Searibid kartulitega ahjus

Ahjus küpsetatud searibid kartulitega on lihtne, kuid mitte vähem maitsev roog. Söögitegemine ei nõua palju pingutusi ning tooted on kergesti leitavad lähimast poest. See roog ei vaja lisandeid, kuid soovi korral saab sellega alati katsetada. Ja selles artiklis tutvustame 8 erinevat viisi selle valmistamiseks.

Kuidas küpsetada ahjus fooliumis searibi kartulitega?

Klassikaline ja väga lihtne retsept kartuliga ribi valmistamiseks. Sealiha on õrn, mahlane ja maitsev ning rammusad kartulid täiendavad liha suurepäraselt ja jätavad meeldiva täiskõhutunde.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus maitsvalt searibi kartulitega? Peseme ribid jooksva vee all ja lõikame mööda konte portsjoniteks tükkideks.
2. 
   Alustame marinaadi ettevalmistamist. Sega omavahel sojakaste, ketšup, sinep, mesi, erinevad maitseained, sool ja pipar. Segage hoolikalt, kuni segu on homogeenne.
3. 
   Marineeri ribid. Kasta need marinaadi ja jäta 2 tunniks podisema.
4. 
   Enne küpsetamist valmista kartulid. Peske see põhjalikult ja lõigake see neljandikku. Kartuleid pole vaja koorida. Puista see üle soola, pipra ja õliga.
5. 
   Vooderda ahjuplaat fooliumiga nii, et tekiks väikesed servad. Tõsta kartulid fooliumile ning tõsta peale kooritud ja tükeldatud sibul.
6. 
   Kata kartulid ja sibul ribidega ning vala peale sojakaste.
7. 
   Kata vorm fooliumiga ja pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta tund aega, seejärel ava foolium, vala nõule sojakaste ja küpseta veel 40 minutit.
8. 
   Võtame valmis roa välja ja keerame fooliumi ettevaatlikult lahti. Ribid peaksid olema pruunid.
9. 
   Serveerida võib nii eraldi kui ka köögiviljade või seentega.

Head isu!

Õrnad searibid kartulitega ahjus varrukas

Uskumatult maitsev ja isuäratav roog, mis sobib ideaalselt pere õhtusöögiks või pidusöögiks. Seda on üsna lihtne valmistada, nii et retsepti võib soovitada ka neile, kes alles alustavad oma kulinaarset teekonda.

Küpsetusaeg: 3 tundi.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• Kartul - 8 tk.
• Sealiha ribid - 700 gr.
• Küüslauk - 2 nelki
• Sibul - 2 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Vürtsid - maitse järgi
• Majonees - 2 spl.
• Sool - maitse järgi
• Adžika - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1.Haki ribid väikesteks tükkideks.

2. Lisa adžika, majonees, maitseained ja sool. Sega ja lase ribidel seista. Mida kauem, seda pehmem liha jääb.

3. Lõika kooritud kartulid suurteks tükkideks.

4. Lisa sibula poolrõngad, hakitud küüslauk, maitseained ja õli. Sega kõik korralikult läbi.

5. Aseta kartulid küpsetusvarrukasse.

6. Aseta peale ühtlaselt marineeritud ribid.

7. Seome varruka kinni ja torgame läbi. Küpseta umbes tund 180 kraadi juures.

8. Ribi pruunistamiseks lõika varrukas 10 minutit enne roa valmimist.

9. Enne serveerimist puista valmis ribisid ürtidega. Head isu!

Kuidas küpsetada searibi mee-sojakastmes kartulitega?

See retsept muudab ribid uskumatult pehmeks ja mesi lisab magusust, mis täiendab liha suurepäraselt. Maitsvad ribid, lahtised kartulid ja imeline kaste – maitsva ja rahuldava roa tagatis!

Küpsetusaeg: 2 tundi.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 8.

Koostis:

• Searibid - 1 kg.
• Sojakaste - 5 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul - 1 kg.
• Mesi - 5 spl.
• Küüslauk - 4 nelki
• päevalilleõli - 1,5 spl.
• Vürtsid - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Lõika ribid tükkideks ja täida need küüslauguga. Valmista kaste, segades kokku kaks peamist koostisosa. Lisa sibul ja vürtsid, sega hoolikalt. Vala kaste ribidele ja jäta vähemalt tunniks külmkappi seisma.

2. Koori kartulid ja lõika suurteks viiludeks.

3. Määri vorm päevalilleõliga ja aseta sellele kartulid, puista peale maitseaineid. Sega korralikult läbi.

4. Aseta ribid kartulitele ja vala peale ülejäänud kaste.

5. Küpseta rooga 190 kraadi juures 50 minutit.

6.Valmisoleku saab määrata kartulite järgi. Head isu!

Uskumatult maitsvad searibid kartulitega potis

Teatavasti küpsetatakse savipottides nõusid madalal temperatuuril, nii säilivad toidu peamised kasulikud omadused. Nii et seda retsepti võib pidada kasulikuks. Samuti on see lihtne ja mitte töömahukas ning igaüks saab seda valmistada.

Küpsetusaeg: 2 tundi.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 1.

Koostis:

• searibid - 250 gr.
• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 0,5 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi
• Sool - maitse järgi
• Loorberileht - 1 tk.
• Jahvatatud paprika - 1 tl.
• Basiilik - 1 näputäis

Küpsetusprotsess:

1. Lõika ribid tükkideks, nii et iga tükk sisaldab konti ja seda ümbritsevat liha. Puista neile soola, pipra, paprika ja basiilikuga. Hõõru vürtsid liha sisse ja pane 1,5-2 tunniks külmkappi marineerima.

2. Prae marineeritud ribid pannil kuldpruuniks.

3. Lõika sibul poolrõngasteks. Lisa lihale ja prae kuldpruuniks.

4. Valage pannile 1/3 tassi vett.

5. Hauta ribisid kaane all tasasel tulel umbes 20 minutit. Rebi porgandid ribadeks.

6. Lõika kartulid viiludeks.

7. Lao kolmandik potist välja kartulikihiga. Pipar, sool ja lisa loorberileht.

8. Aseta liha ja sibul kartulitele. Lisame neile ka veidi soola.

9. Aseta peale porgandid. Vala potti pool klaasi vett. Kata pott kaanega ja pane ahju küpsema.

10. Küpseta ribisid kartulitega tund aega 160 kraadi juures. Serveeri roog soojalt. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept searibide valmistamiseks kartulite ja köögiviljadega ahjus

Tervislik ja maitsev roog, mille valmistamine ei nõua palju vaeva, kuid tulemus ületab kõik ootused. Õrn liha, aromaatsed köögiviljad ja ahjukartulid – lakud näppe!

Küpsetusaeg: 3,5 tundi.

Küpsetusaeg: 30 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Searibid - 600 gr.
• Noor kartul - 6 tk.
• Tomatid - 3 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Oranž paprika - 1 tk.
• Punane paprika - 1 tk.
• Baklažaan - 1 tk.
• Petersell - maitse järgi
• Seller - 100 gr.
• Sool - maitse järgi
• Vürtsid - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Valmistage kõik tooted ette.

2. Haki seller ja petersell.

3. Soola ribid ja lisa neile ürte. Seejärel puista peale maitseained ja sega korralikult läbi. Lase ribidel marineerida veidi üle 2 tunni.

4. Eemalda paprikatelt varred ja lõika kuubikuteks. Eemalda tomatitelt koor ja lõika viiludeks. Samuti eemaldame baklažaanidelt naha ja lõikame viiludeks. Lõika porgandid viiludeks. Sega köögiviljad ja soola. Pese kartulid ja lisa ka veidi soola.

5. Asetage köögiviljad varrukasse, jaotades need kogu pikkuses. Samuti jagame kõigepealt ribid ja seejärel kartulid. Seome varruka kinni ja paneme 170 kraadini kuumutatud ahju.

6. Küpseta roogi umbes tund, määrates kindlaks kartulite valmisoleku. Head isu!

Mahlased ja maitsekad searibid kartulite ja seentega

Lõhnav, maitsev ja mahlane roog, mida saab valmistada nii kodus kui väljas. Seened täiendavad suurepäraselt kartulit ja liha ning annavad roale unustamatu maitse.

Küpsetusaeg: 4 tundi 20 minutit.

Küpsetusaeg: 25 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• searibid - 900 gr.
• Kebabi ketšup - 6 spl.
• taimeõli - 4,5 spl.
• Külmutatud meeseened - 600 gr.
• Kartul - 750 gr.
• Sibul - 1,5 tk.
• Küüslauk - 3 nelki
• Loorberileht - 1 tk.
• Musta pipraterad - 8 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Pese ja kuivata ribid, lõika osadeks. Lisa hakitud sibul, kebabiketšup ja sega läbi. Lase ribidel vähemalt 3 tundi külmkapis marineerida.

2. Pese seened, vala keevasse vette, lisa sool, pipraterad ja loorberilehed. Keeda 35 minutit, tühjendage vesi.

3. Koori kartulid ja lõika suurteks viiludeks. Keeda kartuleid soolaga maitsestatud vees umbes 10-15 minutit. See peaks olema pooleldi valmisolekus. Tühjendage vesi.

4. Lisa kartulitele seened. Valage taimeõli, lisage küüslauk, segage kõik koostisosad.

5. Lõika paks foolium tükkideks mõõtmetega 30 x 40. Kui paksu fooliumi pole käepärast, võite võtta kaks kihti õhukest fooliumit. Fooliumitükkide arv ühtib portsjonite arvuga. Määri tulevased ümbrikud taimeõliga ja pane igaühele võrdne kogus täidist.

6. Aseta sibul ja ribid seentega kartulitele.

7. Vormime fooliumist ümbrikud ja pakendame need.

8. Küpsetage 180 kraadini eelsoojendatud ahjus, kuni see on keedetud.

9. Soovi korral ava ümbrikud, määri ribid marinaadiga ja jäta grilli alla pruunistuma.

10. Ribisid võid serveerida köögiviljade, ürtide ja erinevate kastmetega.

Head isu!

Kuidas küpsetada ahjuplaadil maitsvaid searibisid kartulitega?

Õrnad, mahlased ribid rasvas leotatud kartulite seltsis ei jäta kedagi ükskõikseks. Retsept on üsna lihtne ja koostisosade leidmine lähimast supermarketist ei ole keeruline.

Küpsetusaeg: 2 tundi.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Searibid - 6 tk.
• Küüslauk - 6 nelki
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi
• Jahvatatud kuum pipar - maitse järgi
• Taimeõli - 3 spl.
• Kartul - 22 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika ribid mööda luud, jättes alles rasv ja nahk. Peseme tükid ja pühime need paberrätikuga.

2. Tõsta ribid kõrgesse kaussi, lisa hakitud küüslauk, pipar ja sool.

3. Sega, hõõru iga tükk seguga ja jäta marineeruma.

4. Koori kartulid.

5. Olenevalt mugula suurusest lõika see 2-4 osaks.

6. Määri küpsetusplaat õliga, aseta ribid keskele, surudes tihedalt üksteise vastu, puista küpsetusplaat soolaga.

7. Asetage kartulid küpsetusplaadi ülejäänud osale. Määrige see taimeõli ja soolaga.

8. Kuumuta ahi 220 kraadini ja aseta sinna 40 minutiks ahjuplaat. Head isu!

Samm-sammult retsept sealiha ribide valmistamiseks kartulite ja sinepiga

Sinepimarinaadis leotatud isuäratavad roosad ribid koos pehmete pehmete kartulitega – maitsvad, lihtsad ja soodsad!

Küpsetusaeg: 2 tundi.

Küpsetusaeg: 20 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Searibid - 1 kg.
• Jahvatatud pipar - maitse järgi
• Sool - maitse järgi
• Sinep - 2 spl.
• Ketšup - 2 spl.
• Majonees - 3 spl.
• Suhkur - 1 tl.
• Kartul - 1 kg.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese ribid, kuivata rätikuga ja lõika 2-3 ribi tükkideks.

2. Sega sinep, majonees, ketšup, suhkur, pipar ja sool, sega hoolikalt ühtlaseks massiks.

3. Vala marinaad ribidele ja sega läbi. Marineerige vähemalt pool tundi.

4. Koori keskmised kartulimugulad ja lõika need kaheks pooleks.Pane tükeldatud kartulid kaussi ja vala üle õliga. Asetage see küpsetusplaadile ja puistake soola ja pipraga.

5. Aseta ribid kartulitele. Kuumuta ahi 190 kraadini ja küpseta rooga umbes tund. Head isu!