Spagetid kreemjas kastmes on lihtne ja maitsev eine. See näeb välja väga atraktiivne ja isuäratav. Kui teile meeldivad kiired ja lihtsad retseptid, on see valik teile ideaalne. Nõu sobib igapäevaseks kasutamiseks või väikeses ringis sõpradega kohtumiseks. Nõude täidiseid on mitmesuguseid – soodsatest täidistest kallimateni. Vaatamata sellele on kõiki koostisosi lihtne osta igast supermarketist.
- Spagetid kreemjas küüslaugukastmes krevettidega
- Spagetid kanaga kreemjas kastmes
- Spagetid koore ja juustuga
- Spagetid seentega kreemjas kastmes
- Spagetid peekoniga koorekastmes
- Spagetid kalmaari ja koorega
- Spagetid rannakarpidega kreemjas kastmes
- Spagetid punase kalaga kreemjas kastmes
- Spagetid koore ja lihapallidega
- Spagetid kalkunilihaga kreemjas kastmes
Spagetid kreemjas küüslaugukastmes krevettidega
Krevettidega krevettidega spagetid kreemjas küüslaugukastmes köidavad oma aroomiga. Kui olete lõhna kuulnud, on raske lõhnavast maiusest keelduda. Kui sügavkülmas on krevette ja külalised on saabumas, jätke retsept pähe ja jookske küpsetama. Toekas söök on aplausi väärt. Pärast spagettide maitsmist saate palju positiivseid emotsioone.
- Spagetid 150 (grammi)
- Külmutatud krevetid 300 (grammi)
- Parmesani juust (või muu kõva juust) 40 (grammi)
- Kuiv valge vein 30 (milliliitrit)
- Kreem 180 (milliliitrit)
- Küüslauk 2 (osad)
- Sibulad sibulad 40 (grammi)
- Paprika 1 (teelusikatäit)
- Või 30 (grammi)
- Vesi 1 (liitrit)
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
- Petersell 4 oksad
-
Koostisosad kogume vastavalt nimekirjale. Soovi korral asenda parmesan mõne muu kõva juustuga.
-
Sulatage krevetid eelnevalt. Eraldage kest. Eemaldame sooleveeni. Täitke veega ja loputage hoolikalt.
-
Asetage töödeldud krevetid kaussi. Maitsesta soola, pipra ja paprikaga. Sega ained ettevaatlikult kokku ja tõsta kõrvale.
-
Täida pann veega. Asetage pliidile ja lase keema.
-
Kuumuta praepann keskmisel kuumusel ja sulata veidi võid. Jaotage marineeritud krevetid laiali. Prae kiiresti mõlemalt poolt.
-
Eemalda sibulalt koor, pese ja haki peeneks.
-
Jahvata eelnevalt kooritud küüslauk küüslaugupressiga.
-
Tõsta pruunistatud krevetid taldrikule.
-
Lisa ülejäänud või ja hakitud sibul praepannile, kus krevetid praaditi. Prae paar minutit.
-
Kui vesi pannil keeb, lisa sool. Saadame pasta ja küpsetame vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele.
-
Lisage hautatud sibulatele küüslauk ja küpseta vaid minut.
-
Vala peale valge vein ja hauta paar minutit.
-
Lisa vähehaaval koor ja kuumuta keemiseni.
-
Jahvata juust.
-
Lisa koorekastmele osa hakitud juustust.
-
Lisa sool, pipar ja paprika. Sega hästi ja kuumuta segu, oodates, kuni juust täielikult lahustub.
-
Tõsta kaste pliidilt. Lisa kurnatud spagetid ja kuldsed krevetid.
-
Sega korralikult läbi, et kaste kataks ühtlaselt kõik koostisosad.
-
Haki pestud petersell peeneks.
-
Täidame kaunid taldrikud spagettidega, kaunistame ülejäänud hakitud juustu ja hakitud peterselliga. Head isu!
Spagetid kanaga kreemjas kastmes
Spagetid kanaga kreemjas kastmes on eelarve valik pere lõuna- või õhtusöögiks. See valmib kiiresti ja kreemjas maitse ajab hulluks. Neile, kes oma roogade kalorisisaldust ei jälgi, soovitan valida kana reie viljaliha. See osutub väga maitsvaks!
Söögitegemise aeg - 30 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Spagetid - 200 gr.
- Kanafilee/kana reie viljaliha – 300 gr.
- Juust - 100 gr.
- Piim/koor – 30 ml.
- Sibul - 1 tk.
- Või - 20 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm Täitke pann veega, seadke kuumus keskmisele tasemele ja oodake, kuni see keeb. Lisa veele veidi soola ja alanda spagetid. Küpseta nagu pakendil kirjas. Tükelda kooritud sibul ja prae kuumutatud pannil taimeõlis.
Samm 2. Prae läbipaistvaks ning vahepeal lõika kanafilee kuubikuteks ja tõsta pannile.
Samm 3. Prae, kuni kanaliha muudab värvi.
4. samm. Seejärel soola, pipart ja maitse järgi vürtse. Lisa või ja sega hästi. Õli lisab roale meeldiva aroomi.
Samm 5. Kurna pasta läbi kurna ja lisa praepanni sisule. Vala peale piim (soovi korral asenda koorega) ja puista peale riivitud juust.
Etapp 6. Segage hoolikalt, viige roog valmis. Juust peaks olema täielikult sulanud. Saate segada mitut tüüpi juustu.
Samm 7. Jaota kreemjad spagetid kanaga portsjoniteks ja kaunista soovi korral ürtidega.Head isu!
Spagetid koore ja juustuga
Spagetid koore ja juustuga sobivad suurepäraselt neile, kes liha ei söö. Vaatamata lihakomponentide puudumisele on roog üsna rammus. Küüslauk lisab imelist aroomi ning koor koos juustuga annab kirjeldamatult õrna maitse. Roog valmistatakse nii kiiresti kui võimalik, mis ei saa muud, kui rõõmustada hõivatud inimesi.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 2
Koostis:
- Spagetid - 200 gr.
- Hapuoblikas - 10 gr.
- Juust - 50 gr.
- Kreem 33% – 50 ml.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Oliiviõli - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage eelnevalt ette kõik kreemja roa komponendid. Pese hapuoblikas hoolikalt ja kuivata. Eemalda küüslaugult kestad.
Samm 2. Haki küüslauk sobival viisil. Sel juhul riivis.
Samm 3. Korrake protseduuri kõva juustuga.
Samm 4. Täida kastrul veega ja pane pliidile keema. Soola keeduvesi ja seejärel kasta spagetid sellesse.
Samm 5. Küpseta vastavalt pakendi tagaküljel olevatele juhistele.
6. samm Määrige kuum praepann taimeõliga ja laotage ettevalmistatud küüslauk.
Samm 7. Minuti pärast lisa hakitud hapuoblikas ja prae kergelt läbi.
Etapp 8. Maitsesta soola ja jahvatatud pipraga.
9. samm. Võtke kulbitäis vett, milles spagetid keedeti, välja ja valage see pannile.
Samm 10. Segage hoolikalt ja laske keema tõusta.
Samm 11. Valage aeglaselt koor.
12. samm. Soojendage kaste.
Samm 13. Lisa riivitud juust.
14. samm Nõruta pasta läbi kurna. Ootame, kuni kogu vedelik on ära voolanud. Tõsta spagetid kreemjasse kastmesse.
15. sammSega koostisained ja kuumuta paar minutit.
Samm 16. Valmis roogiga täidame ilusad nõud. Soovi korral puista peale väike kogus juustu ja kaunista hapuoblikalehega.
Spagetid seentega kreemjas kastmes
Spagetid seentega kreemjas kastmes on roog, mis võlub teie külalisi. Vaatamata tavaliste toodete kasutamisele on maiuse maitset raske sõnadega kirjeldada. Ansambli koostisainetest saab imeline maiuspala, mida pole häbiasi serveerida pereüritusel või pidulikul üritusel pearoana. See valmistatakse lihtsalt ja võimalikult lühikese ajaga.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Spagetid - 0,5 pakki.
- Šampinjonid - 500 gr.
- koor - 1 spl.
- Küüslauk - 4-5 nelki.
- Sibul - 3 tk.
- Jahvatatud valge pipar - maitse järgi.
- Või - 50 gr.
- Taimeõli - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud piment - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Mugavuse huvides kogume tooted ühte kohta.
Etapp 2. Aja kastrulis vesi keema, lisa sool ja lisa spagetid.
3. samm. Keeda pasta keemiseni ja nõruta läbi kurn. Pasta kleepumise vältimiseks lisa paar supilusikatäit taimeõli ja sega läbi.
Samm 4. Eemaldage seentelt nahk ja uuendage varre sisselõiget. Jämedalt hakkida. Soovi korral asenda šampinjonid teiste seentega.
Samm 5. Eemaldage sibulalt koored. Loputa kraani all ja tükelda meelepäraselt.
Etapp 6. Korrake protseduuri küüslauguga.
Samm 7. Kuumuta pada kõrgel kuumusel. Lisage võid ja tühjendage sibul ja küüslauk, praadige läbipaistvaks.
Samm 8. Lisa praepannile valmis šampinjonid, maitsesta soola ja pipraga.Küpseta 5 minutit, aeg-ajalt segades.
Samm 9. Valage koor, segage hästi.
Samm 10. Vähenda kuumust ja hauta kastet 7-10 minutit.
Mida 11. Laota spagetid välja, kombineeri koostisosad, küpseta vaid minut. Eemaldage kuumusest.
Samm 12. Täida taldrik pastaga, soovi korral kaunista ürtidega. Head isu!
Spagetid peekoniga koorekastmes
Kreemjas kastmes peekoniga spagetid valmivad mitte rohkem kui pool tundi. Algavad koduperenaised hindavad põnevat protsessi ning üllatavad oma perekonda ja sõpru kauni esitlusega. Brokkoli lisab roale erksaid värve ja soodustab paremat seedimist. Seda rammusat rooga soovitatakse serveerida lõunaks. Kuna see on õhtusöögiks veidi raske.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Söögitegemise aeg – 25 min.
Portsjonid – 3
Koostis:
- Spagetid - 175 gr.
- Brokkoli - 100 gr.
- Peekon - 50 gr.
- Kreem 10% – 125 ml.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Või - 25 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage vajalik komplekt tooteid tööpinnale.
Etapp 2. Keeda pannil vesi, lisa veidi soola. Tõsta kapsas üle. Küpseta, kuni brokkoli on küps.
Samm 3. Haki peekon jämedalt. Kuumuta pann võiga, lisa valmis peekon. Prae mõni minut, unustamata segamist.
Samm 4. Nõruta keedetud spargelkapsas läbi kurn ja loputa külma veega. Ootame, kuni vedelik ära voolab.
Samm 5. Soovi korral lõika keedetud brokkoli mitmeks tükiks.
Samm 6. Valage pannile vesi ja asetage see keskmisele kuumusele. Kui vesi keeb, lisa spagetid. Lisage veidi soola ja keetke 5-6 minutit.
Samm 7. Haki kooritud küüslauk ja lisa peekonile.Prae kiiresti pidevalt segades.
Samm 8. Järgmisena lisa valmis brokkoli. Komponentide kombineerimine.
Samm 9. Vala koor. Lisa maitse järgi soola ja pipart. Kuumuta keemiseni. Küpseta 3 minutit.
Samm 10. Kurna pasta ja jäta liigsest veest vabanema.
Samm 11. Tõsta kaste ja sega koostisosad.
12. samm. Küpseta paar minutit ja eemalda tulelt.
13. samm Jagage lõhnav maius osadeks ning kostitage oma perekonda ja sõpru. Head isu!
Spagetid kalmaari ja koorega
Spagetid kalmaari ja koorega on ideaalne roog mereandide armastajatele ja neile, kes liha ei söö. Lihtne maius kogenematutele kokkadele. Protsessi käigus raskusi ei tuvastatud. Kalmaari ettevalmistamisel võib esineda mõningaid tõrkeid, kuid alati võib pöörduda Interneti poole. Peaasi, et ärge kartke ja tegutsege!
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Spagetid - 500 gr.
- Kalmaar - 4 tk.
- Juust - 50 gr.
- Muskaatpähkel - 1 näputäis.
- koor 20% – 70 ml.
- Sibul - 1 tk.
- Jahvatatud paprika - 1 tl.
- Või - 30 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage sibulalt koor ja tükeldage see peeneks.
Etapp 2. Sulata kuumutatud praepannil või ja lisa tükeldatud sibul. Prae läbipaistvaks.
Samm 3. Peseme kalmaari kraani all, tõstame kaussi ja valame peale keeva veega. Eemaldage veest, eemaldage akord ja eemaldage nahk. Pese uuesti ja lõika ribadeks.
Samm 4. Viige ettevalmistatud kalmaar läbipaistvale sibulale ja küpseta koos paar minutit.
Samm 5. Vala praetud koostisosade hulka koor.Maitsesta soola, pipra, paprika ja muskaatpähkliga maitse järgi. Vähenda kuumust, kata kaanega ja hauta 3-4 minutit.
6. samm. Valage sügavale pannile vesi ja asetage see keskmisele põletile. Kui vesi keeb, laadige spagetid välja. Küpseta vastavalt pakendil olevale juhisele.
Samm 7. Nõruta keedetud spagetid läbi kurn ja jäta paariks minutiks seisma, et liigne vedelik nõrguma.
Samm 8. Kogu selle aja on kalmaar sibulaga kaane all.
Samm 9. Serveeri roog. Täida taldrik keedetud pastaga. Määri peale mereandikaste ja kaunista eelhakitud juustuga. Head isu!
Spagetid rannakarpidega kreemjas kastmes
Kreemjas kastmes rannakarpidega spagetid näevad esinduslikud välja. Selline maiuspala kaunistab oma kohalolekuga piisavalt sõbralikku või perekondlikku üritust. Seda on lihtne valmistada ja lõpptulemus meeldib kõigile. Särav maitse ja aroom rõõmustavad teid ja teie külalisi.
Söögitegemise aeg – 45 min.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Portsjonid – 2
Koostis:
- Spagetid (keedetud) - 400 gr.
- Külmutatud rannakarbid - 500 gr.
- kõva juust - 25 gr. portsjoni kohta.
- koor - 250 ml.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Tomatid - 2 tk.
- Kuivatatud basiilik - 1 tl.
- Taimeõli - 3 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud punane kuum pipar - maitse järgi.
- Kuivatatud petersell - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage külmutatud rannakarbid eelnevalt. Tõsta sõelale või kurnile ja aseta kraanikaussi. Paneme sulama. Seejärel loputage hoolikalt kraani all. Asetage rätikule ja eemaldage liigne niiskus. Peseme tomatid. Koori küüslauk.
Etapp 2. Kuumuta praepann. Valage taimeõli ja laske soojeneda. Laadige mereannid ettevaatlikult maha.Küpseta, kuni liigne niiskus aurustub.
Etapp 3. Purusta ettevalmistatud tomatid riiviga ja eemalda soovi korral nahk.
Samm 4. Haki kooritud küüslauk.
Samm 5. Muutke juust riiviga laastudeks.
Etapp 6. Kui rannakarbid on pooleldi küpsed, lisa neile tükeldatud köögiviljad.
Etapp 7. Maitsesta soola, pipra ja kuiva basiilikuga. Hauta keskmisel temperatuuril 5 minutit.
Samm 8. Seejärel lisa kuiv petersell ja lisa koor. Sega koostisained ja kuumuta paar minutit. Vajadusel kohenda maitset vürtsidega.
Samm 9. Keeda spagetid vastavalt pakendil olevale juhisele. Seejärel kurna vedelik ja lisa pasta mereandikastmele. Sega ja küpseta veel üks minut. Kata kaanega ja tõsta tulelt. Jaga roog portsjoniteks, puista peale riivjuust ja naudi. Head isu!
Spagetid punase kalaga kreemjas kastmes
Spagetid punase kalaga kreemjas kastmes on mu lemmikroog. Ma küpsetan seda sagedamini kui teised. Mulle väga meeldib koostisosade harmooniline kombinatsioon. Tavaliselt serveerin seda rooga õhtusöögiks. Seda on lihtne valmistada ja te ei pea tunde pliidi ääres seisma. Kui armastad ka maitsvat ja kiiret toitu – ärata see kiiresti ellu!
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Portsjonid – 2
Koostis:
- Spagetid - 150 gr.
- Lõhefilee - 200 gr.
- Juust (pehmed sordid) - 100 gr.
- Sidrunimahl - 2 spl.
- Kreem 10-20% – 200 ml.
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika lõhe viljaliha (asenda see oma äranägemise järgi mõne muu punase kalaga) keskmise suurusega kuubikuteks. Vala peale pressitud sidrunimahl ja maitsesta maitseainetega.
2. samm.Kuumuta pann ja vala sisse koor (toote rasvasisaldus vali maitse järgi). Soojendage ja riivige juust (mozzarella sobib ideaalselt). Hauta tasasel tulel, kuni juust lahustub. Eemaldage kohe pliidilt.
Samm 3. Koorige sibul ja hakkige see peeneks, pruunistage teisel taimeõliga määritud pannil. Kreemja maitse saamiseks võid segada või taimeõliga 1:1.
Samm 4. Lisa värvi muutnud sibulale kalatükid ja kuumuta aeg-ajalt segades valmis.
Samm 5. Keeda spagetid soolaga maitsestatud keevas vees, nõruta läbi sõela ja tõsta kalale. Lisa koorekaste. Maitsesta soola ja pipraga, sega õrnalt, et mitte rikkuda toodete terviklikkust. Maitsesta soovi korral vürtsidega.
Etapp 6. Haki pestud rohelised ja kaunista pealt. Kaunistuseks vali rohelised oma äranägemise järgi. Mida suurem sortiment, seda rikkalikum on maitse. Täidame serveerimisnõud elegantse maiusega ja esitleme seda külalistele. Head isu!
Spagetid koore ja lihapallidega
Spagetid koore ja lihapallidega on maitsev kodune eine. Lihapallide jaoks võid kasutada poest ostetud kanahakkliha, kui aega napib. Või küpsetage seda ise, kui teil pole kiiret. Lastele meeldivad väga pastaga kombineeritud lihapallid. Kui teie lapsed on valivad, proovige seda kindlasti!
Söögitegemise aeg – 40 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 5
Koostis:
- Spagetid - 200 gr.
- Kanafilee - 1 tk.
- tomatimahl - 0,5 spl.
- Riivsai - 1 spl.
- koor/piim – 0,5 spl.
- Vesi - 0,5 spl.
- Jahu - 1 spl.
- Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
- Kuivatatud ürdid - maitse järgi.
- Oliiviõli - 2-3 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Granuleeritud suhkur - maitse järgi.
- Petersell - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Võtke sulatatud hakkliha või kanafilee, kui kasutate reie viljaliha, on pallid mahlasemad. Soovi korral saab lihapalle teha ka muust lihast.
Etapp 2. Jahvatage töödeldud liha hakklihamasinaga. Maitsesta soola, vürtside ja hakitud ürtidega.
Samm 3. Sõtku hakkliha korralikult läbi ja lisa riivsai.
Etapp 4. Vala veidi koort ja sega poolfabrikaadiks.
Samm 5. Tee käed vees märjaks ja rulli samasuurusteks pallideks.
Etapp 6. Kuumuta pannil oliiviõli ja veereta ettevalmistatud lihapallid jahus. Tõsta ettevalmistatud lihapallid kuuma õli sisse.
Samm 7. Pruunista igast küljest.
Samm 8. Vala praetud lihapallidele tomatimahl ja koor. Lisa pool klaasi vett. Maitsesta soola ja muude maitseainetega vastavalt soovile. Tasakaalustage maitse granuleeritud suhkruga. Aja kaste keema.
Samm 9. Hauta tasasel tulel, kuni kaste pakseneb.
Samm 10. Keeda vesi eraldi ja lisa veidi soola. Aseta spagetid vette ja küpseta pakendil märgitud aja. Seejärel kurna läbi kurn ja oota, kuni kogu vedelik ära voolab.
Samm 11. Täida plaadid keedetud spagettidega. Vala peale kaste ja aseta lihapallid. Soovi korral kaunista petersellilehtede, päikesekuivatatud tomatite ja kapparitega.
Samm 12. Lõhnav roog on maitsmiseks valmis. Head isu!
Spagetid kalkunilihaga kreemjas kastmes
Spagetid kalkunilihaga kreemjas kastmes on rammus roog, mida võib liigitada "tervislikuks". Maius on valgurikas, isutab hästi ja ei ladestu mõõdukal tarbimisel külgedele. Roog valmib lihtsalt ja lühikese ajaga. Kui šampinjone pole, kasuta teisi seeni või ära kasuta neid üldse.Mulle väga meeldib kooslus šampinjonidega. Proovige järele, see on väga maitsev! Kui retsept on vähemalt üks kord küpsetatud, muutub see püsivaks esemeks.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Söögitegemise aeg - 30 min.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Spagetid - 150 gr.
- kalkunifilee - 250 gr.
- Šampinjonid - 250 gr.
- koor 10% - 200 ml.
- Sibul - 100 gr.
- Taimeõli - 30 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Maitseained - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage tooted ette. Loputage liha (soovi korral asendage see teise kalkuniosaga) ja eemaldage veetilgad. Koori sibul.
Samm 2. Eemalda šampinjonidelt nahk ja lõika viiludeks. Soovi korral võid kasutada külmutatud või konserveeritud seeni.
Samm 3. Tükelda kalkun ja sibul, jättes ligikaudu samale lõikele.
Etapp 4. Kuumutage praepann ja valage taimeõli. Aseta ettevalmistatud viilud ettevaatlikult keevasse õlisse. Aeg-ajalt segades prae. Lisa veidi vett ja hauta kaanega kaane all 10 minutit.
Samm 5. Keeda pasta nii, nagu pakendil näidatud. Seejärel kurna läbi kurna. Lisa kastmele koor (toote rasvasisaldus pole oluline) ja oota keemiseni. Tõsta spagetid üle. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi. Lisa maitse järgi muid maitseaineid.
6. samm. Segage tassi ettevaatlikult, kuumutage vaid minut ja eemaldage kuumusest. Panime aromaatse maiuse ilusasse nõusse ja sööme ära. Head isu!