Säga praad ahjus

Ahjus küpsetatud sägapraed on väga särav ja uskumatult maitsev roog teie lõuna-, õhtusöögi- või pühadelauale. Kala kodus küpsetamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut viiest retseptist koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Valige endale sobiv variant ja rõõmustage oma lähedasi.

Säga pihvid fooliumis ahjus

Ahjus fooliumis sägapihvid on särav maius Sinu lauale, mis ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks. Valmis kala tuleb väga mahlane, isuäratav ja toitev. Serveeri salatite, lisandite ja muude lisanditega maitse järgi. Võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept!

1. 
   Valmistame säga praed. Asetage igaüks eraldi fooliumitükile.
2. 
   Hõõru kalatükke mõlemalt poolt soola ja jahvatatud koriandriga.
3. 
   Samuti hõõrume praed kalale mõeldud spetsiaalse maitseainega ja puistame peale jahvatatud musta pipart.
4. 
   Hakkame fooliumi kalaga kokku rullima.
5. 
   Mähi säga steigid fooliumiga ümbrikusse.
6. 
   Viige valmistised küpsetusplaadile. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures. Eemaldage fooliumist vahetult enne serveerimist.
7. 
   Ahjus fooliumis sägapihvid on valmis. Serveeri ja naudi!

Säga praad kartulitega ahjus

Ahjus küpsetatud säga praad kartulitega osutub üllatavalt maitsvaks ja toitvaks. Valmistoode mitmekesistab eredalt teie kodumenüüd. Võib serveerida lõuna-, õhtusöögiks või pühade ajal. Maitsva steiki kartuliga lihtsaks valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Säga praad – 2 tk.
• Kartul - 3 tk.
• kõva juust - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vürtsid kartulitele - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted. Pese säga pihvid vee all ja kuivata paberrätikuga.

Samm 2. Soola kalatükid ja puista peale jahvatatud musta pipart.

Samm 3. Koori kartulid ja lõika need ringidesse. Aseta kartulid osade kaupa fooliumitükkidele. Kahe pihvi jaoks vajame kahte tükki. Võite lisada veidi soola ja pipart.

Samm 4. Puista kartulid spetsiaalse maitseainega.

Samm 5. Asetage praed kartulitele.

Samm 6. Mähi toode fooliumisse ja aseta küpsetusplaadile. Küpseta 25 minutit 200 kraadi juures.

Samm 7. 10 minuti pärast avage foolium ja puistake töödeldavad detailid riivjuustuga. Küpsetamine kuni valmimiseni.

Samm 8. Säga praad kartulitega ahjus on valmis. Serveeri ja naudi!

Säga praad köögiviljadega ahjus

Ahjus küpsetatud sägapraad köögiviljadega on väga särav ja mahlane roog, millest saab teie kodumenüü tipphetk. Maitsva kala valmistamine pole keeruline. Selleks võtke teadmiseks samm-sammult kulinaarne retsept kodus. Hellitage ennast ja üllatage oma lähedasi meeldivalt.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Säga praad – 2 tk.
• Suvikõrvits - 2 tk.
• Punane paprika - 1 tk.
• päikesekuivatatud tomatid - 5 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Sidrun - 2 viilu.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Keedetud riis - 300 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Kuivatatud till - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Eelsulatage säga pihvid, loputage ja kuivatage. Mugavuse huvides saate selle kaheks osaks lõigata.

Etapp 2. Soola kala ja puista üle kuivatatud tilliga.

3. samm. Koorige köögiviljad: suvikõrvits, paprika, sibul ja küüslauguküüned.

4. samm Lõika suvikõrvits ribadeks ja sibul õhukesteks poolrõngasteks. Asetage köögiviljad fooliumiga ahjuplaadile.

Samm 5. Asetage kalatükid välja. Kata need pipraribade, päikesekuivatatud tomatite tükkide ja sidruniviiludega.

Samm 6. Kata fooliumiga ja küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 25 minutit. Seejärel eemalda foolium ja küpseta veel 15 minutit.

Samm 7. Selle aja jooksul keetke riis.

Samm 8. Säga praad köögiviljadega ahjus on valmis. Serveeri riisiga, et saada mahlane ja värviline maiuspala!

Säga praad juustuga ahjus

Säga praad juustuga ahjus on väga maitsev ja särav maius Sinu lauale, mis ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks. Valmis kala tuleb uskumatult mahlane, isuäratav ja toitev. Serveeri koju või pühadelauale. Võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept!

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 5

Koostis:

• Säga praad – 5 tk.
• kõva juust - 300 gr.
• Kartul - 7 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Hapukoor - 200 gr.
• Majonees - 200 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Rohelised - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid kalale - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Peseme säga pihvid ja kuivatame paberrätikuga.

Samm 2. Hõõru töödeldavaid detaile soola ja kala vürtsidega. Vala peale sidrunimahl ja lase 30 minutit marineerida.

Samm 3. Lõika 5 tükki fooliumist ja vormi need vormideks, mille küljed vastavad praadide suurusele.

Samm 4. Koori porgandid ja riivi need.

Samm 5. Lõika sibul õhukesteks viiludeks.

Samm 6. Sega sügavas kausis hapukoor, majonees ja hakitud ürdid.

Samm 7. Sega segu, kuni tooted on ühtlaselt jaotunud.

Samm 8. Riivi kõva juust.

Samm 9. Lõika kooritud kartulid ringidesse.

Samm 10. Asetage kartulid osade kaupa fooliumvormidesse.

Samm 11. Järgmisena lisa porgand ja sibul.

12. samm. Määri köögiviljad hapukoore, majoneesi ja ürtidega kastmega.

Samm 13. Asetage kala ja mõned sibularõngad.

Samm 14. Kata see kõik riivjuustuga.

Samm 15. Viige toorikud küpsetusplaadile. Kata fooliumitükiga.

Etapp 16. Aseta 30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 17. Eemalda foolium ja pruunista veel 10 minutit.

Samm 18. Säga praad juustuga ahjus on valmis. Serveeri lauale!

Ahjus küpsetatud mahlane sinine säga praad

Ahjus küpsetatud mahlane sinine säga praad osutub uskumatult maitsvaks ja isuäratavaks. Valmistoode mitmekesistab eredalt teie kodumenüüd. Võib serveerida lõuna-, õhtusöögiks või pühade ajal. Kiireks ja lihtsaks valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Sinise säga praad – 0,7 kg.
• Terasinep - 1 tl.
• Muna - 2 tk.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Taimeõli - 1 spl.
• Vürtsid kalale - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.Loputage sinise säga pihvid vee all ja kuivatage paberrätikutega.

Samm 2. Murdke kanamunad sügavasse kaussi. Saadame siia ka teraviljasinepit, taimeõli, sidrunimahla ja vürtse.

Etapp 3. Vahusta tooted põhjalikult, et saada homogeenne mass.

Samm 4. Asetage säga steigid sügavasse küpsetusnõusse.

Samm 5. Vala aromaatne muna-sinepi segu kalatükkidele.

Etapp 6. Küpseta roogi 40 minutit 180 kraadi juures.

Samm 7. Ahjus küpsetatud mahlane sinine säga praad on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!