Valmis lehttaignast valmistatud Napoleoni kook

Valmis lehttaignast valmistatud Napoleoni kook on lihtsaim viis kuulsa magustoidu valmistamiseks kodus. Napoleon on väga populaarne ja maitsev kook, mida valmistatakse sageli pidustusteks. Kui aeg on piiratud, võib kasutada valmis lehttaigna. Oleme kogunud 10 Napoleoni retsepti, mida saate kodus korrata.

Klassikaline Napoleon valmistatud lehttainast vanillikreemiga

Valmis lehttaignast ja keedukreemist oivalise Napoleoni koogi saab valmistada mis tahes tasemel kondiiter. Vanillikreemitäidis muudab magustoidu kergeks ja suussulavaks.

1. 
   Kuidas valmistada kodus valmis lehttaignast Napoleoni kooki? Valmistage kõik vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Eemaldage või eelnevalt külmkapist, et see muutuks pehmeks.
2. 
   Kata ahjuplaat pärgamendiga ja aseta sellele kihid lehttaigna. Küpseta neid ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit.
3. 
   Sega potis munad, suhkur ja vanill.
4. 
   Lisa pidevalt vahustades munasegusse sõelutud jahu.
5. 
   Järgmisena vala pannile piim ja sega ühtlaseks.
6. 
   Asetage pann madalale tulele ja hautage koort kuni paksenemiseni 15–17 minutit, jälgides, et see ei keeks.
7. 
   Tõsta keedukreem tulelt, kata kilega ja jäta toatemperatuurile, kuni see täielikult jahtub.
8. 
   Lisa jahtunud koorele pehme või, sega ühtlaseks massiks.
9. 
   Jaga valmis koogid kaheks kihiks. Kraabi pealt ettevaatlikult puru ära.
10. 
    Pange kook kokku. Aseta koogid üksteise peale ja pintselda vanillikreemiga. Puista koogi peale puru.
11. 
    Aseta kook mitmeks tunniks külmkappi leotuma, siis võid serveerida teega.

Head isu!

Samm-sammult retsept Napoleoni valmistamiseks pärmi-lehttaignast

Kui teile ei meeldi taignaga askeldamine ja tulemas on mõni eriline sündmus, ei saa te ilma koogita hakkama. Kasulik on see samm-sammult retsept maitsva Napoleoni valmistamiseks valmis pärmi-lehttaignast.

Söögitegemise aeg: kell 7.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Portsjonid: 6-8.

Koostis:

• Pärmi-lehttainas – 1 kg.
• Või - ​​75 gr.
• Kana munad - 6 tk.
• Vanillsuhkur - 1 tl.
• Piim - 1 l.
• Suhkur - 200 gr.
• Jahu - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sulatage tainas täielikult toatemperatuuril.Lõika tainas ühesuurusteks kihtideks ja laota ahjuplaadile. Küpseta kooke ahjus 180 kraadi juures 15-20 minutit.

2. Lõika koogid kaheks osaks.

3. Asetage munakollased ja suhkur kastrulisse.

4. Vahusta munakollased ja suhkur mikseriga ühtlaseks vahuks, seejärel vala juurde toasoe piim.

5. Järgmisena lisage sõelutud jahu ja segage segu ühtlaseks massiks.

6. Asetage pann madalale tulele ja keetke koort kuni paksenemiseni, kuid ärge keetke.

7. Niipea, kui kreemi pinnale ilmuvad esimesed mullid, eemaldage pann tulelt ja jätkake kreemi segamist veel 5 minutit. Seejärel lisa või ja vanillisuhkur, sega läbi.

8. Aseta veidi kreemi taldrikule, millele kook kokku pannakse. See on vajalik selleks, et alumine kook oleks igast küljest leotatud.

9. Lao koogid üksteise peale ja määri need rikkalikult kreemiga. Määri kreemiga ka tordi küljed ja pealmine kiht.

10. Soovi korral puista koogile üle pähkli- või küpsisepuru. Lase koogil 3 tundi toatemperatuuril tõmmata. Seejärel keera kilesse ja pane veel 2-3 tunniks külmkappi. Kook on valmis, saad proovi võtta.

Head isu!

Lihtne retsept Napoleoni jaoks, kasutades pärmivaba poest ostetud tainast

Suurepärase maitse ja õrna tekstuuriga pärmivabast taignast valmistatud kiirkook. Sünnipäevaks, uusaastaks või 8. märtsiks pole paremat magustoitu kui Napoleon välja mõelda.

Söögitegemise aeg: 6-8 tundi.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 6-8.

Koostis:

• Pärmivaba lehttainas – 1 kg.
• Või - ​​250 gr.
• piim - 500 ml.
• Kollased - 4 tk.
• Jahu - 1,5 spl.
• Tärklis - 1,5 spl.
• Suhkur - 160 gr.
• vanillisuhkur - 10 gr.
• kondenspiim - 380 gr.
• Liköör - 1,2 spl.

Küpsetusprotsess:

1.Jaga munad valkudeks ja munakollasteks, valgeid pole kreemi jaoks vaja, nii et pane need külmkappi. Vahusta munakollased tavalise ja vanillsuhkruga ühtlaseks. Seejärel lisage sõelutud jahu ja tärklis, segage hästi.

2. Vala pannile piim ja kuumuta seda veidi. Seejärel lisa munasegu soojale piimale ja keeda koort tasasel tulel paksenemiseni. Tõsta kreem tulelt ja jahuta.

3. Võta või eelnevalt külmkapist välja, et see sulaks. Sega jahtunud kreemi hulka või ja veidi likööri. Seejärel lisa kondenspiim ja sega koor ühtlaseks.

4. Jaga lehttainas mitmeks võrdseks osaks. Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga, aseta sellele tainas ja torka kahvliga taignale augud.

5. Küpseta kooke 200 kraadises ahjus 15-20 minutit.

6. Lõika valmis koogid sobivaks ristkülikukujuliseks.

7. Lao koogid üksteise peale ja määri kreemiga, kookidelt saadud kaunistusi võid kasutada koogikattena. Aseta kook mitmeks tunniks külmkappi. Lehttaignas leotatakse väga hästi ja magustoit tuleb uskumatult õrn.

Head isu!

Kuidas valmistada kondenspiima ja võiga valmis taignast maitsvat Napoleoni kooki?

Selle retsepti järgi valmib Napoleoni kook kiiresti, välja arvatud leotamiseks kuluv aeg. Kook tuleb ühtaegu õrn ja krõbe, seda kõike tänu spetsiaalsele kreemi- ja lehttaignakoorele.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• Pärmita lehttainas – 800 gr.
• Hapukoor - 200 ml.
• Suhkur - 150 gr.
• Kondenspiim - 250 ml.
• Või - ​​200 gr.

Küpsetusprotsess:

1.Kata küpsetusplaat pärgamendiga ja aseta sellele lehttainas. Torka kahvliga koorikute sisse augud. Küpseta kooke 190 kraadi juures 15-20 minutit.

2. Valmista koogile kreem. Pane hapukoor ja suhkur kaussi. Vahusta need koostisosad segisti abil homogeenseks paksuks massiks.

3. Sega eraldi pehme või ja kondenspiim.

4. Seejärel ühenda vahustatud kaks massi.

5. Jaga iga kook kaheks osaks.

6. Määri koogid kreemiga ja lao üksteise peale.

7. Määri ka tordi küljed ja pealt kreemiga, puista kook üle puruga. Napoleoni võib serveerida kohe või anda aega leotamiseks.

Head isu!

Valmis taignast valmistatud laisk Napoleoni kook - kiire ja lihtne retsept

Napoleonil on palju fänne. Pole üllatav, sest sellel on suurepärane, mõõdukalt magus maitse ja väga õrn sulav tekstuur. Seda magustoitu saab hõlpsasti kodus valmistada, proovige seda retsepti ja vaadake ise.

Söögitegemise aeg: 8-10 tundi.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Pärmivaba lehttainas – 1 kg.
• Kondenspiim - 400 ml.
• Või - ​​200 gr.
• Kreem 33% – 250 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Sulata tainas täielikult toatemperatuuril, lõika ettevaatlikult võrdseteks kandilisteks tükkideks.

2. Rulli tainas lahti ja lõika plaadi abil ümmargused koogid.

3. Küpseta kooke 200 kraadises ahjus 15 minutit kaunilt kuldpruuniks.

4. Vahusta mikseriga kondenspiim ja pehme või. Vahusta eraldi kausis jahutatud koor.

5. Seejärel sega vahukoor õrnalt võikreemi hulka.

6. Määri koogid kreemiga ja lao üksteise peale. Puista kook üle liivapuruga. Aseta Napoleon 8-10 tunniks külmkappi imbuma.Kook osutub väga õrn ja maitsev.

Head isu!

Maitsev Napoleon lehttaignast kondenspiima ja hapukoorega

Valmis lehttainas sobib suurepäraselt kuulsa Napoleoni koogi valmistamiseks. See magustoit kaunistab iga pühadelauda, ​​teie külalised ja pere tunnevad sellest rõõmu.

Söögitegemise aeg: 12 tundi.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Lehttaignas - 1 kg.
• Või - ​​400 gr.
• Hapukoor - 400 ml.
• Kondenspiim - 400 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda kondenspiima keskmisel kuumusel 1,5 tundi, seejärel kurna vesi ja lase täielikult jahtuda. Sulatage valmis tainas täielikult toatemperatuuril.

2. Lõika tainas mitmeks võrdseks osaks, laota need ahjuplaadile ja küpseta 170 kraadises ahjus.

3. Pärast 20-25 minutit ahjus olemist omandab tainas kauni kuldse tooni ja kerkib veidi.

4. Sega kausis keedetud kondenspiim, sulatatud ja jahtunud või ning hapukoor.

5. Võid hakata kooki kokku panema. Aseta koogid üksteise peale ja määri korralikult kreemiga. Puista soovi korral muretaignaga.

6. Aseta kook külmkappi 8-12 tunniks immitsema. Napoleoni ei saa mitte ainult pühade ajal serveerida, vaid argipäeviti ka maitsva magustoiduga rõõmustada.

Head isu!

Kuidas valmistada Napoleoni kooki poest ostetud taignast keedetud kondenspiimaga?

Napoleon kõlab suurejooneliselt, kuid seda on väga lihtne valmistada. See retsept tuleb kasuks, kui külalised on juba ukse ees või kui soovite ootamatult midagi rafineeritumat ja maitsvat.

Söögitegemise aeg: kell 9.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Lehttaignas - 500 gr.
• Keedetud kondenspiim - 350 ml.
• Või - ​​180 gr.
• Kreeka pähklid - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1.Sulata tainas. Lõika tainas võrdse suurusega kookideks. Kata küpsetusplaat pärgamendiga ja aseta sellele tainas. Küpseta kooke 180 kraadi juures 25 minutit.

2. Sega kausis pehme või ja keedetud kondenspiim. Sa peaksid saama homogeense kreemi.

3. Määri valmis koogid saadud kreemiga.

4. Lao koogid üksteise peale. Asetage peale väike raskus, et kook paremini ja kiiremini imbuda. Jätke see mitmeks tunniks külmkappi seisma.

5. Määri kook pealt ja külgedelt kreemiga, puista peale hakitud kreeka pähkleid ja serveeri Napoleoni teeks.

Head isu!

Valmis lehttaignast hapukoorega valmistatud Napoleoni kook

Paljud koduperenaised eelistavad valmistada Napoleoni klassikalise retsepti järgi vanillikreemiga. Soovitame proovida selle magustoidu lihtsamat, kuid mitte vähem maitsvat versiooni õrna hapukoorega.

Söögitegemise aeg: 4-5 tundi.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Lehttaignas - 500 gr.
• Hapukoor - 400 ml.
• Suhkur - 150 gr.
• Kreemi paksendaja – 25 g.
• Šokolaadi vahvlid - 150 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika tainas võrdseteks tükkideks. Tõsta need ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadises ahjus 20-25 minutit.

2. Sega hapukoor suhkruga, seejärel lisa paksendaja ja klopi kreemjaks.

3. Haki vahvlid noaga või purusta kätega puruks.

4. Jaga valmis koogid kaheks osaks. Määri iga kiht hapukoorega.

5. Lao koogid üksteise peale ja puista üle vahvlipuruga. Aseta kook külmkappi 3-4 tunniks immitsema, siis võib Napoleoni teega serveerida.

Head isu!