Piparkoogikook on kiire magustoit ilma küpsetamiseta tee jaoks. Retseptis on ühendatud magusus ja hapukus, delikatessi kaunistamiseks kasutatakse sageli šokolaadi. Koogi maitse parandamiseks lisatakse koostisainetele ka tuhksuhkrut.
Piparkoogid ja hapukoorekook ilma küpsetamiseta
Koogi tegemiseks on parem valida šokolaad ja pehmemad piparkoogid. Pärast leotamist näevad need välja nagu šokolaadibiskviidi kook. Tavaliselt lisatakse koogile banaane, mille võib asendada teiste puuviljade või värskete marjadega.
- Piparkoogid 600 (grammi)
- Banaan 2 (asjad)
- Tume šokolaad 100 (grammi)
- hapukoor 25% 700 (grammi)
- Tuhksuhkur 70 (grammi)
-
Küpsetamiseta piparkook valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Aseta hapukoor segisti kaussi ja lisa tuhksuhkur. Vahusta koostisosi vähemalt kümme minutit.
-
Kui piparkoogid on suured, tuleb need pikuti lõigata. Kui need on väikesed, võite need terveks jätta.
-
Banaanid tuleks esmalt loputada voolava veega ja pühkida rätikuga kuivaks, seejärel hoolikalt koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks.
-
Võta piparkoogist tükid ja kasta need ükshaaval hapukoore sisse.Seejärel võta suur laia põhjaga roog ja aseta sellele paksu kihina piparkoogid. Täidame tühimikud koorega.
-
Aseta iga piparkoogitüki peale banaaniviil. Vaheldumisi kihti paneme kokku koogi, mis näeb välja nagu liumägi. Vala ülejäänud koor magustoidule ja jäta tunniks seisma.
-
Aseta kook külmkappi 5 tunniks immitsema. Asetage 100 grammi šokolaadi väikesesse kastrulisse ja sulatage see sobival viisil. Määri valmis kook šokolaadiga.
Head isu!
Piparkook hapukoore ja banaaniga ilma küpsetamiseta
Piparkoogi puuviljakoogi valmistamine ei võta palju aega. Kõik koostisosad tuleb lihtsalt ringideks lõigata ja seejärel õiges järjekorras kihtidena üksteise peale asetada.
Küpsetusaeg - 3 tundi 45 minutit.
Küpsetusaeg - 45 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Piparkoogid - 500 gr.
- Hapukoor 25% - 500 gr.
- Suhkur - 100 gr.
- Banaan - 2 tk.
- Kiivi - 2 tk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Teeme piparkooke. Olenevalt tüübist lõikame need kas pikuti pooleks või lõikame kuni kahe sentimeetri paksusteks ringideks. Jaga piparkookide portsjon 4 ossa.
Samm 2. Aseta vormile esimene kiht piparkooke. Sega sügavas kausis hapukoor ja suhkur. Vahusta koostisained mikseriga ühtlaseks massiks.
Samm 3. Vala koor piparkookidele. Banaanid ja kiivid peseme jooksva veega. Seejärel koorige mõlemad koostisosad. Lõika ringideks (paksus mitte üle ühe sentimeetri).
Samm 4. Aseta banaanid hapukoorega kaetud piparkoogikihile. Nirista neid väikese koguse koorega. Kata kreem teise piparkoogikihiga. Vala peale hapukooresegu.
Samm 5. Asetage kiivi välja. Vala kihile kreem.Kordame kihtide paigutamise algoritmi, unustamata neile koort üle valada. Kui peale piparkoogi lõikamist jääb alles piisav kogus puru, puista see valmis koogile. Aseta kook 3 tunniks külmkappi.
Head isu!
Lihtne ja maitsev piparkook kondenspiimaga
Piparkoogikook osutub väga õrnaks ja maitsvaks, kui lisada sellele kondenspiima. Magustoidu põhjaks võid valida mis tahes piparkooke. Kook on kaetud pähklite või kuivatatud puuviljadega.
Küpsetusaeg - 3 tundi 50 minutit.
Küpsetusaeg - 50 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Piparkoogid - 600 gr.
- Kondenspiim - 350 gr.
- Banaan - 2 tk.
- Kreeka pähklid - 50 gr.
- Šokolaad - 50 gr.
- Hapukoor - 600 gr.
- tuhksuhkur - 50 gr.
- ploomid - 50 gr.
- kookoshelbed - 30 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika piparkoogid pooleks. Avage kondenspiima purk ja valage see sügavasse kaussi. Sinna panime ka hapukoort ja tuhksuhkrut. Sega koostisained.
Etapp 2. Jahvatage kuivatatud puuviljad - 50 grammi ploome. Eemalda kreeka pähkli tuumadelt kestad. Asetage need kuivale praepannile ja praege. Seejärel jahutage ja jahvatage.
Samm 3. Koori banaanid ja lõika viiludeks ning. Võtame kaks plaati - ühe sügava põhjaga ja teise lameda põhjaga. Kata sügava plaadi põhi toidukilega. Kasta piparkoogid (pealsed) kreemi sisse ja aseta need ühtlase kihina toidukile peale.
Samm 4. Puista piparkoogid hakitud pähklite, ploomide ja kookoshelvestega. Vala kihile koor ning seejärel lisa banaanid. Jätkame kihtide moodustamist, kuni koostisosad otsa saavad. Viimasena aseta koogile piparkookide alumised osad.
Samm 5. Kata kiht kreemiga ja kata plaat toidukilega.Lase koogil 1 tund toatemperatuuril ja 2 tundi külmkapis tõmmata. Seejärel tuleb kile eemaldada ja valmis kook tasasele taldrikule ümber pöörata.
Etapp 6. Sulata šokolaad vesivannil ja vala koogile. Puista üle kookoshelvestega.
Head isu!
Piparkoogi pancho kook ilma küpsetamiseta
Magustoit sobib tavaliseks pere teeõhtuks või pühadelauale. Koogi hapukoorest ja suhkrust leotamiseks pole vaja koort vahustada. Lihtsalt sega lusikaga, sest kook tuleb juba väga magus.
Küpsetusaeg - 10 tundi 35 minutit.
Küpsetusaeg - 35 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Šokolaadi piparkoogid - 600 gr.
- hakitud pähklid - 50 gr.
- Hapukoor - 800 ml.
- Banaan - 3 tk.
- Suhkur - 100 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage vajalik kogus hapukoort sügavasse kaussi. Lisa suhkur ja sega segu lusikaga, kuni suhkur lahustub.Samm 2. Lõika kõik piparkoogid mis tahes asendis kolmeks osaks. Lõika kooritud banaanid õhukesteks viiludeks.
Samm 3. Võtke suur lame tass. Kasta piparkoogitükid hapukoore sisse ja aseta nõude põhjale. Kihi vahed võib täita piparkoogitükkidega, vala kiht peale kreemiga.
Samm 4. Järgmine kiht on banaanikiht, mis on määritud kreemiga. Seejärel tuleks see katta pähklite ja uue portsu koorega. Kordame piparkookide, banaanide ja pähklite kihtide laotamist.
Samm 5. Vala ülejäänud kreem koogile. Riivi šokolaad ja puista maiuse peale. Aseta kook 10 tunniks külmkappi.Head isu!
Küpsetusvaba šokolaadine piparkook
Koogi valmistamiseks tuleb piparkoogid terava noaga pikuti lõigata.Mitu piparkooki (2-3 tk) tuleb käsitsi murendada ja jätta puistamiseks. Õhulise kreemi saamiseks klopi see mikseriga läbi.
Küpsetusaeg - 2 tundi 20 minutit.
Küpsetusaeg - 20 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Piparkoogid - 500 gr.
- Hapukoor - 500 gr.
- Suhkur - 200 gr.
- Vanillisuhkur - 1 pakk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Avage piparkookide pakk ja asetage maius lauale. Lõika piparkoogid noaga pikuti.
Samm 2. Seejärel võtke sügav kauss ja pange sinna hapukoor. Vala sisse tavaline ja vanillisuhkur, võta mikser ja klopi mass õhuliseks ja kohevaks.
Samm 3. Aseta tasasele taldrikule piparkoogikiht ja määri paksult hapukoorega. Piparkookide vahed maskeerime puistetega.
Samm 4. Lao uuesti välja piparkoogi ja puru kiht. Jällegi määrige see paksult kreemiga. Kokku peaks saama 3-4 piparkooki.
Samm 5. Määri kook ülejäänud kreemiga. Proovime koogid määrida piisavalt suure koguse hapukoorega, et kook oleks paremini leotatud. Aseta magustoit 2 tunniks külmkappi. Puista valmistoodet üle puruga (soovi korral võid need asendada kakao või hakitud pähklitega).
Head isu!
Piparkookidest ja kodujuustust küpsetamata maitsev kook
Piparkoogikook osutub väga maitsvaks, õrnaks ja rahuldavaks tänu kodujuustu ja rikkaliku hapukoore lisamisele. See retsept on eriti huvitav neile, kellel on maiasmokk, ja neile, kellele meeldib luua kulinaarseid meistriteoseid.
Küpsetusaeg - 12 tundi 25 minutit.
Küpsetusaeg - 25 minutit.
Portsjonite arv - 1.
Koostis:
- Piparkoogid - 500 gr.
- Hapukoor 25% - 500 ml.
- Suhkur - 1 spl.
- Kodujuust - 100 gr.
- Sidrunimahl - 1 spl.
- Vanilliin - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Lõika šokolaadi-piparkoogid pooleks, et eraldada ülemine ja alumine pool üksteisest. Viige need mis tahes sügavasse konteinerisse.
Samm 2. Asetage hapukoor, kodujuust, suhkur ja sidrunimahl ühisesse anumasse. Vahusta koostisained mikseriga ühtlaseks massiks. Parem on valida paksem hapukoor, et kook oleks paremini leotatud.
Samm 3. Vormi koogi esimene kiht. Võtke sügav anum ja katke selle põhi toidukilega. Kasta piparkoogipoolikud kreemi sisse ja laota ettevaatlikult välja.
Samm 4. Täida piparkoogid paksu kreemikihiga. Jätkame kihtide laotamist ja valame igale neist kreemiga, kuni piparkoogid on valmis. Seejärel täida kook ülejäänud kreemiga.
Samm 5. Katke kook kile otstega. Panime 12 tunniks külmkappi.
Samm 6. Tõmmake kile servad tagasi ja keerake kauss koogiga ümber. Aseta tasase põhjaga taldrikule. Eemalda kauss ja kile. Kook on valmis!
Head isu!