Part ahjus varrukas

Part ahjus varrukas

Pardiliha on õrna ja ainulaadse maitsega. Lind valmistatakse sageli pühade menüüde osana. Saate seda küpsetada spetsiaalses varrukas. Nii säilitab toode oma mahla ja särava aroomi. Kasutage suurepärast valikut 10 samm-sammult retseptist koos üksikasjalike kirjelduste ja fotodega.

Ahjus tervelt varrukas küpsetatud part

Krõbeda koorikuga maitsev part on iga pühadelaua täht. Lindu saate küpsetada röstimiskotis. See muudab liha veelgi õrnemaks ja pehmemaks. Proovi seda!

Part ahjus varrukas

Koostisained
+6 (portsjonid)
  • Part 1 (asjad)
  • soola 1 (teelusikatäit)
  • Jahvatatud must pipar ½ (teelusikatäit)
  • Sojakaste 50 (milliliitrit)
  • apelsinimahl 50 (milliliitrit)
  • Taimeõli 10 (milliliitrit)
  • Küüslauk 2 (osad)
Sammud
150 min.
  1. Kuidas ahjus varrukas pardi maitsvalt küpsetada? Peseme linnu põhjalikult ja teeme hambatikuga sellesse mitu torke.
    Kuidas ahjus varrukas pardi maitsvalt küpsetada? Peseme linnu põhjalikult ja teeme hambatikuga sellesse mitu torke.
  2. Sega sool ja pipar. Hõõru rümp vürtsidega.
    Sega sool ja pipar. Hõõru rümp vürtsidega.
  3. Asetage toode küpsetushülssi ja küpseta poolteist tundi temperatuuril 190 kraadi.
    Asetage toode küpsetushülssi ja küpseta poolteist tundi temperatuuril 190 kraadi.
  4. Sel ajal valmista glasuur. Selleks sega sojakaste apelsinimahla, taimeõli ja hakitud küüslauguküüntidega.
    Sel ajal valmista glasuur.Selleks sega sojakaste apelsinimahla, taimeõli ja hakitud küüslauguküüntidega.
  5. Pooleteise tunni pärast lõika küpsetamiseks käsi ja vala glasuur nõude peale. Küpseta veel umbes 30 minutit.
    Pooleteise tunni pärast lõika küpsetamiseks käsi ja vala glasuur nõude peale. Küpseta veel umbes 30 minutit.
  6. Isuäratav krõbeda koorikuga part on valmis.
    Isuäratav krõbeda koorikuga part on valmis.

Kuidas küpsetada maitsvalt varrukas pardi kartulitega

Isuäratav roog kodulauale - varrukas küpsetatud part kartulitega. Nii saad üheaegselt toitva kuuma maiuse ja maitseka lisandi. Hellita oma lähedasi!

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 1 tk.
  • Kartul - 10 tk.
  • Sibul - 2 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Majonees - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Koori, pese kartulid ja lõika viiludeks.

2. Jaga kooritud sibul õhukesteks poolrõngasteks.

3. Pese part hoolikalt ja jaga osadeks.

4. Lisage majoneesile maitse järgi soola ja vürtse.

5. Sega mass.

6. Kastke köögiviljad varrukasse. Puista neid maitseainetega.

7. Määri part majoneesiga ja aseta ka varrukasse. Jätke toorik 30 minutiks marineeruma, seejärel küpseta 1 tund 170 kraadi juures.

8. Pardile kuldse põsepuna andmiseks rebi varrukas 15 minutit enne valmimist. Head isu!

Mahlane ja pehme part õuntega varrukas

Et küpsetatud part oleks võimalikult mahlane ja särav, küpseta seda õunte lisamisega. Puuviljad annavad palju mahla ja annavad roale rikkaliku aroomi. Hinnake kulinaarset ideed.

Küpsetusaeg: 4 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 1,5 kg.
  • Õun - 2 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Marinaadi jaoks:

  • Sidrun - 1 tk.
  • Sojakaste - 3 spl.
  • Ingveri juur - 10 gr.
  • Palsamiäädikas - 1 tl.
  • Mesi - 1 spl.
  • Oliiviõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage part põhjalikult vee all seest ja väljast ning seejärel hõõruge seda maitse järgi soola ja jahvatatud pipraga.

2. Valmista marinaad. Sega sojakaste äädika, õli, mee, sidrunimahla ja riivitud ingveriga.

3. Marineerige rümp segus mitmest tunnist ühe päevani. Lõpus täidame toote eelnevalt pestud õunaviiludega.

4. Aseta õuntega täidetud part küpsetusvarrukasse ja küpseta poolteist tundi 200 kraadi juures. 15 minutit enne valmisolekut tuleb põsepuna ilmumiseks varrukas avada.

5. Varrukas olev mahlane ja roosiline part on valmis. Serveeri lauale!

Samm-sammult retsept pardi keetmiseks varrukas riisiga

Kas soovite valmistada maitsvat liha ja isuäratavat lisandit korraga? Seejärel proovige küpsetushülsis erksat omatehtud pardi retsepti riisiga. Teie lähedased ja külalised ei suuda sellisele maiuspalale vastu panna.

Küpsetusaeg: 3 tundi

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 1 tk.
  • Riis - 300 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage part väljastpoolt sissepoole. Laske kuivada, seejärel hõõruge soola ja vürtsidega.

2. Loputage riisi mitu korda külma vee all. Keeda soolaga maitsestatud vees poolküpseks ja lase veidi jahtuda.

3. Täida lind keedetud teraviljaga. Sulgege auk hambaorkidega.

4. Asetage toode küpsetushülssi. Seome kinni ja küpsetame 200 kraadi juures 2-2,5 tundi. Tund enne valmimist võib varruka rebida.

5. Isuäratav part riisiga on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!

Lihtne ja maitsev parditükkide retsept varrukasse

Isuäratavaid parditükke saab küpsetada spetsiaalses varrukas.See muudab pehme liha veelgi pehmemaks ja sulab suus. Kasutage retsepti oma säravaks lõuna- või õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 6 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 1 tk.
  • Sojakaste - 4 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Khmeli-suneli - 1 spl.
  • Grillimaitseaine - 1 spl.
  • Küüslauk - 2 nelki.
  • Mesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese part ettevaatlikult külma vee all ja tükelda portsjoniteks. Panime need sügavale taldrikule.

2. Puista linnule soola ja kõiki vürtse. Lisage sellele hakitud küüslauk, sojakaste ja mesi.

3. Sõtku korralikult läbi. Kata töödeldav detail toidukilega ja jäta 4-5 tunniks marineerima.

4. Mõne aja pärast tõsta linnulihatükid küpsetushülssi. Küpseta 1 tund 190 kraadi juures.

5. Särav kuum roog sinu lauale on valmis, proovi järele!

Kuidas küpsetada maitsvalt pardi varrukas tatraga?

Isuäratav kulinaarne idee teie kodumenüüsse - küpsetatud part tatraga varrukas. Samal ajal saate mahlase liha ja rikkaliku lisandi. Proovi seda!

Küpsetusaeg: 4 tundi

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 2,5 kg.
  • tatar - 1 spl.
  • Sibul - 3 tk.
  • Küüslauk - 5 nelki.
  • Majonees - 150 ml.
  • Sinep - 50 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Maitseaine lihale – 1 pakk.
  • Pardi kael - 1 tk.
  • Pardi nahk - 100 gr.
  • Pardisüdamed - 1 tk.
  • Pardimaks – 1 tk.
  • Vesi - 300 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Rooki ja loputa pardirümp. Teeme pinnale väikesed sisselõiked. Jätame sisikonnad.

2. Hõõru toodet põhjalikult soola ja vürtsidega.

3. Määri lind sinepiga.

4. Seejärel määri majoneesiga.

5.Peseme tatra vee all ning lisame sibula ja küüslaugu tükid.

6. Lisa tatrale tükeldatud sisetükid. Segage need, soola ja puistake jahvatatud pipraga.

7. Täida part tatra ja sisemustega.

8. Viige töödeldav detail küpsetushülssi ja lisage pannile vett. Marineerime mitu tundi ja seejärel küpsetame kaks tundi temperatuuril 200-250 kraadi.

9. Rikkalik teravili mahlase pardiga on valmis. Aseta taldrikutele ja aita ennast!

Mahlane part varrukas apelsinidega

Ahjus küpsetatud aromaatne part saadakse rikkaliku maitsega apelsinide lisamisega. Et roog oleks mahlane ja pehme, küpseta seda küpsetusvarruka abil. Proovi seda!

Küpsetusaeg: 3 tundi

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 2,5 kg.
  • Apelsinid - 3 tk.
  • Sojakaste - 100 ml.
  • Mesi - 50 gr.
  • Jahvatatud ingver - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted.

2. Pigista ühest apelsinist 100 ml mahla.

3. Jaga ülejäänud tsitruselised väikesteks viiludeks.

4. Sega sügavas kausis apelsinimahl sojakastmega.

5. Lisa mesi ja sega korralikult läbi.

6. Lisa segule sool ja ingver.

7. Sega uuesti.

8. Pese part ja täida see tihedalt apelsiniviiludega.

9. Vala peale marinaad ja jäta 10 minutiks seisma.

10. Järgmisena pane lind küpsetushülssi ja pane 2-2,5 tunniks ahju. Küpseta 180 kraadi juures.

11. Lõhnav kuldpart on teie lauale valmis!

Maitsev part mee sees, küpsetatud varrukas

Üks isuäratavamaid võimalusi pardi küpsetamiseks röstimishülsis on meemarinaadis. Nii tuleb lind välja uskumatult mahlane ja maitsev. Võtke teadmiseks helge idee.

Küpsetusaeg: 3 tundi

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part – 2,2 kg.
  • Kartul - 1 kg.
  • Mesi - 1 spl.
  • Sojakaste - 50 ml.
  • Sinep - 2 spl.
  • Majonees - 2 spl.
  • Karri - 1 tl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad.

2. Pese part põhjalikult vee all ja lase kuivada.

3. Valmista marinaad. Selleks sega mesi sojakastme, sinepi, majoneesi, soola ja vürtsidega.

4. Hõõru rümp ettevalmistatud seguga.

5. Koori ja tükelda kartulid.

6. Aseta kartulid küpsetuskotti. Aseta part köögiviljale. Küpseta 2,5 tundi 180 kraadi juures. 15 minutit enne valmisolekut rebige kott.

7. Roosapart lõhnavas meekastmes on valmis!

Kuidas küpsetada pardi ploomidega kodus?

Pardi ja ploomide kombinatsioon võimaldab teil saada uskumatult maitsva, mahlase ja aromaatse toote. Kutsume teid hindama omatehtud retsepti küpsetushülsi abil.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 2 tundi

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 1 tk.
  • ploomid - 150 gr.
  • Õun - 3 tk.
  • Sojakaste - 3 spl.
  • Majonees - 30 gr.
  • Mesi - 1 spl.
  • Sool - 1 tl.
  • Küüslauk - 1 pea.
  • Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Sega sügaval taldrikul sojakaste, mesi, majonees, sool, pipar ja hakitud küüslauguküüs. Sõtku.

2. Pese rümp hoolikalt seest ja väljast.

3. Määri lind rikkalikult marinaadiga.

4. Pese õunad ja lõika 4 ossa. Pese ploomid ja kuivata paberrätikuga. Koori ülejäänud küüslauguküüned, jättes alles ainult alumine kiht.

5. Täida part ettevalmistatud koostisosadega.

6. Asetage töödeldav detail küpsetushülssi.Küpseta 2 tundi 180 kraadi juures.

7. Mahlane ja roosiline part ploomidega on valmis. Aita ennast!

Sojakastme marinaadis küpsetatud part varrukas

Ahjus särav ja roosiline part saadakse sojamarinaadi abil. See toiduvalmistamisviis annab linnule rikkaliku maitse ja ainulaadse aroomi. Kasutage oma pühademenüü retsepti.

Küpsetusaeg: 6 tundi

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Part - 1 tk.
  • Sidrun - 1 tk.
  • Sojakaste - 50 ml.
  • Mesi - 1 spl.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Värske ingver - 10 gr.
  • Linnuliha maitseaine - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad.

2. Sega sügavas kausis sojakaste, mesi ja veidi sidrunimahla. Lisa siia riivitud ingver ja vürtsid.

3. Järgmisena lisa purustatud küüslauguküüned. Sega korralikult läbi.

4. Määri part rikkalikult seguga ja marineeri mitu tundi kuni päev.

5. Mõne aja pärast vala marinaad taldrikusse. Kasuks tuleb ikka.

6. Aseta lind küpsetushülssi. Küpseta 2-2,5 tundi 200 kraadi juures.

7. 15 minutit enne valmimist rebi varrukas ära ja määri roog ülejäänud marinaadiga.

8. Roospart sojamarinaadis on valmis. Võid proovida!

( 2 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit