Klassikaline kõrvitsapüreesupp

Kõrvitsapüreesupp on väga maitsev, särav, tervislik ja toitev roog teie pere õhtusöögiks. Kreemjat kõrvitsasuppi saab valmistada erineval viisil. Oleme kogunud parimad valikud kümnest retseptist koosnevasse tõestatud kulinaarsesse valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Klassikaline kõrvitsapüreesupp

Klassikaline kõrvitsapüreesupp on rikkaliku maitse, atraktiivse välimuse ja toiteväärtusega. See maius sobib ideaalselt koduseks lõunasöögiks ja mitmekesistab teie tavapärast menüüd. Proovige meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.

1. 
   Klassikalise retsepti järgi kõrvitsapüreesuppi on väga lihtne valmistada. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Köögiviljad puhastame ja peseme eelnevalt.
2. 
   Lõika porgandid ringideks, sibul poolrõngasteks.
3. 
   Lõika kõrvits keskmise suurusega kuubikuteks.
4. 
   Kuumuta pann taimeõliga ning aseta sellele sibul ja porgand. Prae umbes 3 minutit, aeg-ajalt segades.
5. 
   Aseta kastrulisse või kastrulisse kõrvitsatükid ja praetud köögiviljad. Täida kuuma veega ja pane tulele.
6. 
   Keeda köögivilju umbes 25 minutit. Lisa maitse järgi soola ja pipart.
7. 
   Kalla sisu blenderi kaussi ja klopi kuni saad pudru.
8. 
   Kuumuta saadud mass tulel ja vala hulka koor.
9. 
   Viimasena lisa supile tükk võid.
10. 
    Sega ja kuumuta suppi veel paar minutit mõõdukal kuumusel.
11. 
    Kõrvitsapüreesupp on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!

---

Kõrvitsasupp piimaga

Kõrvitsapüreesupp piimaga on väga maitsev ja toitev maius, mis sobib ideaalselt omatehtud lõuna- või õhtusöögiks. See toode mitmekesistab kindlasti teie tavapärast menüüd. Proovige süüa meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti järgi.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kooritud kõrvits - 300 gr.
• Porgand - 150 gr.
• Kartul - 300 gr.
• Lehmapiim - 600 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi
• Basiilik - serveerimiseks.
• Kõrvitsaseemned - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Koori köögiviljad ja loputa vee all.

Samm 3. Lõika kooritud kõrvits keskmisteks kuubikuteks.

Samm 4. Lõika kartulid samamoodi.

Samm 5. Lõika porgandid paksudeks tükkideks.

6. samm. Asetage kõik ettevalmistatud köögiviljad paksu põhjaga kastrulisse.

Samm 7. Täida tooted piimaga. Nüüd lisage 400 milliliitrit ja jätke ülejäänud.

Samm 8. Aja sisu keema ja keeda tasasel tulel umbes 20 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.

Samm 9. Seejärel keera kuumus maha ja blenderda sisu blenderiga ühtlaseks massiks.

Samm 10. Pange segu uuesti tulele ja valage järk-järgult järelejäänud piim.

Samm 11. Lisage meie segule sool ja pipar.

Samm 12. Kuumuta keemiseni ja eemalda kuumusest.

Samm 13. Kõrvitsapüreesupp piimaga on valmis. Serveeri kõrvitsaseemnete ja basiilikuga.

Kõrvitsasupp kanaga

Kõrvitsapüreesupp kanaga sobib ideaalselt tervislikuks lõuna- või õhtusöögiks perega. Selline isuäratav ja atraktiivne roog ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kõrvits - 250 gr.
• Vesi - 700 ml.
• Sulatatud juust - 1 spl.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul - 200 gr.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - 1 tl.
• Rohelised - 3 oksa.

Kana jaoks:

• Kanafilee - 300 gr.
• Sojakaste - 2 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.

2. samm. Asetage kanatükid sügavasse kaussi ja valage üle sojakastmega.

Samm 3. Sega koostisained hoolikalt läbi ja jäta 15 minutiks marineeruma.

Samm 4. Sel ajal tükelda sibul ja riivi porgandid.

Samm 5. Koori kõrvits ja lõika see keskmise suurusega tükkideks.

Samm 6. Jahvatage kartulid samal viisil.

Etapp 7. Asetage ettevalmistatud köögiviljad paksu põhjaga kastrulisse. Valage siia taimeõli.

Samm 8. Prae köögivilju õlis umbes 5 minutit, regulaarselt spaatliga segades.

Samm 9. Järgmisena täitke köögiviljad veega ja lisage sool.

Samm 10. Viige sisu keemiseni ja keetke seejärel 15 minutit.

11. samm. Lõpus lisa sulatatud juust ja küpseta veel paar minutit.

Samm 12. Segage valmis segu sukelmikseriga.

Etapp 13. Saame pehme, homogeense massi. Kuumuta see keemiseni ja eemalda tulelt.

Samm 14. Prae pannil taimeõlis marineeritud kana.

Samm 15. Prae kana umbes 10 minutit, kuni see on kuldpruun. Lisame seda osade kaupa supile.

Samm 16. Kõrvitsapüreesupp kanaga on valmis. Aita ennast!

Kõrvitsasupp ingveriga

Kõrvitsapüreesupp ingveriga rõõmustab teid oma rikkaliku maitse, isuäratava aroomi ja atraktiivse välimusega. See toitev maius sobib ideaalselt teie kodulauale. Proovige meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kõrvits - 400 gr.
• Kana puljong/vesi – 2 l.
• Ingveri juur - 1 tk.
• Porgand - 3 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Leht seller - 2 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
• Või - ​​50 gr.
• Taimeõli - 50 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika - maitse järgi.
• Hapukoor - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Kuumuta kastrul või ja taimeõliga. Asetage siia porgandi-, sibula- ja selleritükid. Prae pehmeks.

Samm 3. Järgmisena asetage siia kooritud kõrvitsa tükid.

Samm 4. Järgmisena saadame kooritud kartulitükid. Prae kõike koos veel 10 minutit.

Samm 5. Vala köögiviljadele kanapuljong, lase keema tõusta ja seejärel keeda, kuni köögiviljad on pehmed.

Etapp 6. Küpsetamise lõpus lisa sool ja vürtsid.

Etapp 7. Järgmisena klopi töödeldavat detaili sukelsegistiga, kuni moodustub homogeenne mass.

8. sammLisa supile paprika, terav pipar ja riivitud ingver, sega läbi ja jäta paariks minutiks kaane alla.

Samm 9. Kõrvitsapüreesupp ingveriga on valmis. Serveeri hapukoorega.

Kreemjas kõrvitsasupp juustu ja krutoonidega

Kreemjas kõrvitsasupp juustu ja krutoonidega on huvitav kulinaarne idee koduseks lõunaks. See roog rõõmustab teid oma ereda maitse ja toiteomadustega. Seda on lihtne valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kooritud kõrvits - 450 gr.
• Kana puljong/vesi – 0,5 l.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• sulatatud juust - 85 gr.
• Või - ​​1 spl.
• Taimeõli - 1 spl.
• Kreekerid - 150 gr.
• Sool - 1 tl.
• Värske rosmariin - 1 oks.
• Jahvatatud must pipar - 0,3 tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koorige kõrvits ja eemaldage seemned, seejärel lõigake see keskmise suurusega tükkideks.

Samm 2. Haki kooritud sibul noaga peeneks. Lõikasime küüslaugu õhukesteks viiludeks.

Samm 3. Kuumuta praepann köögiviljade ja võiga. Prae siin sibul pehmeks.

Samm 4. Järgmisena lisage praepannile küüslauguviilud. Prae, kuni ilmub särav aroom.

Samm 5. Aseta siia kõrvitsakuubikud, sega ja prae kuldpruuniks.

Etapp 6. Lase puljong kastrulis keema ja lisa meie praetud köögiviljad.

Samm 7. Kata pann kaanega ja küpseta umbes 30 minutit, kuni kõik köögiviljad on pehmed.

8. samm. Blenderda valmis supp sukelmikseri abil.

Samm 9. Saadud püreele lisa sulatatud juust, sool ja jahvatatud must pipar.

Samm 10. Kuumuta suppi, kuni juust on täielikult sulanud. Serveerimiseks valmista krutoonid.Samuti võid pannil hautada saiakuubikuid.

Samm 11. Kreemjas kõrvitsasupp juustu ja krutoonidega on valmis. Enne serveerimist lisa osade kaupa kreekerid.

Kõrvitsasupp krevettidega

Kõrvitsapüreesupp krevettidega on rikkaliku maitse, atraktiivse välimuse ja toiteomadustega. Selline särav maius sobib ideaalselt teie kodulauale. Proovige meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Väike kõrvits - 1 tk.
• Krevetid - 500 gr.
• mais - 150 gr.
• koor - 200 ml.
• Vesi - 600 ml.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Või – praadimiseks.
• tüümian - 0,5 tl.
• magus paprika - 0,5 tl.
• Kuivatatud küüslauk - 0,5 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulata kastrulis tükk võid ja vala peale ka veidi taimeõli.

Samm 2. Aseta kõrvitsakuubikud õliga pannile.

Samm 3. Puista kõrvitsa vürtsidega.

Samm 4. Siia paneme ka vajaliku koguse maisi. Prae paar minutit madalal kuumusel.

Samm 5. Täitke toit veega ja laske keema tõusta.

Samm 6. Seejärel sulgege kaas ja küpseta 10 minutit, kuni kõrvits on pehme.

7. samm. Järgmiseks segage meie supp sukelmikseris. Peate saama pehme, homogeense massi.

Samm 8. Järgmisena valage koor pehme supi sisse.

Etapp 9. Lisame valmistisele ka kooritud krevetid.

Samm 10. Panime oma supi tulele, laseme keema ja lülitame kohe pliidi välja.

Samm 11. Kõrvitsapüreesupp krevettidega on valmis. Serveeri lauale!

PP dieetkõrvitsapüreesupp

PP dieetkõrvitsapüreesupp on maitsev ja tervislik kulinaarne idee teie toitvaks lõunasöögiks. See supp mitmekesistab teie menüüd ja kodulauda. Igaüks saab seda oma kätega valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kõrvits - 400 gr.
• Porgand - 100 gr.
• Sibul - 100 gr.
• magus paprika - 100 gr.
• Küüslauk - 10 gr.
• Vesi - 500 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Seemned - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Koorime köögiviljad ja loputame vee all.

Etapp 2. Järgmisena tuleb kõik ettevalmistatud köögiviljad lõigata kuubikuteks.

Samm 3. Tõsta kõik tükeldatud tooted paksu põhjaga kastrulisse. Lisa siia veidi vett ja hauta tasasel tulel kaane all umbes 7 minutit.

Samm 4. Järgmisena lisa veel vett ja aja sisu keema. Lisa sool ja maitseained. Hauta kaane all umbes 20 minutit.

Samm 5. Jahvatage keedetud köögiviljad sukelmikseris.

Etapp 6. Saadud pehmet suppi võib täiendada seemnete ja pähklitega.

Etapp 7. PP dieetkõrvitsapüreesupp on valmis. Võid proovida!

Kreemjas kõrvitsasupp kookospiimaga

Kreemjas kõrvitsasupp kookospiimaga osutub uskumatult õrnaks ja meeldiva maitsega. Samuti osutub selline maius tervislikuks ja toitvaks. Ideaalne lahendus teie pere õhtusöögiks. Proovige kindlasti meie retsepti samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kõrvits - 500 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Karri - 1 tl.
• Kuivatatud ingver - 0,5 tl.
• Vesi - 400 ml.
• Koriander - 10 oksa.
• kookospiim - 200 ml.
• Taimeõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Köögiviljad puhastame ja peseme eelnevalt.

Etapp 2. Lõika sibul kuubikuteks ja prae kastrulis taimeõlis pehmeks.

Samm 3. Järgmisena lisa sibulale kõrvitsakuubikud.

Samm 4. Vala pannile koos köögiviljadega 400 milliliitrit vett, lisa ka soola ja küpseta umbes 25 minutit, kuni kõrvits on pehme.

Etapp 5. Küpsetamise lõpus lisa maitse järgi vürtse.

6. samm. Järgmisena jahvatage sisu sukelmikseriga. Peate saama pehme, homogeense massi.

7. samm. Valage kookospiim meie preparaati ja laske see uuesti pliidil keema tõusta. Enne serveerimist lisage koriander.

Samm 8. Kreemjas kõrvitsasupp kookospiimaga on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!

Kõrvitsapüreesupp puljongiga

Kõrvitsapüreesupp puljongiga on maitsev, tervislik ja toitev maius, mis sobib ideaalselt koduseks lõunaks. See toode mitmekesistab kindlasti teie tavapärast menüüd. Proovige süüa meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti järgi.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kõrvits - 700 gr.
• Või - ​​40 gr.
• Jahu - 30 gr.
• Kana puljong/vesi – 500 ml.
• Lehmapiim - 150 ml.
• koor - 100 ml.
• kõrvitsaseemned - 40 gr.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jaga kõrvits osadeks, koori ja eemalda seemned.

Samm 2. Lõika kooritud puuviljad väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Sulata potis või ja aseta sinna kõrvitsatükid.

Samm 4. Prae kõrvitsat aeg-ajalt segades umbes 10 minutit.

Samm 5. Seejärel puista kõrvitsakuubikud jahuga ja sega korralikult läbi, prae veel 2 minutit.

6. samm.Valage toode kuuma puljongi ja piimaga. Keeda kaane all umbes 15 minutit, kuni kõrvits on pehme.

Samm 7. Kuivatage kõrvitsaseemneid 150°-ni eelsoojendatud ahjus 15 minutit.

Samm 8. Vala valmis supp blenderi kaussi, lisa sool ja koor.

Samm 9. Blenderda sisu segistiga täiesti ühtlaseks.

Samm 10. Kõrvitsapüreesupp puljongiga on valmis. Serveeri mõne seemnega!

Kõrvitsasupp sulatatud juustuga

Kõrvitsasupp toorjuustuga on suurepärane idee toitvaks ja maitsvaks perelõunaks. Selline maitsev maius ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks ja mitmekesistab menüüd. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kõrvits - 300 gr.
• Kartul - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Sulatatud juust - 100 gr.
• Või - ​​20 gr.
• Loorberileht - 1 tk.
• Enne magusaid herneid – 4 tk.
• Sool - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - 5 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kõrvits ja eemaldage seemned, seejärel lõigake see väikesteks kuubikuteks.

Etapp 2. Lõikame ka kooritud kartulid kuubikuteks.

Samm 3. Aseta köögiviljad kastrulisse, lisa vesi ja küpseta umbes 20 minutit, kuni need on pehmed. Lisage kindlasti maitse järgi vürtse. Keetmise lõpus võtame loorberilehe välja.

Samm 4. Sel ajal tükelda sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõliga pannil. Saadame siia ka hakitud küüslaugu. Küpseta köögivilju koos umbes 5 minutit.

Samm 5. Riivi sulatatud juust jämedale riivile.

Samm 6. Lisa supile praetud köögiviljad ja riivjuust. Küpseta umbes 5 minutit ja blenderda blenderiga ühtlaseks massiks.

Samm 7. Kõrvitsapüreesupp sulatatud juustuga on valmis. Serveeri lauale!