Lihapallid tomatikastmes on maitsev ja toitev idee omatehtud lõunasöögiks. Roa saab valmistada mitmel viisil: pannil, kastrulis, ahjus või aeglases pliidis. Mahlast toodet serveeritakse koos lisandi või värskete köögiviljadega. Vaadake 10 kulinaarset ideed koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega!
- Kuidas küpsetada pannil maitsvaid lihapalle tomatikastmes?
- Mahlased ja pehmed lihapallid tomatikastmes ahjus
- Samm-sammult retsept lihapallide valmistamiseks tomatikastmes kastrulis
- Kuidas küpsetada aeglases pliidis pehmeid lihapalle tomatikastmes?
- Pehmed lihapallid tomati-hapukoorekastmega
- Isuäratavad pollocki kalapallid tomatikastmes
- Mahlased ja pehmed lihapallid kreemjas tomatikastmes
- Kuidas valmistada kodus lihapalle tomatikastmes juustuga?
- Lihtne ja maitsev lihapallide retsept tomatikastmes ilma riisita
- Kartuliga lihapallide kiire retsept tomatikastmes
Kuidas küpsetada pannil maitsvaid lihapalle tomatikastmes?
Isuäratavad lihapallid omatehtud lõuna- või õhtusöögiks saab valmistada praepannil, millele on lisatud tomatikastet. Nii muutub liharoog mahlakaks ja pehmeks. Võib serveerida kartulipüree või värskete köögiviljadega.
- Hakkliha ½ (kilogrammid)
- Valge riis 3 (supilusikatäit)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Küüslauk 2 (osad)
- Rohelus ½ tala
- Tomatipasta 80 (grammi)
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
- Taimeõli 100 (milliliitrit)
-
Kuidas küpsetada lihapalle tomatikastmes? Kombineeri sulatatud hakkliha hakitud küüslaugu, ürtide, soola ja jahvatatud pipraga. Lisage sellele pool peeneks hakitud sibulat.
-
Keeda riis poolküpseks ja lisa kogu massile.
-
Sega liha segu hoolikalt läbi.
-
Prae ülejäänud sibul taimeõlis läbipaistvaks.
-
Siia panime ka riivitud porgandi. Prae veel 3-4 minutit.
-
Vormi hakklihast ja riisist väikesed pallikesed ning pane koos köögiviljadega pannile.
-
Lisage nõusse tomatipasta ja valage keedetud vette.
-
Aja sisu keema ja keeda keskmisel kuumusel veel 25-30 minutit.
-
Kaunista mahlased lihapallid tomatikastmes värskete ürtidega ja serveeri!
Mahlased ja pehmed lihapallid tomatikastmes ahjus
Õrnaid ja mahlaseid lihapalle saab küpsetada tomatikastmes. Särav roog on suurepärane idee maitsvaks ja toitvaks lõunasöögiks. Võib serveerida oma lemmiklisanditega!
Küpsetusaeg: 55 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Riis - 3 spl.
- Muna - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 0,5 tk.
- Tomatipasta - 60 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- taimeõli - 60 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Sega sügaval taldrikul sulatatud hakkliha, peeneks hakitud sibul, riivitud porgand ning sool ja pipar.
2. Murra siin kanamunad ja keedetud riis.
3. Sega lihasegu põhjalikult riisi ja köögiviljadega.
4. Vormi hakklihast väikesed pallikesed ja aseta need taimeõliga kaetud ahjuvormi.
5. Sega tomatipasta väikese koguse kergelt keeva veega. Vala segu lihapallidesse.
6. Küpseta roogi 40 minutit. Optimaalne temperatuur on 180 kraadi.
7.Tõsta valmis lihapallid vormist serveerimistaldrikutele. Saate selle lauale serveerida!
Samm-sammult retsept lihapallide valmistamiseks tomatikastmes kastrulis
Koduseid lihapalle saab keeta kastrulis. Hauta oma lõunaroog tomatikastmes. See lisab tootele mahlasust ja pikantsust. Serveeri kartulite, pasta või teradega.
Küpsetusaeg: 55 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Hakkliha - 1 kg.
- Riis - 2 spl.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 0,5 tk.
- Kapsas - 2 lehte.
- Tomatipasta - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Pane sulatatud hakkliha suurde kaussi. Siia panime ka keedetud riisi, hakitud sibulat ja väiksema osa riivitud porgandit.
2. Lisa segule sool ja maitseained ning sega korralikult läbi.
3. Aseta panni põhja kapsalehed. Need kaitsevad tassi põlemise eest.
4. Valmistatud hakklihast tee ühesuurused pallid. Panime need kapsale.
5. Piserdage töödeldav detail ülejäänud riivitud porganditega.
6. Lisa tomatipasta ja vala keedetud vette. Hauta rooga mõõdukal kuumusel umbes 40 minutit.
7. Tõsta valmis lihapallid pannidelt jaotatud taldrikutele. Saate selle lauale serveerida!
Kuidas küpsetada aeglases pliidis pehmeid lihapalle tomatikastmes?
Luba oma lähedasi toitva ja värvilise liharoaga. Lõunaks sobivad suurepäraselt mahlased lihapallid lihakastmes. Valmistage toode aeglases pliidis lihtsa ja kiire retsepti järgi.
Küpsetusaeg: 50 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Riis - 100 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Tomatipasta - 100 gr.
- Suhkur - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Khmeli-suneli - 2 tl.
Küpsetusprotsess:
1. Asetage hakkliha sügavasse kaussi. Segage see soola ja vürtsidega.
2. Järgmisena lisa keedetud riis ja kolmandik tomatikastmest. Sõtku uuesti.
3. Sega ülejäänud tomatikaste eraldi suhkru ja soolaga. Siia panime ka hakitud maitserohelist ja küüslauguküünt. Segage sisu ja täitke see väikese koguse keedetud veega.
4. Tee hakklihast ja riisist pallikesed. Asetage need multikeetja kaussi ja täitke need tomatikastme ja ürtidega. Küpseta "hautise" režiimis 40 minutit.
5. Isuäratavad lihapallid kastmes on valmis. Serveeri neid värskete ürtide ja lisandiga!
Pehmed lihapallid tomati-hapukoorekastmega
Lihapallid keedetakse tavaliselt erinevates kastmetes. Vaadake seda huvitavat retsepti hapukoorest ja tomatipastast valmistatud õrna kastme jaoks. Roog rõõmustab teid oma ereda aroomi ja rikkaliku maitsega.
Küpsetusaeg: 45 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,4 kg.
- Riis - 2 spl.
- Muna - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Hapukoor - 120 gr.
- Tomatipasta - 120 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Esmalt keeda riis poolküpseks.
2. Jahuta riis ja sega kokku hakkliha, muna, hakitud sibula, soola ja vürtsidega.
3. Sõtku tooted ühtlaseks massiks. Vormime massist ühtlased pallid.
4. Prae toodet praepannil kergelt pruunikaks.
5. Sega eraldi hapukoor ja tomatipasta.
6. Vala saadud kaste vaagnale.
7. Hauta roogi küpsemiseni umbes 20-25 minutit. Keeda madalal kuumusel.
8. Jaga valmis lihapallid portsjoniteks ja serveeri lauale!
Isuäratavad pollocki kalapallid tomatikastmes
Kodus saab kalafileest valmistada maitsvaid lihapalle. Roale võib lisada tomatikastme. Õrn ja isuäratav toode, mida serveeritakse värskete köögiviljade või muu maitse järgi lisandiga.
Küpsetusaeg: 35 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Pollocki filee – 0,6 kg.
- Riis - 1 spl.
- Muna - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- riivsai - 150 gr.
- Tomatipasta - 300 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Lõika kalafilee väikesteks tükkideks.
2. Asetage toode suurde kaussi. Lisa siia kanamuna, keedetud riis, hakitud sibul ning sool ja pipar.
3. Segage koostisosi, kuni moodustub homogeenne mass.
4. Tee segust väikesed pallikesed. Veereta neid riivsaias.
5. Soojendage kiirus õliga. Prae selles lihapallid kuldpruuniks.
6. Vala nõule tomatikaste ja lisa veidi keevat vett. Hoia madalal kuumusel 15 minutit.
7. Serveeri lauale kalalihapallid koos tomatikastmega. Valmis!
Mahlased ja pehmed lihapallid kreemjas tomatikastmes
Õrnaid ja pehmeid lihapalle saab küpsetada tomati-koorekastmes. Liharoog tuleb mahlane ja isuäratav. See maius sobib suurepäraselt suureks omatehtud lõuna- või õhtusöögiks.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Riis - 2 spl.
- Sibul - 2 tk.
- Porgand - 2 tk.
- koor - 100 gr.
- Tomatipasta - 200 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- taimeõli - 60 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Valmista ette vajalikud koostisosad. Köögivilju saab eelnevalt koorida ja pesta.
2. Lõika sibul ja porgand õhukesteks tükkideks.
3.Prae toit taimeõlis pehmeks.
4. Järgmisena lisa tomatipasta. Sega ja hauta 1-2 minutit.
5. Lisa segule maitse järgi vürtse.
6. Vala sisse koor. Segage koostisained uuesti ja keetke madalal kuumusel 5 minutit.
7. Eraldi kombineerige hakkliha keedetud riisi, soola ja vürtsidega.
8. Sega segu ja vormi sellest väikesed pallikesed. Asetage need küpsetusnõusse.
9. Kata lihatoode kreemja tomatikastmega.
10. Küpseta 40 minutit 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.
11. Valmis! Serveeri maitsvaid lihapalle kastmes koos lisandiga.
Kuidas valmistada kodus lihapalle tomatikastmes juustuga?
Särav roog Sinu kodulauale - lihapallid juustu ja tomatikastmega. See mahlane maius saab teie lõunamenüü tipphetkeks. Vaadake seda toitvat ja huvitavat retsepti.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Hakkliha - 0,6 kg.
- Riis - 3 spl.
- Muna - 1 tk.
- kõva juust - 120 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Kastme jaoks:
- Tomat - 4 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Suhkur - 10 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Mõõdame välja kõigi lihapallide valmistamiseks vajalike koostisosade koguse. Keeda riis eelnevalt ja pese köögiviljad.
2. Haki sibul ja rohelised. Riivi juust peenele riivile.
3. Sega suures kausis kokku hakkliha, juust, riis, ürdid ja sibul. Lisa siia kanamuna, sool ja pipar. Sega. Valmistamise viimasteks etappideks jätame natuke juustu.
4. Tee tomatitesse väikesed lõiked, seejärel kõrveta need üle keeva veega.
5. Eemaldage koor ettevaatlikult.Haki toode ise peeneks. Seejärel hauta seda koos hakitud sibula, küüslaugu, soola, pipra ja suhkruga umbes 5-7 minutit.
6. Tee hakklihast väikesed pallikesed. Aseta need ahjuvormi ja vala peale valmis tomatikaste. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 30 minutit.
7. Järgmisena puista roog üle ülejäänud riivjuustuga.
8. Küpseta toodet veel 10 minutit. Seejärel võta need ahjust välja ja lase veidi jahtuda.
9. Tõsta portsjonitadrikutele mahlased lihapallid juustuga ja serveeri!
Lihtne ja maitsev lihapallide retsept tomatikastmes ilma riisita
Maitsvad lihapallid saab valmistada ilma riisi lisamata. Mahlast rooga serveeritakse lisandiga. Sobib suure pere lõuna- või õhtusöögiks. Võtke teadmiseks lihtne ja tõestatud retsept!
Küpsetusaeg: 40 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Muna - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Jahu - 2 spl.
- Tomatipasta - 80 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - 40 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Toiduvalmistamist alustame hakitud sibula ja riivitud porgandi praadimisega. Küpseta toit õlis pehmeks.
2. Lisa praadimisele supilusikatäis jahu, sega.
3. Vala sisse tomatikaste ja veidi sooja vett. Hauta umbes 5 minutit, aeg-ajalt segades.
4. Tee hakklihast, munadest, soolast ja maitseainetest ümmargused lihapallid. Veereta neid ülejäänud jahus.
5. Asetage töödeldav detail õliga praepannile. Prae kergelt pruuniks.
6. Vala nõusse tomatikaste ja hauta veel 15 minutit.
7. Kastmes valmis lihapallid võib panna taldrikutele. Serveeri ja naudi!
Kartuliga lihapallide kiire retsept tomatikastmes
Valmis roog maitsvaks soojaks lõunaks - lihapallid kartulitega tomatikastmes. Lisandit ei pea eraldi valmistama. Lisage oma kogusse maitsev retsept, mis säästab teie aega.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Riis - 3 spl.
- Muna - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Kartul - 7 tk.
- Tomatipasta - 80 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Rohelised - serveerimiseks.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Sega sügavale taldrikule hakkliha, keedetud riis, kanamuna ja pool hakitud sibulat. Lisage segule soola ja pipart ning segage.
2. Eraldi prae ülejäänud sibul ja riivitud porgand läbipaistvaks. Lisa köögiviljadele tomatipasta, sega läbi ja hauta veel 5-7 minutit.
3. Saadud massist moodustame siledad ja väikese suurusega pallid.
4. Koori kartulid ja lõika suurteks viiludeks. Aseta köögiviljad ja toored lihapallid ahjuvormi. Vala kaste nõudele ja küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.
5. Tõsta valmis kartulid koos lihapallidega taldrikule, lisa ürdid ja serveeri!