Tort “Linnupiim” mannaga

Linnupiimakook mannapudruga on väga maitsev magustoit, mida saab ise valmistada. Tavalise suflee asemel soovitame kasutada mannakreemi. Hinnake 5 kulinaarset ideed koos protsessi üksikasjalike kirjeldustega. Seda huvitavat magustoitu saab valmistada ahjus, aeglasel pliidil või ilma küpsetamiseta.

Kook "Linnupiim" manna ja sidruniga kodus

Õrn kodune magustoit “Linnupiim” meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Valmistage helge kook lihtsa retsepti abil sidruni- ja mannakreemiga. Ideaalne täiendus pere teepeole!

1. 
   Kuidas valmistada kodus mannapudruga Linnupiimakooki? Sega ühises kausis taigna koostisosad. Esmalt lisa kuivained.Vahusta segu mikseriga korralikult läbi, kuni tükid on katki.
2. 
   Aseta kleepuv tainas küpsetuspannile. Jaotage toode ühtlaselt. Küpseta kooki 40 minutit 180 kraadi juures.
3. 
   Asetage valmistoode ettevaatlikult restile ja laske jahtuda.
4. 
   Kook tuleb õhuke, seega on oluline seda mitte kahjustada.
5. 
   Jaga küpsetised kaheks võrdse paksusega kihiks.
6. 
   Järgmisena vala sidrunile keev vesi. Jätame korraks.
7. 
   Kreemi jaoks keeda manna piimas ja suhkrus.
8. 
   Tuleme tagasi kõrvetatud sidruni juurde. See tuleks purustada pastaks.
9. 
   Tõsta sidrunisegu mannapudrule. Vahusta segu ühtlaseks.
10. 
    Lisa siia pehme või. Segage.
11. 
    Kata esimene koogikiht ettevalmistatud kreemiga.
12. 
    Katke töödeldav detail teise kihiga.
13. 
    Glasuuri jaoks sulata šokolaad võiga. Kata koogi pind saadud seguga. Aseta magustoit külmkappi, kuni see taheneb. Õrn linnupiimakook on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Tort “Linnupiim” mannakreemiga – nõukaaegne retsept

“Linnupiima” kook on mannalisandiga eriti õrn ja mõnus maitsta. Teraviljad on õhulise kreemi jaoks vajalikud. Võtke teadmiseks üks tõestatud nõukogudeaegne retsept.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Suhkur - 250 gr.
• Muna - 3 tk.
• Või - ​​150 gr.
• Kakao - 2 spl.
• Soda - 0,5 tl.

Siirupi jaoks:

• Vesi - 1 spl.
• Suhkur - 70 gr.

Kreemi jaoks:

• Manna - 100 gr.
• Piim - 2 spl.
• Suhkur - 200 gr.
• Või - ​​250 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.

Glasuuri jaoks:

• Šokolaad - 1 tahvel.
• Või - ​​50 gr.

Küpsetusprotsess:

1.Valmistame koogi valmistamiseks vajalikud koostisosad.

2. Kooriku jaoks vahusta või ja suhkur. Lisame ka munad, kakao, jahu ja sooda.

3. Sõtku paks segu põhjalikult läbi, vala ahjuvormi ja pane 40 minutiks ahju. Optimaalne temperatuur on 180 kraadi.

4. Sel ajal hakkame kreemi valmistama. Vala manna piimaga ja aseta pliidile.

5. Kui puder hakkab paisuma ja paksenema, lisa suhkur, või ja sidrunimahl. Vahusta ühtlaseks.

6. Jahuta valmis kook ja immuta siirupis. Selleks lahustage suhkur keevas vees.

7. Kata küpsetised tihedalt mannakreemiga.

8. Glasuuri jaoks sulata šokolaaditahvliga või. Kata kook seguga. Lase külmkapis taheneda, jaga portsjoniteks ja serveeri!

Kuidas valmistada Linnupiima kooki manna ja želatiiniga?

Et linnupiimakook hästi vormi hoiaks, võid valmistamisel kasutada želatiini. Õrn mannakreem annab magustoidule erilise maitse. Serveeri särav maius pühadelauale või pere teepeole.

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Suhkur - 2 spl.
• Muna - 1 tk.
• Või - ​​300 gr.
• Šokolaad - 100 gr.
• Kondenspiim - 1 purk.
• Manna - 2,5 spl.
• Vesi - 100 ml.
• Želatiin - 1 spl.
• Sidrunhape - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Taigna jaoks jahvata 100 grammi võid klaasi suhkruga. Murrame siin ka kanamuna.

2. Järgmisena lisa jahu ja sõtku tainas ettevaatlikult ühtlaseks.

3. Rullige töödeldav detail õhukeseks mis tahes kujuga kihiks.

4. Küpseta põhja 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit.

5.Kreemi jaoks kombineeri 150 grammi võid kondenspiimaga. Sega või klopi tooteid läbi.

6. Keeda manna eraldi ja lisa kogu massile. Jätka vahustamist ühtlaseks massiks.

7. Siirupi jaoks sega klaas suhkrut väikese koguse veega. Keeda segu 5 minutit madalal kuumusel.

8. Lahusta želatiin kuumas vees. Sega korralikult läbi.

9. Vala želatiin kreemi sisse. Löö uuesti.

10. Leota valmis kook siirupiga ja lisa mannakreem.

11. Glasuuri jaoks ühenda šokolaad ülejäänud võiga. Kuumuta toit ja sega.

12. Vala magustoidule šokolaadiglasuur. Kaunista maitse järgi marjadega ja aseta külmkappi, kuni see on täielikult külmunud.

13. Kodune Linnupiima kook želatiiniga on valmis. Jaga tükid ja serveeri!

Lihtne ja maitsev retsept Linnupiima koogi valmistamiseks mannaga ilma küpsetamiseta

Linnupiimakoogi originaalretsept – ilma ahju kasutamata. Lihtsat küpsetamisvaba varianti saab kasutada omatehtud hommikusöögiks või koosviibimiseks teetassi taga.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

• Kaerahelbed - 2 spl.
• Maisihelbed - 1 spl.
• Suhkur - 150 gr.
• Või - ​​150 gr.
• piim - 150 ml.
• Kondenspiim - 150 gr.
• Manna - 2 spl.
• koor - 3 spl

Küpsetusprotsess:

1. Aseta kaerahelbed ja maisihelbed praepannile. Soojendage need ja lisage kaks supilusikatäit suhkrut ja lusikatäis võid.

2. Prae paar minutit, kuni suhkur lahustub. Laotame tooriku koogi aluseks.

3. Alustame kreemi ettevalmistamist. Keeda manna piimas ja suhkrus.

4. Lisa pudrule kondenspiim. Vahusta koostisained ettevaatlikult ühtlaseks massiks.

5.Järgmisena lisa ülejäänud või. Vahusta koor uuesti.

6. Määri manna segu teraviljapõhjale. Kasutame vormimisrõngast. Valmis magustoit aseta külmkappi, kuni see jahtub.

7. Kaunista kook maitse järgi, jaga portsjoniteks ja serveeri!

Õrn “Linnupiim” mannaga, keedetud aeglases pliidis

Aeglases pliidis saate valmistada ereda omatehtud magustoidu “Linnupiim”. Teie külalised hindavad seda õrna mannakreemiga kooki. Serveeri kuuma teega!

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

• Jahu - 250 gr.
• Suhkur - 200 gr.
• Muna - 4 tk.
• Või - ​​100 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Kreemi jaoks:

• Manna - 2,5 spl.
• Piim - 2 spl.
• Suhkur - 120 gr.
• Või - ​​150 gr.

Glasuuri jaoks:

• Šokolaad - 60 gr.
• Või - ​​1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Murdke sügavas kausis kanamunad. Lisa suhkur ja klopi korralikult läbi.

2. Aseta siia sulavõi, lisa jahu ja küpsetuspulber. Sõtku tainas korralikult läbi.

3. Asetage valmistatud toode multikookeri kaussi. Küpseta küpsetamiseks sobival režiimil. Umbes 40 minutit.

4. Jahuta valmis kook ja lõika võrdse paksusega tükkideks.

5. Kreemi jaoks keeda manna piimas ja suhkrus. Lisa pudrule või ja klopi segu korralikult läbi.

6. Glasuuri jaoks ühenda šokolaaditükid ja või. Kuumuta ja sega segu.

7. Jaga kreem kookide vahel laiali. Määri kogu kook šokolaadiglasuuriga. Aseta magustoit tardumiseni külmkappi ja serveeri siis!