Juustusupp sulatatud juustuga

Juustusupp sulatatud juustuga

Juustusupp sulatatud juustuga on väga maitsev ja õrn esimene roog. Kui teile meeldib valmistada lihtsaid, kuid samal ajal maitsvaid roogasid, sobib see retsept kindlasti teie maitsele. Proovige oma dieeti mitmekesistada juustusuppi sulatatud juustuga. Pole asjata, et see on esimese kursuse kategoorias auväärne koht.

Klassikaline juustusupp sulatatud juustuga “Druzhba”

Sulatatud juust “Sõprus” leiutati kunagi spetsiaalselt astronautide jaoks. See on valmistatud looduslikest ja kvaliteetsetest koostisosadest ning seetõttu on see toiduvalmistamisel väga populaarseks saanud. Supp koos selle lisandiga osutub väga maitsev, lastele meeldib ja valmib väga kiiresti. See retsept kutsub teid valmistama seda suppi koorest ja köögiviljadest. Soovi korral võid sellele supile lisada keedetud kana.

Küpsetusaeg - 40 minutit.

Portsjonid - 6.

Juustusupp sulatatud juustuga

Koostisained
+6 (portsjonid)
  • Sulatatud juust 2 (asjad)
  • Kartul 4 (asjad)
  • Sibulad sibulad 1 (asjad)
  • Porgand 2 (asjad)
  • Vesi 1.5 (liitrit)
  • Või 2 (supilusikatäit)
  • Koor või piim 250 (milliliitrit)
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
Portsjoni kohta
Kalorid: 30 kcal
Valgud: 2.2 G
Rasvad: 1 G
Süsivesikud: 3.2 G
Sammud
40 min.
  1. Kuidas valmistada maitsvat juustusuppi sulatatud juustuga? Koori kartulid, pese ja lõika väikesteks kuubikuteks. Keeda kartulid 1,5 liitris soolaga maitsestatud vees pehmeks, ärge unustage pinnalt vahtu eemaldada.
    Kuidas valmistada maitsvat juustusuppi sulatatud juustuga? Koori kartulid, pese ja lõika väikesteks kuubikuteks. Keeda kartulid 1,5 liitris soolaga maitsestatud vees pehmeks, ärge unustage pinnalt vahtu eemaldada.
  2. Kartulite küpsemise ajal koorige sibul ja porgand, loputage, lõigake sibul väikesteks kuubikuteks ja riivige porgandid peeneks riivis.
    Kartulite küpsemise ajal koorige sibul ja porgand, loputage, lõigake sibul väikesteks kuubikuteks ja riivige porgandid peeneks riivis.
  3. Sulata kaks supilusikatäit võid pannil tasasel tulel.
    Sulata kaks supilusikatäit võid pannil tasasel tulel.
  4. Prae õlis esmalt hakitud sibul ja seejärel riivitud porgand. Ära üle küpseta, vaid pehmeks.
    Prae õlis esmalt hakitud sibul ja seejärel riivitud porgand. Ära üle küpseta, vaid pehmeks.
  5. Nõruta keedukartulitelt puljong eraldi anumasse. Vala kartulitele pool klaasi sooja koort või piima.
    Nõruta keedukartulitelt puljong eraldi anumasse. Vala kartulitele pool klaasi sooja koort või piima.
  6. Jahvata kartulid pudruks, kuni see on püreestatud. Lõika Družba juustud väikesteks kuubikuteks või riivi jämedale riivile, lisa püreele ja sega läbi. Seejärel lisa sellele segule praetud sibul ja porgand ning sega uuesti läbi. Kalla ülejäänud soe koor ja kartulipuljong püree hulka ning sega kõik sumbmikseri abil läbi.
    Jahvata kartulid pudruks, kuni see on püreestatud. Lõika Družba juustud väikesteks kuubikuteks või riivi jämedale riivile, lisa püreele ja sega läbi. Seejärel lisa sellele segule praetud sibul ja porgand ning sega uuesti läbi. Kalla ülejäänud soe koor ja kartulipuljong püree hulka ning sega kõik sumbmikseri abil läbi.
  7. Maitsesta valmistatud supp soola ja pipraga oma maitse järgi ning seda võib serveerida lõunaks.
    Maitsesta valmistatud supp soola ja pipraga oma maitse järgi ning seda võib serveerida lõunaks.

Head isu!

Maitsev supp toorjuustu ja kanaga

Seda retsepti kasutades saate populaarsele kana-nuudlisupile alternatiivina valmistada maitsvat suppi. Seda eristab teistest suppidest rikkalik, õrn kreemjas maitse ja küllastus. Saate valida mis tahes sulatatud juustu.

Koostis:

  • Kanafilee - 0,5 kg.
  • Kartul - 5 tk.
  • Sulatatud juust - 300 g.
  • Porgand ja sibul - 1 tk.
  • Vesi - 1,5 l.
  • loorberileht - 2 tk.
  • Sool ja pipar maitse järgi.
  • Või või taimeõli köögiviljade praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vala vajalik kogus vett supipotti ja aseta sinna pestud kanafilee.

Samm 2. Soola vesi oma maitse järgi, lisa loorberilehed ja küpseta fileed 20 minutit alates keemise algusest, koorides pinnalt vahtu.

Samm 3. Selle aja jooksul koori ja pese kõik supi köögiviljad.

Samm 4. Haki kartulid ja sibul väikesteks kuubikuteks ning riivi porgandid jämedale riivile.

Samm 5. Prae sibul kuumas õlis läbipaistvaks, seejärel lisa porgandid ja prae kõike 10 minutit.

Samm 6. Eemalda keedetud kana puljongist ja aseta taldrikule veidi jahtuma.

Samm 7. Lisa tükeldatud kartulid puljongipotti ja küpseta 7-8 minutit.

Samm 8. Lõika sulatatud juust väikesteks tükkideks või riivi jämedale riivile.

Samm 9. Lõika kanafilee väikesteks tükkideks.

Samm 10. Asetage praetud sibul ja porgand, keedetud kanatükid ja hakitud sulatatud juust kastrulisse koos puljongis keedetud kartulitega.

11. samm. Keeda juustusuppi kanaga veel 15 minutit alates keetmise algusest, segades seda lusikaga, et juust oleks hästi lahustunud.

12. samm. Soovi korral püreesta supp blenderiga, kuni see muutub kreemja supi konsistentsiks.

13. samm. Puista valmis supp pipra ja värskete ürtidega ning serveeri krutoonide või krutoonidega.

Head isu!

Samm-sammult retsept kalasupi valmistamiseks sulatatud juustuga

Populaarse kalasupi jaoks on palju erinevaid retsepte. Kutsume seda küpsetama sulatatud juustu lisamisega, mis annab supile õrna kreemja tekstuuri ja imelise kreemja maitse.Selle retsepti puhul on oluline valida kvaliteetne sulatatud juust.

Koostis:

  • Igasugune kalafilee - 250 g.
  • Sulatatud juust - 100 g.
  • Kartul - 2 tk.
  • Sibul ja porgand - 1 tk.
  • Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koorige ja loputage supi köögiviljad ning seejärel lõigake need suvalisteks tükkideks.

Samm 2. Valage supi keetmiseks mõeldud kastrulisse liiter puhast vett, lisage maitse järgi soola ja keetke tükeldatud kartuleid selles 10 minutit.

Samm 3. Pese kalafilee ja lõika keskmisteks tükkideks.

4. samm Asetage kalatükid kartulitesse ja küpsetage veel 10 minutit alates keetmise algusest.

Samm 5. Kartuli ja kala keemise ajal prae kuumas taimeõlis tükeldatud sibul ja porgand kuldpruuniks.

Etapp 6. Lõika sulatatud juust väikesteks tükkideks või riivi jämedale riivile (juustu võib enne sügavkülmutada, siis riivib paremini) ja pane koos supiga kastrulisse.

Samm 7. Lisa supile praetud sibul ja porgand.

Samm 8. Segage suppi lusikaga, et juust oleks hästi lahustunud, ja küpseta veel 2 minutit.

Samm 9. Puista valmis supp hakitud värskete ürtidega ja serveeri.

Head isu!

Juustu-seenesupp sulatatud juustu ja šampinjonidega

Supp, millele on lisatud sulatatud juustu, osutub alati õrnaks ja maitsvaks, sametise tekstuuri ja meeldiva kreemja maitsega. Seened muudavad selle supi eriti omapäraseks. Eelnevalt sibulaga praetud, paljastavad need täielikult juustussapi maitse. Võite võtta mis tahes seeni. Sellele supile lisatakse makaronid küllastumise suurendamiseks.

Koostis:

  • Sulatatud juust - 2 tk.
  • Seened (šampinjonid) - 300 g.
  • Kartul - 2 tk.
  • Sibul ja porgand - 1 tk.
  • Vesi - 2 l.
  • Pasta (spagetid) - 100 g.
  • Sool, pipar ja värsked ürdid maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Kõigepealt peate valmistama kõik supi jaoks vajalikud koostisosad. Koori kartulid, sibulad, porgandid, seened ja loputa.

Samm 2. Haki kartulid ja sibul väikesteks kuubikuteks. Riivi porgandid peenele riivile.

3. samm. Valage supi keetmiseks mõeldud kastrulisse vesi, lisage oma maitse järgi soola, pange sinna tükeldatud kartulid ja keetke tasasel tulel pehmeks.

Samm 4. Pärast 10-minutilist kartulikeetmist lisa supile riivitud porgandid.

Samm 5. Kuivatage pestud šampinjonid rätikuga ja lõigake suurteks viiludeks, et nende maitse valmis supis kaduma ei läheks.

Etapp 6. Aseta seened kuumutatud õliga pannile ja prae kaant sulgemata 7 minutit, kuni vedelik on aurustunud.

Samm 7. Haki sibul neljandikku rõngasteks, lisa koos seentega pannile ja prae veel 5 minutit, kuni see muutub läbipaistvaks.

Samm 8. Selle aja jooksul lõigake juust väikesteks tükkideks või riivige jämedale riivile.

Samm 9. Asetage praetud seened ja purustatud sulatatud juust kastrulisse koos supiga.

Samm 10. Keeda suppi veel 5 minutit, pidevalt segades lusikaga, et kogu juust oleks lahustunud.

11. samm. Seejärel lisage supile pärast väikesteks tükkideks purustamist spagetid või muu pasta.

Samm 12. Keeda suppi veel 2 minutit, mitte rohkem. Lisa supile hakitud värskeid ürte, puista peale pipart, maitse kindlasti ja keera kuumus maha. Lase supil 10-15 minutit seista ja serveeri siis.

Head isu!

Kuidas valmistada maitsvat toorjuustusuppi?

See mitut sorti juustust valmistatud supp on väga rahuldav esimene roog ning tekitab teie külalistes ja lähedastes üllatust ja imetlust oma ebatavalise maitse ja püree tekstuuriga. Selle retsepti juures on oluline kvaliteetse juustu valik.Kutsume seda valmistama sulatatud juustust ilma maitselisanditeta, parmesani ja köögiviljadeta. Soovi korral võid püreesupile lisada liha, seeni ja isegi vorsti.

Koostis:

  • Sulatatud juust - 30 g.
  • Parmesani juust - 100 g.
  • Kartul, sibul ja porgand - 1 tk.
  • Sool ja värsked ürdid maitse järgi.
  • Vesi - 0,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kartulid, sibulad, porgandid ja loputage.

Samm 2. Seejärel lõigake köögiviljad suvalisteks tükkideks. Lõike kuju ja suurus ei oma tähtsust, kuna köögiviljad tükeldatakse segistiga.

Samm 3. Kuumuta sügav pann (võid kasutada paksupõhjalist panni või kastrulit) oliiviõliga kõrgel kuumusel ja aseta sinna tükeldatud köögiviljad.

Samm 4. Prae köögivilju keskmisel kuumusel igast küljest kuldpruuniks.

Samm 5. Seejärel täitke köögiviljad veega nii, et ainult 2/3 mahust oleks kaetud, ja hautage neid madalal kuumusel suletud kaane all 25 minutit.

6. samm. Jahvata sulatatud juust riivis ja haki parmesan õhukesteks viiludeks.

Etapp 7. Lisa hautatud köögiviljadele riivitud juust, sega ja hauta veel paar minutit, kuni juust on täielikult sulanud. Lisa supile veel veidi vett või koort, et see liiga paksuks ei läheks. Soola supp oma maitse järgi.

Samm 8. Seejärel püreesta juustusupp, kasutades sukel- või seismikserit.

Samm 9. Puista valmis supp hakitud värskete ürtidega ja serveeri krutoonidega.

Head isu!

Lihtne ja maitsev nuudlitega toorjuustusupi retsept

Selle retsepti järgi saate sulatatud juustu ja nuudlitega valmistada maitsva ja rahuldava supi. See roog sobib ideaalselt laste- ja dieettoiduks. See valmistatakse ilma liha lisamata.Selle retsepti juures on oluline kvaliteetse juustu valik, sest sellest sõltub supi konsistents ja kreemjas maitse.

Koostis:

  • Kartul - 3 tk.
  • Sulatatud juust ja sibul - 1 tk.
  • Porgand - ½ tk.
  • Vermicelli - 3 spl. l.
  • loorberileht - 2 tk.
  • Vesi - 1 l.
  • Sool ja roheline till maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt valmista kõik supi koostisosad vastavalt retseptile.

Samm 2. Koori kartulid, sibul ja pool porgandit, loputa ja tükelda.

Samm 3. Lõika kartulid kuubikuteks.

Samm 4. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja tükelda porgand keskmisel riivil.

5. samm. Supi keetmiseks võtke mittenakkuva või paksu põhjaga pann.

6. samm. Vala sinna veidi päevalilleõli, kuumuta ja prae sibulad ja porgandid kuldpruuniks.

Samm 7. Seejärel pange pannile purustatud kartulid ja valage ühe liitri puhta veega. Köögiviljadele võid (veelgi parem) keeva veega üle valada.

8. samm Keeda suppi 20 minutit alates keemise algusest ja madalal kuumusel.

Samm 9. Lõika sulatatud juust väikesteks tükkideks või riivi.

Samm 10. Loputage tilli ja tükeldage peeneks.

Etapp 11. Küpsetamise lõpu poole lisa oma maitse järgi soola, lisa vermišelli ja hakitud juustu.

Samm 12. Segage suppi hästi, kuni juust on täielikult lahustunud.

Samm 13. Lisa supile loorberilehed ja keeda veel 5 minutit, seejärel keera kuumus maha.

Samm 14. Puista valmis supp hakitud tilliga ja võid seda lõunaks serveerida.

Head isu!

Juustulihasupp lihapallidega

See supp kuulub Prantsuse kööki. Supp sobib ideaalselt teie igapäevamenüüsse, sest see osutub õrn, kerge ja meeldiva kreemja maitsega.Lihapalle saab valmistada mis tahes hakklihast: kalkunist, kanast, juustust, mereandidest või kalast. Saate katsetada.

Koostis:

  • Hakkliha - 500 g.
  • Sulatatud juust - 4 tk.
  • Kartul - 7 tk.
  • Porgand ja munad - 1 tk.
  • Sibul - 2 tk.
  • Vesi - 2,5 l.
  • Värsked ürdid - 1 kamp.
  • Sool ja pipar maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt valmista supi jaoks kõik vajalikud koostisosad. Koorime ja loputame köögiviljad.

Etapp 2. Lõika kartulid ribadeks, tükelda porgandid jämedale riivile ja haki sibul peeneks.

Samm 3. Aseta hakkliha eraldi kaussi, murra sinna muna, lisa soola, puista oma maitse järgi pipart ja lisa pool hakitud sibulast.

Samm 4. Seejärel sega hakkliha korralikult läbi ja klopi veidi läbi.

Samm 5. Valage supi keetmiseks mõeldud kastrulisse vesi, keetke see ja lisage tükeldatud kartulid. Keeda supp madalal kuumusel.

Samm 6. Kartulite küpsemise ajal prae sibul ja porgand kuldpruuniks ning tõsta praadimine koos supiga kastrulisse.

Samm 7. Vormi märgade kätega väikesed lihapallid ja aseta need kohe pannile.

8. samm Lõika sulatatud juust tükkideks või tükelda jämedale riivile ja lisa supile.

Etapp 9. Segage supp hästi, nii et juust oleks täielikult lahustunud.

10. samm. Keeda suppi 15–20 minutit. Võtke kindlasti proov ja kohandage oma maitse järgi.

11. samm. Seejärel puista supp hakitud värskete ürtidega, lase 10 minutit tõmmata ja serveeri lõunaks.

Söö oma tervise nimel!

Kuidas keeta klassikalist juustusuppi aeglases pliidis?

Selles retseptis palutakse teil supp valmistada aeglase pliidi abil. Supp tuleb rikkalikum ja isuäratavam kui pliidil keedetuna. See on maitseka ja tervisliku esimese roa valmistamise kiirendatud versioon.Selles retseptis valmistatakse juustusupp juurviljadest ja juustust, kuid selle maitset saab varieerida gurmeemaitseaine ja kalli juustuga.

Koostis:

  • Kartul - 3 tk.
  • Porgand ja sibul - 1 tk.
  • Sulatatud juust - 2 tk.
  • Vesi - 1 l.
  • Või - ​​1 spl. l.
  • Sool ja vürtsid maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Esmalt koorige kõik retseptis märgitud köögiviljad ja loputage neid hästi.

Samm 2. Haki kartul kuubikuteks, sibul väikesteks kuubikuteks ja tükelda porgand jämedale riivile.

Samm 3. Asetage seadme kaussi lusikatäis võid ning hakitud sibul ja porgand.

Samm 4. Seadke programm “Küpsetamine” 10 minutiks ja prae köögivilju ilma kaant sulgemata.

5. samm: järgmiseks pane kaussi tükeldatud kartulid ja lisa vajalik kogus vett või puljongit.

Samm 6. Puista kausi sisu oma maitse järgi soolaga ja lisa omal valikul maitseained.

Samm 7. Keetke supp sama programmiga, määrates ajaks 40 minutit.

Etapp 8. Selle aja jooksul tükelda sulatatud juust jämedale riivile (neid saab eelnevalt külmutada).

Samm 9. Pärast programmi lõppemise signaali avage seadme kaas ja lisage supile hakitud juust. Segage suppi lusikaga hästi, kuni juust on täielikult lahustunud.

Samm 10. Sulgege kaas ja jätke supp aeglasesse pliidisse veel 10 minutiks.

Samm 11. Seejärel vala supp portsjonitesse ja serveeri lõunaks.

Head isu!

Vorstiga toorjuustusupi samm-sammult retsept

Pakutud retsepti järgi saate valmistada rammusa ja maitsva juustussapi, lisades sellele keeduvorsti. Õhtusöögilauale ootab teid imeline esimene roog. Vorsti tuleb võtta ilma searasvata, sest juustusupp ise on rasvane.

Koostis:

  • Sulatatud juust - 1 tk.
  • Keeduvorst - 150 g.
  • Kartul - 2-3 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Vesi - 1 l.
  • Sool, pipar ja ürdid maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt koorige supi köögiviljad ja loputage need.

Samm 2. Koorige vorstitükk ümbrisest ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Haki sibul väikesteks kuubikuteks ja lõika kartul kuubikuteks.

Etapp 4. Keetke veekeetjas puhas vesi, vajame 1 liitrit vett.

5. samm. Supi keetmiseks võtke paksu põhjaga kastrul või pann.

Samm 6. Valage valitud anumasse veidi taimeõli, kuumutage see ja prae hakitud sibulat ja vorsti 5-7 minutit, aeg-ajalt segades. Prae madalal kuumusel.

Etapp 7. Seejärel pange tükeldatud kartulid kastrulisse ja valage liiter keeva veega.

Samm 8. Soola supp ja lisa oma maitse järgi vürtse.

Samm 9. Lõika sulatatud juust väikesteks tükkideks, pane see supi sisse ja sega, kuni juust on täielikult lahustunud.

Samm 10. Keeda suppi 20 minutit madalal kuumusel.

Samm 11. Puista valmis supp üle värske tilliga, vala portsjonitesse ja serveeri krutoonide või krutoonidega.

Söö oma tervise nimel!

Lihtne ja maitsev juustusupp riisiga

Selle supi retsept meeldib paljudele koduperenaistele selle õrna kreemja maitse, kiiruse ja valmistamise lihtsuse tõttu. Seda suppi võib toita ka väikelastele. Proovige seda kindlasti küpsetada.

Koostis:

  • Kartul - 3 tk.
  • Riis - 6 spl. l.
  • Porgand ja sibul - 1 tk.
  • Sulatatud juust - 2 tk.
  • Vesi - 1,5 l.
  • Sool, vürtsid, ürdid ja loorberilehed maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori supi jaoks mõeldud köögiviljad (kartul, sibul ja porgand) ja loputa jooksva vee all.

Samm 2. Haki need väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Loputage riis (supi jaoks sobib igat tüüpi riis) korralikult, et eemaldada kogu tärklis, vastasel juhul on supp hägune.

4. samm.Pane tükeldatud köögiviljad ja pestud riis supi keetmiseks mõeldud kastrulisse ja täitke veega, eelistatavalt keeva veega.

Samm 5. Asetage pann keskmisele kuumusele ja lisage supile kaks loorberilehte.

Etapp 6. Keeda suppi 20 minutit, aeg-ajalt lusikaga segades, et riis põhja ei kleepuks.

7. samm Lõika sulatatud juust väikesteks tükkideks või tükelda jämedale riivile.

Samm 8. Lisage supile osade kaupa juustu, segades lusikaga, et see täielikult lahustuks. Teie supp muutub koheselt kauniks piimjaks ja omandab selge kreemja aroomi.

9. samm. Lisage supile mõned vürtsid või ürdid, näiteks tüümian või pune, ja maitsestage.

Samm 10. Puista valmis supp värskete ürtidega ja serveeri krutoonide või krutoonidega.

Head isu!

( 12 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com
Kommentaaride arv: 2
  1. Marina Strokova

    Vahel abikaasaga restorane külastades tellisin selle supi, mida tahtsin kodus keeta, aga täpset retsepti mul polnud. Kuid nüüd, tänu artikli juhistele, rõõmustasin lõpuks oma lähedasi sulatatud juustuga supiga. Otsustasin lisada veidi rohkem vürtse, kuid see tuli sama maitsev!

  2. Vasilisa

    Väga sageli tellin kohvikutes juustusuppe, nii et selle artikli leidmine sai minu jaoks tõeliseks päästeks. Otsustasin alustada toorjuustusupiga, kuna jumaldan seda kõige rohkem. See osutus väga maitsvaks, ma olen juba innukalt valmis proovima ülejäänud retsepte. Kindlasti soovitan!

Kala

Liha

Magustoit