Supp lihapallide ja vermikelliga

Supp on parim asi, mis eales lõunaks leiutatud. Tervislik ja rahuldav eine annab energiat kogu ülejäänud päevaks, kuigi me pole veel maininudki supi maitset. See on lihtsalt maitsev, eriti liha ja aromaatsete vürtside lisamisega.

Maitsev supp kanalihapallide ja vermikelliga

Küllap on igal perenaisel vahel soov oma päeva veidi maha laadida, kuid teisel pool skaala on vajadus peret maitsva ja tervisliku roaga toita. Just selleks puhuks on supp kanalihapallide ja nuudlitega: see ei lase sul nälga jääda.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat suppi lihapallide ja nuudlitega? Sulatage hakkliha eelnevalt. Nüüd pese ja koori kartulid, pese köögiviljad.
2. 
   Lõika kartulid kuubikuteks.Vala kastrulisse vesi, pane pliidile, pane sinna tükeldatud kartulid ja lisa veidi soola.
3. 
   Kuni kartulid küpsevad, teeme hakkliha. See tuleb jahvatada koos sibulaga. Niisiis, tükeldame sibula ja laseme koos lihaga läbi hakklihamasina. Sibul on suurepärane koostisosa, kui soovite lisada mahlasust. Liha maitsestamiseks lisa soola ja pipart. Vormime hakklihast ümmargused lihapallid ja asetame need kartulitega. Et need oleksid tihedad ja ühtlased, võta need märgade kätega või lisa hakklihale veidi manna. Alternatiivne võimalus oleks hakkliha külmas kohas “puhata”.
4. 
   Riivi porgandid ja prae pannil kuldpruuniks. Lisa see pannile. Küpseta umbes 10 minutit.
5. 
   Pärast seda lisage sinna vermišelli ja jätke veel 5 minutiks ja vaadake. Et teha kindlaks, kas supp on valmis, pöörake tähelepanu selle paksusele. Lülitage gaas kinni ja lisage supile ürte ja loorberilehed. Võib serveerida. Head isu!

Supp veisehakklihapallide ja vermikelliga

Veiseliha peetakse teenitult üheks tervislikumaks lihasordiks. Aga ka sellest - praetud, keedetud, hautatud - väsid ära, siis tahad midagi kerget. Võimalusena võid keeta suppi veisehakklihapallide ja nuudlitega: see on veelgi tervislikum ega jäta rasket tunnet.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Veisehakkliha - 250 gr.
• Taimeõli - 100 ml.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 2 tk.
• vermišelli - 150 gr.
• Tomatipasta - 2 spl.
• Sool - 2 tl.
• Jahu - 50 gr.
• Vesi - 2 l.
• Rohelised - 20 gr.
• Sool - 20 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Võtke pada või pann ja valage õli.Kuumuta pada ja prae sibul läbi, kuid mitte täielikult: pruunista kergelt. Lisa järk-järgult porgandid: parem oleks need kuubikuteks lõigata, mitte riivida. Paari minuti pärast lisa sinna tomatipasta. Pese ja koori kartulid, tükelda ja lisa eelmistele koostisosadele. Sega korralikult läbi ja jätka praadimist.

2. 5 minuti pärast vala noa või köögikombainiga hakitud roheline paja, lisa sool. Täida veega ja kata kaanega.

3. Tee lihapallid. Sega hakkliha sibula ja soolaga. Sibul on veiselihapallide jaoks kohustuslik, sest see lisab mahlasust ja maitset. Sega ja klopi korralikult läbi: võta hakkliha ja viska tugevale pinnale või kausi põhja. Vormime hakklihast väikesed pallikesed, et neid oleks kerge süüa, ja veeretame jahus.

4. Asetage valmis lihapallid keevasse suppi, lisage veidi soola ja jätkake keetmist madalal kuumusel 30 minutit.

5. Lisa vermišellid, sega korralikult läbi ja küpseta veel 5-7 minutit. Maitseb paremini koos hapukoorega. Head isu!

Kuidas keeta suppi seahakklihapallide ja nuudlitega?

Sealiha on oma toiteväärtuse ja selles sisalduvate komponentide poolest ainulaadne liha, seega on sealihapallidega supp suurepärane valik maitsvaks, tervislikuks ja rahuldavaks lõunasöögiks. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega, kuid see annab teile palju energiat ja võimaldab teil näljatunnet meenutada alles õhtuni.

Küpsetusaeg: 40 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Kartul - 4 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Seahakkliha - 200 gr.
• vermišelli - 150 gr.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Loorberileht - 1 tk.
• Sool - 20 gr. maitse
• Taimeõli - 3 spl.
• Rohelised - 20 gr.
• Vesi - 2 l.
• Jahvatatud must pipar - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Peske kartulid kraani all või potis, koorige koored ja lõigake ruutudeks, seejärel pange kastrulisse. Vala sinna vesi ja pane keema. Küpsetamise ajal lisage veidi soola. Jätke 20 minutiks.

2. Võta seahakkliha ja sega sibulaga või lase koos sellega uuesti läbi hakklihamasina. Asetage hakkliha anumasse, lisage soola ja pipart. Hakkliha pole vaja liigselt soolata, sest veidi hiljem lisatakse vette soola. Sega korralikult läbi.

3. Tee lihapallid. Teeme need väikseks, et hiljem saaks koos teiste koostisosadega lusikasse panna.

4. Lõika porgandid pikisuunalisteks ribadeks, tükelda sibul. Määri pann õliga (parem on kasutada taimeõli) ja prae pannil porgand ja sibul. Kõige usaldusväärsem viis valmisoleku määra määramiseks on tekkinud kuldne koorik.

5. Kui kartulid on peaaegu valmis, lisa vermišellid, praetud köögiviljad, pipar, sool, loorberileht ja ürdid. Keeda suppi tasasel tulel 5-7 minutit.

6. Lisa lihapallid ja küüslauk, mis tuleb enne tükeldada. Keeda suppi veel veidi ja ongi valmis. Pigem pakume suppi proovimiseks.

Maitsev supp lihapallide ja nuudlitega lapsele

Supp on lastele äärmiselt vajalik roog, mis peaks regulaarselt lapse toidulauale ilmuma. Veelgi enam, kui see on supp lihapallide ja nuudlitega, suureneb selle liha eelised oluliselt. Emad eelistavad teada, mis nende laste toidu sisse läheb, seega on parem teha ise.

Küpsetusaeg: 35 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• vermišelli - 70 gr
• Porgand - 1 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Hakkliha - 300 gr.
• Riis - 50 gr.
• Taimeõli - 40 ml.
• Vesi - 1,5 l.
• Loorberileht - 2 tk.
• Roheline sibul - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Täida pann veega ja pane tulele keema. Peseme riisi anumas, kuni vesi omandab tavapärase välimuse. Aseta see hakkliha peale ja soovi korral lisa soola. Sega korralikult läbi. Vormi veega niisutatud kätega õhukesed lihapallid.

2. Vali väiksem riiv ja riivi sellele porgandid. Haki sibul. Aseta lihapallid õrnalt keevasse vette ja keeda 5 minutit, soovi korral võid kohe soola lisada. Lisame ka loorberilehe. Puljong keeb ja võtame noa ja lõikame kartulid kuubikuteks.

3. Asetage kartulid meie lihavalmististesse ja küpsetage veel 10 minutit. Sel ajal praadige sibul ja porgand taimeõli lisamisega.

4. Kui kartulid on peaaegu küpsed, lisa vermikelli ja küpseta veel 2 minutit. Vala praetud köögiviljad pannile ja küpseta veel üks minut.

5. Maitsev supp on valmis. Võid süüa paari minutiga, kui see on veidi jahtunud. Hapukoor on supile meeldiv lisand. Head isu!

Lihapallide, nuudlite ja munadega supi samm-sammult retsept

Õrn ja kerge supp on suurepärane valik lõunasöögiks. See meeldib eranditult kõigile, sest sellel on klassikaline maitse ja see ei sisalda spetsiifilisi koostisosi. Selle valmistamine pole keeruline: kui proovite valmis rooga, ei kahetse te ühtegi minutit, mis sellele maitsvale supile kulutasite.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Vesi - 2 l.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Kana hakkliha - 300 gr.
• vermišelli - 100 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Taimeõli - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - 30 gr.
• Kreekerid - 50 gr.
• Kana muna - 1 tk.
• Loorberileht - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Võtke keskmise suurusega kastrul ja täitke see poolenisti veega, valage taimeõli ja lisage loorberileht. Pane see põlema.

2. Kuni vesi soojeneb, tööta lihapallidega. Võta hakkliha ja lisa noa või köögikombainiga hakitud sibul. Soovi korral lisa soola ja pipart. Riivi porgandid: parem on valida selle jaoks peen riiv. Lisa see eelmistele koostisosadele. Sega kõik korralikult läbi, et mass muutuks struktuurilt enam-vähem homogeenseks.

3. Vormi hakklihast märgade kätega keskmise suurusega lihapallid, pane keevasse vette, lisa eelnevalt kuubikuteks lõigatud kartulid. Küpseta 30 minutit. Kui kartulid on pehmed, lisa vermišellid ja küpseta umbes 7 minutit.

4. Sel ajal võta muna ja klopi see kahvliga eraldi anumasse vahu saamiseks. Kui vermikell on küpsenud, vala lahtiklopitud muna ühe joana supi sisse ja sega kiiresti, et tekiks munast “helbed”. Lisage rohelised, keetke veel minut ja eemaldage seejärel tulelt.

5. Lisa kreekerid ja lase paar minutit paisuda. Maitsev supp on valmis, võite proovida. Head isu!

Lõhnav ja maitsev juustusupp lihapallide ja nuudlitega

Frikadellisupp on juba üsna lemmik ja tuttav roog, kuid on koostisaine, mis annab sellele täiesti uue maitse. Juustu lisamine supile muudab selle pehmemaks, maitsvamaks ja aromaatsemaks. Pole saladus, et üle maailma on tohutult palju juustuarmastajaid ja seetõttu meeldib see retsept kindlasti paljudele.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Hakkliha - 300 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Sool - 20 gr.
• Maitseained - 20 gr.
• Loorberileht - 2 tk.
• Taimeõli - 3 spl.
• sulatatud juust - 70 gr.
• Rohelised - 30 gr.
• vermišelli - 80 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt valmistame lihapallid. Lisa hakklihale kindlasti pipart ja soola, et see mahlakaks ei läheks. Pärast seda segage hästi ja veeretage lihapallid, parem on käed märjaks teha, et hakkliha ei jääks kinni ja pallid saaksid ühtlased.

2. Võtke keskmise suurusega kastrul ja täitke see poolenisti veega, saatke see tulele. Lisage veele veidi soola ja oodake, kuni see keeb. Pärast seda pane lihapallid sinna ja küpseta 15 minutit. Eemaldage tekkinud vaht lusikaga, et puljong jääks selge.

3. Sel ajal peske ja koorige köögiviljad. Haki porgandid või kolm vastavalt soovile, tükelda sibul ja lõika kartul kuubikuteks. Pruunistage porgand ja sibul taimeõliga pannil: see on meie supi praematerjal. Lisa supile kartulid ja loorberilehed ning keeda veel 15 minutit.

4. Kui kartulid on keedetud, lisage neile vermikelli ja praadimine. Tükeldame sulatatud juustu ja lisame ka supile, mida tuleb veel 7 minutit keeta, et nuudlid mitu korda suureneksid ja paisuks. Puljongit võib olla vaja veidi soolata. Lisa ürdid ja tõsta supipott pliidilt.

5. Jäta paariks minutiks kaane alla, et nuudlid oleksid valmis ja juust korralikult sulanud. Pärast seda on supp täielikult keedetud ja serveerimiseks valmis. Head isu!

Kuidas keeta suppi lihapallide ja nuudlitega aeglases pliidis?

Supp on paljude inimeste lemmikroog, lõunasöögi ja küllastumise sümbol.Toitev, maitsev ja tervislik, ilmub see meie toidulauale üha sagedamini, sest see ei nõua palju aega. Sellel retseptil on aga veel üks omadus: valmistame traditsioonilist suppi aeglases pliidis.

Küpsetusaeg: 50 min.

Küpsetusaeg: 15 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Kana hakkliha - 300 gr.
• vermišelli - 80 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Vesi - 2,5 l.
• Sool - 20 gr.
• Vürtsid - 20 gr.
• Rohelised - 20 gr.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Võtke multikeetja kauss, mõõtke lusika või mõõtenõuga taimeõli, valage see sellesse kaussi ja käivitage režiim "Praadimine". Kui seda funktsiooni pole, saate kasutada "Küpsetamist". Sel ajal koorime ja tükeldame sibula peeneks, lisame seejärel kaussi ja küpsetame segades läbipaistvaks.

2. Koori ja tükelda või riivi porgandid (sel juhul on parem kasutada peent riivi). Lisa see sibulale ja küpseta veel paar minutit. Pese ja koori kartulid, lõika kuubikuteks ja lisa köögiviljadele, sega läbi. Režiimi "Praadimine" lõpuks peaksid köögiviljad valmis olema, kuid kui valisite "Küpsetamine", on vaja rohkem aega.

3. Kuumuta vesi, sest Peame meeles, et multikeetja kausid ei soosi temperatuurimuutusi, seega on parem lisada köögiviljadele kuuma vett. Suurema aroomi ja maitse saavutamiseks lisage soola ja vürtse.

4. Valmista lihapallid. Peale soola ei pane me hakkliha sisse midagi ekstra. Vormi märgade kätega ümmargused lihapallid. Lisa need koos nuudlitega supile. Sõltuvalt multikookerist lülitame sisse režiimi "Supp" või "Toiduvalmistamine". Nende programmide kestus on 30 minutit.

5. Kui eelistate rammusamaid suppe, siis pärast piiksu ärge avage kohe kaant.Kui lasete supil soojas kohas seista, jätkab see küpsemist ja muutub paksemaks. Muidu on supp valmis. Serveeri testimiseks, olles eelnevalt ürtidega üle puistatud. Head isu!