Vorstid lehttaignas ahjus

Vorstid lehttaignas ahjus on maitsev ja lihtne idee toekaks pere suupisteks. Seda maiust saab väga kiiresti valmistada. Suurepärane lahendus, kui külalised tulevad ootamatult. Lehttaignas maitsva suupiste valmistamiseks on mitu võimalust. Parimad retseptid koos samm-sammult kirjeldusega leiate meie kulinaarsest valikust!

Vorstid lehttaignas

Taignas vorstid on tuttav roog, mida müüakse nii jaamaputkades kui ka koolisööklates. Parim viis on aga kodus taignas maitsvaid vorste küpsetada! Lehttaina kasutamine võimaldab saada koheva ja isuäratava roa, mis meeldib kõigile!

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus lehttaignas vorste? Valmis lehttaigna tainas tuleb toatemperatuuril üles sulatada. Et tainas ei kaotaks oma kihilist struktuuri, ärge kasutage sulatamiseks ahju ega mikrolaineahju.Kui tainas muutub pehmeks, rulli see õhukeseks kihiks.
2. 
   Lõika ettevalmistatud tainas pikkadeks ribadeks.
3. 
   Vorstid vabastame pakkekilest.
4. 
   Mähime iga vorsti taignaribadesse nii, et iga järgmine pööre kattuks eelmisega.
5. 
   Valmistage küpsetusplaat - katke see pärgamendiga. Asetage vorstid sinna taignasse.
6. 
   Määri silikoonpintsliga iga tükk munakollasega ja puista peale linaseemneid. Asetage tulevased küpsetised 20-25 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
7. 
   Maitselised vorstid lehttaignas on valmis!

Naudi oma einet!

Vorstid lehttaignas ilma pärmita, ahjus küpsetatud

Lehttainast saab valmistada palju erinevaid roogasid. Kas soovite valmistada kõhutäit, kiiret ja maitsvat suupistet? Pärmita lehttaignas vorstid on suurepärane valik! Rikkalik täidis ja õhuline õrn põhi on see, mida vajate pere suupisteks. Võtke kindlasti teadmiseks see lihtne tainas vorstide valmistamise meetod!

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 10.

Koostis:

• Pärmita lehttainas - 500 gr.
• Kollane - 1 tk.
• Vorstid – 10 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Sulata tainas toatemperatuuril. Parem on seda teha loomulikult, ilma köögiseadmeid kasutamata.

2. Vooderda ahjupann pärgamendiga. Lülitage ahi sisse, soojendage see 180 kraadini.

3. Rulli sulatatud tainas veidi lahti.

4. Seejärel peate lehttaigna õhukesteks ribadeks lõikama.

5. Eemalda vorstidelt kiled. Iga vorst tuleks mässida taignariba.

6. Asetage valmistised ahjuvormi.

7. Määri tainas olevad vorstid munakollasega.Aseta roog 20 minutiks kuuma ahju.

8. Rohelised ja aromaatsed vorstid lehttaignas ilma pärmita on valmis! On aeg nautida valmistatud roa maitset!

Naudi oma einet!

Kuidas valmistada lehttaignas juustuga vorste

Kui küpsetised on valmistatud lehttaignast, tulevad need alati maitsvad ja õrnad. Pakume teile huvitavat retsepti lehttaignas - juustuga - vorstide valmistamiseks. See roog sobib suurepäraselt suupisteks või hommikusöögiks. Rõõmu tunnevad mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed!

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• Pärmi-lehttainas - 250 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Kollane - 1 tk.
• Vorstid – 8 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kõva juust väikesteks kangideks. Nende suurus peaks ligikaudu vastama vorstide suurusele.

2. Vabastage vorstid pakendikestast.

3. Lehttaignas tuleb sulatada toatemperatuuril.

4. Lõika sulatatud tainas õhukesteks ribadeks (8 tükki).

5. Keera vorst koos juustutükiga taignariba sisse, pärast kätes venitamist.

6. Samamoodi mässi kõik saadaolevad vorsti- ja kõvajuustutäidised lehttaignasse.

7. Aseta kõik tükid spetsiaalse paberiga kaetud ahjuplaadile ja määri pealt munakollasega. Kuumuta ahi 180 kraadini, küpseta rooga 20-25 minutit kuni kuldpruunini.

8. Maitsvad, õrnad ja aromaatsed juustuga vorstid lehttaignas on söömiseks valmis!

Naudi oma einet!

Ilusad vorstikesed lillelises lehttaignas

Juhime teie tähelepanu ebatavalisele võimalusele lehttaignas vorstide valmistamiseks - lillede kujul.Selline ilus ja kiire eelroog mitte ainult ei mitmekesista menüüd, vaid kaunistab ka pühadelauda. Selle retsepti eeliseks on pakutava roa valmistamise lihtsus. Nii ilusat suupistet saab teha igaüks!

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Pärmita lehttainas - 500 gr.
• Vorstid – 6 tk.
• Kollane - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt pead lehttaigna üles sulatama. Parim on seda teha loomulikult, toatemperatuuril. See protsess võtab umbes 30 minutit. Kuumuta ahi 200 kraadini.

2. Eemalda vorstidelt kiled.

3. Rulli sulatatud lehttaigen veidi lahti ilma selle algset kuju rikkumata. Lõika tainas 6 tükiks. Aseta igale taignatükile vorstid.

4. Keera vorstid tainasse, näpista servi sõrmedega. Kõigil töödeldavatel detailidel tehke lõiked iga 1-1,5 cm järel.

5. Järgmiseks tuleb taignas olevad vorstid rullida rõngaks nii, et lõiked jääksid väljapoole. Surume servad ettevaatlikult kokku. Tulemuseks on visuaalne lill.

6. Asetage valmistised küpsetusplaadile. Määri iga tükk munakollasega. Aseta roog kuuma ahju küpsema 20 minutiks.

7. Ilusad lillemustriga lehttaignas vorstid on valmis!

Naudi oma einet!

Vorstid lehttaignas varrastel

Kui otsite huvitavat suupistevõimalust, siis see retsept varrastel lehttaignas vorstide valmistamiseks on ideaalne! Sellised maitsvad ja isuäratavad küpsetised valmivad kiiresti ja lihtsalt. Ebatavaline variatsioon lehttaignas vorstidest - varrastel - vallutab igaüks oma originaalsusega!

Söögitegemise aeg: 1 tund 10 minutit

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• Pärmi-lehttainas - 300 gr.
• Vorstid – 4 tk.
• Taimeõli - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Sulatage lehttainas toatemperatuuril. Seejärel lõigake see 8 õhukeseks ribaks.

2. Kiledest kooritud vorstid tuleb pooleks lõigata.

3. Aseta iga vorsti keskele vardas.

4. Alustades ülaosast, lõigake vorsti sisse allapoole kaldu.

5. Pärast seda keera vorst rulli ja tee ka nurga all lõige.

6. Kui jõuate päris põhja, venitage vorsti ettevaatlikult. Tulemuseks on kevad.

7. Valmista samamoodi kõik vorstivardad.

8. Võtke taignariba ja kinnitage selle serv ülevalt. Järgmisena liigutame tainast spiraalselt, justkui surudes seda lõigetesse.

9. Selle tulemusena peaks tainas olema ühtlaselt jaotunud ja täitma kõik lõiked.

10. Sama teeme ka ülejäänud vorstidega varrastele ja taignaribadele. Aseta tükid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Paberit võib katta väikese koguse taimeõliga. Küpseta roogi 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 20 minutit.

11. Varraste lehttaignas vorstid on valmis!

Naudi oma einet!

Kuidas küpsetada ahjus lehttaignas vorste ja kartuleid

Vorstid ja kartulid lehttaignas on esmapilgul ebatavaline roog. Pärast selle valmistamist võite veenduda, et täidis tuleb väga hästi välja. Sellised südamlikud, pehmed ja õrnad küpsetised ei jäta kedagi ükskõikseks!

Söögitegemise aeg: 1 tund 10 minutit

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid - 10.

Koostis:

• Pärmi-lehttainas - 500 gr.
• Vorstid – 10 tk.
• Kartul - 4 tk.
• Muna - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Enne peamisi ettevalmistusi peate valmistama kartulipüree.Selleks keeda kooritud kartulid soolaga maitsestatud vees. Seejärel püreesta see püreeks.

2. Lehttaignas tuleks sulatada, selleks jäta pooleks tunniks toatemperatuurile.

3. Järgmisena rulli sulatatud tainas kergelt lahti ja lõika ristkülikuteks. Määrake ristkülikute pikkus vorstide pikkuse põhjal.

4. Jagage iga ristkülik visuaalselt kaheks osaks. Laota ühele osale kartulipuder, jättes serva veidi vabaks.

5. Aseta vorstid kartulipudru peale.

6. Ristküliku teisele osale peate tegema väikesed horisontaalsed lõiked.

7. Seejärel tuleks tainas pooleks voltida, servad hoolikalt kinnitades.

8. Määri tainas lahtiklopitud munaga. Aseta kõik taignas olevad vorstid küpsetusplaadile ja pane 15 minutiks 190 kraadini eelsoojendatud ahju.

9. Vorstid ja kartulid lehttaignas on valmis!

Naudi oma einet!

Ilusad punutud lehttaignavorstid

Lehttaignast saad valmistada väga erinevaid roogasid. Juhime teie tähelepanu võimalusele kiireks ja maitsvaks suupisteks - punutud lehttaignavorstid. Küpsetist on lihtne valmistada ja see tuleb ilus! Vorsti saate valida mis tahes, olenevalt teie enda maitsest ja soovidest.

Söögitegemise aeg: 1 tund 10 minutit

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Pärmi-lehttainas - 200 gr.
• nisujahu - 10 gr.
• Kollane - 1 tk.
• Vorstid – 4 tk.
• Rohelus - kaunistuseks.

Küpsetusprotsess:

1. Lehttaignas tuleks sulatada – jätke 30 minutiks toatemperatuurile. Järgmisena puista oma tööpind nisujahuga ja aseta sellele sulatatud tainas.

2.Rulli tainas kergelt lahti, siis jaga see 4 osaks – lõika välja ristkülikud, mis on vorstide suurused. Asetage kiledest kooritud vorstid iga ristküliku keskele.

3. Kõigile taignatükkidele tuleb mõlemal küljel teha nurga all olevad sisselõiked.

4. Pärast seda asetage taignaribad üksteise peale, moodustades seeläbi patsi.

5. Neid samme tuleks korrata kõigi vorstide ja taignaga.

6. Aseta tükid pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ja pintselda munakollasega. Aseta küpsetusplaat koos sisuga 20-25 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

7. Punutis lehttaignavorstid on valmis! Kaunista neid soovi korral ürtidega ja serveeri!

Naudi oma einet!

Väga maitsev ja lihtne seesamiseemnetega lehttaignas vorstide retsept

Igaüks saab valmistada maitsva ja kiire roa - seesamiseemnetega lehttaignavorstid! Retsept on lihtne ning valmis lehttaigna kasutamine kiirendab küpsetusprotsessi oluliselt. Seesamiseemnetega kuldpruun koorik muudab küpsetised mitte ainult maitsvaks, vaid ka kauniks.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 10.

Koostis:

• Pärmita lehttainas - 500 gr.
• Vorstid – 10 tk.
• Muna - 1 tk.
• Seesam - 1 spl.
• nisujahu - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Külmutatud lehttaigna tuleks jätta 30 minutiks toatemperatuurile. Selle aja jooksul see sulab ja muutub kasutamiseks sobivaks.

2. Kui tainas muutub pehmeks, puista sellele kergelt nisujahu ja rulli taignarulliga lahti. Seejärel lõigake tainas umbes 2 cm laiusteks ribadeks.

3. Eemaldage vorstidelt kiled, seejärel keerake need taignaribadesse.

4. Eraldi anumas klopi lahti muna.

5.Määri iga tükk lahtiklopitud munaga, seejärel puista seesamiseemnetega.

6. Kuumuta ahi 180 kraadini. Aseta kõik tükid ahjuplaadile ja aseta 15-20 minutiks kuuma ahju, kuni need on kuldpruunid.

7. Seesamiseemnetega lehttaignas vorstid on valmis!

Naudi oma einet!