Tsaari smaragdist karusmarjamoos

Kuninglik (smaragd) karusmarjamoos on hämmastava maitsega ja ühes purgis palju tervislikke vitamiine. Niipea kui hooaeg saabub, ärge olge laisk, et korjata mõnda seda vapustavat marja. Sellest valmistatud moos on kerge ja rafineeritud maitsega aromaatne. Lisaks sobivad karusmarjad hästi marjade, puuviljade ja isegi pähklitega. See tähendab, et saate lõputult katsetada, luues uusi maitseid!

Klassikaline kuningliku karusmarjamoosi retsept

Valmistame tõeliselt kuningliku moosi, millesse kuninganna ikka vaimustuses oli: kergelt valmimata magusatest karusmarjadest ilma ühegi seemneta pruulitud smaragdivärvi delikatess. See magustoit võtab aega, kuna igast marjast on vaja seemned välja tõmmata, kuid selle tulemusena saame uskumatult maitsva ja aromaatse moosi.

1. 
   Kuidas teha kuninglikku (smaragd) karusmarjamoosi? Loputame kergelt rohekad marjad jooksva vee all põhjalikult ja asetame kurn, laseme liigsel vedelikul nõrguda. Pärast lõikame iga marja ja võtame väikese lusikaga relvastatud eranditult kõik seemned välja.
2. 
   Asetage ettevalmistatud komponent suurde anumasse ja täitke see väga külma veega (soovitatav on lisada ka jääd), jätke toatemperatuurile umbes 5-6 tunniks.
3. 
   Pärast aja möödumist keeda kastrulis viis klaasi vett kirsilehtede ja sidrunhappega – keeda viis minutit ja kurna. Lisa kuumale puljongile vaniljekaun, suhkur ja viin ning sega, kuni magusad kristallid on täielikult lahustunud.
4. 
   Nõruta marjadest külm vesi ja vala siirupisse, jäta umbes 15 minutiks seisma ja pane siis tulele: aja tulevane moos keema ja keeda 10–15 minutit.
5. 
   Valage valmis maius eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja sulgege steriilsete kaantega. Asetage purgid tagurpidi, katke rätikuga ja jätke sellesse asendisse, kuni need on täielikult jahtunud, umbes päev. Seejärel viime toorikud hoiukohta.
6. 
   Sööme lusikatega läbipaistvat karusmarjamoosi või määrime saiakoorikule ja naudime. Head isu!

Head isu!

Viie minuti smaragdne karusmarjamoos

Tsaari viieminutiline karusmarjamoos on maitsev ja ebatavaliselt aromaatne maius. Sellel C-vitamiini, raua ja magneesiumi rikkal moosil on tõelised raviomadused. Kiire toiduvalmistamisviis aitab säilitada suurima koguse aineid.Ja see delikatess pakub teile vapustavat naudingut!

Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 30 min.

Koostis:

• Karusmarjad (roheline sort) - 1,2 kg.
• Suhkur - 1,5 kg.
• Vesi - 250 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteerime sabad läbi, eemaldame oksad ja lõikame sabad ära. Torgake iga marja ettevaatlikult hambatikuga läbi, et tekiks suur auk. Seda leotatakse siirupis ja see hoiab marjad keetmise ajal puutumata.

2. Alustame siirupiga. Valage kastrulisse vesi, lisage granuleeritud suhkur. Keeda madalal kuumusel, kuni see keeb ja suhkrukristallid on täielikult lahustunud.

3. Valage karusmarjad koos valmistatud siirupiga väikeste portsjonitena (nii soojenevad marjad järk-järgult ja ei lõhke).

4. Asetage pann pliidile. Kui moos hakkab mullitama, vähenda kuumust ja hauta veel 5 minutit.

5. Tõsta moos pliidilt ja lase 15 minutit jahtuda. ja pange see tagasi pliidile. Kuumuta keemiseni ja keeda uuesti 5 minutit.

6. Vala kuninglik moos purkidesse ja keera korralikult kokku. Asetage säilitamiseks külmkappi.

Head isu!

Kuninglik karusmarjamoos kirsilehtedega

Kirsilehtedega kuninglik karusmarjamoos on mahlane ja lõhnav omatehtud preparaat. Karusmarjad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka uskumatult tervislikud. Ja peen kirsi aroom annab moosile erilise särtsu. Sellisest delikatessist on võimatu end lahti rebida!

Portsjonid: 4

Söögitegemise aeg: 40 tundi

Koostis:

• Karusmarjad - 1 kg.
• granuleeritud suhkur - 1 kg.
• Vesi - 300 ml.
• Kirsi lehed - 20 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Täida karusmarjad külma veega, loputa ja jäta kurn, et vesi täielikult ära voolaks ja marjad kuivaksid.

2. Nüüd sorteerime marjad läbi, eemaldades oksad, sabad ja riknenud marjad. Loputame uuesti.

3.Peseme kirsilehed ja loputame seejärel keeva veega.

4. Võta suur kauss, pane sinna marjad, kata pealt kirsilehtedega ja pane jälle kiht marju.

5. Kuumuta vesi ja vala see kaussi. Jätke marjad sellesse vormi ööseks.

6. Hommikul kurna vesi läbi sõela kastrulisse. Vajame seda siirupi valmistamiseks ja lehed võib ära visata.

7. Asetage pann veega tulele ja kohe, kui vesi hakkab keema, lisage suhkur. Sega ja küpseta 5-7 minutit.

8. Nüüd valage siirup meie karusmarjadele. Ja jäta 5-6 tunniks ligunema.

9. Pärast seda tõsta pann siirupis karusmarjadega uuesti tulele, keeda ja küpseta veel 5 minutit.

10. Jätke moos üleöö. Hommikul lase meie moos viimast korda keema ja keeda 5 minutit.

11. Vala valmis karusmarjamoos purkidesse ja keera kokku. Saadame selle ladustamiseks pimedasse kohta.

Head isu!

Smaragd-karusmarjamoosi retsept kreeka pähklitega

Kuninglik karusmarjamoos kreeka pähklitega on looduslik delikatess, milles on külluses kasulikke aineid. Mahlased, mõõdukalt magusad karusmarjad ja vürtsikas pähkline aroom loovad uskumatu koosluse. Tõeline maiuspala!

Portsjonid: 4-5

Söögitegemise aeg: 10 tundi.

Koostis:

• Karusmarjad -1 kg.
• pähkel - 100 gr.
• Suhkur - 1,5 kg.
• Vesi - 1,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteeri ja pese karusmarjad. Lõika sabad ära ja eemalda viljaliha ettevaatlikult noaga.

2. Purusta pähklid ja topi paar tükki karusmarja viljas olevasse auku.

3. Keeda vesi, vala sinna granuleeritud suhkur ja sega, kuni kristallid lahustuvad.

4. Vala siirup pähklitega täidetud marjadele ja pane üleöö külmkappi leotuma.

5.Hommikul asetage pann pliidile keskmisele kuumusele. Kuumutage keemiseni ja jätkake seejärel keetmist veel 8 minutit.

6. Vala karusmarjamoosi ahjus eelsoojendatud klaaspurkidesse ja keera rulli.

Head isu!

Maitsev kuninglik punase karusmarja moos

Kuninglik punase karusmarja moos on üks parimaid ettevalmistusi talveks. Karusmarjad on väga ebatavaline delikatess ja on meie laiuskraadidel laialt saadaval. See on saavutanud suure populaarsuse oma maitse poolest. Lõhnav, magushapu, vitamiinirikas, see moos kaob lettidelt kiiresti!

Portsjonid: 5

Söögitegemise aeg: 12 tundi

Koostis:

• Karusmarjad (punane sort) - 1 kg.
• Granuleeritud suhkur - 1 kg.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese karusmarjad jooksva veega, lase neil veidi kuivada ja aseta blendri kaussi püreestamiseks jahvatama.

2. Tõsta karusmarjapüree kastrulisse ja puista peale granuleeritud suhkrut. Kata rätiku või muu rätikuga ja jäta pooleks tunniks sooja kohta seisma. See on vajalik, et suhkur veidi lahustuks.

3. Nüüd lisa klaas vett ja aseta pann pliidile. Kui segu hakkab keema, vähenda kuumust ja hauta veel 10 minutit.

4. Jätke pannile mitu tundi, kuni mass jahtub. Seejärel pange see uuesti pliidile ja keetke pärast keetmist 15 minutit.

5. Jääb vaid jaotada meie moos purkidesse ja sulgeda metallkaantega. Ootame moosi jahtumist ja tõstame moosi jahedasse ruumi.

Head isu!

Smaragdrohelise karusmarjamoosi lihtne retsept

Smaragdroheline karusmarjamoos on tõeliselt kuninglik nauding. Karusmari marjad on meie laiuskraadidel väga ebatavalised ja laialdaselt saadaval.Nii et ärge olge laisk seda sel suvel varuma. See delikatess muudab teejoomise tõeliseks puhkuseks!

Portsjonid: 4

Söögitegemise aeg: 12 tundi

Koostis:

• Karusmarjad (roheline sort) - 1 kg.
• granuleeritud suhkur - 1 kg.
• Vesi - 250 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Eemalda marjadelt oksad ja varred. Peseme neid voolava veega ja laseme kuivada.

2. Torgake marjad hambaorkiga mitmest kohast läbi.

3. Sega potis vesi ja suhkur, sega läbi ja tõsta pliidile. Ootame, kuni vesi keeb ja granuleeritud suhkur lahustub.

4. Vala siirup marjadele ja jäta 4-6 tunniks seisma, et karusmarjad imbuksid ja väljuksid mahladest.

5. Valage siirup marli või kurni abil pannile ja keetke uuesti 5 minutit.

6. Vala uuesti sisse karusmarjad ja jäta paariks tunniks (4-6) tõmbama.

7. Nüüd pane kogu mass pliidile, lase massil keema ja keeda 15 minutit.

Head isu!

Samm-sammult retsept karusmarja- ja apelsini moosi valmistamiseks

Apelsiniga karusmarjamoos on originaalne maius. Selles on ühendatud karusmarjade uskumatu maitse ja säravad tsitruselised noodid. Pehme ja paks, sobib suurepäraselt küpsetistele, pannkookidele ja kaunistab lihtsalt iga teeõhtu. Üllata oma lähedasi uskumatu aroomiga!

Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 30 min.

Koostis:

• Karusmarjad - 1 kg.
• Oranž - 2 tk.
• Suhkur - 1,2 kg.

Küpsetusprotsess:

1. Pese karusmarjad ja apelsinid. Aseta apelsin taldrikule ja vala peale keeva veega, jättes tsitruselised sellisesse vormi 2 tunniks seisma.

2. Vabaneme karusmarjade otstest ja torgame iga marja hambatikuga mitmest küljest läbi.

3. Eemalda apelsinilt koor ja lõika mitmeks tükiks. Ja pane blenderi kaussi ja jahvata.Valmistame marjad samamoodi.

4. Viige saadud massid kastrulisse, segage hästi ja lisage granuleeritud suhkur. Sega uuesti ühtlaseks.

5. Asetage tulele ja keetke pärast keetmist 20 minutit.

6. Asetage moos steriliseeritud purkidesse ja keerake kokku.

Head isu!

Kuidas teha kuninglikku karusmarjamoosi sidruniga?

Kuninglik karusmarjamoos sidruniga on maitsev toitainete kombinatsioon ühes purgis. See moos tugevdab veresooni, tuleb toime vererõhuga ja tugevdab immuunsüsteemi. Ja pealegi on see uskumatult särav ja maitsev. Tõeline kingitus looduselt!

Portsjonid: 10

Söögitegemise aeg: 12 tundi

Koostis:

• Karusmarjad - 2 kg.
• Sidrun - 2 tk.
• Suhkur - 2 kg.
• Vesi - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Peske kõik koostisosad korralikult puhtaks. Karusmarjad eemaldame okstelt ja vartelt.

2. Lõika tsitrusviljad väga väikesteks tükkideks, eemaldades seemned.

3. Vala karusmarjad emailnõusse ja puista peale granuleeritud suhkrut. Lisa veidi vett, sega ja kuumuta keemiseni.

4. Tõsta tulelt ja sega tsitrusviljad karusmarjadega. Laske segul suhkruga imbuda ja laske mahlal üleöö seista.

5. Hommikul sega mass. Asetage tulele ja keetke pärast keetmist 15-20 minutit.

6. Moos on valmis! Vala purkidesse ja sule.

Ärge unustage kõrvale panna lusikatäit moosi, et kohe nautida selle uskumatut maitset! Head isu!