Sealiha seentega

Sealiha seentega on lihtsalt valmistatav ja väga maitsev roog koduseks õhtusöögiks või pühadeks. Kui soovite oma tavapärast menüüd mitmekesistada ja oma peret rõõmustada, võtke kindlasti teadmiseks kümnest toiduvalmistamisretseptist koosnev tõestatud kulinaarne valik koos samm-sammult fotodega.

Sealiha seentega, ahjus küpsetatud

Ahjus küpsetatud sealiha seentega rõõmustab teid oma õrna maitse ja mahlasusega. Seda maitsvat maiust saab maitse järgi serveerida köögiviljade või muude lisanditega. Teie lähedased ei suuda värvilisele roale vastu panna. Proovige meie samm-sammult retsepti!

1. 
   Sealiha seentega on väga lihtne valmistada. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.
2. 
   Peseme ja kuivatame liha, seejärel lõikame väikesteks tükkideks.
3. 
   Asetage sealiha, sibul, sinep, sool ja pipar sügavasse kaussi. Sega hästi.
4. 
   Valage mineraalvesi ja segage uuesti. Lase 2 tundi marineerida, kuid võimalik ka kauem.
5. 
   Peseme värsked seened ja lõikame viiludeks.
6. 
   Pange taimeõliga praepannile.
7. 
   Prae kuldpruuniks umbes 6-7 minutit.
8. 
   Valmistage iga portsjoni jaoks kuus fooliumitükki. Asetage foolium sügavasse kaussi ja moodustage auk.
9. 
   Aseta sealiha fooliumiaukudesse.
10. 
    Lisame ka praetud ja marineeritud seened.
11. 
    Mähkime iga tüki.
12. 
    Viige valmistised küpsetusplaadile.
13. 
    Küpseta 40 minutit 180 kraadi juures. Ava foolium ja küpseta veel 15-20 minutit.
14. 
    Ahjus küpsetatud sealiha seentega on valmis. Saate seda serveerida lauale, kaunistatud rohelistega!

---

Sealiha seente ja juustuga ahjus

Ahjus küpsetatud sealiha seente ja juustuga mitmekesistab suurepäraselt teie kodumenüüd ja rõõmustab teid ka lihtsa kulinaarse protsessiga. Lihtsaks valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva maiuspalaga!

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 200 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• kõva juust - 60 gr.
• Majonees - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja tükeldage see noaga peeneks.

Etapp 2. Puhasta seened ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Prae taimeõliga pannil sibul ja seened kuldpruuniks.

4. samm Lõika sealiha tükkideks, seejärel klopi need köögihaamriga läbi.

Samm 5. Aseta liha ahjuvormi ja puista üle soolaga.

6. samm.Aseta sealihale praetud seened ja sibul.

Etapp 7. Piserdage töödeldavaid detaile riivjuustuga.

Samm 8. Määri see kõik majoneesiga.

Etapp 9. Asetage töödeldav detail 30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 10. Sealiha seente ja juustuga ahjus on valmis. Serveeri lauale!

Sealiha seente, juustu ja tomatitega prantsuse keeles ahjus

Sealiha seente, juustu ja tomatitega prantsuse keeles ahjus on särav ja uskumatult maitsev roog teie lauale. Mitmekesistada oma menüüd tõestatud retseptiga, kasutades meie valikus olevaid samm-sammult fotosid. Valmistoode on uskumatult isuäratav ja toitev.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Sealiha - 700 gr.
• Šampinjonid - 500 gr.
• Tomatid - 2 tk.
• kõva juust - 200 gr.
• Roheline sibul - 2 oksa.
• Sool - 2 tl.
• Jahvatatud must pipar - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Sulatage sealiha, peske seened ja tomatid.

Samm 2. Lõika šampinjonid kuubikuteks või viiludeks.

Samm 3. Lõika tomatid poolringideks.

Samm 4. Lõika liha väikesteks tükkideks. Vahusta, sool ja pipar. Aseta õlitatud paberiga kaetud ahjuplaadile.

Samm 5. Kata liha seente ja tomatitega. Pane 30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

6. samm. Järgmisena puista maius riivjuustu ja ürtidega. Küpseta veel 5 minutit.

Samm 7. Sealiha seente, juustu ja tomatitega prantsuse keeles ahjus on valmis. Serveeri lauale!

Sealiha seentega potis

Sealiha seentega potis on huvitav kulinaarne lahendus teie kodusele toidulauale. Mitmekesistada oma tavalist menüüd meie tõestatud samm-sammult retseptiga. Valmis roog rõõmustab teid oma toiteomaduste, ereda maitse ja isuäratava välimusega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Sealiha - 500 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul - 6 tk.
• Juust - 80 gr.
• Hapukoor - 250 gr.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori ja lõika kartulid ja seened väikesteks tükkideks. Lõika sealiha ja sibul kuubikuteks.

Samm 2. Prae liha koos sibulaga pannil helekuldpruuniks. Aseta küpsetamiseks sobivasse potti.

Samm 3. Järgmisena praadige kartulid kiiresti mitte küpsetamiseni, vaid kuldpruuniks. Seejärel lisa šampinjonid.

Samm 4. Asetage kõik koostisosad potti. Lisa maitse järgi soola ja jahvatatud pipart.

Samm 5. Määri poti sisu hapukoorega.

Etapp 6. Juustu võib riivida või lõigata õhukesteks viiludeks. Panime selle koos sisuga potti. Küpseta 30 minutit 180 kraadi juures.

Samm 7. Sealiha seentega potis on valmis. Serveeri maitsev maius lauale!

Sealiha sibula ja seentega praepannil

Sealiha sibula ja seentega praepannil rõõmustab teid erksa maitse, toiteomaduste ja isuäratava välimusega. See roog on suurepärane lahendus teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 350 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Taimeõli - 40 ml.
• Majonees - 2 spl.
• Vesi - 300 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika sealiha väikesteks tükkideks ja asetage need taimeõliga pannile.

Samm 2. Prae liha kergelt pruuniks.

3. samm.Asetage siia sibula poolrõngad, segage ja praege umbes 7 minutit.

Samm 4. Laota seened välja, lõika eelnevalt õhukesteks viiludeks. Soola ja lisa vürtsid.

Samm 5. Prae, kuni kõik koostisosad on erksalt pruunid. Selleks kulub umbes 10 minutit.

6. samm. Valage siia majoneesiga segatud vesi. Vähendage tulekahju.

Samm 7. Sulgege kaas ja hautage umbes 15 minutit, kuni see on täielikult keedetud.

Samm 8. Sealiha sibula ja seentega praepannil on valmis. Serveeri enda valitud lisandiga.

Praetud sealiha kartulite ja seentega pannil

Praetud sealiha kartulite ja seentega pannil on isuäratav roog Sinu kodulauale. See maius ei jäta kedagi ükskõikseks ning rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja toitainetega. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Sealiha - 400 gr.
• Šampinjonid - 250 gr.
• Kartul - 800 gr.
• Sibul - 100 gr.
• Hapukoor - 140 gr.
• Loorberileht - 1 tk.
• Sool - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - ¼ tl.
• Taimeõli - 4 spl.
• keev vesi - 280 ml.
• Rohelised - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibul ja tükeldage see noaga peeneks.

Etapp 2. Prae sibul taimeõlis läbipaistvaks.

Samm 3. Lõika sealiha väikesteks tükkideks ja lisa sibulale.

Samm 4. Prae toitu umbes 5 minutit kõrgel kuumusel kuni kuldpruunini, pidevalt segades.

Samm 5. Lõika seened väikesteks viiludeks ja asetage need praepannile. Prae veel 7-8 minutit. Sool ja pipar.

Etapp 6. Lisa loorberileht ja vala 120 ml keeva veega.

Etapp 7. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta kaane all umbes 20 minutit.

Samm 8. Koorige kartulid ja lõigake need keskmisteks kuubikuteks.Aseta praepannile. Vala veel 160 ml ja hauta uuesti umbes 20 minutit kaane all.

Samm 9. Lisa hapukoor ja sega.

Samm 10. Hauta kaane all umbes kolm minutit ja eemalda tulelt.

Samm 11. Praetud sealiha kartulite ja seentega pannil on valmis. Puista üle aromaatsete ürtidega ja serveeri!

Hautatud sealiha seentega hapukoorekastmes

Hautatud sealiha seentega hapukoorekastmes ei jäta kedagi ükskõikseks. Selline maitsev ja toitev roog on suurepärane lahendus pere lõuna- või õhtusöögiks. Kodus valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Sealiha - 600 gr.
• Šampinjonid - 250 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Suured porgandid - 1 tk.
• Hapukoor - 250 gr.
• Vürtsid liha jaoks - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske sealiha, kuivatage ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Lõika seened õhukesteks viiludeks. Haki kooritud porgand ja sibul peeneks.

Samm 3. Prae sibul taimeõlis umbes 5 minutit. Lisa porgandid ja küpseta veel 7-8 minutit.

Samm 4. Lisa seened, sega ja prae umbes 10 minutit.

Samm 5. Eraldi pannil praadige sealiha kiiresti kuldpruuniks. Sool ja pipar.

Samm 6. Asetage liha koos köögiviljadega ja valage neile hapukoor.

Etapp 7. Sega ja hauta kaane all pärast keetmist umbes 5 minutit.

Samm 8. Hautatud sealiha seentega hapukoorekastmes on valmis. Serveeri enda valitud lisandiga.

Sealiha seentega koorekastmes

Sealiha seentega kreemjas kastmes üllatab meeldivalt oma rikkaliku ja mahlase maitsega.Isuäratav roog saab teie laua tõeliseks kaunistuseks. Suurepärane idee pere lõuna- või õhtusöögiks. Valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 300 gr.
• Šampinjonid - 50 gr.
• Sibul - 150 gr.
• Küüslauk - 2 nelki.
• koor 15% - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Itaalia ürdid - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted. Koorime köögiviljad, peseme seened ja sealiha eelnevalt.

Samm 2. Lõika liha väikesteks tükkideks.

Samm 3. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 4. Lõika šampinjonid väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Lõika küüslauk õhukesteks viiludeks.

6. samm. Asetage liha, seened ja köögiviljad multikookeri kaussi.

Samm 7. Soola, puista vürtsidega ja vala koorele. Sega kõik hästi läbi.

Samm 8. Küpseta roogi hautamisrežiimis 30 minutit.

Samm 9. Sealiha seentega kreemjas kastmes on valmis. Kaunista ürtidega ja serveeri!

Sealiha kotletid seentega

Seakarbonaad seentega on isuäratav roog Sinu koju või pühadelauale. See maius ei jäta kedagi ükskõikseks, see rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja atraktiivse välimusega. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 400 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• kõva juust - 80 gr.
• majonees - 1,5 spl.
• Sinep - 1 tl.
• Sool - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - 2 näputäis.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks, seened viiludeks.

Etapp 2. Prae taimeõliga pannil sibul ja seened.Keeda pidevalt segades umbes 10 minutit.

Samm 3. Lõika sealiha viiludeks. Sool ja pipar.

Samm 4. Vahusta iga lihatükk õrnalt.

Samm 5. Aseta karbonaad küpsetusnõusse. Katke majoneesi ja sinepiga.

Samm 6. Lisa praetud seened ja sibul.

Etapp 7. Riivi kõva juust.

Samm 8. Puista liha ja seened juustuga.

Etapp 9. Aseta 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 10. Sealiha kotletid seentega on valmis. Serveeri lauale!

Praetud sealiha seentega

Seapraad seentega on paljudes peredes uskumatult maitsev ja lemmikroog. Seda saab serveerida koos rikkaliku lõuna- või õhtusöögiga. Kodus lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 400 gr.
• metsaseened - 500 gr.
• Taimeõli - 4 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kuivatatud tšillipipar - maitse järgi.
• Sojakaste - 1 spl.
• Jahu - 1 tl.
• Pruun suhkur - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese metsaseened ja keeda pehmeks. Võite kasutada tavalisi šampinjone, siis pole vaja neid keeta.

Etapp 2. Lõika sealiha väikesteks tükkideks ja asetage taimeõliga praepannile.

Samm 3. Prae liha kuldpruuniks ja lisa kuivatatud tšillipipar.

Samm 4. Asetage siia seened, mille viskame esmalt kurn ja eraldame vedelikust. Prae kõike koos 10 minutit, lisa soola ja pipart.

Samm 5. Sega sojakaste jahu ja fariinsuhkruga.

Samm 6. Vala saadud kaste röstile. Sega ja küpseta veel paar minutit.

Samm 7. Sealiha röstitud seentega on valmis.Serveeri lauale!