Solyanka kapsa ja tomatitega talveks

Talveks mõeldud solyanka kapsa ja tomatitega on huvitav preparaat, mida on lihtne kodus valmistada. See toode tuleb mahlane ja isuäratav. Seda saab serveerida eraldi suupistena või lisada suppidele. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud kulinaarne idee viiest retseptist koos samm-sammult fotodega.

Solyanka kapsa ja tomatitega talveks purkides

Solyanka kapsa ja tomatitega talveks purkides on maitsev ja mahlane maius Sinu kodulauale. Seda toodet saab serveerida kuuma lisandiga või kasutada rikkalike suppide jaoks. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept.

1. 
   Alustame kapsa ja tomatitega hodgepodge'i ettevalmistamist talveks purkides. Riivi porgandid jämedale riivile ja prae pajas taimeõlis pehmeks.
2. 
   Peseme kapsa ja hakime noaga peeneks.
3. 
   Asetage kapsas porgandiga katlasse. Hauta, kuni kapsas settib.
4. 
   Sulgege töödeldav detail kaanega ja hautage tasasel tulel umbes 30 minutit.Sega aeg-ajalt.
5. 
   Asetage tomativiilud segusse ja lisage maitse järgi soola.
6. 
   Hauta veel 30 minutit, lisa äädika essents, sega ja keeda 5 minutit. Vala maius purkidesse. Steriliseerige kastrulis keeva veega, mille põhi on kaetud rätikuga umbes 20 minutit, seejärel sulgege kaaned ja laske täielikult jahtuda.
7. 
   Solyanka kapsa ja tomatitega purkides on talveks valmis. Võtke see ladustamiseks ära.

Solyanka tomatite, kapsa ja seentega talveks

Solyanka tomatite, kapsa ja seentega talveks osutub uskumatult mahlakaks ja huvitava maitsega. Serveeri maiust kuuma lisandiga, liha- või kalaroogadega. Pikaajalise ladustamise ettevalmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 1,5 l.

Koostis:

• Valge kapsas - 2,5 kg.
• Sibul - 300 gr.
• Porgand - 650 gr.
• Tomatid - 400 gr.
• Keedetud seened - 0,5 kg.
• Kurk - 1 kg.
• Oliiviõli - 120 ml.
• Sool - 20 gr.
• Suhkur - 30 gr.
• Äädikas 9% - 45 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jagame retsepti, kuidas valmistada talveks tomati, kapsa ja seentega hodgepodge'i. Haki sibul ja hauta oliiviõlis läbipaistvaks.

Samm 2. Lisa sibulale riivitud porgandid. Sega ja prae kõike koos umbes 5 minutit.

Samm 3. Asetage siia peeneks hakitud valge kapsas.

4. samm. Kinnitage köögiviljade külge kooritud kurgi viilud.

5. samm. Täiendage tooteid püreeks purustatud tomatite, soola ja suhkruga.

6. samm. Asetage siia keedetud seened.

Samm 7. Sega ja hauta umbes 45 minutit kaane all madalal kuumusel. Kõige lõpus vala äädikas välja.

Samm 8. Keeda ja lülitage kuumus välja. Asetage maiused steriliseeritud purkidesse.Steriliseerige täidetud purgid keevas vees 20 minutit. Sulgege kaanedega ja laske täielikult jahtuda.

Samm 9. Solyanka tomatite, kapsa ja seentega on talveks valmis. Hoida sobivas kohas.

Solyanka kapsa, kurkide ja tomatitega talveks

Talveks mõeldud Solyanka kapsa, kurgi ja tomatiga rõõmustab teid oma mahlakuse ja isuäratava välimusega. Maius on särav lisand teie kuumadele roogadele. Selle samm-sammult fotode abil tõestatud retsepti abil saate oma kodumenüü vaheldusrikkamaks muuta.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Valge kapsas - 0,5 kg.
• Tomatid - 300 gr.
• Värske kurk - 200 gr.
• Sibul - 50 gr.
• Porgand - 100 gr.
• Sool - 30 gr.
• Taimeõli - 100 ml.
• Loorberileht - 3 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm Valmistage talveks hodgepodge kapsa, kurkide ja tomatitega. Kõigepealt valmistame ette vajalikud koostisosad.

Samm 2. Haki valge kapsas peeneks.

Samm 3. Pese kurgid ja lõika need väikesteks tükkideks.

Etapp 4. Haki sibul ja riivi porgandid.

Samm 5. Lõika tomatid väikesteks kuubikuteks.

Etapp 6. Prae sibul kastrulis taimeõliga läbipaistvaks. Täiendame seda kapsaga.

7. samm. Asetage siia kurgid, tomatid ja porgandid. Hauta umbes 25 minutit. Soola ja lisa loorberileht. Küpseta veel 10 minutit ja pane steriliseeritud purkidesse. Rullige steriilsete kaantega kokku, mässige teki sisse ja laske täielikult jahtuda.

Samm 8. Solyanka kapsa, kurkide ja tomatitega on talveks valmis. Hoida jahedas kohas.

Solyanka talveks kapsa, tomati, porgandi ja sibulaga

Solyanka talveks kapsa, tomati, porgandi ja sibulaga osutub uskumatult isuäratavaks ja mahlakaks.Serveeri maiust kuuma lisandiga, liha- või kalaroogadega. Purkides valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 5 l.

Koostis:

• Valge kapsas - 3 kg.
• Tomatid - 1 kg.
• Sibul - 500 gr.
• Porgand - 500 gr.
• Paprika - 500 gr.
• Sool - 100 gr.
• Suhkur - 200 gr.
• Musta pipraterad - 15 tk.
• Loorberileht - 3 tk.
• Taimeõli - 200 ml.
• Äädikas 9% - 200 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Siin on talveks mõeldud hodgepodge'i retsept kapsa, tomati, porgandi ja sibulaga. Kõigepealt valmistame ette vajalikud tooted. Haki kapsas noaga peeneks.

Etapp 2. Haki sibul ja riivi porgandid.

3. samm Eemaldage paprikatelt seemned. Lõikasime need koos tomatitega väikesteks kuubikuteks.

Etapp 4. Kuumuta kastrul, paksupõhjaline pann või sügav pann taimeõliga, prae selles sibul helekuldpruuniks. Lisa sibulale riivitud porgand ja küpseta kõik koos pehmeks.

5. samm. Asetage siia paprika ja tomatid. Puista see kõik soola, suhkru ja vürtsidega. Me keedame valmistise.

6. samm. Lisage siia kapsas ja hautage 30 minutit madalal kuumusel. Vala peale äädikas, hauta veel 5 minutit ja vala steriilsetesse purkidesse. Rulli kokku, keera tagurpidi, mässi teki sisse ja lase täielikult jahtuda.

Samm 7. Solyanka talveks kapsa, tomati, porgandi ja sibulaga on valmis. Saate selle hoiule kaasa võtta!

Solyanka kapsa ja tomatitega ilma äädikata talveks

Solyanka kapsa ja tomatitega ilma äädikata talveks on mahlane ja erksa maitsega maius teie kodulauale. Valmistist võib serveerida kuuma lisandiga või kasutada suppide valmistamisel.Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• Valge kapsas - 2 kg.
• Tomatid - 1 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 kg.
• Taimeõli - 200 ml.
• Sool - 70 gr.
• Suhkur - 30 gr.
• Musta pipraterad - 15 tk.
• Loorberileht - 5 tk.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kapsa ja tomatitega hodgepodge’i valmistamiseks ilma äädikata talveks valmistage ette vajalikud köögiviljad. Me peseme ja puhastame neid.

Samm 2. Lõika paprikatelt varred ära ja eemalda seemned. Haki toode peeneks (võid riivida). Eemaldage valge kapsa pealmised lehed. Haki see peeneks.

Samm 3. Riivi sibul ja porgand. Võite kasutada hakkijat või hakklihamasinat.

Samm 4. Jahvatage tomatid segistis tselluloosiks.

Samm 5. Valage pannile pool klaasi taimeõli. Prae sellel sibul ja porgand. Lisa 1-2 tl soola. 10 minuti pärast lisa tomatid ja hauta sama palju. Lisada õli. Asetage kapsas pipraga, lisage sool, suhkur ja vürtsid. Sega ja hauta kaane all aeg-ajalt segades umbes 40 minutit.

6. samm. Valage maius steriliseeritud purkidesse ja sulgege kaaned. Pöörake see tagurpidi, mähkige kokku ja jätke, kuni see on täielikult jahtunud.

Samm 7. Solyanka kapsa ja tomatitega ilma äädikata on talveks valmis. Võib kaasa võtta hoiustamiseks.