Veiselihasupp on lihtne ja maitsev kulinaarne lahendus teie kodusesse õhtusöögimenüüsse. Kuuma liharooga saab valmistada mitmel viisil. Oleme kogunud teile parimad valikud kümnest maitsvast retseptist koosnevasse tõestatud valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.
Veiseliha kharcho supp riisiga
Veiseliha kharcho supp riisiga on uskumatult maitsev ja toitev maius teie koduseks lõunaks. See toode rõõmustab teid oma isuäratava välimuse ja rikkalikkusega. Kharcho valmistamine oma kätega pole keeruline. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.
- Veiseliha ½ (kilogrammid)
- Valge riis 80 (grammi)
- Vesi 2.5 (liitrit)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Küüslauk 8 (osad)
- Tomatipasta 100 (grammi)
- Adžika 25 (grammi)
- Maitsestamine 2 (teelusikatäit)
- Jahvatatud koriander 1 (teelusikatäit)
- Koriander 1 kamp
- Petersell 1 kamp
- soola ½ (teelusikatäit)
- Loorberileht 3 (asjad)
- Taimeõli praadimiseks
-
Kuidas valmistada maitsvat veiselihasuppi? Valmistame kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
-
Loputage liha vee all ja kuivatage paberrätikutega. Seejärel lõigake see väikesteks kuubikuteks.
-
Aseta veiselihakuubikud kastrulisse ja täida veega. Keeda tasasel tulel poolteist kuni kaks tundi, eemaldades perioodiliselt vahtu.
-
Haki kooritud sibul ja küüslauk noaga peeneks.
-
Prae väikeses kastrulis taimeõlis sibul ja küüslauk. Küpseta paar minutit.
-
Lisa köögiviljadele tükeldatud koriandri varred ja adžika. 3 minuti pärast lisage tomatipasta. Küpseta umbes 25 minutit, aeg-ajalt segades.
-
Eemaldage valmis veiseliha puljongist.
-
Kurna puljong ise ja vala pannile tagasi. Soola ja lase keema. Järgmisena lisa tomatimass ja loorberileht. Lisa utskho-suneli ja koriander. Lase uuesti keema.
-
Lisa siia hästi pestud riis ja küpseta veel 15 minutit. Tõsta preparaat tulelt, tõsta liha sinna tagasi ja lisa tükeldatud ürdid. Kata supp kaanega ja lase 10 minutit tõmmata.
-
Veiseliha kharcho supp riisiga on valmis. Vala taldrikutele ja serveeri, peale hakitud ürte!
Lihtne ja maitsev veise- ja kartulisupp
Lihtne ja maitsev veise- ja kartulisupp, mis on maitsev, kõhtutäitev ja isuäratav. See roog sobib ideaalselt suureks pereõhtusöögiks ja mitmekesistab teie tavapärast menüüd. Proovige kindlasti valmistada rikkalikku suppi, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veiseliha - 400 gr.
- Kartul - 3 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Kuivatatud rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Valime veiseliha rasvakihiga.
Samm 2. Asetage veiselihatükid kastrulisse või pada.
Samm 3. Täida see kõik keeva veega.Asetage töödeldav detail pliidile.
Samm 4. Sel ajal koorige kartulid ja lõigake need suurteks tükkideks. Lõika kooritud sibul neljandikku.
Samm 5. Kui veiseliha on valmis ja puljong moodustunud, pane kartulid ja sibul kastrulisse või paja.
Etapp 6. Küpseta roogi, kuni kartul on valmis. Kõige lõpus lisa sool, jahvatatud pipar ja hakitud kuivatatud ürdid. Lülitage pliit välja ja laske maiusel kaane all seista.
Samm 7. Lihtne ja maitsev veise- ja kartulisupp on valmis. Serveeri leivaga!
Hernesupp veiselihaga
Hernesupp veiselihaga on uskumatult maitsev maius teie kodusel lõunal. See toode rõõmustab teid oma isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Selle supi valmistamine on lihtne. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.
Küpsetusaeg - 2 tundi
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Herned - 190 gr.
- Veise kintsuliha - 350 gr.
- Kartul - 3 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Loorberileht - 2 tk.
- Sool - 0,5 tl.
- Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
- Vesi - 2 l.
- Petersell - 4 oksa.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage põhitooted vastavalt loendile ette.
Etapp 2. Kõigepealt peske herned mitu korda vees ja leotage 2-3 tundi.
Samm 3. Asetage ettevalmistatud herned koos veise varrega pannile. Täida see kõik veega ja kuumuta keemiseni. Seejärel keera kuumus minimaalseks ja küpseta umbes 1 tund, eemaldades perioodiliselt vahtu.
Samm 4. Sel ajal koorige porgandid ja riivige need jämedale riivile.
Samm 5. Haki sibul ja prae neid porgandiga mitu minutit taimeõlis.
Samm 6. Eemaldage keedetud liha supist.Asetage kartulid pannile, lisage sool ja jahvatatud pipar. Küpseta 10 minutit, seejärel lisa praetud sibul ja porgand. 5 minuti pärast lisa hakitud ürdid ja loorberileht. Aja sisu keema ja tõsta tulelt.
Samm 7. Eralda jahtunud liha luust ja lõika väikesteks tükkideks. Lisame supile osade kaupa liha.
Samm 8. Hernesupp veiselihaga on valmis. Aita ennast!
Ungari veiseliha guljaššisupp
Ungari veiseliha guljašisupp ei jäta kedagi ükskõikseks. Proovige seda kindlasti valmistada, kasutades meie tõestatud retsepti ja samm-sammult fotosid. Isuäratav maius rõõmustab teid oma erksa maitse, toiteomaduste ja huvitava esitlusega.
Küpsetusaeg - 2 tundi
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Veiseliha - 0,5 kg.
- Kartul - 0,5 kg.
- Magus pipar - 1 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Tomatipasta - 1 spl.
- Vesi - 3 spl.
- Jahvatatud paprika - 1 spl.
- Köömned - 1 näputäis.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette nimekirjas märgitud vajalikud tooted.
Etapp 2. Lõika kooritud sibul väikesteks kuubikuteks ja prae need kastrulis või pajas taimeõliga läbi. Pärast praadimist lisage sibulale tomatipasta, segage ja küpseta veel 5 minutit.
3. samm. Lisa hakitud küüslauk koos paprika ja köömnetega. Sega korralikult läbi ja aseta segu ajutiselt eraldi taldrikule.
4. samm Asetage veiselihakuubikud samasse kaussi. Prae kuni kuldpruunini.
5. samm. Lisage lihale röstitud köögiviljad. Valage klaasi veega ja laske kõik keema.
6. samm.Kata töödeldav detail kaanega ja jäta pooleteiseks tunniks madalale kuumusele. Vajadusel lisa vett.
Etapp 7. Lisa valmistisele hakitud paprika. Siia panime ka tükeldatud porgandi ja tomati.
Samm 8. Järgmisena lao välja kooritud kartulikuubikud. Soola sisu maitse järgi.
Etapp 9. Täitke töödeldav detail veega ja laske keema tõusta. Seejärel küpseta kaane all umbes 20 minutit.
Samm 10. Lülitage kuumus välja ja laske nõudel 10 minutit kaane all seista.
Samm 11. Ungari veiseliha guljašisupp on valmis. Serveeri lauale!
Veiseliha shurpa supp
Veise shurpa supp rõõmustab teid oma särava maitsega ja mitmekesistab kindlasti teie tavapärast lõunamenüüd. See toode osutub isuäratavaks ja toitvaks. Kodus valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.
Küpsetusaeg - 2 tundi
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Veiseliha - 0,5 kg.
- Kartul - 6 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Loorberileht - 2 tk.
- Magusad herned - 4 tk.
- Kurkum - maitse järgi.
- Karri - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Vesi - 2,5 l.
- Koriander - 0,5 kimp.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske veiseliha ja asetage see pannile. Saadame siia ka loorberilehti ja pimentherneid. Täida see kõik veega ja küpseta umbes poolteist tundi, kuni liha on küps.
Samm 2. Koori kartulid ja lõika suurteks tükkideks. Võib-olla pooleks.
Samm 3. Lõika kooritud porgandid suurteks tükkideks.
Etapp 4. Lõikasime kooritud sibulad poolrõngasteks või sulgedeks.
5. samm. Asetage kartulid lihapuljongisse ja keetke poolküpseks. Järgmisena lao välja sibul ja porgand, lisa vürtsid.
6. samm.Kui kartulid on valmis, võib roa pliidilt eemaldada ja puistata peale hakitud ürte.
Samm 7. Veiseliha shurpa supp on valmis. Vala taldrikutesse ja naudi!
Maitsev veiselihasupp kondiga
Maitsev veiseliha kondiga supp on suurepärane kulinaarne idee teie koduseks õhtusöögiks. See roog osutub väga rikkalikuks, rahuldavaks ja isuäratavaks. Kiireks ja lihtsaks isetegemise valmistamiseks kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Veise ribid - 0,6 kg.
- Kartul - 300 gr.
- Paprika - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Sool - maitse järgi.
- Vesi - 2 l.
- Till - 2 oksa.
- Roheline sibul - 3 vart.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Loputage veise ribid vee all ja kuivatage paberrätikutega. Järgmisena lõikame ribid luudeks.
Etapp 2. Asetage ettevalmistatud ribid pannile, täitke need veega ja keetke 40 minutit. Küpsetamise ajal eemaldage kindlasti vaht.
3. samm Lõika kartulid ja paprika väikesteks kuubikuteks.
Samm 4. Haki kooritud sibul peeneks.
Samm 5. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles sibul läbipaistvaks.
6. samm. Lisage veiseliharibidega pannile kartulid ja paprika. Küpseta 15 minutit.
Samm 7. Lisa siia praetud sibul ja lisa sool. Küpseta veel 5 minutit.
Samm 8. Maitsev kondiga veiselihasupp on valmis. Serveeri rohelise sibula ja tilliga üle puistatult!
Vietnami pho bo supp veiselihaga
Vietnami pho bo supp veiselihaga on uskumatult maitsev ja originaalne maius teie lauale.See supp mitmekesistab kindlasti tavapärast menüüd ega jäta kedagi ükskõikseks. Huvitava supi valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veiseliha - 200 gr.
- Veise kondid - 400 gr.
- Vesi - 1,5 l.
- Kaneel - 1 pulk.
- tähtaniis - 1 tk.
- Apteegitilli terad - 1/3 tl.
- Nelk - 3 tk.
- Tšilli pipar - 1/3 tk.
- riisinuudlid - 250 gr.
- Ingveri juur - 10 gr.
- Roheline sibul - maitse järgi.
- Laim/sidrun – 1 tk.
- Kalakaste - 2 spl.
- Koriander - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Asetage veiseliha kondid kastrulisse või kastrulisse. Lisa neile õhukesteks viiludeks lõigatud kaneelipulk, tähtaniis, apteegitilli seemned, nelk, tšillipipar ja ingverijuur. Täida see kõik veega ja keeda 40 minutit mõõdukal kuumusel, kuni moodustub rikkalik puljong. Viimasena lisa kalakaste.
Samm 2. Valmis veisepuljongist võta välja kondid ja kaneelipulk.
Etapp 3. Kurna puljong kindlasti läbi peene sõela.
Samm 4. Leota riisinuudleid 10 minutit külmas vees. Haki koriander ja roheline sibul. Rohelised saab kohe jagada portsjoniteks taldrikuteks.
Samm 5. Lõika lihatükk õhukesteks viiludeks ja klopi köögihaamriga kergelt läbi. Sool ja pipar maitse järgi. Laota ka taldrikutele.
Samm 6. Aseta kurnatud puljong uuesti pliidile, lisa sellele riisinuudlid ja keeda veel 3 minutit.
Samm 7. Valage keev puljong nuudlitega taldrikutele, mis sisaldavad juba rohelisi ja õhukesi veiseliha viile.
Samm 8. Pigista supi sisse laimi- või sidrunimahl.
Samm 9. Vietnami pho bo supp veiselihaga on valmis. Aita ennast!
Veise hernesupp
Veisehernesupp on maitserohke ja toitev. Sellest supist saab teie õhtusöögilaua tõeline kaunistus. Serveeri musta leiva, hapukoore või ürtidega. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Herned - 200 gr.
- Vesi - 2,5 l.
- Veiseliha kondiga - 400 gr.
- Kartul - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Jahvatatud paprika - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Petersell - maitse järgi.
- Taimeõli - 100 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted.
Samm 2. Peske herned eelnevalt ja leotage neid vees. Parem on see ööseks jätta.
Samm 3. Täida veiseliha kondiga veega ja keeda, kuni liha on pehme. Järgmisena filtreerime valmis puljongi ja paneme sinna luust eraldatud liha.
Etapp 4. Peske leotatud herned põhjalikult vee all.
Samm 5. Asetage valmistatud herned puljongiga kastrulisse. Küpseta, kuni toode on poolküpsenud.
6. samm Koori kartulid ja lõika kuubikuteks.
Samm 7. Aseta kartulikuubikud potti koos supiga.
Samm 8. Koori porgandid ja riivi need peenele riivile.
Samm 9. Haki kooritud sibul noaga peeneks.
Samm 10. Kuumuta pann taimeõliga ja prae sibulad kuldpruuniks.
Samm 11. Asetage riivitud porgandid pannile. Prae kõik koos.
Samm 12. Lisa praadimiseks hakitud küüslauk ja maitseained vastavalt nimekirjale.
13. samm. Asetage aromaatsed sibulad ja porgandid supi sisse.
Samm 14. Sulgege preparaat kaanega ja küpseta, kuni herned ja kartulid on täielikult küpsed.
Etapp 15. Küpsetamise lõpus lisa hakitud ürdid.
Samm 16. Veisehernesupp on valmis.Vala taldrikutesse!
Veiseliha nuudlisupp
Veiseliha nuudlisupp on uskumatult maitsev maius teie koduse lõunasöögi kõrvale. See toode rõõmustab teid oma isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Igaüks saab valmistada ereda roa. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veiseliha - 250 gr.
- riisinuudlid - 50 gr.
- Paprika - 70 gr.
- Sibul - 50 gr.
- Porgand - 70 gr.
- Roheline sibul - 15 gr.
- Sojakaste - 50 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vesi - 2 l.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage kõik vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Peske veiseliha hästi ja lõigake see osadeks. Aseta liha kastrulisse, lisa sool ja lisa vesi. Kuumuta keemiseni ja keeda 50 minutit. Küpsetamise ajal eemaldage kindlasti vaht.
3. samm Lõika kooritud sibul, porgand ja paprika väikesteks kuubikuteks.
Etapp 4. Prae hakitud köögivilju pannil taimeõliga umbes 5 minutit.
Samm 5. Kui lihapuljong on valmis, lisa sellele riisinuudlid.
Samm 6. Lisa koheselt praetud köögiviljad.
Etapp 7. Vala sisse sojakaste, lisa maitse järgi jahvatatud pipart. Kuumuta supp keemiseni ja keeda veel paar minutit.
Samm 8. Lülitage pliit välja ja lisage pannile hakitud rohelised. Segage, sulgege kaas ja jätke 10 minutiks.
Samm 9. Veiseliha nuudlisupp on valmis. Aita ennast!
Oasupp veiselihaga
Oasupp veiselihaga osutub väga maitsvaks, toitvaks ja isuäratavaks. See roog sobib ideaalselt suureks pereõhtusöögiks ja mitmekesistab teie tavapärast menüüd.Proovige kindlasti valmistada rikkalikku suppi, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veiseliha kondiga – 0,5 kg.
- Konserveeritud oad - 1 purk.
- Väikesed kartulid - 4 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Musta pipraterad - maitse järgi.
- Loorberileht - 2 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Vesi - 2 l.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske veiseliha ja asetage see pannile. Täida veega, lase keema tõusta ja keeda tasasel tulel, kuni veiseliha on pehme. Seejärel filtreerime puljongi, eraldame liha luust ja paneme tagasi pannile.
Etapp 2. Koori ja pese kartulid, lõika väikesteks kuubikuteks. Pane lihapuljongisse, lisa sool, pipraterad ja loorberileht.
Samm 3. Haki sibul ja porgand ning prae neid taimeõlis umbes 6 minutit.
Samm 4. Lisa praetud köögiviljad supile.
Samm 5. Järgmisena pange oad purgist välja. Keeda suppi veel 10 minutit.
Samm 6. Lülitage kuumus välja, lisage hakitud ürdid ja laske nõudel kaane all 10 minutit seista. Enne serveerimist võta kindlasti välja pipraterad ja loorberilehed.
Etapp 7. Oasupp veiselihaga on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!