Rohelise herne supp

Rohelise hernesupp on väga maitsev ja kõhtutäitev roog, millest saab ideaalse lõunasöögi. See valmib kiiresti ja lihtsalt, nii et iga koduperenaine saab sellega hakkama. Sinna saate lisada erinevaid ja lemmikaineid, siis hindab seda suppi kindlasti kogu teie pere.

Köögiviljasupp konserveeritud roheliste hernestega

Pannile lähevad viilutatud kartul, porgand, nuikapsas, petersellijuur, suvikõrvits, lillkapsas ja oliiviõli. Järgmisena täidetakse kõik veega ja keedetakse 15 minutit. Seejärel lisatakse supile herned ja ürdid ning keedetakse pehmeks. Sellest saab lõunaks väga maitsva ja tervisliku roa.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat köögiviljasuppi roheliste hernestega? Kõigepealt koori ja loputa kartulid hästi jooksva vee all.Järgmisena lõigake see väikesteks tükkideks ja asetage see kastrulisse.
2. 
   Kartulitele lisa viiludeks lõigatud kooritud porgand, nuikapsas, petersellijuur ja kuubikuteks lõigatud suvikõrvits. Mugavuse huvides võite kasutada juba tükeldatud külmutatud köögivilju.
3. 
   Lisa köögiviljadele paar lillkapsaõisikut.
4. 
   Kõige lõpus lisa supilusikatäis oliiviõli.
5. 
   Täida valmis köögiviljad kastrulisse veega, lisa loorberilehed, kooritud sibul ja maitse järgi soola. Järgmisena pane see tulele, lase keema tõusta ja küpseta 15 minutit. Eemaldage tekkinud vaht lusika abil. Pärast nõutud aja möödumist lisa konserveeritud herned.
6. 
   Lisa ka peeneks hakitud ürdid, keeda suppi veel 10 minutit ja tõsta tulelt. Vala taldrikutele ning serveeri kerge ja tervisliku lõunasöögina. Head isu!

Supp roheliste herneste ja kanaga

Kana keedetakse vees koos sibulaga. Seejärel lisatakse saadud puljongile riivitud porgand ja kartul ning kõike keedetakse 30 minutit. Kõige lõpus lisatakse konservherned, ürdid ja vürtsid. Valmis supp infundeeritakse kaane all, pärast mida valatakse see taldrikutesse. See osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks.

Söögitegemise aeg: 2 tundi.

Söögitegemise aeg: 1 tund.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Joogivesi - 2,5 l.
• Kana liha - 400 gr.
• Konserveeritud herned - 1 purk.
• Kartul - 5 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Loorberileht - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vala pannile 2 liitrit joogivett, aseta sinna kana, pane tulele ja aja keema. Eemalda tekkinud vaht ja lisa kooritud sibul.Keeda kõike 30 minutit, seejärel lisa maitse järgi soola. Eemaldage sibul puljongist. Võtame ka kana välja, laseme veidi jahtuda ja lõikame keskmisteks kuubikuteks.

Etapp 2. Koori porgandid, loputa jooksva vee all, riivi jämedale riivile ja lisa puljongile. Lisa ka väikesteks kuubikuteks lõigatud, kooritud ja vee all pestud kartulid. Küpseta veel pool tundi.

Samm 3. Pärast nõutud aja möödumist lisa tükeldatud kana ja konservherned koos marinaadiga.

Etapp 4. Soovi korral lisa selles etapis maitse järgi aromaatseid loorberilehti ja vürtse.

Samm 5. Lõpus lisa peeneks hakitud ürdid, lase supp keema ja keera kuumus maha. Valmis roog lase 10 minutit kaane all tõmmata, seejärel valame taldrikutele ja serveerime lõunaks. Head isu!

Konserveeritud rohelise herne supp

Keeda kastrulis kartulid ja 10 minuti pärast lisa herned. Järgmisena lisa puljongile praetud sibul ja porgand, sool ja pipar ning keeda valmis. Seejärel lüüakse kõik segistiga homogeenseks massiks, keedetakse uuesti ja valatakse plaatidele.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 3.

Koostis:

• Kartul - 2 tk.
• Joogivesi - 1 l.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Konserveeritud rohelised herned - 1 purk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Värsked rohelised - maitse järgi.
• Taimeõli - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks. Kuumutage pannil väike kogus taimeõli ja lisage sibul.

2. samm.Koori porgandid, loputa vee all, lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa seejärel pannile. Prae köögivilju poolküpseks.

Samm 3. Aseta konservherned kurni ja jäta seni, kuni kogu liigne vedelik on nõrgunud.

4. etapp. Koorige kartulid, peske need, lõigake keskmisteks tükkideks ja asetage veega pannile. Asetage tulele ja keetke.

Samm 5. 10 minuti pärast lisa konserveeritud herned. Valmis supi kaunistamiseks võid jätta paar lusikat.

Samm 6. Nüüd lisa praetud sibul ja porgand, maitse järgi sool ja jahvatatud must pipar, sega läbi ja küpseta, kuni köögiviljad on valmis.

Samm 7. Eemaldage pann pliidilt ja peksake selle sisu sukelmikseriga, kuni saadakse homogeenne mass.

Samm 8. Järgmisena pane supp uuesti tulele, lase keema tõusta ja vala taldrikutesse. Kaunista see värskete ürtide, ülejäänud hernestega ja serveeri. Head isu!

Lihtne supp konservherneste ja munadega

Sibul, kartul, paprika, porgand ja herned praetakse kastrulis. Järgmisena täidetakse kõik veega ja keedetakse, kuni köögiviljad on valmis. Valmis supile lisatakse peeneks riivitud keedetud munad ja ürdid, kõik segatakse ja valatakse taldrikutele. See osutub maitsvaks ja rahuldavaks.

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 10 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Paprika - 0,5 tk.
• Konserveeritud herned - 1 purk.
• Kana munad - 3 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.Kuumuta paksupõhjalisel pannil taimeõli ja prae selles sibul.

Samm 2. Järgmisena lisa jämedale riivile riivitud, kooritud ja vee all pestud porgandid.

3. samm. Eemaldage paprikalt seemned, lõigake see väikesteks tükkideks, lisage ülejäänud köögiviljadele ja prae aeg-ajalt segades veel paar minutit.

Etapp 4. Koori kartulid, pese, lõika ribadeks ja lisa pannile.

Samm 5. Järgmisena lisa köögiviljadele konserveeritud rohelised herned koos marinaadiga.

Etapp 6. Täida kõik veega, lisa maitse järgi soola ja keeda suppi, kuni köögiviljad on valmis. Seejärel lisame peeneks hakitud ürdid ja peeneks riivitud munad, mille keedame eelnevalt kõvaks keedetud. Vala valmis roog taldrikutesse ja serveeri lõunaks. Head isu!

Supp konservherneste ja lihapallidega

Sibul ja porgand praaditakse kastrulis, pärast mida täidetakse kõik veega, keedetakse ja sinna lisatakse kartul. Järgmisena saadetakse konserveeritud herned, lihapallid, rohelised ja kõik keedetakse pehmeks. Sellest saab väga maitsev ja isuäratav supp kogu perele lõunaks.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid - 5.

Koostis:

• Lihapuljong või vesi – 2,5 l.
• Kartul - 2-3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Konserveeritud rohelised herned - 0,5 purki.
• Sool - maitse järgi.

Lihapallide jaoks:

• Segahakkliha - 300 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Värsked rohelised - maitse järgi.
• Porgand - 1 tk.
• Taimeõli - 1-2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori porgandid, loputa vee all ja riivi jämedale riivile.

2. samm.Koori sibul ja kartul, loputa vee all ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Asetage hakkliha eraldi anumasse, lisage sellele mõned riivitud porgandid ja sibul. Järgmisena sõtke kõik põhjalikult läbi ja peksake. Lisame maitseks ka soola ja musta pipart ning värskeid ürte. Veereta saadud massist väikesed pallikesed ja aseta need lõikelauale.

Etapp 4. Kuumuta potis taimeõli ja prae ülejäänud sibul ja porgand pehmeks.

Samm 5. Nüüd täitke köögiviljad kuuma vee või puljongiga. Lase kõik keema, lisa kartulid, alanda kuumust ja keeda 10 minutit.

Samm 6. Järgmisena lisa puljongile konservherned, maitse järgi soola ja pipart, seejärel küpseta veel 5 minutit.

Samm 7. Lõpus lisa lihapallid, värsked ürdid ja küpseta, kuni need ujuvad.

8. samm. Vala kuum supp kaussidesse ja serveeri lõuna- või õhtusöögiks. Head isu!

Konserveeritud rohelise hernesupp suitsulihaga

Sibul, porgand ja rinnatükk praetakse pannil. Järgmisena saadetakse kõik keevasse vette ja keedetakse 10 minutit. Seejärel lisatakse konservherned, loorberilehed, sool ja suppi keedetakse veel 5 minutit. Saadud roog valatakse taldrikutele, kaunistatakse ürtidega ja serveeritakse lauale.

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Kartul - 2 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Suitsutatud rinnatükk - 300 gr.
• Puljong või vesi – 1,5 l.
• Konserveeritud rohelised herned - 0,5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Loorberileht - 2 tk.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja tükeldage peeneks.Koori porgandid, loputa vee all ja riivi jämedale riivile. Koorime ka kartulid ja lõikame väikesteks kuubikuteks.

Etapp 2. Kuumuta pannil väike kogus taimeõli ja prae selles sibulat 3 minutit, aeg-ajalt segades. Järgmisena lisa porgand, kartul, tükeldatud suitsutatud rinnatükk ja prae veel 5-7 minutit. Seejärel vala 5 spl vett või puljongit ja hauta 4 minutit.

Samm 3. Vala pannile järelejäänud vesi või puljong, pane tulele ja lase keema tõusta. Järgmisena lisa panni sisu ja küpseta 10 minutit.

Samm 4. Nüüd lisa konserveeritud rohelised herned koos mahlaga, loorberileht, maitse järgi soola ja küpseta veel 5 minutit.

Samm 5. Vala valmis supp suitsulihaga kaussidesse, kaunista peeneks hakitud ürtidega ja serveeri. Head isu!

Kuidas valmistada hernesuppi roheliste herneste ja juustuga?

Alustuseks lahustatakse sulatatud juust kuumas vees. Järgmisena lisatakse kartul, sibul, porgand ja praekana. Kõige lõpus lisatakse supile konservherned, lastakse kõik keema ja keedetakse pehmeks. Selgub, et see on väga maitsev ja rahuldav roog.

Söögitegemise aeg: 1 tund 30 minutit

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid - 9.

Koostis:

• Kanafilee - 200 gr.
• Sulatatud juust - 2 tk.
• Kartul - 6 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Konserveeritud rohelised herned - 0,5 tk.
• Vesi - 3,5 l.
• Sool - 1 spl.
• päevalilleõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage sulatatud juust sobivale pannile, täitke see poole veega ja asetage see tulele. Lase kõik keema tõusta, seejärel jätkake keetmist madalal kuumusel 30 minutit, kuni juust on täielikult lahustunud.

2. samm.Koori kartulid, pese ja lõika ribadeks.

Samm 3. Koori porgandid, loputa vee all ja riivi jämedale riivile ning koori sibulad ja haki peeneks.

Samm 4. Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks. Kuumuta pannil taimeõli ja prae selles pidevalt segades kana 5 minutit kõrgel kuumusel.

Samm 5. Poole tunni pärast lisa pannile tükeldatud kartul, sibul, porgand ja praetud kanafilee.

Etapp 6. Nüüd vala ülejäänud vesi, lisa konservherned, sool, sega kõik korralikult läbi ja aja supp keema. Seejärel vähenda kuumust ja küpseta kõike, kuni kartul on valmis.

Samm 7. Vala valmis roog taldrikutesse ja serveeri lõunasöögiks. Head isu!

Kanasupp konservherneste ja lillkapsaga

Sibul, porgand ja kanakintsud praetakse pannil. Seejärel viiakse kõik kastrulisse ja täidetakse veega. Järgmisena lisatakse loorberileht, kartul, lillkapsas, herned ja rohelised. Valmis suppi infundeeritakse veel 10 minutit ja valatakse taldrikutele. See osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks.

Söögitegemise aeg: 1 tund.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid - 3.

Koostis:

• Kana kintsud - 400 gr.
• Lillkapsas - 250 gr.
• konserveeritud rohelised herned - 200 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Loorberileht - 2 tk.
• Roheline sibul - 3-4 tk.
• Värske petersell - 0,5 hunnik.
• Sool - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - ¼ tl.
• taimeõli - 45 ml.
• Joogivesi - 800 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja lõigake väikesteks tükkideks. Koori porgandid, loputa vee all ja riivi jämedale riivile.Kuumuta pannil taimeõli ja prae selles köögivilju aeg-ajalt segades kolm minutit.

Samm 2. Järgmisena aseta kanakintsud pannile ja prae neid 10 minutit mõlemalt poolt, aeg-ajalt keerates.

Samm 3. Eraldame värske lillkapsa õisikuteks. Koori kartulid, pese ja lõika kuubikuteks.

Samm 4. Aseta praetud köögiviljad ja kana sobivale pannile, täida kõik kuuma veega, lisa loorberileht ja pane tulele. Pärast keetmist lisage kartulid, vähendage kuumust ja keetke kõike 20 minutit.

Samm 5. Nüüd lisa lillkapsas, konserveeritud rohelised herned ja keeda suppi veel 10 minutit. Kõige lõpus lisa peeneks hakitud ürdid, sool, jahvatatud must pipar, sega läbi, keera kuumus maha ja lase kaane all 10 minutit tõmmata.

Samm 6. Vala valmis supp kaussidesse ja serveeri hapukoorega. Head isu!