Kohupiima muffinid on väga särav ja hõlpsasti teostatav kulinaarne idee teie maitsva magustoidu jaoks. Seda maiust saab serveerida pühadelaual või pere teepeo osana. Muffineid saab valmistada mitmel erineval viisil. Leidke parimad valikud meie seitsmest samm-sammult ahjuretseptist koosnevast tõestatud valikust.
Kohupiima muffinid ahjus silikoonvormides
Ahjus silikoonvormides kohupiimamuffineid on lihtne kodus valmistada. Meie samm-sammult retsept aitab teil luua maitsva magustoidu. Valmis maius tuleb uskumatult maitsev ja õrn. Serveeri tee või lauale.
- Kodujuust 130 (grammi)
- Kana muna 2 (asjad)
- Või 70 (grammi)
- Granuleeritud suhkur 150 (grammi)
- Jahu 150 (grammi)
- Küpsetuspulber ½ (teelusikatäit)
-
Kohupiima muffineid on ahjus väga lihtne valmistada. Pehmenda või ja vahusta mikseriga suhkruga.
-
Lisa siia kodujuust ja toored munad. Jätka mikseriga kloppimist, kuni saadakse homogeenne mass.
-
Sõelu jahu ja küpsetuspulber vähehaaval kohupiimamassi hulka. Jätkake taigna sõtkumist mikseriga.
-
Sisestage paberist vahetükid silikoonvormidesse. Täida need kohupiimatainaga.
-
Aseta magustoit 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
-
Küpseta muffineid 25-30 minutit, seejärel lase neil veidi jahtuda ja eemalda silikoonvormidest.
-
Ahjus silikoonvormides kohupiimamuffinid on valmis. Saate ennast aidata!
Kohupiima šokolaadi muffinid
Kohupiimašokolaadimuffinid on särav ja huvitav kulinaarne idee teie koduste magustoitude jaoks. Valmis maius tuleb väga õrn ja õhuline. Saate pühadeks süüa teha või lihtsalt oma lähedasi hellitada. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud retsept.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 9 tk.
Koostis:
- Kodujuust - 200 gr.
- Jahu - 200 gr.
- Kakaopulber - 3 spl.
- Muna - 1 tk.
- Suhkur - 150 gr.
- Küpsetuspulber - 2 tl.
- Keefir - 300 ml.
- Taimeõli - 100 ml.
- Vanillsuhkur - 1 kotike.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Sõelu jahu, kakao ja küpsetuspulber sügavasse kaussi.
Etapp 2. Eraldi kausis ühendage muna, suhkur, taimeõli ja keefir. Vahusta ühtlaseks.
Samm 3. Kolmandas kausis jahvatage toorjuust põhjalikult vaniljesuhkruga.
Samm 4. Vala vedel segu kuiva sekka.
Samm 5. Sõtku tainas spaatliga ühtlaseks.
Samm 6. Vala osa šokolaaditainast pabertäidisega silikoonvormidesse. Vala tainas poolenisti vormidesse.
Samm 7. Aseta kohupiimaosa šokolaaditaignale.
Samm 8. Täida see kõik ülejäänud šokolaadiseguga.
Samm 9. Küpseta maiust 180 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 25-30 minutit.
Samm 10. Kodujuustu ja šokolaadi muffinid on valmis. Serveeri koos tassi teega!
Kohupiima muffinid banaaniga
Igaüks saab kodus valmistada banaaniga kohupiimamuffineid. Meie samm-sammult koostatud fotodega retsept aitab teil luua lõhnava ja õrna magustoidu.Valmis maius tuleb uskumatult maitsev; serveeri seda tassi teega.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid – 6 tk.
Koostis:
- Banaan - 1 tk.
- Muna - 2 tk.
- Jahu - 100 gr.
- Suhkur - 50 gr.
- Kodujuust - 300 gr.
- Taimeõli - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eraldage ettevaatlikult valged munakollastest.
Samm 2. Vahusta valged suhkruga vahuks. Lisa siia tükeldatud banaan.
Etapp 3. Jahvatage kodujuust munakollastega ja ühendage valgumassiga. Sõelu siia jahu. Sõtku tainas korralikult ühtlaseks.
Samm 4. Määri muffinipann taimeõliga.
5. samm. Asetage tainas ettevaatlikult vormidesse.
Samm 6. Aseta maius 20-30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 7. Kohupiima muffinid banaaniga on valmis. Aita ennast!
Muffinid kodujuustu ja rosinatega
Kodujuustu ja rosinatega muffinid on originaalne kulinaarne idee teie koduste magustoitude jaoks. Valmis maius tuleb väga õrn ja mahlane. Võib valmistada pühadeks või serveerida teega. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept koos fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 16 tk.
Koostis:
- Kodujuust - 200 gr.
- Või - 150 gr.
- Muna - 3 tk.
- Jahu - 200 gr.
- Suhkur - 150 gr.
- Rosinad - 3 spl.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- vanillisuhkur - 0,5 tl.
- Sool - 1 näputäis.
- Tuhksuhkur - serveerimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted.
2. samm. Asetage kodujuust, või, suhkur ja munad segistisse. Segage, alustades väikese kiirusega ja järk-järgult suurendades.
Samm 3. Sõelu kohupiimamassi hulka jahu.
Samm 4. Lisa siia küpsetuspulber, sool ja vanillisuhkur. Alustame sõtkumist.
5. samm.Sega tainasse eelnevalt pestud ja kuivatatud rosinad.
Samm 6. Sõtku tainas ühtlaseks ja rosinad on ühtlaselt jaotunud.
Samm 7. Aseta kohupiimasegu silikoonvormidesse.
Samm 8. Küpseta maiust 35-40 minutit 180 kraadi juures.
Samm 9. Muffinid kodujuustu ja rosinatega on valmis. Puista üle tuhksuhkruga ja proovi!
Kohupiima muffinid kirssidega ahjus
Ahjus küpsetatud kohupiimamuffinid kirssidega osutuvad uskumatult õrnad, mahlased ja aromaatsed. Suurepärane kulinaarne idee teie värvilise magustoidu jaoks. Võib serveerida pühadelauale, hommikusöögiks või tee lisandiks. See meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 6 tk.
Koostis:
- Kodujuust - 150 gr.
- Jahu - 200 gr.
- Küpsetuspulber - 5 gr.
- Suhkur - 80 gr.
- piim - 150 ml.
- Muna - 2 tk.
- Sool - 3 gr.
- Kirss - 150 gr.
- taimeõli - 60 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sõeluge jahu ja segage see soola, suhkru ja küpsetuspulbriga.
Etapp 2. Sõtku kodujuust kahvliga korralikult läbi või jahvata läbi metallsõela.
Etapp 3. Lisa kodujuustule munad, piim ja taimeõli.
Samm 4. Sega segu ühtlaseks.
Samm 5. Kombineeri kohupiimamass jahu ja kirssidega. Sega õrnalt, kuni tükid kaovad ja kirsid on ühtlaselt jaotunud.
Samm 6. Vala valmis tainas koos kirssidega vormidesse. Küpseta maiust 30 minutit 180 kraadi juures.
Samm 7. Ahjus valmivad kohupiimamuffinid kirssidega. Aita ennast!
Muffinid kodujuustu ja õuntega
Muffinid kodujuustu ja õuntega on originaalne kulinaarne idee teie koduste magustoitude jaoks. Valmis maius tuleb väga õrn ja õhuline. Võib valmistada pühadeks või serveerida teega.Võtke kindlasti teadmiseks meie lihtne samm-sammult retsept koos fotodega.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 9 tk.
Koostis:
- Kodujuust - 180 gr.
- Muna - 2 tk.
- Jahu - 200 gr.
- Õun - 1 tk.
- Suhkur - 100 gr.
- Või - 70 gr.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Sega sulatatud või suhkruga ja klopi segistiga läbi.
Samm 3. Vala saadud mass kodujuustu hulka ja peenesta kõik korralikult läbi.
Samm 4. Koori õun ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Samm 5. Lisa kohupiimasegule õunakuubikud ja kanamunad. Sega.
6. samm. Siia sõelu jahu ja küpsetuspulber. Sega kõik uuesti korralikult läbi.
7. samm. Asetage tainas vormidesse. Küpseta 20 minutit 170 kraadi juures.
Samm 8. Muffinid kodujuustu ja õuntega on valmis. Serveeri ja proovi!
Kohupiima muffinid keefiriga ahjus
Ahjus keefiriga kohupiimamuffineid on lihtne kodus valmistada. Meie samm-sammult retsept aitab teil luua kõige õrnema magustoidu. Valmis maius tuleb uskumatult maitsev, aromaatne ja õhuline. Serveeri tee või pühadelauale.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 18 tk.
Koostis:
- Kodujuust - 200 gr.
- Muna - 2 tk.
- Keefir - 180 ml.
- Suhkur - 180 gr.
- Taimeõli - 100 ml.
- Jahu - 300 gr.
- Manna - 2 spl.
- Küpsetuspulber - 1 kotike.
- Sidrun - 1 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- Vanilliin - 1 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage loendist tooted ette.
Samm 2. Sõeluge jahu ja segage see soola, suhkru, vanilliini, küpsetuspulbri, mannaga.
Samm 3. Eraldi kausis ühendage munad, keefir ja taimeõli.Siia lisame ka sidrunikoore ja veidi mahla. Sega ühtlaseks.
Samm 4. Ühendage vedel segu kuivaga ja laske 10 minutit tõmmata, seejärel lisage kodujuust. Sega ühtlaseks.
Samm 5. Valage tainas spetsiaalsetesse vormidesse.
Samm 6. Küpseta maiust 25 minutit 180 kraadi juures.
Samm 7. Ahjus on valmis pehmed kohupiimamuffinid keefiriga. Saate ennast ravida!