Korea lillkapsas

Korea lillkapsas on rikkaliku maitsega ja uskumatult mahlane eelroog kodu- ja pühadelauale. Maiust võib serveerida eraldi koos leivaviiluga või kasutada originaalse lisandina. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut viiest kodus kiiresti valmivast retseptist koos samm-sammult fotodega.

Kiir-Korea marineeritud lillkapsas

Kiir-Korea marineeritud lillkapsas on väga mahlane ja rikkaliku maitsega. Valmistoodet saab serveerida iseseisva suupistena või kuumade roogade lisandina. Kui te ei tea, kuidas tervislikku ristõielist köögivilja kasutada, kasutage meie ideed.

1. 
   Kiiresti valmistatavat Korea marineeritud lillkapsast on väga lihtne valmistada.Köögiviljade suupiste valmistamiseks võtame kõik vajalikud tooted.
2. 
   Loputame ristõielise köögivilja kraanivee all ja jagame võrdse suurusega õisikuteks. Keeda neid kindlasti keevas vees umbes 7-10 minutit. Soola pole vaja lisada.
3. 
   Kolm kooritud porgandit Korea porgandi riivis või tavalisel suurel.
4. 
   Lõika paprika väikesteks ribadeks.
5. 
   Vahepeal tõsta kõrvetatud kapsas sõelale ja eemalda liigne niiskus.
6. 
   Segage sügavas kausis kõik ettevalmistatud köögiviljad. Täiendame neid hakitud peterselliga.
7. 
   Sellesse valmistisse asetage hakitud küüslauk.
8. 
   Soola, valage äädikas, taimeõli ja lisage ka Korea porgandite vürtsid. Sega tugevalt ja pane kaheks tunniks külmkappi.
9. 
   Kiir-Korea marineeritud lillkapsas on valmis. Aita ennast!

Korea stiilis lillkapsas porgandiga kodus

Korea stiilis lillkapsas porgandiga kodus on väga mahlane, rikkaliku maitsega ja atraktiivne maius. Lisaks on see toode üsna mitmekülgne. Seda saab süüa lihtsalt leivaga või serveerida kuumade lisandite ja pearoogadega.

Küpsetusaeg - 6 tundi 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Lillkapsas - 0,7 kg.
• Porgand - 1 tk.
• Vesi - 1 l.
• Küüslauk - 4 hammast.
• Lauaäädikas 9% – 100 ml.
• Taimeõli - 50 ml.
• Korea porgandimaitseaine - 2 tl.
• Sool - 2 spl.
• granuleeritud suhkur - 0,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Võtame kõik vajalikud tooted välja ja paneme töölauale.
2. Loputage ristõieline köögivili veega, jagage see õisikuteks ja eemaldage kõik üleliigsed lehed.
3. Keeda kapsatükke keevas vees pehmeks, umbes neli kuni kuus minutit.Järgmisena paneme sõelale.
4. Teisel pannil lase marinaad keema tõusta – sega vesi suhkru, soola ja taimeõliga. Pärast keetmist keera kuumus maha ja vala sisse lauaäädikas.
5. Kolm kooritud porgandit Korea porgandi riivis.
6. Haki küüslauguküüned jämedalt.
7. Lisa jahtunud marinaadile küüslauk ja korea porgandi maitseaine.
8. Siia paneme ka lillkapsast ja porgandit. Pange kuueks kuni kaheksaks tunniks külmkappi.
9. Korea stiilis lillkapsas porgandiga on kodus valmis. Proovi ja hinda!

Lillkapsas Korea porgandimaitseainega

Korea stiilis lillkapsas porgandimaitseainega rõõmustab teid oma erksa maitse, mõõduka vürtsikuse ja hämmastava aroomiga. Selline isuäratav ja atraktiivne suupiste kaunistab teie lauda tõeliselt. Võib serveerida kuumade lisanditega või süüa lihtsalt leivaga.

Küpsetusaeg - 10 tundi 25 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Lillkapsas - 0,8 kg.
• Porgand - 200 gr.
• Küüslauk - 3 hammast.
• Vesi - 1 l.
• Lauaäädikas 9% – 200 ml.
• taimeõli - 60 ml.
• Maitseaine porgandite jaoks korea keeles - 25 gr.
• Sool - 2 spl.
• granuleeritud suhkur - 240 gr.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Võtame nimekirjast välja kõik vajalikud tooted.
2. Loputame ristõielise köögivilja vee all ja jagame õisikuteks. Keetke neid kindlasti umbes kolm kuni neli minutit keevas vees, seejärel asetage need sõelale. Toote saate veest eemaldada ka lusika abil.
3. Kolm kooritud porgandit tavalise majapidamisriivi suurele küljele või kasutage Korea porgandite jaoks spetsiaalset köögiviljalõikurit.
4. Suru küüslauguküüned läbi tavalise riivi peenest küljest.
5. Haki noaga aromaatsed värsked ürdid.
6. Marinaadi jaoks pane vesi soola, suhkru, taimeõli ja lauaäädikaga keema. Panime kõik köögiviljad ja ka Korea porgandi maitseained kuuma ettevalmistusse. Sega läbi, lase jahtuda ja pane 10-12 tunniks külmkappi.
7. Korea porgandimaitseainega lillkapsas on valmis. Hinda rooga!

Korea marineeritud lillkapsas äädikaga

Korea äädikaga marineeritud lillkapsas on eriti mahlane ja rikkaliku maitsega. Valmistoodet saab kasutada täissnäkina või universaalse lisandina kuumadele lisanditele, liharoogadele või kalaroogadele.

Küpsetusaeg - 10 tundi 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Lillkapsas - 1 kg.
• Magus paprika - 3 tk.
• Kuum tšillipipar - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 1 pea.
• Lauaäädikas 9% – 200 ml.
• Sool - 2 spl.
• granuleeritud suhkur - 150 gr.
• Taimeõli - 50 ml.
• Koriander - 1 tl.
• Petersell - 1 kamp.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage ristõieline köögivili voolava veega ja jagage see õisikuteks. Keeda neid kindlasti umbes viis minutit keevas vees, seejärel aseta sõelale.
2. Valmistame ülejäänud koostisosad ja valime suure kastruli.
3. Valage kaussi sool, suhkur ja taimeõli. Täida see kõik veega.
4. Lase lihtsal marinaadil keema.
5. Lõikame kõik koostisosad: ajage porgandid läbi Korea riivi, lõigake paprika ribadeks, hakkige tšillipipar ja küüslauk rõngasteks. Haki rohelised.
6. Asetage kõik ettevalmistatud köögiviljad koos kapsa õisikute ja ürtidega marinaadi. Valage siia äädikas ja lisage aromaatne koriander, segage, jahutage ja asetage 10-12 tunniks külmkappi.
7. Korea marineeritud lillkapsas äädikaga on valmis. Serveeri mahlane maius ja naudi huvitavat maitset!

Korea lillkapsas paprikaga

Korea lillkapsas paprikaga on hämmastavalt maitsev, mahlane ja särav maius omatehtud suupistele või pühadelauale. Isuäratavat eelrooga saab kasutada ka lemmiku kuumade lisandite ja pearoogade lisandina.

Küpsetusaeg - 10 tundi 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Lillkapsas - 1 kg.
• Porgand - 1 tk.
• Magus paprika - 3 tk.
• Küüslauk - 1 pea.
• Vesi - 1 l.
• Sool - 2 spl.
• granuleeritud suhkur - 150 gr.
• Taimeõli - 3 spl.
• Lauaäädikas 9% – 200 ml.
• Koriander - 1 tl.
• Kuum tšillipipar - 2 tk.
• Petersell - 30 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Loputame ristõielise köögivilja vee all ja jagame õisikuteks. Keeda neid kindlasti umbes kuus minutit keevas vees, seejärel aseta sõelale.
2. Valige mugav pann. Lisa suhkur, sool, jahvatatud koriander ja peeneks hakitud terav pipar. Valage see kõik taimeõli, veega ja keetke.
3. Sel ajal hoolitseme ülejäänud köögiviljade eest. Lõikame paprika ribadeks, lõikame küüslaugu keskmisteks tükkideks, laseme porgandid läbi Korea riivi.
4. Kastke tükeldatud tooted koos kõrvetatud kapsa õisikutega keevasse soolvette.
5. Valage valmistisesse lauaäädikas.
6. Lisa panni sisule hakitud petersell. Jahutage töödeldav detail ja asetage see 10 tunniks külmkappi.
7. Korea lillkapsas paprikaga on valmis. Aita ennast!