Sukaadkõrvits

Erksa omatehtud hõrgutise saab valmistada tavalisest kõrvitsast. Magustoiduks sobivad isuäratavad magusad suhkrustatud puuviljad. Nad kaunistavad suurepäraselt ka muid kulinaarseid lahendusi. Võtke teadmiseks 8 retsepti valikut koos fotode ja samm-sammult kirjeldustega.

Kodune suhkrustatud kõrvits ahjus

Kas soovite üllatada oma perekonda maitsva ja loodusliku maiuspalaga? Valmistage suhkrustatud kõrvits. Maius asendab suurepäraselt maiustusi ja rõõmustab teid oma rikkalikkusega. Võtke teadmiseks see põnev retsept.

1. 
   Suhkrustatud kõrvitsat saab hõlpsasti kodus valmistada. Koori kõrvits ja lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa tootele pool suhkrust ja jäta üleöö külmkappi või muusse jahedasse kohta seisma.
2. 
   Mõne aja pärast tõstame kõrvitsa pliidile. Kuumuta keemiseni, keera kuumus maha ja lase sisul jahtuda.
3. 
   Valage pannilt saadud mahl eraldi kaussi. Lisa ülejäänud suhkur ja sidrunhape. Küpseta pliidil, kuni kuivained on täielikult lahustunud.
4. 
   Vala siirup kõrvitsale.Küpseta seda pehmeks umbes 5 minutit.
5. 
   Viskame kõrvitsatükid kurni ja asetame pärgamendiga küpsetusplaadile. Küpseta 3 tundi veidi avatud ahjus. Sobiv temperatuur on 100 kraadi.
6. 
   Veereta kuum maius tuhksuhkru sees.
7. 
   Maitsev suhkrustatud kõrvits on valmis. Proovi seda!

Kuidas valmistada suhkrustatud kõrvitsat köögiviljadehüdraatoris?

Lihtne ja kiire viis suhkrustatud kõrvitsa valmistamiseks on spetsiaalses köögiviljadehüdraatoris. Tehnoloogia teeb kogu põhiprotsessi teie eest ära. Valmis maiuspala võib serveerida magustoiduks või kasutada teiste maiustuste kaunistuseks.

Küpsetusaeg: 16 tundi

Küpsetusaeg: 6 tundi

Portsjonid - 16

Koostis:

• Kooritud kõrvits - 2 kg.
• Suhkur - 1 kg.
• Oranž - 2 tk.
• Sidrun - 2 tk.
• Kaneel - 2 pulka.
• Ingveri juur - 0,5 tk.
• Nelk - 3 tk.
• Kardemon - 8 tk.
• Tuhksuhkur - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad.

2. Lõika pestud ja kooritud kõrvits kuubikuteks. Pane kastrulisse, lisa vürtsid, tsitruseliste koor, tsitrusviljadest saadud mahl ja lisa suhkur. Jätke mitu tundi, kuni mahl vabaneb.

3. Järgmiseks keetke preparaat ja keetke madalal kuumusel 25–50 minutit (olenevalt kõrvitsa tüübist). Seejärel viskame töödeldava detaili kurni.

4. Asetage kõrvitsatükid kuivatisse, hoides vahemaad. Kuivatame neid umbes 4-6 tundi.

5. Veereta valmis maiust tuhksuhkrus ja serveeri.

Maitsev ja tervislik suhkrustatud kõrvits ilma suhkruta

Mõnusa suhkrustatud kõrvitsa saab valmistada ilma suhkrut lisamata. Nii on toode kasulik ja ei kahjusta teie figuuri. Kasutage selleks lihtsat ja tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg: 16 tundi

Küpsetusaeg: 6 tundi

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kõrvits - 450 gr.
• Vesi - 300 ml.
• Sidrun - 1 tk.
• Kaneel - 1 pulk.
• Magusaine - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt valmista koostisosad. Peseme kõrvitsa, eemaldame koore ja seemned.

2. Järgmisena lõika viljad väikesteks kuubikuteks.

3. Tõsta toode kastrulisse, lisa magusaine, kaneel ja sidrunikoor. Täida veega ja keeda 10 minutit.

4. Eralda suhkrustatud puuviljad veest ja tõsta need kaussi. Aseta ööseks külmkappi.

5. Järgmisena tõsta toode elektrikuivatisse ja küpseta umbes 4-6 tundi.

6. Maitsev ja tervislik suhkrustatud kõrvits on valmis!

Magus suhkrustatud kõrvits suhkruga

Suhkrustatud kõrvitsa valmistamise protsess on üsna pikk, kuid mitte liiga keeruline. Kasutage omatehtud retsepti suhkruga. Nii saate oma lauale särava ja isuäratava magustoidu.

Küpsetusaeg: 1 päev

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kõrvits - 1 kg.
• Suhkur - 2 spl.
• tuhksuhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad.

2. Pese kõrvits ja jaga see mugavuse huvides kaheks osaks. Eemaldage ettevaatlikult koor ja eemaldage seemned.

3. Jaga ülejäänud puuviljad väikesteks tükkideks.

4. Tõsta koostisosa kastrulisse, kata see suhkruga ja jäta 10 tunniks seisma.

5. Selle aja jooksul annab toode mahla. Valage see ettevaatlikult teisele pannile ja keetke.

6. Vala kõrvitsatükkidele kuum siirup. Kordame protseduuri vedeliku tühjendamise ja keetmisega veel kolm korda.

7. Järgmiseks eraldage kõrvitsatükid ettevaatlikult üksteisest ja asetage need ahjuplaadile. Puista üle tuhksuhkruga ja kuivata 50 kraadini eelsoojendatud ahjus 10-15 tundi.

8. Maitsev magus suhkrustatud kõrvits on valmis.

Lihtne ja maitsev retsept suhkrustatud kõrvitsa ja apelsini jaoks

Lõhnav suhkrustatud kõrvits saadakse apelsini lisamisega. Seda hõrgutist saab lihtsalt serveerida teega või kasutada omatehtud küpsetistes. Võtta teadmiseks!

Küpsetusaeg: 14 tundi

Küpsetusaeg: 6 tundi

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kõrvits - 0,5 kg.
• Oranž - 1 tk.
• Suhkur - 200 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kõrvits vee all, eemalda koor ja seemned. Seejärel lõika väikesteks kuubikuteks ja lisa suhkur.

2. Jätke preparaat mitmeks tunniks seisma, kuni mahla rikkalikult eraldub. Seejärel valage see ettevaatlikult teisele pannile.

3. Sel ajal lõigake apelsinikoor ära ja jagage see õhukesteks ribadeks. Keeda neid koos mahlaga umbes 20 minutit, lisa siia kõrvitsakuubikud ja küpseta veel 5 minutit.

4. Tõsta kõrvits ja apelsin pärgamendiga elektrikuivatisse. Laske kuivada 6 tundi.

5. Magus kodune suhkrustatud kõrvits on valmis. Võid proovida!

Samm-sammult retsept suhkrustatud kõrvitsa valmistamiseks sidruniga

Erksa aroomi ja kerge hapukusega omatehtud suhkrustatud kõrvitsa rõõmustamiseks küpseta neid sidrunilisandiga. Tänu lihtsale kulinaarsele retseptile saate maitsva delikatessi, mida täiskasvanud ja lapsed hindavad.

Küpsetusaeg: 16 tundi

Küpsetusaeg: 4 tundi

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kõrvits - 400 gr.
• Suhkur - 1 spl.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Õun - 1 tk.
• Kaneel - 1 pulk.
• Vesi - 100 ml.
• Tuhksuhkur - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad.

2. Koori kõrvits ja lõika väikesteks kuubikuteks. Aurutage sidrunit mõni minut keevas vees.

3. Järgmisena aseta pannile kõrvitsakuubikud. Täiendame neid õhukeste sidruniringide, kaneelipulga ja õunakoorega.

4. Puista toidud üle suhkruga.

5. Aseta preparaat 4 tunniks külmkappi, kuni mahl eraldub.Võite selle ööseks jätta.

6. Valage pannile veidi vett ja asetage see pliidile. Keeda ja küpseta 5 minutit.

7. Jätke toode 4 tunniks jahtuma ja korrake keetmisprotseduuri.

8. Korrake samme veel üks kord.

9. Pärast valmimist eemaldage tooted siirupist lusikaga.

10. Aseta kõrvits ja sidrun taldrikule. Laske ülejäänud siirupil nõrguda.

11. Järgmisena asetage tooted pärgamendiga küpsetusplaadile. Küpseta 4 tundi veidi avatud ahjuuksega 90-100 kraadi juures.

12. Veereta maiust tuhksuhkru sees.

13. Valmis, serveerimiseks valmis!

Magustoiduks maitsev suhkrustatud kõrvits meega

Erksa maitsega suhkrustatud kõrvitsa viljad saadakse mee lisamisega. See on suurepärane looduslik magustoit kogu perele. See delikatess meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.

Küpsetusaeg: 6 tundi

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kõrvits - 500 gr.
• Mesi - 1 spl. l.
• Suhkur - 120 gr.
• Nelk - 4 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kõrvits, eemalda koor ja seemned ning lõika siis parajateks kuubikuteks.

2. Lisage tootele kindlaksmääratud kogus suhkrut ja jätke mitu tundi. Selle aja jooksul tuleks vabastada suur kogus mahla.

3. Aseta kõrvits ja mahl kastrulisse. Kuumuta keemiseni ja keeda madalal kuumusel mitte rohkem kui 10 minutit.

4. Aseta kõrvitsakuubikud ahjuvormi. Täida siirupi ja meega. Lisa maitse andmiseks nelk ja küpseta 4 tundi avatud uksega 90 kraadi juures.

5. Õrn ja lõhnav suhkrustatud kõrvits meega on valmis. Proovi seda!

Lõhnav suhkrustatud kõrvits kaneeliga kodus

Erksa vürtsika aroomiga kodune maius – suhkrustatud kõrvits kaneeliga. Vaadake seda lihtsat ja kiiret retsepti.See toode on särav maiuspala kogu perele.

Küpsetusaeg: 6 tundi

Küpsetusaeg: 4 tundi

Portsjonid - 16

Koostis:

• Kõrvits - 2 kg.
• Suhkur - 2 spl.
• Kaneel - 1 pulk.
• Sool - ¼ tl.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kõrvits ettevaatlikult, eemalda koor ja seemned ning lõika siis parajateks kuubikuteks.

2. Keeda kastrulis vesi suhkru, soola ja kaneelipulgaga. Küpseta, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

3. Kasta kõrvitsakuubikud kuuma siirupi sisse. Küpseta neid madalal kuumusel umbes 30-45 minutit.

4. Järgmiseks eemalda kõrvits pannilt, kasutades selleks lõhki. Tõsta need küpsetusplaadile ja küpseta avatud uksega 4 tundi. Optimaalne temperatuur on 90-100 kraadi.

5. Jahuta valmis suhkrustatud kõrvits ja serveeri!