Juustusupp lihapallidega

Juustune lihapallisupp on nii luksuslik, kui võite ette kujutada. Esimene roog on vaimustav ja iga retsepti kõik koostisosad täiendavad üksteist hämmastavalt. Esimene õrna kreemja järelmaitsega roog rõõmustab teid. Internetis on palju toiduvalmistamisviise. Tänases valikus jagan oma lemmikuid huvitavaid valikuid, mida tihti kasutan. Sügise ilmaga on aeg end soojendada maitsva supiga.

Supp lihapallide ja sulatatud juustuga

Supp lihapallide ja sulatatud juustuga on suure tõenäosusega kõigile teada. Esimene roog osutub lõhnavaks ja kreemja maitsega. Supp tuleb elegantne. Ma küpsetan seda sageli, kui suur pere koguneb laua taha. Mu lähedased küsivad alati rohkem ja külvavad mind komplimentidega. Soovitan kogu südamest seda teha.

1. 
   Kõigepealt võtke oad. Need nõuavad eelküpsetamist.
2. 
   Mõõtke 100 grammi. Külmkapist leidsin külmutatud oad, erinevalt kuivatatud ubadest ei vaja need eelleotamist ja valmivad palju kiiremini.
3. 
   Asetage külmutatud oad kastrulisse ja valage need peale keeva veega. Keeda tasasel tulel umbes 15 minutit. Seejärel eemaldage pliidilt ja tühjendage vesi.
4. 
   Eemalda sibulalt ja küüslaugult koor ning haki peeneks. Kasutasin punast sibulat, aga sobiks ka valge.
5. 
   Kuumuta pann ja määri selle põhi taimeõliga. Viska sisse hakitud aromaatsed köögiviljad ja pruunista.
6. 
   Loputage porgandid, koorige need köögiviljakoorijaga ja riivige. Mul olid külmutatud porgandid, mis ei vajanud eelnevat koorimist.
7. 
   Lisa praetud köögiviljadele porgandilaastud. Keeda pidevalt segades pehmeks.
8. 
   Pese väikesed kartulid hoolikalt. Köögiviljade pesemiseks kasutan harja. Koori köögiviljakoorijaga. Lõika kooritud juurvili väikesteks kuubikuteks.
9. 
   Aseta kartulikuubikud ubadega potti. Täida veega ja asetage keskmisele kuumusele. Viska sisse pruunistatud köögiviljad.
10. 
    Lisa loorberileht, köömned, kuivatatud petersell ja jahvatatud pipar. Kata kaanega ja küpseta keskmisel kuumusel.
11. 
    Maitsesta kanahakkliha soola ja pipraga ning sõtku korralikult läbi. Valmistatud hakklihast rulli väikesed lihapallid. Aseta rullitud pallid kuumutatud praepannile, milles praadisid juurvilju.
12. 
    Pruunista lihapallid igast küljest.
13. 
    Asetage pruunistatud lihapallid pannile.
14. 
    Mõõda välja vajalik kogus toorjuustu. Mul on see purgis. Võite võtta tavalist juustu "Friendship" või "Orbita".
15. 
    Viska supi sisse. Segage hästi, kuni juust on täielikult lahustunud.
16. 
    Vajadusel lisage soovitud paksuse saavutamiseks keeva vett. Keeda 25 minutit, kattes kaanega.
17. 
    Valage valmis supp portsjoniteks.
18. 
    Soovi korral kaunista hakitud ürtidega.
19. 
    Serveerin rohelise sibula ja küüslauguga.
20. 
    Roheline sibul ja küüslauk sobivad suurepäraselt õrna kerge supi kõrvale.
21. 
    Ubade asemel võite kasutada ube, see osutub ka väga maitsvaks.
22. 
    Kutsu külalisi laua taha. Head isu, söö mõnuga!

Juustusupp lihapallide ja seentega

Juustusupp frikadellide ja seentega on minu firma esimene roog. Ma valmistan seda suppi igaks õhtusöögiks. Külastajad kontrollivad alati enne saabumist, kas see supp on menüüs. Ma ei saa keelata naudingut endale ega oma lähedastele. Jahedamatel kuudel on see minu lemmiksupp.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 10

Koostis:

• Kartul - 4 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Šampinjonid - 150 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Kana munad - 1 tk.
• Kana hakkliha - 500 gr.
• Sulatatud juust - 200 gr.
• Joogivesi - 3 l.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.
• Kreekerid - valikuline.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage kanahakkliha anumasse, purustage muna, lisage soola ja pipart. Sõtku korralikult läbi. Valmistatud hakklihast rulli ühesuurused lihapallid.

Samm 2. Loputage porgandid, koorige need köögiviljakoorijaga ja riivige. Eemaldage sibulalt koor ja lõigake see sobival viisil. Lõikasin poolrõngasteks.

Samm 3. Peske keskmise suurusega kartulid põhjalikult köögiviljaharjaga. Eemaldage koor köögiviljakoorijaga. Lõika kooritud juurvili kuubikuteks.

Samm 4. Eemalda šampinjonidelt nahk ja lõika ära tumenenud vars. Lõika nagu sulle meeldib.Parem on seeni mitte pesta, et need ei ima liigset niiskust.

5. samm Valage paksuseinalisse kastrulisse 3 liitrit vett. Asetage keskmisele kuumusele ja keetke. Kui vesi keeb hästi, lisa kartuliviilud.

Etapp 6. 10 minuti pärast lisa porgand, sibul ja lihapallid. Sool ja pipar maitse järgi.

Samm 7. Viska sisse tükeldatud šampinjonid. Mõõda välja vajalik kogus toorjuustu. Mul on see purgis. Võite võtta tavalist juustu "Friendship" või "Orbita". Viska supi sisse. Segage hästi, kuni juust on täielikult lahustunud. Keeda suppi 10 minutit.

Samm 8. Loputage oma lemmikrohelist ja tükeldage need noaga. Haki kooritud küüslauguküüned sobival viisil. Viska see supi sisse. Lülitage kuumus välja ja laske kaane all 5 minutit seista.

Samm 9. Valage aromaatne supp portsjoniteks. Soovi korral kaunista krutoonidega. Kutsuge oma pere ja sõbrad laua taha. Head isu, söö mõnuga!

Juustusupp lihapallide ja vermikelliga

Juustusupp lihapallide ja nuudlitega on väikeste laste seas väga populaarne. Esimene roog osutub rahuldavaks, kuid ei jäta raskust maha. Elegantne supp muudab halli vihmase argipäeva säravaks ja tõstab tuju. Selle valmistamine on võimalikult lihtne, kontrollige seda ise.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

• Kartul - 400 gr.
• Sibul - 2 tk.
• õhukesed vermišellid - 90 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Kana munad - 1 tk.
• Veisehakkliha - 400 gr.
• Sulatatud juust - 300 gr.
• Joogivesi - 2,5 l.
• Taimeõli - 4 spl.
• Loorberileht - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Till - kaunistamiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt võtke nimekirjast koostisosad.Asetage Družba või Orbita juustud sügavkülma, et oleks hiljem lihtsam riivida.

2. samm. Eemaldage sibulatelt kestad. Haki kooritud sibul vastavalt soovile. Kuumuta pann ja määri selle põhi taimeõliga. Viska sisse hakitud aromaatne sibul ja pruunista. Tõsta pruunistunud sibul pannilt välja.

Samm 3. Loputage porgandid, koorige need köögiviljakoorijaga ja riivige. Prae õlis.

Samm 4. Asetage veisehakkliha anumasse, purustage kanamuna, lisage soola ja pipart. Lisa pool praetud sibulast.

Samm 5. Sõtku hakkliha korralikult ühtlaseks, nii et vürtsid ja sibulad jaotuksid ühtlaselt.

Samm 6. Rulli ettevalmistatud hakklihast väikesed lihapallid.

Samm 7. Valage paksuseinalisesse kastrulisse vesi. Asetage keskmisele kuumusele ja keetke. Kui vesi keeb hästi, lisa praetud sibul ja porgand.

Samm 8. Järgmisena lisa lihapallid. Lisa maitse järgi soola. Keeda suppi 10 minutit.

Samm 9. Peske keskmise suurusega kartulid põhjalikult köögiviljaharjaga. Eemaldage koor köögiviljakoorijaga. Lõika kooritud juurvili kuubikuteks.

Samm 10. Asetage kartulikuubikud pannile.

Samm 11. Lisa loorberileht ja must pipar. Kata kaanega ja küpseta keskmisel kuumusel 15 minutit.

12. samm. 15 minuti pärast lisage vermišelli.

Samm 13. Jahvatage külmutatud Druzhba või Orbita juustukoogid laastudeks.

14. samm: lisage supile. Segage hästi, kuni juust on täielikult lahustunud. Keeda suppi 2 minutit, mitte rohkem, et vermišelli ei keeks ja supp ei muutuks pudruks. Lülitage kuumus välja ja laske kaane all 5 minutit seista.

15. samm Loputage oma lemmikrohelist ja tükeldage need noaga. Jaga isuäratav supp portsjoniteks. Kaunista rohelistega.Kutsuge oma pere laua taha. Söö mõnuga! Head isu!

Juustusupp kanalihapallidega

Juustusupp kanalihapallidega on uskumatult isuäratav ja kergesti seeditav. Kui olete suppide valmistamisest keeldunud, sest need on keerulised, ärge muretsege – protsess on täiesti lihtne. Usaldage retsepti ja kõik õnnestub kõrgeimal tasemel!

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5

Koostis:

• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Manna - 2 spl.
• Porgand - 1 tk.
• Kana hakkliha - 300 gr.
• sulatatud juust - 180 gr.
• Joogivesi - 1,5 l.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Võtke tooted vastavalt nimekirjale. Eemalda sibulalt koor ja haki see peeneks. Loputage porgandid ja kartulid ning koorige need köögiviljakoorijaga.

Samm 2. Aseta kanahakkliha kaussi, lisa soola ja pipart. Lisa hakitud sibul ja manna. Lõika kooritud juurvili kuubikuteks.

Samm 3. Sõtku kanahakkliha hästi ühtlaseks massiks, et vürtsid ja sibulad oleksid ühtlaselt jaotunud. Valmistatud hakklihast rulli väikesed lihapallid.

Samm 4. Asetage rullitud lihapallid taimeõliga kuumutatud praepannile. Pruunista lihapallid igast küljest.

Samm 5. Valage paksuseinalisele pannile vesi. Asetage keskmisele kuumusele ja keetke. Kui vesi keeb hästi, lisa kartulid ja porgandid. Oodake, kuni see uuesti keeb. Järgmisena lisa lihapallid. Sool ja pipar maitse järgi. Keeda suppi 15 minutit.

6. samm. Külmutage Druzhba või Orbita juustukoogid eelnevalt. See muudab nende tükeldamise lihtsamaks.Jahvatage külmutatud juust laastudeks. Vala pannilt kulbitäis puljongit juustu hulka ja sega läbi.

Etapp 7. Valage saadud aine kastrulisse. Sulgege kaas ja keetke madalal kuumusel 10 minutit. Lülitage kuumus välja ja laske kaane all 5 minutit seista.

Samm 8. Valage valmis supp portsjoniteks. Soovi korral kaunista oma lemmikrohelisega.

Samm 9. Kutsuge külalised laua taha. Head isu, söö mõnuga!

Kreemjas juustusupp lihapallidega

Kreemjas juustusupp frikadellidega on uskumatult õrn, mõnusa kreemja maitsega. Lõhnav supp pakub teile unustamatu gastronoomilise naudingu. Saate oma pere ja sõpru maitsvalt, kiiresti ja probleemideta toita. Nautige retsepti!

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kreem 30% – 75 ml.
• Porgand - 1 tk.
• Seahakkliha - 100 gr.
• Sulatatud juust - 100 gr.
• Joogivesi - 750 ml.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt võtke nimekirjast koostisosad. Druzhba või Orbita juustud soovitan visata sügavkülma, et hiljem oleks lihtsam riivida. Loputage porgandid ja kartulid ning koorige need köögiviljakoorijaga.

2. samm. Vabastage sibul kestast. Haki kooritud sibul vastavalt soovile. Riivi kooritud porgand. Lõika kooritud kartulid kuubikuteks.

Samm 3. Kuumuta praepann ja määri selle põhi taimeõliga. Viska sisse hakitud sibul ja porgand.

4. samm: pruunista, aeg-ajalt segades.

Samm 5. Valage paksuseinalisele pannile vesi. Asetage keskmisele kuumusele ja keetke.Kui vesi keeb hästi, lisa kartulikuubikud. Kata kaanega ja küpseta keskmisel kuumusel 15 minutit.

6. samm Soola ja pipar seahakkliha ning sega korralikult läbi.

Samm 7. Rulli ettevalmistatud hakklihast väikesed lihapallid. Jaga külmutatud juust kuubikuteks.

Samm 8. 15 minuti pärast lisage kartulitele lihapallid.

Samm 9. Järgmisena lisa juustukuubikud, praetud sibul ja porgand. Segage hästi, kuni juust on täielikult lahustunud. Keeda suppi 15 minutit.

10. samm: valage koor. Keeda vaid minut. Maitse soola järele. Vajadusel lisa soola ja pipart. Lülitage kuumus välja.

Samm 11. Loputage oma lemmikrohelised, tükeldage noaga, lisage supile ja laske kaane all 5 minutit seista.

Samm 12. Jaga kreemjas supp portsjoniteks.

13. samm Kutsu pere ja sõbrad laua taha. Söö mõnuga! Head isu!

Juustusupp lihapallide ja riisiga

Juustusuppi lihapallide ja riisiga teavad ilmselt kõik. Kuid ma tuletan teile siiski meelde, võib-olla on kellelgi sellest supist kasu. Supp osutub kergeks, kuid samas küllastab ja soojendab kehva ilmaga. Kiire esimene roog on elupäästja, kui teil pole aega suureks kokkamiseks, kuid peate oma pere toitma.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Kartul - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Riis - 50 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Kana hakkliha - 300 gr.
• Taimeõli - 2 spl.
• Pehme sulatatud juust - 120 gr.
• Joogivesi – 1,8 l.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Tilli rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt võtke nimekirjast koostisosad. Eemalda sibulalt koor.Loputage porgandid ja kartulid ning koorige need köögiviljakoorijaga. Loputage tillioksad kraaniveega.

Samm 2. Haki kooritud kartulid kuubikuteks. Valage vesi paksu seinaga kastrulisse. Asetage keskmisele kuumusele ja keetke. Kui vesi keeb hästi, lisa kartulid. Lisa maitse järgi soola.

Samm 3. Haki kooritud sibul vastavalt soovile. Haki küüslauguküüs sobival viisil. Riivi porgandid.

Samm 4. Soola ja pipar kanahakkliha ja sõtku korralikult läbi. Valmistatud hakklihast rulli väikesed lihapallid. Aseta rullitud pallid lõikelauale ja aseta sügavkülma.

Samm 5. Kuumutage praepann ja määrige põhi taimeõliga. Viska sisse porgandilaastud ning hakitud sibul ja küüslauk, pruunista pehmeks. Aseta kastrulisse.

6. samm Loputage riisi põhjalikult, kuni vesi on selge, ja asetage see kastrulisse. Järgmisena lisa külmutatud lihapallid. Pipar seda. Maitse soola järele. Vajadusel lisa soola. Kata kaanega ja küpseta keskmisel kuumusel 20-25 minutit.

Samm 7. Mõõda välja vajalik kogus toorjuustu. Minu juust on pehme. Võite võtta tavalist juustu "Friendship" või "Orbita". Viska supi sisse. Segage hästi, kuni juust on täielikult lahustunud. Vajadusel lisage soovitud paksuse saavutamiseks keeva vett. Keeda 5 minutit, kattes kaanega.

Samm 8. Haki noaga tillioksad ja lisa supile. Lülitage kuumus välja ja laske kaane all 5 minutit seista.

Samm 9. Jaga isuäratav supp portsjoniteks. Kutsuge oma pere laua taha. Söö mõnuga! Head isu!

Juustusupp lihapallide ja kartulitega

Juustusupp lihapallide ja kartulitega hullutab teid oma hämmastava aroomiga. Esimene roog soojendab ja teeb kõhu täis.Kirjeldamatu maitsega supp müüakse silmapilkselt läbi. Ideaalne pere lõunasöögiks. Kinnitan teile, et te pole kindlasti kunagi nii vinget suppi proovinud.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

• Kartul - 5 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Tomatid - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Hakkliha - 500 gr.
• Toorjuust - 100 gr.
• Joogivesi - 2 l.
• Taimeõli - 2 spl.
• Paprika - maitse järgi.
• Loorberileht - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Soola ja pipar 500 grammi mis tahes hakkliha, segage hästi. Valmistatud hakklihast rulli ühesuurused lihapallid.

2. samm. Peske väikesed kartulid põhjalikult. Köögiviljade pesemiseks kasutan harja. Koori köögiviljakoorijaga. Lõika kooritud juurvili kuubikuteks. Valage vesi paksu seinaga kastrulisse. Asetage põletile ja laske keema tõusta. Kui vesi keeb hästi, lisa kartulid.

Samm 3. Eemaldage sibulatelt koored. Haki kooritud sibul vastavalt soovile. Loputage porgandid, koorige need köögiviljakoorijaga ja riivige. Pese tomat, vala peale keev vesi ja eemalda seejärel ettevaatlikult nahk. Lõika hallatavateks tükkideks.

Etapp 4. Kuumuta praepann ja määri selle põhi taimeõliga. Viska sisse hakitud sibul, porgand, tomat ja aromaatne paprika. Hauta keskmisel temperatuuril pehmeks. Lisa loorberileht. Loputage ja tükeldage rohelised ning lisage need köögiviljadele. Eemaldage pliidilt.

Samm 5. Kui kartulid on poolküpsed, lisa lihapallid. Sulgege kaas ja keetke madalal kuumusel 15 minutit.

Samm 6. 15 minuti pärast lisage köögiviljade praadimine. Kuumuta keemiseni. Lisa veidi soola ja pipart.Lisa supile sulatatud juust. Segage hästi, kuni juust on täielikult lahustunud.

Samm 7. Keeda suppi 5 minutit. Lülitage kuumus välja ja laske kaane all 5 minutit seista.

Samm 8. Jaga aromaatne supp portsjoniteks. Kaunista rohelistega. Kutsuge oma pere laua taha. Head isu, söö mõnuga!