Küüslaugunooled - 10 retsepti

Küüslaugunooled on universaalne toode kodumenüüsse. Suve keskel seisavad suveelanikud sageli silmitsi küsimusega, mida teha küüslaugunooltega. Seda saab valmistada talveks ja kasutada ka kõige igapäevasemates roogades. Kindlasti ei tohiks neid ära visata. Kasutage 10 kulinaarset ideed koostisosade kasutamiseks oma köögis.

Pannil praetud küüslaugunooled

Originaalne maitse ja lihtsalt valmistatav idee teie lauale - praetud küüslaugunooled. Hooajalist rooga saab serveerida vahepalana või lisandina teistele roogadele.

1. 
   Küüslaugu nooled peseme vee all. Lõikame otsad ära ja jagame ülejäänud toote väikesteks tükkideks.
2. 
   Asetage ettevalmistatud koostisosa kuumutatud praepannile.
3. 
   Täida sisu vajaliku koguse taimeõliga.
4. 
   Seejärel lisa maitse järgi soola. Sega mass läbi.
5. 
   Lisage veidi tomatipastat ja küpsetage roogi umbes 10 minutit mõõdukal kuumusel, aeg-ajalt segades.
6. 
   Küüslaugunoolte aromaatne maius on valmis. Serveeri leiva või liharoogadega. Võid proovida!

---

Hiina stiilis lihaga küüslaugunooled

Üllatavalt lihtne retsept hiina köögi hõngudega - pannil koos lihaga praetud küüslaugunooled. Roog üllatab meeldivalt oma ereda aroomi ja mõõdukalt vürtsika maitsega.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 300 gr.
• Sealiha - 200 gr.
• Sojakaste - 3 spl.
• Seesam - 3 spl.
• Tärklis - 60 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika sealiha tükk õhukesteks ribadeks. Küpsetamiseks peate kasutama sulatatud liha.

2. Prae lihatükid pannil taimeõliga läbi. Küpseta, kuni moodustub kuldpruun koorik.

3. Pese küüslaugu nooled. Lõika otsad ära ja jäta alles ainult rohelised varred.

4. Lõika küüslauguvarred väikesteks kuubikuteks ja aseta need koos lihaga pannile.

5. Prae rooga soola ja sojakastmega, kuni küüslaugunooled on valmis.

6. Mõõda välja vajalik kogus tärklist. Saadame selle praepannile. Sega roog ja hauta veel 5-7 minutit.

7. Tõsta kuum maius portsjonitega taldrikutele, puista peale seesamiseemneid ja serveeri. Head isu!

Praetud küüslaugunooled sealihaga pannil

Isuäratav ja lihtsalt valmistatav roog sinu lauale - küüslaugunooled õrna sealihaga. See kulinaarne idee on eriti aktuaalne suvehooajal, kuid seda saab rakendada ka külmutatud rohelise tootega.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 200 gr.
• Sealiha - 600 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Paprika - 0,5 tk.
• Ingver - maitse järgi.
• Sojakaste - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika sealiha õhukesteks ribadeks. Prae toodet taimeõlis umbes 5-7 minutit.

2. Jaga küüslaugunooled väikesteks tükkideks. Haki sibul ja pool paprikat.

3. Riivi väike kogus värsket ingverit.

4. Lisa lihale tükeldatud tooted. Jätkame küpsetamist.

5. Soola ja pipar sisu, lisa supilusikatäis sojakastet ja sega.

6. Küpseta rooga umbes 5 minutit, kuni see on kuldpruun.

7. Jaga valmis röst portsjoniteks ja serveeri koos lisandiga. Aita ennast!

Korea vürtsikas küüslaugusalat

Originaalne ja mõõdukalt vürtsikas kodune roog – Korea stiilis küüslaugunooled. Külm eelroog üllatab meeldivalt teie lähedasi ja külalisi. Maiust saab täiendada paljude liharoogadega.

Küpsetusaeg: 3 tundi 20 minutit

Küpsetusaeg: 3 tundi

Portsjonid - 4

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 400 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sojakaste - 50 ml.
• Sool - 2 näputäis.
• Suhkur - 1 tl.
• Korea porgandi maitseained - 2 tl.
• taimeõli - 70 ml.
• Äädikas 9% - 1 tl.
• Seesam - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese küüslaugu nooled. Lõikame neilt otsad ära ja jagame ülejäänud varred väikesteks kuubikuteks.

2. Keeda kastrulis vesi. Kastke küüslaugunooled sellesse ja küpseta neid umbes 2 minutit. Pärast seda tühjendage vesi ja laske tootel täielikult jahtuda.

3. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles nooli umbes 5-7 minutit.

4. Sel ajal riivi porgandid õhukesteks ribadeks.Selleks võite kasutada Korea porgandi riivi.

5. Ühises kausis ühendage praetud nooled porganditega. Täiendame tooteid soola, suhkru, Korea maitseainete, sojakastme ja äädikaga.

6. Segage segu ja asetage segu 3 tunniks külmkappi.

7. Puista jahutatud roog seesamiseemnetega ja serveeri lauale. Korea küüslaugu nooled on valmis!

Kuidas küpsetada küüslaugu nooli kanaga sojakastmes?

Küüslaugunooltega saab valmistada toitva omatehtud maiuse. Isuäratav roheline toode sobib suurepäraselt kana ja sojakastmega. Hangi oma lõunasöögiks kulinaarne idee.

Küpsetusaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 200 gr.
• Kanafilee - 200 gr.
• Sojakaste - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Vala sojakaste kuumale praepannile. Kastame sellesse ettevalmistatud küüslaugunooled. Neid tuleks eelnevalt pesta ja väikesteks tükkideks purustada.

2. Lõika kanafilee õhukesteks ribadeks ja aseta koos sojakastme ja küüslaugunooltega pannile.

3. Prae sisu kõrgel kuumusel kuldpruuniks.

4. Küpsetamise lõpus soola ja pipar maitse järgi. Kokku hoia seda tulel umbes 10 minutit.

5. Kanalihast ja küüslaugunooltest valmistatud mahlane ja aromaatne maius on valmis. Roa saab serveerida funchose'ga. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept praetud küüslaugu nooltele munaga

Särav roog pere hommikusöögiks – praetud küüslaugunooled munaga. Soolane maius rõõmustab teid oma aroomi ja toitainetega. Üllata oma perekonda originaalse kulinaarse ideega.

Küpsetusaeg: 15 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 1 kamp.
• Muna - 2 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Pese küüslaugu nooled. Lõikasime neilt otsad ära.

2. Lõika ülejäänud toode mitmeks väikeseks tükiks.

3. Prae hakitud sibul taimeõlis kuldpruuniks. Siia asetame ka väikesed küüslaugunooled.

4. Soola ja pipar roog. Prae võrsed kuldpruuniks, seejärel murra siin kanamunad. Hoidke segu pliidil, kuni need on valmis.

5. Tõsta roog pliidilt, sega korralikult läbi, tõsta taldrikutele ja lisa hakitud värsked ürdid. Valmis, serveeri maius lauale!

Kuidas külmutada küüslaugu nooli talveks?

Küüslaugusibulate elaval maitsel on palju kulinaarseid kasutusviise. Toodet praetakse sageli lisandina või kasutatakse salatites. Ja selleks, et mitte ainult suvehooajal end originaalse koostisosaga hellitada, külmutage see talveks.

Küpsetusaeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid - 1 kg.

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 1 kg.
• Sool - 0,5 tl.
• Vesi - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Peske küüslaugunooled põhjalikult vee all, seejärel laske tootel täielikult kuivada.

2. Töötleme pestud ja kuivatatud toodet edasi. Kõik otsad tuleb ära lõigata ja alles jätta ainult varred.

3. Lõika saadud põhk või purusta kätega väikesteks võrdseteks tükkideks.

4. Kastke nooletükid soolaga maitsestatud vette. Kuumuta keemiseni ja keeda umbes 7 minutit. Seejärel tühjendage vesi täielikult.

5. Tõsta keedetud varretükid plastanumatesse ja lase neil täielikult jahtuda.

6.Seejärel saab anuma sulgeda ja säilitada talveks sügavkülmas. Valmistist võid igal ajal proovida ja edasiseks toiduvalmistamiseks kasutada!

Marineeritud küüslaugu nooled talveks purkidesse

Küüslaugunoolte marineerimine purkidesse pole keeruline. Maitsev ja aromaatne toode võib sellisel kujul rõõmustada teid aastaringselt. Serveeri külma eelroana.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 200 gr.

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 200 gr.
• Sool - 20 gr.
• Suhkur - 10 gr.
• Vesi - 2 spl.
• Äädikas 6% - 60 ml.
• Musta pipraterad - 3 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Me peseme küüslaugu nooled ja laseme neil täielikult kuivada.

2. Lõika noolte otsad ära. Ülejäänud osa jagame väikesteks tükkideks.

3. Asetage ettevalmistatud küüslaugu nooled steriliseeritud purki. Siia lisame ka musta pipraterad.

4. Kuumuta kaks klaasi vett. Siin segame soola ja suhkrut kuni täieliku lahustumiseni.

5. Täida purgis olevad nooled keeva marinaadiga. Lisa kohe äädikas.

6. Sulgege töödeldav detail kaanega, keerake see ümber ja jätke, kuni see täielikult jahtub.

7. Jahutatud toodet võib pikaajaliseks säilitamiseks hoida jahedas. Valmis!

Maitsvad küüslaugunooled tomatipastaga talveks

Originaalne idee isetehtud talvisteks ettevalmistusteks - küüslaugunooled tomatipastaga purgis. Erksamaitseline ja aromaatne maiuspala, mis täiendab teie õhtusöögilauda igal aastaajal.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 500 gr.

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 500 gr.
• Tomatipasta - 120 gr.
• Sool - 1 tl.
• Suhkur - 0,5 tl.
• Petersell - 0,5 kamp.
• Loorberileht - 1 tk.
• Punane pipar - maitse järgi.
• Musta pipraterad - 8 tk.
• Taimeõli - 1 spl.
• Lauaäädikas - 1 tl.
• Vesi - 200 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Peske küüslaugunooled ja jagage need väikesteks tükkideks. Lõika toote otsad ära ja visake ära.

2. Sega väikeses potis vesi, tomatipasta, sool, suhkur, musta pipraterad ja loorberileht. Keeda sisu ja küpseta, kuni kuivained on lahustunud, segades.

3. Kõige lõpus vala taimeõli ja hakitud petersell. Hoidke seda veel minut aega tulel.

4. Järgmisena kasta küüslaugutükid tomatisegusse. Keera kuumus madalamaks ja küpseta sisu 15 minutit.

5. Pärast seda eemaldage pann pliidilt. Lisage segule lauaäädikas ja segage hoolikalt.

6. Asetage kuum toode kohe steriliseeritud purki. Pakkige mass tihedalt kokku.

7. Keerake töödeldavale detailile kaas peale, jahutage see ja hoidke jahedas kohas.

8. Võite proovida isuäratavat küüslaugunoolte preparaati igal ajal aastas.

Kleepige küüslaugunooltest talveks läbi hakklihamasina

Küüslaugunooltest saab valmistada vürtsika pasta talveks valmistumiseks. See aromaatne originaaltoode on suurepärane lisand paljudele omatehtud roogadele.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 500 gr.

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 0,5 kg.
• Sool - 60 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika küüslaugunoolte otsad ära. Ainult rohelised vardad peaksid alles jääma.

2. Asetage need vardad sõelale ja loputage neid põhjalikult külmas vees. Järgmisena laske tootel täielikult kuivada.

3. Kerige koostisosa läbi hakklihamasina. Selleks võite kasutada ka blenderit.

4. Lisa küüslaugumassile vajalik kogus soola ja sega mitu korda korralikult läbi. Jätke segu 5 minutiks.

5.Seejärel asetage toode steriliseeritud purkidesse.

6. Töödeldava detaili saab kaanedega peale keerata ja jahedasse ruumi pikaajaliseks ladustamiseks saata. Vürtsikas küüslaugupasta on valmis!