Vorstid tainas praepannil

Kuigi see pole täiesti tervislik, on see kindlasti väga maitsev ja kergesti valmistatav. Kuumad, kohevad ja uskumatult maitsvad pannivorstid taignas on igas vanuses lemmikroog. Isuäratavad vorstid kombineerituna krõbeda taignaga on suurepärane alternatiiv praetud küpsetistele.

Vorstid pärmitaignas, praepannil praetud

Kiireks kergeks õhtusöögiks või rammusaks suupisteks aitab pannil praetud taignas vorstide valmistamise retsept, mis on kiirem kui ahjus küpsetamine. Vorstikestaks kasutame valmis pärmitaignast. Taigna võib sõtkuda mis tahes retsepti järgi, kuid see võtab rohkem aega. Selle roa jaoks kasutage kvaliteetseid vorste.

1. 
   Kuidas kodus praepannil taignas vorste kiiresti küpsetada? Jagage valmistatud või kodus sõtkutud pärmitainas viieks ühesuguseks 50 g kaaluvaks tükiks, mitte rohkem.
2. 
   Puista lõikelaud jahuga.Rulli tükid taignarulliga õhukesteks lamedaks kookideks, mis on sama pikad kui vorstid.
3. 
   Eemaldage vorstidelt pakend. Seejärel aseta iga vorst lahtirullitud taigna keskele.
4. 
   Suru taigna servad näppudega kenasti tihedalt kokku, et tekiks pirukad.
5. 
   Kuumutage praepannil taimeõli. Seejärel asetage vormitud pirukad kuuma õli sisse.
6. 
   Prae vorstid keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks.
7. 
   Seejärel tõsta praevorstid pannilt paberrätikule, et eemaldada liigne õli.
8. 
   Vorstid pärmitaignas on valmis. Saate seda lauale serveerida. Head isu!

Kuidas praadida taignas vorste ilma pärmita?

Pärmitaigen nõuab ettevalmistusaega ja sellega töötamiseks oskusi. Selle alternatiiviks oleks keefiriga segatud vorstitainas. Keefiritaignaga küpsetamine osutub õhuliseks, krõbeda koorikuga ja ei vaja friteerimist. Prae pannil tainas vorstid.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Küpsetusaeg: 25 minutit.

Portsjonid: 16 tk.

Koostis:

• Vorstid – 16 tk.
• Jahu - 400 gr.
• Keefir - 200 ml.
• Muna - 1 tk.
• Suhkur - 2 tl.
• Sool - 0,5 tl.
• sooda - 0,25 tl.
• Taimeõli - 7 spl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kõigepealt peate sõtkuma vorstitainast. Valage soe keefir taigna sõtkumiseks mõeldud kaussi, lisage sool ja suhkur, valage kaks supilusikatäit taimeõli, purustage kanamuna ja segage lusika või vispliga ühtlaseks massiks. Sõeluge jahu sõelale, segage see soodaga ja valage keefiri massi.

2. samm. Sõtku tainas esmalt vispliga, seejärel tõsta jahuga ülepuistatud tööpinnale ja lõpeta kätega sõtkumine. Sõtku tainast, kuni see ei kleepu enam peopesade külge.Veereta sõtkutud tainas palliks, kata kilega ja jäta 25 minutiks tarduma.

Samm 3. Selle aja möödudes jagage tainas taimeõliga määritud kätega 16 võrdseks tükiks.

Samm 4. Eemaldage vorstid ümbrisest. Rulli taignatükid taignarulliga õhukesteks lapikuteks kookideks, mis vastavad vorstide pikkusele. Seejärel aseta vorstid vormileibadele ja suru taignaääred näppudega kenasti tihedalt kokku, et tekiks pirukad.

Samm 5. Kuumuta sügaval praepannil viis supilusikatäit taimeõli. Prae vorstid õlis portsjonitena keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks. Eemaldage praetud vorstidest salvrätikutega liigne õli. Seejärel aseta vorstid taignasse portsjonitaldrikutele ja serveeri. Head isu!

Kodused vorstid lehttaignas pannil

Paljud koduperenaised tunnistavad lehttainast suurepäraseks aluseks mis tahes omatehtud küpsetistele ja sellises küpsetises olevad vorstid pole erand. Pannil vorste praadides tuleb lehttainas kuldpruun ja krõbe, oluline on vaid kvaliteetsete vorstide valik. See roog on valmistatud kiireks ja rikkalikuks hommikusöögiks või suupisteks. Vormistame küpsetisi minivorstide kujul, mis näevad ilusad ja isuäratavad välja ning meeldivad teie perele, eriti lastele.

Küpsetusaeg: 30 minutit.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Lehttaignas - 400 gr.
• Vorstid – 5 tk.
• Taimeõli praadimiseks - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Selle roa jaoks peate kohe valmistama lihtsa koostisosade komplekti. Sulata lehttainas toatemperatuuril. Eemaldage vorstidelt ümbris.

2. samm. Rulli jahusel tööpinnal lahti sulatatud taignalehed, tavaliselt neli lehte.Lõika iga leht pooleks. Asetage iga taignatüki servale vorst ja seejärel rullige tainas tihedalt rulli, moodustades väikesed rullid. Suru taigna servad tihedalt kokku.

Samm 3. Lõika vormitud tooted terava noaga kuni 2 cm paksusteks tükkideks.

Etapp 4. Kuumuta sügaval praepannil klaas taimeõli. Aseta minivorstid kuuma õli sisse ja prae neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 5. Seejärel tõsta praetud minivorstid pannilt paberrätikule, et eemaldada liigne õli ja serveeri valmis roog. Head isu!

Vorstid keefiri taignas praepannil

Taignas vorstid on väga maitsev delikatess ja teie pere hindab seda kõrgelt. Küpsetusvõimalusi on palju ja üks neist on vorstid taignas. Teisel viisil, prantsuse keelest tõlgituna, nimetatakse seda tainast taignaks. Sellesse kastetakse vorstid ja praetakse pannil. Selles retseptis valmistame vedelal keefiritaignal vorstid piruka kujul.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

Portsjonid: 3.

Koostis:

• Vorstid – 4 tk.
• Keefir - 100 gr.
• Munad - 2 tk.
• Jahu - 100 gr.
• Taimeõli - 30 ml.
• Sool - 1 näputäis.
• Soda - ¼ tl.
• kõva juust - 100 gr.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt peate sõtkuma vedela keefiri taigna. Valage keefir taigna sõtkumiseks mõeldud kaussi, kuid mitte külmalt. Seejärel valage keefirisse taimeõli, lisage näputäis soola ja purustage kanamunad. Sega need koostisosad vispliga ühtlaseks massiks.

Etapp 2. Seejärel vala sellesse segusse läbi sõela 100 g nisujahu.

Samm 3. Sõtku tainast vispliga nii, et selles ei jääks jahutükke. Seejärel lisa sooda ja sega tainas uuesti läbi.

Samm 4. Eemaldage vorstid ümbrisest ja lõigake need diagonaalselt väikesteks ringideks. Määri sügav praepann väikese koguse õliga ja aseta sinna tükeldatud vorstid.

Samm 5. Seejärel asetage praepann pliidile ja lülitage keskmine kuumus sisse. Vala keefiritaigen vorstidele ja silu pind spaatliga siledaks.

Samm 6. Kata pann kaanega ja prae vorstikesi taignas 7-10 minutit, kuni alumised küljed on pruunid. Selle aja jooksul suureneb taigna maht kaks korda.

Samm 7. Seejärel keerake tortilla tasase plaadi abil teisele poole, lisades pannile veel veidi õli.

Samm 8. Puista vormileiva peale keskmisel riivil riivitud juust ja hoia kaanega tulel 5 minutit, kuni juust sulab. Seejärel keera kuumus maha ja puista roog peeneks hakitud ürtidega.

Samm 9. Tõsta tainas olevad vorstid ettevaatlikult serveerimistaldrikule, lõika portsjoniteks ja serveeri. Head isu!

Kuidas keeta vorsti veetaignas?

Kuivpärmi lisamisega vees sõtkutud vorstitainas osutub alati õrnaks, kergeks ja kergesti töödeldavaks. Prae pannil vorstid. Põhimõtteliselt saab Sun lõpuks vorstiga täidetud pirukaid. Need küpsetised on valmistatud tee või toeka suupiste jaoks.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Vorstid - 200 gr.
• Jahu - 150 gr.
• Taimeõli - 50 ml.
• Sool - 1 gr.
• Kuivpärm - 3 gr.
• Suhkur - 20 gr.
• Vesi - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kõigepealt valmistage kõik selle roa valmistamiseks vajalikud koostisosad retseptis märgitud kogustes. Kuumutage vett veidi. Parem on võtta rafineeritud õli.

2. samm.Valage taigna sõtkumiseks mõeldud kaussi 50 ml sooja vett ja lahustage selles kuivpärm suhkru ja soolaga. Seejärel valage sisse pool sõelutud jahu ja segage vispliga, lisades segades taimeõli. Seejärel lisa ülejäänud jahu ja sõtku tainas. Kata salvrätikuga ja jäta 30–40 minutiks soojaks kerkima.

Samm 3. Eemaldage vorstid ümbrisest.

Samm 4. Sõtku kerkinud tainast käega veidi, jaga neljaks võrdseks tükiks ja veereta need pallideks.

Samm 5. Seejärel rulli iga tükk õhukeseks lapikuks koogiks, aseta sellele vorst ja vormi taignaääred sõrmedega tihedalt kinni kinnitades korralik pirukas.

Etapp 6. Kuumutage praepannil taimeõli. Aseta vorstid taignasse ja prae neid keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks.

Samm 7. Tõsta praetud vorstid pannilt pabersalvrätikutele, et eemaldada liigne õli.

Samm 8. Vorstid tainas vees, praepannil praetud, on valmis. Tõsta need taldrikutele ja serveeri teega. Head isu!

Lihtne ja kiire juustuga taignas vorstide retsept

Kiireks ja rahuldavaks suupisteks, eriti lastele, on taignas vorstid, millele on lisatud kõva juustu. Koostisosade komplekt ja valmistusviis on lihtsad. Kasutame valmis pärmitaignat, kuid võite seda ise sõtkuda mis tahes retsepti järgi. Prae pannil vorstid.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Portsjonid: 5.

Koostis:

• Vorstid – 5 tk.
• Pärmitainas - 400 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• taimeõli - 70 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori vorstid ja lõika pooleks. Kui teil on need väikesed, jätke need terveks.

Etapp 2. Jahvatage tükk kõva juustu keskmisel riivil.

3. samm.Jaga pärmitaigen vorstide arvu järgi väikesteks võrdseteks tükkideks. Puista lõikelauale jahu ja rulli taignatükid õhukesteks kookideks.

Samm 4. Seejärel määri tortilladele riivitud juust.

Samm 5. Aseta vorstipoolikud juustu peale.

Samm 6. Seejärel keera tainas täidise ümber ja sule servad tihedalt kinni, et saad pirukad ja juust ei valguks praadimisel välja.

Etapp 7. Kuumutage taimeõli hästi praepannil. Prae vorstid keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks. Seejärel tõsta praetud vorstid paberrätikule, et eemaldada liigne õli.

Samm 8. Taignas juustuga vorstid on valmis. Saate seda lauale serveerida. Head isu!

Maitsvad vorstid kartulitaignas praepannil

Pannil praetud taignas vorstide maitsev versioon on retsept nende valmistamiseks kartulitaignaga. Keskmiselt on see kartulipuder vorstiga, ainult ebatavalisel ja ebastandardsel kujul. Neid vorste valmistatakse mitte ainult suupisteks, vaid ka rikkalikuks õhtusöögiks või lõunasöögiks.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Vorstid – 4 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Jahu - 100 gr.
• Muna - 1 tk.
• Taimeõli - 40 ml.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Peske kartulid hästi ja keetke koorega pehmeks. Seejärel koori ja püreesta endale sobival viisil.

Samm 2. Saadud püree hulka vala jahu, murra üks muna ja lisa veidi soola. Seejärel sõtku nendest koostisosadest tainas ja jahuta seda veidi.

Samm 3. Eemaldage vorstidelt ümbris. Jaga sõtkutud tainas vorstide arvu järgi tükkideks. Rulli tainast jahusel lõikelaual vormileivad.Aseta igale vormileivale vorst ja vormi kätega korralikud pätsikesed.

Samm 4. Asetage praepann taimeõliga soojendamiseks. Veereta vormitud vorstikesi taignas jahus või riivsaias.

Samm 5. Seejärel prae neid kuumas õlis igast küljest kuldpruuniks.

Samm 6. Vorstid kartulitainas on valmis. Eemalda neilt liigne õli salvrätikuga ja võid serveerida. Head isu!

Vorst taignas kodus varraste otsas

Taignavorst pulgal on lihtne eelroog, mis meeldib lastele ja täiskasvanutele oma huvitava ja ebatavalise esitluse tõttu. Kauni värvi saamiseks segage tainas nisujahuga, lisades kurkumit. Pidulikuks serveerimiseks võtame pikad vardad, igapäevaseks lauaks aga lühemad. Praadime kodus pannil vorstid.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Portsjonid: 10.

Koostis:

• Vorstid – 10 tk.
• Jahu - 300 gr.
• Muna - 2 tk.
• Piim - 100 ml.
• Äädikas - 1 tl.
• Soda - 1 tl.
• Kurkum - 1 tl.
• taimeõli - 150 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kohe kõik koostisosad retseptis märgitud kogustes.

2. samm: järgmiseks valmista vorstitainas. Vala taigna segamise kaussi kuivained: sõelutud jahu, sool ja suhkur. Sega need lusikaga korralikult läbi.

Samm 3. Vala piim teise kaussi, murra sinna kaks kanamuna ja klopi korralikult vispliga, kuni tekib vaht.

Samm 4. Valage see piimasegu kuivainete hulka, lisage äädikaga kustutatud söögisoodat ja sõtke tainas ühtlaseks. Seejärel katke kauss taignaga kilega ja laske pooleks tunniks tõmmata.

5. samm.Selle aja möödudes lisage taignale kurkum ja veidi musta pipart. Segage tainas uuesti.

6. samm. Eemaldage vorstid ümbrisest ja keetke need soolaga maitsestatud vees. Seejärel jahuta vorstid veidi ja tõsta puuvarrastele.

Samm 7. Seejärel kasta varrastel olevad vorstid hästi ettevalmistatud taignasse, nii et see kataks need täielikult.

Etapp 8. Kuumutage taimeõli hästi praepannil. Prae partiidena ja keskmisel kuumusel vorstivardad igast küljest kuldpruuniks.

Samm 9. Taignas vorstid varrastel on valmis. Saate seda serveerida mis tahes kastmega. Head isu!