Kalkuni praed ahjus

Kalkunipihvid ahjus on maitsev, rahuldav ja tervislik toode. See roog mitmekesistab kindlasti teie kodumenüüd ning rõõmustab teid ka oma lihtsa ja kiire valmistamisega. Serveeri seda värvilist linnuliha maiust mis tahes lisandiga, mis sulle meeldib. Mugavuse huvides soovitame kasutada valmis samm-sammult retsepte.

Maitsev ja mahlane kalkunipraad fooliumis ahjus

Koduseid kalkuniprae saab küpsetada fooliumis. Sel viisil valmistatud liha on pehme ja uskumatult mahlane. Roog on teie tervislikule ja rahuldavale õhtusöögile särav lisand.

1. 
   Kuidas valmistada ahjus mahlaseid ja maitsvaid kalkuniprae? Peseme liha jooksva külma vee all. Kuivatame.
2. 
   Hõõru kalkunipihvid rikkalikult vürtside ja soolaga.
3. 
   Asetage vürtsikas toode fooliumi keskele.
4. 
   Kõige peale lisa tomatikaste ja majonees.Lisame ka väikesed tükid paprika.
5. 
   Mähi iga praad fooliumisse. Jäta ülaossa väike auk.
6. 
   Küpseta roogi umbes üks tund. Ahi tuleks eelkuumutada 180 kraadini.
7. 
   Tõsta kuum toode taldrikutele ja serveeri õhtusöögiks. Saate maitsta mahlast liha!

---

Samm-sammult retsept kalkunipihvi varrukas küpsetamiseks

Küpsetushülss muudab mahlaste ja õrnade kalkunipihvide valmistamise lihtsaks. Liha tuleb mõõdukalt vürtsikas ja seest pehme. Serveeri koduseks või pühade õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• kalkuni rinnatükk - 700 gr.
• Terasinep - 2 spl.
• Paprika - 1 tl.
• Kuivatatud küüslauk - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame tooted ette. Eemaldage kalkuniliha ettevaatlikult kondilt, loputage vee all ja kuivatage paberrätikuga.

2. Järgmiseks hõõru lihatükid paprika, soola ja kuivatatud küüslauguga. Määri peale terasinep.

3. Asetage töödeldav detail küpsetushülssi. Lisage siia taimeõli.

4. Me seome varruka mõlemalt küljelt. Viige toode kuumakindlasse vormi.

5. Küpseta 50 minutit 180 kraadi juures.

6. 10 minutit enne valmisolekut saab varrukasse sisselõike teha. See võimaldab lihal hästi pruunistuda.

7. Lõika valmis filee paksudeks pihvideks. Maitse järgi võid lisada ürte ja serveerida. Head isu!

Õrn ja mahlane steik kalkunikoivast

Kalkunikintsudest saab valmistada originaalseid ja mahlaseid praade. Liharoog rõõmustab teid oma toiteomaduste ja ereda maitsega. Sobib lõuna- või õhtusöögiks kahele.

Küpsetusaeg: 45 minutit

Küpsetusaeg: 35 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kalkuni kintsupulk – 0,4 kg.
• Terasinep - 2 spl.
• Või - ​​80 gr.
• Rosmariin - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika kalkunikintsud praadideks. Mugav on kasutada köögiluuki. Peseme liha ja valmistame ülejäänud koostisosad.

2. Lõika või väikesteks tükkideks. Teeme toote väikesteks lõigeteks, mille teeme jalgadesse.

3. Puista liha soola ja rosmariiniga. Kata iga praad terasinepiga.

4. Mähi ettevalmistatud toode fooliumisse. Küpseta ahjuplaadil 35 minutit 200 kraadi juures. 10-15 minutit enne küpsetamist võite fooliumi eemaldada, et anda roale kuldpruun toon.

5. Tõsta valmis kalkunikoivad taldrikutele ja serveeri. Head isu!

Õrnad ja maitsvad kalkuni reie pihvid ahjus

Kodused kalkunipihvid tulevad uskumatult mahlased ja õrnad. Kasutage toiduvalmistamiseks reieosa. Särav roog on teie pühade õhtusöögi tipphetk. Võib serveerida värskete või küpsetatud köögiviljadega.

Küpsetusaeg: 1 tund 55 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kalkuni reied - 1 kg.
• Sinep - 60 gr.
• Sojakaste - 60 ml.
• Ryazhenka - 3 spl.
• Marjad - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Haki kalkunireied köögikirvega paksudeks pihvideks. Loputame toodet ja hõõrume seda rikkalikult vürtsidega.

2. Puista kalkuniliha soola ja sinepiga.

3. Järgmisena valage sisse kolm supilusikatäit kääritatud küpsetatud piima.

4. Järgmisena lisa sojakaste. Segage toodet ja marineerige külmkapis umbes 30 minutit.

5. Täiendage marineeritud liha maitse järgi hapude marjadega. Võite kasutada külmutatud.

6. Asetage lihavalmistis küpsetushülssi.Küpseta rooga 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 1 tund 10 minutit.

7. Tõsta marjakastmes roosilised reiepihvid taldrikutele ja serveeri. Roale võib maitse järgi lisada lisandit. Head isu!

Kuidas küpsetada ahjus mahlast kondiga kalkunipihvi?

Uskumatult pehmed ja õrnad praed pärinevad kalkunilt luu pealt. Roog tuleb lõhnav ja meeldiva kuldse põsepunaga. Serveeri maitsvat liha koos lisandi või köögiviljadega.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kalkuni praad kondiga – 4 tk.
• Sojakaste - 60 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage praed koos luudega jooksva vee all. Laske lihal kuivada.

2. Asetage toode suurde kaussi. Vala peale sojakaste, puista peale soola ja jahvatatud musta pipart. Marineeri 10-15 minutit.

3. Prae marineeritud preparaati taimeõlis kõrgel kuumusel. Mõnest sekundist mõlemal küljel piisab. Peate saama kuldpruuni kooriku.

4. Tõsta krõbedad pihvid ahjuvormi. Küpseta roogi 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.

5. Lisa maitseks lisandiga mahlased T-bone pihvid ja serveeri. Head isu!

Lihtne ja maitsev kalkuniprae retsept tomatitega

Erksa koduse õhtusöögi jaoks saate valmistada maitsvaid kalkuniprae tomatitega. See isuäratav roog rõõmustab teid oma mahlakuse, aroomi ja lihtsa valmistamisega.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 35 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kalkunifilee - 1 kg.
• Tomat - 2 tk.
• Sibul - 2 tk.
• majonees - 60 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kalkunifilee ja lõika õhukesteks pihvideks. Võitsime neist igaüks hästi.

2. Segage maitse järgi taimeõli, sool ja vürtsid. Segage segu ja katke sellega iga lõigatud lihatükk.

3. Kata suur küpsetusplaat fooliumiga. Asetage sellele õhukesed sibularõngad.

4. Pese tomatid. Lõikasime need ka õhukesteks viiludeks.

5. Asetage liha sibulale.

6. Määri töödeldav detail majoneesiga.

7. Jaotage tomatiringid ühtlaselt ülevalt.

8. Puista köögiviljad riivitud kõva juustuga.

9. Aseta roog 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta 30-35 minutit.

10. Mahlased kalkunipihvid tomatitega on valmis. Aseta need taldrikule ja serveeri koos lisandiga.

Ahjus köögiviljadega küpsetatud pehmed ja mahlased kalkunipihvid

Mitmekesistada oma kodumenüüd värvika ja maitsva kalkuni- ja köögiviljaroaga. Lihast saab ahjus valmistada maitsvaid praade. Tänu köögiviljadele tuleb toode uskumatult mahlane. Ideaalne pühade õhtusöögiks!

Küpsetusaeg: 55 minutit

Küpsetusaeg: 35 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kalkunifilee - 1 kg.
• Kartul - 2 tk.
• Tomat - 2 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Hapukoor - 30 gr.
• majonees - 80 gr.
• Sulatatud juust - 100 gr.
• Mozzarella juust - 80 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Küüslauk - 2 nelki.
• taimeõli - 60 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Jaga kalkunifilee õhukesteks pihvideks. Peksisime neid köögihaamriga.

2. Sega väikeses sügavas taldrikus majonees, sool, maitseained ja hakitud küüslauguküüned.

3. Kata tükeldatud kalkun ettevaatlikult saadud vürtsika seguga. Jätame korraks.

4. Prae taimeõliga kuumutatud pannil hakitud sibul. Lisa sellele sulatatud juust ja hapukoor.Sega ja hauta 2-3 minutit.

5. Järgmisena kata küpsetusplaat fooliumiga. Aseta sellele õhukesed toore kartuli viilud.

6. Kata kartulikiht sibula ja juustu praadimisega.

7. Järgmisena lao välja praed.

8. Lõika tomatid õhukesteks ringideks. Jaotage need ühtlaselt liha peale. Võid kergelt maitseainetega üle puistata.

9. Lisa roale riivitud mozzarella. Küpseta 180 kraadi juures 30-35 minutit.

10. Tõsta kuumad praed köögiviljadega taldrikule ja serveeri lauale. Head isu!

Samm-sammult juustuga kalkuniprae retsept

Õhukese krõbeda koorikuga mahlased pihvid saab valmistada kalkunist ja juustust. Roog on maitselt kirka ja sobib nii perelõunaks kui ka pidulikuks õhtusöögiks. Vaadake originaalset ja hõlpsasti valmistatavat retsepti.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 5

Koostis:

• kalkunifilee - 0,5 kg.
• Parmesani juust - 100 gr.
• Mozzarella juust - 100 gr.
• Muna - 1 tk.
• riivsai - 150 gr.
• Tomatikaste - 60 gr.
• Sool - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kuivatatud pune - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Jaga kalkunifilee õhukesteks pihvideks. Peseme liha, kuivatame rätikuga, seejärel puistame peale soola, jahvatatud pipart ja kuivatatud pune.

2. Riivi parmesan peenele riivile. Sega see riivsaiaga.

3. Klopi lahti kanamuna ja kasta sinna valmis pihvid.

4. Järgmisena määri kalkun riivsaia ja riivjuustu paneeringuga.

5. Asetage praed fooliumi või pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Pane 15 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

6. Sel ajal aja mozzarella läbi suurte hammastega riivi.

7. 15 minuti pärast võta praed ahjust välja. Määri need tomatikastmega.

8.Puista roog juustuga ja pane uuesti ahju. Küpseta veel 10-15 minutit.

9. Krõbedad juustupihvid on valmis! Aseta need taldrikule ja serveeri.