Rõõmsad salatid

Rõõmsad salatid on suurepärane kulinaarne lahendus teie kodu- või pühadelauale. Selle särava ja isuäratava suupiste vastu ei saa keegi. Seal on tohutult palju huvitavaid omatehtud salateid. Oleme kogunud teile parimad ideed meie valmis valikusse, mis koosneb kümnest lihtsast kiirretseptist koos samm-sammult fotodega.

Rõõm salat kana ja seentega

Toekas salat kana ja seentega on universaalne kulinaarne idee pere või pühade eelroaks. See roog rõõmustab teid mitte ainult oma toiteväärtuste, vaid ka erksa maitsega. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept ja alustage toiduvalmistamist.

1. 
   Koorige sibulad, tükeldage peeneks ja praege taimeõlis kuldpruuniks.
2. 
   Lisa sibulale eelnevalt tükeldatud ja keedetud puravikud. Võid kasutada ka värskeid šampinjone, neid pole vaja eelnevalt keeta.
3. 
   Sega panni sisu ja prae kõike koos, kuni seened on valmis, umbes 10-15 minutit. Põlemise vältimiseks tehke seda mõõdukal kuumusel.
4. 
   Keeda kanarind täielikult küpseks. Laske jahtuda, seejärel lõigake väikesteks kuubikuteks või eraldage kiududeks.
5. 
   Vormistame salati. Aseta lamedale taldrikule esimene kiht eelkeedetud, jahutatud ja riivitud kartuleid. Aseta köögiviljakiht tihedalt peale ja vala peale majoneesi.
6. 
   Aseta kartulitele kiht praetud seeni ja sibulat. Määri kõik uuesti majoneesiga.
7. 
   Järgmine kiht on keedetud kanaliha. Vala valmististe peale majonees. Jaotage see ühtlaselt pinnale.
8. 
   Puista kogu salat riivitud kõva juustuga. Vajutame selle tooriku külge.
9. 
   Puista maiuspala hakitud kreeka pähklitega. Seejärel võib salati mõneks ajaks külmkappi panna, et kihid paremini tahetuks.
10. 
    Toekas salat kana ja seentega on valmis. Serveeri maitsev maius lauale ja proovi kiiresti!

---

Salat krabipulkade, muna ja maisiga

Salat krabipulkade, muna ja maisiga on lihtne ja väga maitsev eelroog kodu- või pühademenüüsse. See lemmikmaius ei püsi kindlasti teie laual kaua. Valmistage salat meie tõestatud retsepti järgi koos samm-sammult juhistega.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Krabipulgad - 200 gr.
• Konserveeritud mais - 200 gr.
• Muna - 3 tk.
• Värske kurk - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• majonees - 180 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Peseme värsked kurgid ja lõikame väikesteks kuubikuteks.

2. samm. Sulatage krabipulgad eelnevalt ja puhastage need. Seejärel lõikasime need samadeks kuubikuteks nagu kurgid.

3. samm. Asetage mõlemad koostisosad sügavasse salatikaussi. Saadame siia ka konservmaisi, millest esmalt vedeliku kurname.

4. samm Keeda kanamunad, jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Asetage tükeldatud munad ühisesse kaussi.

Etapp 6. Valage töödeldav detail majoneesiga ja puistake soolaga. Selle kogust saab maitse järgi reguleerida.

Samm 7. Sega salatikausi sisu korralikult läbi, et kõik koostisosad oleksid ühtlaselt jaotunud ja majoneesiga immutatud.

Samm 8. Salat krabipulkade, muna ja maisiga on valmis. Serveeri värskete aromaatsete ürtidega kaunistatult!

Salat suitsukana ja Korea porgandiga

Salat suitsukana ja Korea porgandiga on huvitav maiuspala, mis kindlasti mitmekesistab teie menüüd. See eelroog tuleb väga mahlane, toitev ja mõõdukalt vürtsikas. Sellele on võimatu vastu panna. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 15 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Suitsutatud kana - 300 gr.
• Korea porgandid - 300 gr.
• Pekingi kapsas - 300 gr.
• Kreekerid - 30 gr.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Majonees - 200 gr.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage vajalikud koostisosad maitse järgi.

Samm 2. Pese hiina kapsas, kuivata ja lõika väikesteks ribadeks. Serveerimiseks võib paar kapsalehte eelnevalt eraldada.

3. samm. Asetage hiina kapsa tükid sügavasse salatikaussi. Saadame siia ka Korea porgandeid.Kõigepealt saab selle väiksemateks tükkideks lõigata.

Samm 4. Lõika suitsukana väikesteks kuubikuteks või õhukesteks ribadeks. Saadame selle köögiviljadele.

Samm 5. Mõõtke kindlaksmääratud kogus majoneesi. Suru sinna sisse kooritud küüslauguküüned. Sega segu korralikult läbi.

6. samm. Vala salatikaussi toidule küüslaugukaste.

Etapp 7. Sega kõik hoolikalt läbi, et kõik koostisosad oleksid majoneesiga võrdselt küllastunud.

Samm 8. Aseta kapsalehed serveerimistaldrikule. Ja nende peale asetame valmis salati.

Samm 9. Salat suitsukana ja korea porgandiga on valmis. Puista üle kreekeritega ja serveeri!

Meresalat krevettide ja kalmaaridega

Meresalat krevettide ja kalmaaridega on väga uskumatult maitsev, särav ja atraktiivne maius teie pere või pühadelauale. Eelroog tuleb väga mahlane ja toitev. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Külmutatud krevetid - 0,5 kg.
• Värske külmutatud kalmaar - 300 gr.
• Vuti-/kanamunad – 10 tk./3 tk.
• Sibul - 50 gr.
• Värske kurk - 100 gr.
• Salati lehed - 200 gr.
• Till - maitse järgi.
• Majonees - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Valige sobivad kalmaarid. Te ei pea neid kohe koorima, me ootame, kuni need on valmis.

Samm 3. Keeda kastrulis vesi koos näpuotsatäie soolaga. Siia panime värskelt külmutatud kalmaari rümba. Hoidke seda umbes 10-12 sekundit keevas vees ja eemaldage see kohe. Täida külma veega.

4. samm.Jahtunud kalmaari rümba peseme ja eemaldame kiled.

Samm 5. Lõika ettevalmistatud kalmaar õhukesteks ribadeks.

6. samm. Asetage kalmaariribad sügavasse salatikaussi, kus on mugav maiust segada.

7. samm. Asetage krevetid üheks või kaheks minutiks keevasse vette, seejärel jahutage, koorige ja asetage kaussi koos kalmaaridega.

Samm 8. Koorige sibulad. Lõikasime selle õhukesteks poolrõngasteks ja saadame mereandidele.

Samm 9. Pese salatilehed, kuivata, rebi kätega ja pane salatisse. Võite kasutada jääsalati lehti. Need sobivad hästi mereandidega ja annavad eelroogadele märgatavalt värske maitse.

Samm 10. Koorige kurk. Lõika puhastatud koostisosa väikesteks kuubikuteks.

Samm 11. Tükeldage rohelised ja asetage need valmistisse. Till annab roale ainulaadse aroomi.

Samm 12. Keetke vutimunad, jahutage need, koorige ja lõigake pooleks.

Samm 13. Asetage pool munadest salatikaussi. Ülejäänu jätame kaunistamiseks.

Samm 14. Valage töödeldavale detailile majonees. Maitse järgi võib sisu soolata ja jahvatatud musta pipraga üle puistata.

Samm 15. Sega kõik hoolikalt läbi, nii et majonees küllastaks võrdselt kõik salati komponendid.

Samm 16. Meresalat krevettide ja kalmaaridega on valmis. Tõsta see tervete salatilehtedega serveerimistaldrikule ja lisa ülejäänud pooled vutimunad. Head isu!

Salat tuunikalakonservi, muna ja kurgiga

Salat tuunikalakonservi, muna ja kurgiga on lihtne ja väga maitsev eelroog kodu- või pühademenüüsse. See maius on uskumatult toitev ja isuäratav. Valmistage salat meie tõestatud retsepti järgi koos samm-sammult juhistega.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Konserveeritud tuunikala - 100 gr.
• Kartul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Marineeritud kurk - 1 tk.
• Muna - 1 tk.
• kõva juust - 30 gr.
• Sibul - ¼ tk.
• Tükeldatud roheline sibul - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Valage toodet kaheks kuni kolmeks minutiks keeva veega, seejärel tühjendage vesi. Lase kõrvetatud sibulal jahtuda. See protseduur eemaldab liigse kibeduse.

Etapp 2. Keeda, jahuta ja koori muna, porgand ja kartul. Järgmisena riivige need tooted. Lõika marineeritud kurk väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Nõruta tuunikalakonservidest vedelik välja. Püreesta kala kahvliga korralikult läbi.

Samm 4. Hakkame salatit koguma. Asetage vormimisrõngas tasasele plaadile. Esimesele kihile asetage riivitud kartulid. Soola maitse järgi ja määri majoneesiga.

Samm 5. Järgmisena lao välja kiht tuunikalakonservi.

Etapp 6. Asetage sibul ja porgand, katke hästi majoneesiga.

Etapp 7. Järgmine kiht on marineeritud kurgikuubikud. Lisa uuesti majonees.

Samm 8. Asetage riivitud porgandid välja ja määrige need majoneesiga.

Samm 9. Piserdage töödeldav detail riivjuustuga.

Samm 10. Maiust saab kaunistada ürtide ja keedetud porganditükkidega. Laske tassil veidi liguneda ja eemaldage vormirõngas.

Samm 11. Salat tuunikalakonservi, muna ja kurgiga on valmis. Saate selle lauale serveerida!

Salat Meeste kapriis veiselihaga

Meeste kapriisisalat veiselihaga on väga maitsev ja rahuldav maius teie kodu- või pühadelauale. Eelroog tuleb väga mahlane ja isuäratav. Seda pole keeruline ise valmistada.Selleks kasutage tõestatud retsepti meie kulinaarsest valikust.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veiseliha - 300 gr.
• Muna - 4 tk.
• Punane sibul - 100 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Äädikas 6% - 4 spl.
• Vesi - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt keeda lihatükk soolaga maitsestatud vees. Pidage meeles, et see võtab aega umbes 1-2 tundi. Küpseta pehmeks, seejärel jahuta ja lahuta kiududeks. Saab lõigata õhukesteks ribadeks.

Samm 2. Lõika punane sibul õhukesteks poolrõngasteks. Valage koostisosa äädika ja kahe supilusikatäie veega. Sega ja marineeri umbes 15 minutit.

Etapp 3. Keeda kanamunad, jahuta need ja eemalda koored. Seejärel riivi toode jämedale riivile.

Samm 4. Riivi ka kõva juust.

Samm 5. Pigista marineeritud punane sibul vedelikust välja ja aseta tasasele taldrikule. Nirista majoneesiga.

Samm 6. Laota veiseliha sibulakihile. Määri uuesti majoneesiga.

Samm 7. Laota munakiht. Soola maitse järgi, määri majoneesiga ja puista üle riivitud kõva juustuga.

Samm 8. Meeste kapriisisalat veiselihaga on valmis. Serveeri ja naudi. Soovi korral võid kaunistada oksakese värskete ürtidega.

Obzhorka salat kana ja hapukurgiga

Obzhorka salat kana ja hapukurgiga on lihtsalt valmistatav ja väga maitsev eelroog kodu- või pühademenüüsse. Selline maius ei püsi kindlasti teie laual kaua. Valmistage salat meie tõestatud retsepti järgi koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kanafilee - 0,5 kg.
• Marineeritud kurk - 4 tk.
• Šampinjonid - 0,5 kg.
• Sibul - 200 gr.
• Porgand - 200 gr.
• Taimeõli - 30 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Loorberileht - 1 tk.
• Rohelus - kaunistuseks.
• Taimeõli - praadimiseks.

Kastme jaoks:

• Majonees - 100 gr.
• Keefir - 100 ml.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Koori köögiviljad, pese kanafilee ja šampinjonid.

Etapp 2. Lõika seened õhukesteks viiludeks, tükelda sibul ja riivi porgandid jämedale riivile.

Samm 3. Prae seened ja sibul porgandiga eraldi läbi. Prae kõiki koostisosi, kuni need on täielikult keedetud ja pehmed.

Etapp 4. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees koos loorberilehega. Valmis kanaliha jahuta ja haki peeneks. Haki marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.

5. samm. Salatikastmeks sega majonees, keefir ja maitseained. Sega kaste korralikult läbi.

6. samm. Asetage kõik salati koostisosad sügavasse kaussi: kanafilee, seened, praetud köögiviljad ja hapukurk.

Samm 7. Vala koostisainetele kaste. Seejärel sega maius korralikult läbi.

Samm 8. Obzhorka salat kana ja hapukurgiga on valmis. Serveeri aromaatsete ürtidega kaunistatult lauale!

Soe salat kanamaksaga

Soe salat kanamaksaga on originaalne eelroog teie õhtusöögiks või puhkuseks. See roog rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja toitainetega. Koduseks valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana maks - 300 gr.
• Tomatid - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Petersell - 0,5 kamp.
• Jahu - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Taimeõli - 40 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Pese kohe kanamaks ning eemalda kiled ja veenid.

Samm 2. Haki petersell ja küüslauguküüned peeneks. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 3. Lõika pestud tomatid parajateks viiludeks. Eemaldage vars. Asetage need sügavasse kaussi koos ürtide, sibulate ja küüslauguga.

Samm 4. Soola koostisained ja sega. Pange mahla vabastamiseks mõneks ajaks kõrvale.

Samm 5. Lõika ettevalmistatud kanamaks õhukesteks ribadeks.

Etapp 6. Aseta maksatükid kotti, puista peale jahu ja sega korralikult läbi.

Etapp 7. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage siia kanamaks. Prae umbes 6-8 minutit, aeg-ajalt segades. Kõige lõpus soola maitse järgi maksa.

8. samm. Asetage kuum maks köögiviljadele, segage, sulgege kaas tihedalt ja laske 10 minutit tõmmata. Enne serveerimist puista salat musta pipraga.

Samm 9. Soe salat kanamaksaga on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!

Salat veise keele ja kurkidega

Salat veise keele ja kurkidega on huvitav kulinaarne idee omatehtud või pühade eelroaks. See roog rõõmustab teid mitte ainult oma toiteväärtuste, vaid ka särava ja rikkaliku maitsega. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept ja alustage toiduvalmistamist.

Küpsetusaeg - 3 tundi

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Veise keel - 300 gr.
• Värske kurk - 2 tk.
• Muna - 2 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Petersell - 4 oksa.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Majonees - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Leota veise keelt külmas vees umbes 30-40 minutit. Seejärel puhastame ja keedame pärast keetmist 2-2,5 tundi. Vette võib maitse järgi lisada soola ja vürtse.

Samm 2. Võtke keedetud keel veest välja, jahutage ja lõigake õhukesteks korralikeks ribadeks.

Samm 3. Pese kurgid ja lõika need samadeks ribadeks nagu keel.

4. samm Keeda kanamunad, jahuta, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Peske ja kuivatage rohelised. Seejärel tükeldame selle noaga.

Samm 6. Kombineeri veiseliha keel, kurgid, munad ja ürdid. Soola ja pipar ning vala peale majonees. Sega maius hästi, et kõik koostisosad jaotuks ühtlaselt.

Samm 7. Salat veise keele ja kurkidega on valmis. Tõsta portsjonitena taldrikutele, kaunista ürtidega ja serveeri!

Mimosa salat kalakonservidega

Mimosa salat kalakonserviga on särav maius, mis kindlasti mitmekesistab teie menüüd. See suupiste tuleb väga mahlane ja toitev. Sellele on võimatu vastu panna. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kalakonservid - 240 gr.
• Muna - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Sidrunimahl - 1,5 spl.
• Majonees - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelus - kaunistuseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Puhastame ja peseme köögivilju. Keeda porgandid ja kanamunad pehmeks. Me eemaldame kalakonservid purgist, eraldades selle vedelikust.

Samm 2. Haki sibul peeneks ja vala peale sidrunimahla. Sega korralikult läbi ja jäta 5 minutiks marineeruma.

3. samm.Alustame salati kogumist. Selleks asetage tasasele plaadile vormimisrõngas. Laota siia ühtlase kihina riivitud keeduporgandid. Soola maitse järgi ja määri majoneesiga.

Samm 4. Järgmiseks tuleb kiht marineeritud sibulat.

Samm 5. Püreesta kalakonserv kahvliga. Laota koostisosa ühtlase kihina sibulale. Määri uuesti majoneesiga.

6. samm Jagage keedetud munad valgeteks ja munakollasteks. Riivi valged ja lisa neist järgmine kiht. Soola, pipar ja määri majoneesiga.

Samm 7. Piserdage maiuse pind riivitud munakollastega. Järgmisena saadame töödeldava detaili paremaks kõvenemiseks külmkappi.

Samm 8. Mimosa salat kalakonservidega on valmis. Kaunista oksakese värskete ürtidega ja serveeri!