Vürtsikas kaste on ideaalne lisand nii küpsetistele kui ka muudele isetehtud kiirtoitudele. Kaste valmib lihtsatest ja taskukohastest toorainetest ning valmistamise protsess on nii lihtne, et sellega saab hakkama isegi laps. Komponentide kombinatsioon osutub väga edukaks, seega harmoneerub see suurepäraselt nii hot dogi kuklite kui ka punase kala ja riisiga. Proovige seda kastet kindlasti kodus valmistada ja te unustate selle poest ostmise igaveseks!
Vürtsikas kaste rullidele kodus
Vürtsikas kaste rullidele kodus on vürtsikas ja uskumatult maitsev lisand nori sisse keeratud keedetud riisile koos punase kala ja muude koostisosadega. Täna tutvustame teie tähelepanu keedetud krevettidest valmistatud kastme retseptile.
- Värsked krevetid 70 (grammi)
- Mozzarella juust 70 (grammi)
- Parmesani juust (või muu kõva juust) 50 (grammi)
- majonees 100 (milliliitrit)
- Jahvatatud must pipar 6 (grammi)
- soola 2 pigistab
-
Keeda kooritud krevette soolaga maitsestatud vees 3-5 minutit.
-
Tõsta puljongist välja ja jahuta.
-
Haki karbid peeneks.
-
Sega kausis krevetid kahte sorti riivjuustuga.
-
Lisa majonees.
-
Maitsesta jahvatatud pipraga.
-
Sega koostisained hoolikalt läbi ja kaste on edasiseks tööks täiesti valmis. Head isu!
Kodune vürtsikas majoneesikaste
Kodune vürtsikas majoneesikaste on uskumatult maitsev koostisainete kombinatsioon, mis üllatab teid mitte ainult oma aroomi, vaid ka õrna tekstuuriga, kus väikesed munad lõhkevad suus. Vaatamata koostisosade lihtsusele osutub kaste vägagi vääriliseks!
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 1.
Koostis:
- majonees (paks) - 100 gr.
- Tomatikaste - 2 spl.
- Moiva kaaviar - 50 gr.
- Küüslauk - 2 hammast.
- Sojakaste - 1 spl.
- Seesamiõli - 1 tl.
- Tšillikaste - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Enne toiduvalmistamise alustamist mõõtke köögigrammi skaala abil vajalik toidukogus.
Samm 2. Sega kausis tomatikaste ja majonees, lisa maitse järgi tšillikaste ja sega ühtlaseks.
3. samm. Lisa seesamiõli ja sojakaste ning sega uuesti.
Samm 4. Lisa segule kaaviar ja peenele riivile hakitud kooritud küüslauguküüned.
Samm 5. Sega viimast korda aromaatne kaste ja jaga serveerimiskaussidesse.
6. samm. Head isu!
Vürtsikas kaste kimchiga
Vürtsikas kaste kimchiga valmib populaarse valge kastme - majoneesi baasil ning seda täiendab vürtsikas Aasia suupiste, mida ei saa millegi muuga segi ajada. Ülejäänud koostisosi saab hõlpsasti osta kohalikust supermarketist.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 1.
Koostis:
- Kimchi - 1 tl.
- Majonees - 3 spl.
- Sojakaste - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage nõutav kogus majoneesi kaussi.
Samm 2. Haki kimchi võimalikult peeneks ja lisa kastmele, sega.
Samm 3. Lisa veidi sojakastet.
Samm 4. Pipar (pipra kogust saad ise reguleerida).
5. samm.Sega kõik ained korralikult läbi ja kaste ongi valmis. Head isu!
Vürtsikas kaste moivakaaviariga
Vürtsikas kaste moivakaaviariga on peen maitsekooslus, mis sobib hästi mitte ainult Jaapani või Hiina roogadega, vaid ka värskete köögiviljasalatitega. Mitmekesistada oma tavapärast menüüd ja üllatada oma pere vürtsika ja mõõdukalt vürtsika kastmega!
Söögitegemise aeg - 10 min.
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 3.
Koostis:
- Majonees - 50 gr.
- Tomati-tšillikaste - maitse järgi.
- Küüslauk - 1 hammas.
- Sojakaste - 1 tl.
- Seesamiõli - ½ tl.
- Moiva kaaviar - 25 gr.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Asetage paks majonees ja kuum kaste kõrgete külgedega taldrikule.
2. samm. Segage ja lisage veidi seesamiõli.
Samm 3. Lisa ka lusikatäis sojakastet ja sega ühtlaseks.
Samm 4. Järgmisena lisage läbi pressi läbi lastud või peenele riivile riivitud küüslauk.
5. samm. Asetage kaaviar välja ja segage koostisained uuesti.
6. samm. Serveeri ja naudi. Head isu!