Õrn kodujuustu pajaroog rosinatega pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik roog. Magustoidu peamiseks koostisosaks on kodujuust, mis on rikas oluliste mikroelementide poolest. Sellised maiused sobivad ka laste kööki. Võtke teadmiseks see elav valik 5 retseptist klassikast originaalsete lahendusteni.
Lopsakas kodujuustu pajaroog rosinatega nagu lasteaias ikka
Õrn kodujuustuvormi, nagu lapsepõlves, saab hõlpsasti kodus valmistada. Täiskasvanud ja lapsed armastavad seda toitvat magustoitu. Serveeri teega hommikusöögiks või vahepalaks.
- Kodujuust 700 (grammi)
- Kana muna 3 (asjad)
- Või 120 (grammi)
- Rosin 80 (grammi)
- Lehmapiim 100 (milliliitrit)
- Granuleeritud suhkur 150 (grammi)
- soola 1 näpistama
- Manna 180 (grammi)
-
Kuidas küpsetada ahjus kodujuustu pajarooga rosinatega? Esmalt leota rosinaid külmas vees umbes 10 minutit. Järgmisena kandke toode salvrätikule, nii et see imab liigset niiskust.
-
Jahvata kodujuust läbi peene sõela. Lõika või kuubikuteks ja lase veidi sulada.
-
Vahusta munad eraldi suhkru ja näpuotsatäie soolaga. Lisa segu kodujuustule.
-
Lisa piim, sulavõi ja 150 grammi manna. Vahusta uuesti ühtlaseks.
-
Lisa taignale rosinad. Segage tooted õrnalt spaatliga.
-
Määri ahjuvorm väikese koguse võiga ja puista peale ülejäänud manna.
-
Asetage tainas ettevaatlikult siia. Pane 40-45 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
-
Lopsakas ja õrn kodujuustu pajaroog rosinatega on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!
Õhuline kodujuustu pajaroog ilma mannata rosinatega
Kodujuustu vormiroa saad kiiresti ja lihtsalt valmistada rosinatega ilma manna lisamata. See maius osutub väga õrnaks ja õhuliseks. Serveeri magustoitu koos tassi kuuma teega.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 45 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kodujuust - 400 gr.
- Muna - 2 tk.
- Jahu - 60 gr.
- Rosinad - 60 gr.
- Suhkur - 60 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Jahvatage toorjuust läbi peene sõela ja pange rosinad eelnevalt umbes 5-10 minutiks külma vette likku.
2. Sega kodujuust, munakollased ja suhkur ühises kausis. Tõsta valged korraks kõrvale.
3. Sõtku ained ühtlaseks ja lisa valmis rosinad.
4. Sõelu siia jahu.
5. Vahusta munavalged eraldi kuni paksu vahu saamiseni.
6. Tõsta vaht kogumassi.
7. Sega tainas spaatliga läbi ja tõsta ahjuvormi. Küpseta 45 minutit 180 kraadi juures.
8. Lopsakas kodujuustu pajaroog rosinatega on valmis! Jagage portsjoniteks ja ravige oma perekonda.
Klassikaline kodujuustu pajaroog rosinate ja hapukoorega
Kas soovite valmistada täiuslikku kodujuustu vormirooga rosinatega? Kasutage klassikalist retsepti hapukoore lisamisega. Magustoit tuleb õhuline ja aromaatne. Ideaalne lisand tee kõrvale.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kodujuust - 1 kg.
- Hapukoor - 200 gr.
- Muna - 5 tk.
- Suhkur - 200 gr.
- Jahu - 130 gr.
- Rosinad - 100 gr.
- Sidrun - 1 tk.
- Küpsetuspulber - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
1. Sõtku kahvli ja spaatliga kodujuust koos munaga läbi.
2. Lisa kodujuustule hapukoor, suhkur, jahu ja küpsetuspulber. Sega ühtlaseks. Sa peaksid saama vedela taigna.
3. Täidise jaoks pese rosinad ja eemalda sidrunilt koor. Lisa ained tainale ja sega kõik hoolikalt läbi.
4. Aseta tainas ahjuvormi. Aseta roog 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
5. Klassikalise retsepti järgi lopsakas ja roosiline pajaroog rosinatega on valmis! Võib serveerida hapukoore ja tassi kuuma teega.
Maitsev kodujuustu pajaroog rosinate ja õuntega
Särav ja tervislik magustoit teie teeõhtule on lõhnav pajaroog kodujuustu õunte ja rosinatega. See roog rõõmustab kindlasti teie lähedasi või külalisi. Proovige mõnda huvitavat retsepti!
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 45 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Kodujuust - 0,5 kg.
- Manna - 100 gr.
- Jahu - 1 spl.
- Muna - 4 tk.
- Hapukoor - 3 spl.
- Suhkur - 100 gr.
- maisitärklis - 1 spl.
- Sidrunimahl - 2 tl.
- Rosinad - 100 gr.
- Õun - 3 tk.
- Või – küpsetamiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Leotage rosinaid eelnevalt külmas vees ja laske neil kuivada.
2. Taigna jaoks sega manna, jahu, tärklis, sool ja küpsetuspulber. Sega kuivsegu munadega ja klopi need ühtlaseks vahuks.
3. Lisa saadud massi hulka vähehaaval kodujuust. Jätka vahustamist ühtlaseks massiks. Kõige lõpus segame hulka rosinad.
4. Määri ahjuvorm võiga ja puista peale manna. Aseta põhjale õhukesed õunaviilud. Vala tainas rosinatega ja aseta vorm 45 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
5.Aromaatne pajaroog õunte ja rosinatega on valmis. Jaga magustoit portsjoniteks ja kostita oma lähedasi!
Lopsakas kodujuustu pajaroog rosinate ja kuivatatud aprikoosidega
Õrn kodujuustu pajaroog rosinate ja kuivatatud aprikoosidega on suurepärane lisand teejoomisele. Vaadake seda lihtsat ja maitsvat retsepti oma laua jaoks. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega.
Küpsetusaeg: 50 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Kodujuust - 0,5 kg.
- Manna - 120 gr.
- Muna - 2 tk.
- Suhkur - 100 gr.
- Rosinad - 100 gr.
- Kuivatatud aprikoosid - 50 gr.
Küpsetusprotsess:
1. Jahvata kodujuust kanamunadega ning seejärel lisa manna ja suhkur. Sega ühtlaseks ja jäta hetkeks teravilja paisuma.
2. Pese ja kuivata rosinad. Haki kuivatatud aprikoosid peeneks. Lisa kuivatatud puuviljad kohupiimasegule ja sega õrnalt läbi.
3. Aseta tainas ahjuvormi.
4. Küpseta magustoitu 30 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.
5. Maitsev pajaroog on valmis! Lase veidi jahtuda, jaga portsjoniteks ja aita ennast!