärast määratud aja möödumist lisage meie maiuspalale marineeritud või soolatud seened. Sega ja hauta koos umbes 10 minutit.

Samm 11. Lisa nõusse sool, jahvatatud must pipar, suhkur, hakitud küüslauk ja loorberileht. Lisa siia tomatipasta, sega kõik korralikult läbi ja hauta umbes 3 minutit.

Samm 12. Solyanka hapukapsast seentega on valmis. Aita ennast!

Kapsa solyanka vorstidega

Kapsasoljanka vorstidega on lihtsalt valmistatav ja uskumatult maitsev roog kodulauale. See kulinaarne idee mitmekesistab kindlasti teie tavapärast menüüd. Proovige kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 800 gr.
  • Premium vorstid – 5 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Tomat - 1 tk.
  • Küüslauk - 3 hammast.
  • Tomatipasta - 2 spl.
  • Vesi - 0,5 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Või - ​​1 spl.
  • Granuleeritud suhkur - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Paprika - maitse järgi.
  • Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
  • Oliivid - maitse järgi.
  • Roheline sibul - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Lõika porgandid väikesteks kuubikuteks. Haki küüslauk mis tahes sobival viisil.

Samm 2. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles köögivilju umbes 5 minutit. Eraldi haki valge kapsas peeneks. Lõika vorstid õhukesteks viiludeks.

Samm 3. Asetage tükeldatud kapsas praetud köögiviljade peale ja keetke kaanega madalal kuumusel, kuni kapsa maht on vähenenud.

Etapp 4. Prae vorstid eraldi pannil kuldpruuniks.

Samm 5. Sega tomatipasta vee ja suhkruga. Vala saadud segu kapsa sisse. Samuti soolame ja pipartame maiuse. Sega ja küpseta paar minutit.

Samm 6. Lisa praevorstid ja või hodgepodge'ile. Sega uuesti läbi ja keeda tasasel tulel kaanega.

Samm 7. Sel ajal tükelda roheline sibul, oliivid ja tomatid. Enne serveerimist asetage koostisosad kapsasse.

Samm 8. Kapsa solyanka vorstidega on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!

Klassikaline kapsa solyanka lihaga

Klassikaline kapsas solyanka lihaga rõõmustab teid oma ereda maitse ja toiteomadustega. Serveeri koos koduse lõuna- või õhtusöögiga. Maitsva ja mahlase solyanka valmistamine pole keeruline, järgige lihtsalt meie tõestatud kulinaarse retsepti juhiseid.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 1 kg.
  • Liha - 300 gr.
  • Tomatipasta - 2 spl.
  • Vesi - 150 ml.
  • Tomatid - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 2 hammast.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Loputage kapsast vee all ja tükeldage see noaga peeneks.

Etapp 3. Kapsast saab lõigata õhukesteks ribadeks või väikesteks kuubikuteks.

Samm 4. Asetage kapsas sügavasse anumasse ja sõtke hoolikalt kätega, kuni mahl eraldub.

Samm 5. Haki sibul, tomatid ja küüslauk noaga peeneks. Riivi porgandid jämedale riivile. Loputage liha hästi vee all ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Etapp 6. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage sellele sibul, porgand ja liha.

Samm 7. Prae toitu, kuni see on keedetud ja kergelt pruunistunud.

8. samm Kombineerige värske kapsas praetud toitudega. Täiendame seda kõike soola ja pipraga.

Samm 9. Täida maius vee ja tomatipasta seguga. Lisa koheselt tomatid ja küüslauk. Sega kõik korralikult läbi ja küpseta 1 tund kaane all madalal kuumusel.

Samm 10. Klassikaline kapsa ja liha hodgepodge on valmis. Aseta taldrikutele ja aita ennast!

Kapsa solyanka kanaga

Solyanka kapsas kanaga on huvitav kulinaarne idee lõuna-, õhtusöögiks või suupisteks. Sellise maitsva roa valmistamine pole keeruline. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega. Mitmekesistada oma menüüd ja rõõmustada oma lähedasi toitva maiusega.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Valge kapsas - 400 gr.
  • Kana - 500 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Taimeõli - 40 ml.
  • Sool - maitse järgi.
  • Petersell - maitse järgi.
  • Till - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Vesi - 1,5 spl.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Pese kana hästi ja lõika portsjoniteks. Asetage see taimeõliga pannile ja segage.

Samm 2. Prae kana keskmisel kuumusel umbes 5 minutit.

Samm 3. Saadame siia ka riivitud porgandid.

Samm 4. Lisa sisule hakitud sibul.

Samm 5. Sega kõik korralikult läbi ja hauta umbes 5 minutit.

Samm 6. Pese valge kapsas ja haki see noaga peeneks. Saadame koostisosa ülejäänud toodetele.

Etapp 7. Piserdage töödeldav detail soolaga.

8. samm. Lisage siia poolteist klaasi vett. Lase segul keema tõusta, seejärel sulge kaas ja alanda kuumust.

9. samm. Hauta maiust madalal kuumusel umbes 50 minutit.

Samm 10. Lõpus lisa maitse järgi vürtse ja ürte.

Samm 11. Kapsasupp kanaga on valmis. Võid proovida!

Kapsas solyanka vorstiga pannil

Kapsas solyanka koos vorstiga pannil osutub erksa maitsega ja uskumatult toitvaks. See maius sobib ideaalselt koduseks lõunaks, õhtusöögiks või suupisteks. Kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti maitsva roa valmistamiseks.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 700 gr.
  • Hapukapsas - 500 gr.
  • Sibul - 3 tk.
  • Küüslauk - 5 hammast.
  • Keedu-suitsuvorst - 400 gr.
  • Suitsuvorst - 200 gr.
  • Peekon - 200 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Jahvatatud paprika - 1 tl.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus hapukapsast ja asetage see peenele sõelale. Vajadusel saab selle kapsa väiksemateks tükkideks hakkida.

Samm 2. Loputage värsket valget kapsast vee all ja tükeldage samamoodi.

3. samm.Pange kahte tüüpi kapsas taimeõliga pannile või kastrulisse. Keeda tasasel tulel kaane all umbes 3 minutit.

Samm 4. Prae eraldi vorsti, peekoni ja sibula poolrõngad. Lisa toodetele hakitud küüslauk, sega kõik korralikult läbi ja küpseta umbes 5 minutit.

Samm 5. Asetage praevorst sibula ja küüslauguga kapsasse. Prae kõike koos veel 5 minutit. Seejärel puista peale soola ja maitseaineid. Kui vedelikku pole piisavalt, võite valada veel 100 milliliitrit kuuma vett.

6. samm. Hauta meie maiust kaane all madalal kuumusel 30 minutit.

Samm 7. Solyanka kapsast koos vorstiga praepannil on valmis. Serveeri maitsev maius lauale!

Kapsa ja kartuli solyanka lihaga

Kapsast ja kartulist lihaga valmistatud solyanka on isuäratav ja maitsev maius sinu kodusel lõunal. See roog saab olema uskumatult toitev. Seda on lihtne valmistada. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

  • Valge kapsas - 300 gr.
  • Kartul - 200 gr.
  • Sealiha - 250 gr.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Vesi - 80 ml.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Köögiviljad puhastame eelnevalt ja loputame vee all.

Samm 2. Lõika kartulid ja porgandid väikesteks kuubikuteks. Lõika sibul õhukesteks neljandikku.

Samm 3. Loputage sealiha hästi vee all, kuivatage paberrätikutega ja lõigake suurteks tükkideks.

Samm 4. Haki valge kapsas noaga peeneks või riivi spetsiaalsel riivil.

Samm 5. Kuumutage praepann taimeõliga.Siia paneme porgandi, sibula, kartuli, liha ja kapsa. Prae koostisosi koos umbes 5 minutit. Seejärel lisa vesi, sega ja hauta tasasel tulel kaane all umbes 30 minutit.

Etapp 6. Kõige lõpus lisa sool ja jahvatatud must pipar. Keera kuumus maha ja jaga panni sisu serveerimistaldrikutele.

Samm 7. Solyanka kapsast, kartulist ja lihast on valmis. Aita ennast!

Kapsas solyanka ilma lihata

Lihata kapsa solyanka on lihtsalt valmistatav ja uskumatult isuäratav roog teie kodulauale. See kulinaarne idee mitmekesistab kindlasti teie tavapärast menüüd. Proovige kindlasti valmistada solyanka, kasutades meie tõestatud fotodega samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 500 gr.
  • Kartul - 600 gr.
  • Porgand - 1 tk.
  • Till - 1 hunnik.
  • Kuivatatud rohelised - 20 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Loorberileht - 3 tk.
  • Sidrunimahl - 10 ml.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kartulid, peske ja lõigake väikesteks viiludeks.

Samm 2. Haki valge kapsas noaga peeneks või riivi spetsiaalsel riivil.

Samm 3. Asetage kapsas sügavasse kaussi. Võid seda kätega kergelt pigistada, et mahl eralduks ja mahlasem oleks.

Samm 4. Riivi siin porgandid.

Samm 5. Valage toidule sidrunimahl.

6. samm. Täiendage neid soola ja kuivatatud ürtidega.

Samm 7. Sega kõik põhjalikult, et vürtsid jaotuksid ühtlaselt.

Samm 8. Puista kartulid eraldi vürtside ja soolaga.

Samm 9. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage kapsas siia ja küpseta seda mõõdukal kuumusel pehmeks.

Samm 10. Järgmisena lisage kapsale kartul.

11. sammSega kõik korralikult läbi ja küpseta veel 10 minutit.

Etapp 12. Täiendame oma sisu hakitud värske tilliga.

Samm 13. Lisa siia loorberilehed ja sega kõik korralikult läbi.

Samm 14. Hauta veel veidi kaane all, kuni kõik tooted on pehmed ja keera kuumus maha.

Samm 15. Kapsa solyanka ilma lihata on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!

( 141 skoor, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit