Solyanka kanaga

Solyanka kanaga

Solyanka kanaga on väga rahuldav ja rikkaliku maitsega roog, mis kindlasti mitmekesistab teie kodumenüüd ega jäta kedagi ükskõikseks. Seda maitsvat suppi saab valmistada mitmel viisil. Oleme kogunud parimad kulinaarsed võimalused kuuest retseptist koosnevasse tõestatud valikusse koos samm-sammult fotodega. Võtta teadmiseks!

Klassikaline solyanka kanaga

Klassikaline solyanka kanaga on väga maitsev ja isuäratav roog kodulauale, mida on lihtne kodus valmistada. Serveeri õhtusöögiks ja rõõmusta oma peret. Valmistamiseks kasutage kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.

Solyanka kanaga

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Kanafilee 350 (grammi)
  • Suitsuvorst 250 (grammi)
  • Keeduvorst 250 (grammi)
  • Sibulad sibulad 150 (grammi)
  • Marineeritud kurk 200 (grammi)
  • Kurgihapukurk 150 (milliliitrit)
  • Taimeõli  praadimiseks
  • Tomatipasta 2 (supilusikatäit)
  • soola ½ (teelusikatäit)
  • Oliivid 100 (grammi)
  • Sidrun  esitamiseks
  • Hapukoor  esitamiseks
  • Rohelus  esitamiseks
  • Vesi 1.5 (liitrit)
Sammud
60 min.
  1. Solyanka kanaga on väga lihtne valmistada. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
    Solyanka kanaga on väga lihtne valmistada. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
  2. Täida kanafilee veega ja tõsta pliidile.
    Täida kanafilee veega ja tõsta pliidile.
  3. Kuumuta keemiseni ja keeda umbes 25 minutit, koorides aeg-ajalt vahtu.
    Kuumuta keemiseni ja keeda umbes 25 minutit, koorides aeg-ajalt vahtu.
  4. Sel ajal tükeldage sibul ja igat tüüpi vorstid. Lõika marineeritud kurgid õhukesteks ribadeks. Tükelda oliivid.
    Sel ajal tükeldage sibul ja igat tüüpi vorstid. Lõika marineeritud kurgid õhukesteks ribadeks. Tükelda oliivid.
  5. Prae sibul taimeõlis pehmeks.
    Prae sibul taimeõlis pehmeks.
  6. Saadame siia ka vorstid ja hapukurgid. Prae kõike koos paar minutit.
    Saadame siia ka vorstid ja hapukurgid. Prae kõike koos paar minutit.
  7. Täiendame praadimist tomatipasta ja soolveega. Hauta 10 minutit.
    Täiendame praadimist tomatipasta ja soolveega. Hauta 10 minutit.
  8. Eemaldage kanafilee puljongist, jahutage ja lõigake väikesteks tükkideks.
    Eemaldage kanafilee puljongist, jahutage ja lõigake väikesteks tükkideks.
  9. Lisa praad puljongile.
    Lisa praad puljongile.
  10. Aseta siia kanafilee.
    Aseta siia kanafilee.
  11. Täiendame preparaati soola, ürtide ja oliividega. Kuumuta keemiseni ja tõsta tulelt.
    Täiendame preparaati soola, ürtide ja oliividega. Kuumuta keemiseni ja tõsta tulelt.
  12. Klassikaline solyanka kanaga on valmis. Vala taldrikutele ning serveeri sidruni ja ürtidega. Võib täiendada hapukoorega.
    Klassikaline solyanka kanaga on valmis. Vala taldrikutele ning serveeri sidruni ja ürtidega. Võib täiendada hapukoorega.

Solyanka kana ja vorstiga

Solyanka kana ja vorstiga on väga maitsev ja lihtsalt valmistatav roog teie pere toidulauale. Isegi algajad saavad üksikasjaliku samm-sammult retseptiga hakkama. Võtke kindlasti mõni huvitav kulinaarne idee teadmiseks ning rõõmustage ennast ja oma lähedasi koos meiega!

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana reied - 1 tk.
  • Toorsuitsuvorst - 150 gr.
  • Keeduvorst - 200 gr.
  • Kartul - 2-3 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Kornišonid - 5 tk.
  • Tomatikaste - 50 gr.
  • Taimeõli - 30 ml.
  • kivideta oliivid - 100 gr.
  • Sidrun - 0,5 tk.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Vesi – 1,6 l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Keeda kana reie 30 minutit. Pärast seda eemaldage liha ja laske jahtuda.

3. etapp. Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake need väikesteks ribadeks. Lisage valmistatud puljongile.

Etapp 4. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.

5. samm. Asetage hakitud hapukurk praepannile.

6. samm.Lisa tomatikaste, sega ja hauta 15 minutit.

Etapp 7. Täiendame massi kahte tüüpi vorstiga, mis on eelnevalt lõigatud väikesteks tükkideks. Prae veel paar minutit.

8. samm. Asetage praad puljongisse. Asetame ka luust eraldatud kanatükid ja lisame oliivid.

Samm 9. Soola maiuspala ja lisa vürtsid. Lisa sidruniviilud, keeda paar minutit ja tõsta pliidilt.

Samm 10. Isuäratav hodgepodge kana ja vorstiga on valmis. Vala taldrikutele ja serveeri, ürtidega üle valatuna!

Solyanka kana ja kartuliga

Solyanka kana ja kartuliga on uskumatult maitsev ja isuäratav roog kodulauale, mida on lihtne kodus valmistada. Serveeri õhtusöögiks ja hellita oma lähedasi. Valmistamiseks kasutage kindlasti meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kartul - 1 tk.
  • kana - 0,4 kg.
  • Kuivatatud seened - 50 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 2 tk.
  • Valge kapsas - 170 gr.
  • Tomatipasta - 1 spl.
  • Oliivi soolvesi - 90 ml.
  • Rohelised oliivid - 70 gr.
  • Vorstid - 70 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Loorberileht - 2 tk.
  • till - 60 gr.
  • Roheline sibul - 40 gr.
  • Vesi – 1,6 l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt täitke kuivatatud seened veega. Võite selle ööseks jätta.

Etapp 2. Pärast kurna seened. Jätame vee ära, see on hodgepodge'ile kasulik.

Samm 3. Lõika paisunud kuivatatud seened väikesteks tükkideks.

Etapp 4. Valmista puljong. Selleks keeda kanatükid koos sibula ja porgandiga vees. Küpseta umbes 50 minutit, eemaldades perioodiliselt vahtu.

Samm 5. Lõika kooritud ja pestud kartulid väikesteks tükkideks.

Samm 6. Viige kartulid valmistatud puljongile.Keeda seda umbes 25 minutit. Selles etapis lisa ka seenevesi.

Samm 7. Haki valge kapsas peeneks.

Samm 8. Hauta kapsast taimeõlis umbes 5 minutit.

Samm 9. Saadame siia ka riivitud porgandid. Sega ja hauta kolm minutit.

Samm 10. Lisa segule tomatipasta ja sega.

11. samm Viiluta kivideta rohelised oliivid.

Samm 12. Valage röstitud köögiviljadele soolvesi ja lisage oliivid.

Samm 13. Lõika vorstid väikesteks kuubikuteks.

Samm 14. Lisa vorstid kogumassile. Sega ja hauta 5-7 minutit.

15. samm. Asetage luust eraldatud kanatükid praepannile. Soola, lisa vürtsid ja hauta veel paar minutit.

16. samm. Asetage praad kartulitega puljongisse. Kuumuta supp keemiseni ja keeda 6 minutit.

Samm 17. Lisa nõusse hakitud ürdid ja tõsta pliidilt.

Samm 18. Südamlik ja särav hodgepodge kana ja kartulitega on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!

Solyanka suitsukanaga

Solyanka suitsukanaga on väga maitsev, aromaatne ja toitev maius teie õhtusöögilauale. Isuäratavat ja säravat suppi on lihtne kodus valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept koos protsessi samm-sammulise kirjelduse ja fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Suitsutatud kana sink - 1 tk.
  • Keeduvorst - 300 gr.
  • Suitsuvorstid – 4 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Porrulauk - 1 tk.
  • Marineeritud kurk - 2 tk.
  • Sidrun - 1 tk.
  • Oliivid - 100 gr.
  • Tomatipasta - 3 spl.
  • Rohelised - 1 kamp.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Vesi - 2 l.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmista kõik lihatooted: suitsukana ja vorstid.

Samm 2. Jaga kanakoib osadeks, täitke see veega ja asetage pliidile. Pärast keetmist küpseta 20 minutit.

Samm 3. Haki sibul ja porgand peeneks. Prae köögiviljad taimeõlis, lisades tomatipastat. Aseta puljongisse.

Samm 4. Lõika keeduvorst väikesteks tükkideks.

Samm 5. Hakime ka suitsuvorstid peeneks. Saadame puljongisse kahte tüüpi vorste.

Samm 6. Lõika porru õhukesteks ringideks. Lisa supile.

Samm 7. Jahvata hapukurk ja prae neid õlis 1-2 minutit.

Samm 8. Asetage kurk supi sisse. Soola, pipart, lisa ürte. Kuumuta keemiseni ja tõsta tulelt.

Samm 9. Aromaatne hodgepodge suitsukanaga on valmis. Vala taldrikutesse, lisa sidrun, oliivid ja naudi!

Solyanka supp kanaga aeglases pliidis

Solyanka supp kanaga aeglases pliidis on lihtne ja mugav viis valmistada söögilauale isuäratav roog. Valmis supp tuleb uskumatult isuäratav, aromaatne ja huvitava maitsega. Küpseta meie tõestatud samm-sammult retsepti järgi!

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kana reied - 400 gr.
  • Sibul - 70 gr.
  • Porgand - 80 gr.
  • Tomatipasta - 1 spl.
  • Marineeritud kurk - 1 tk.
  • Taimeõli - 1 spl.
  • Kurgi soolvesi - 100 ml.
  • Oliivid - 7 tk.
  • Vesi - 1 l.
  • Sidrun - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

2. samm. Küpseta sibulaid aeglases pliidis taimeõlis režiimis “praadimine”. Hauta köögivilju 5 minutit.

Samm 3. Riivi kooritud porgand.

Etapp 4. Asetage porgandid ja sibulad. Lisa koostisosadele tomatipasta, sega läbi ja hauta 10 minutit.

Samm 5. Vala segusse kurgi soolvesi, lisa tükeldatud kurgid.

Samm 6. Pese kana reied ja jaga need osadeks.

Samm 7. Lõika oliivid ja sidrun.

Samm 8. Asetage ettevalmistatud koostisosad multikookeri kaussi.

Samm 9. Lisa vesi ja küpseta rooga režiimis “supp” 30 minutit, seejärel hoia seda veidi aega soojas.

Samm 10. Isuäratav hodgepodge kanaga aeglases pliidis on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!

Solyanka kana ja seentega

Solyanka kana ja seentega on väga maitsev, särav ja rahuldav roog teie pere õhtusöögiks. Selle kodus valmistamine pole sugugi keeruline. Selleks võtke teadmiseks meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsept. Palun oma pere ja mitmekesistada oma tavapärast menüüd.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kana sink - 250 gr.
  • Šampinjonid - 300 gr.
  • Punane sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Kartul - 2 tk.
  • Valge kapsas - 300 gr.
  • Tomati mahl - 1 spl.
  • Rohelised oliivid - 120 gr.
  • Oliivi soolvesi - 100 ml.
  • Sidrun - 0,5 tk.
  • Petersell - 7 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Loorberileht - 2 tk.
  • Vesi – 1,6 l.
  • Taimeõli - 30 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Täida kanakoib veega ja keeda peale keetmist umbes 50 minutit. Eemaldage vaht perioodiliselt.

Samm 2. Haki sibul ja porgand. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.

Samm 3. Täiendage köögivilju tükeldatud šampinjonidega. Prae kõike koos umbes 8 minutit.

Etapp 4. Asetage ribadeks lõigatud kapsas eraldi praepannile.

Samm 5. Lisa praetud seened kapsale. Seda kõike täiendame poole tomatimahla, soola ja vürtsidega. Sega ja hauta 10 minutit.

Etapp 6. Koori ja lõika kartulid kuubikuteks.

Samm 7. Asetage kartulid ettevalmistatud puljongisse. Küpseta 15-20 minutit.

Samm 8. Eemaldage kanaliha puljongist, jahutage ja eraldage kontidest.

9. sammAseta kanatükid tagasi puljongisse.

Samm 10. Lisa supile praetud seened ja köögiviljad. Küpseta veel 5-7 minutit.

Samm 11. Järgmisena lisa oliivid ja oliivisoolvesi.

Samm 12. Lisa hakitud ürdid ja õhukesteks viiludeks lõigatud sidrunid. Eemaldage pliidilt.

Samm 13. Hele hodgepodge kana ja seentega on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!

( 11 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit