Talveks murakamoosi

Murakamoos on originaalne delikatess ja suurepärane võimalus suvise toote maitse ja aroomi säilitamiseks aastaringselt. Maiust saab küpsetada erineval viisil, samuti võib lisada muid marju ja puuvilju. Valige kulinaarsest valikust sobiv idee koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Talveks murakamoosi tervete marjadega

Erksat ja atraktiivset murakamoosi saab valmistada spetsiaalse retsepti järgi tervetest marjadest. Maiuspala säilib pikka aega jahedas. Lisage see pere teele igal ajal aastas.

1. 
   Kuidas teha talveks lihtsat murakamoosi? Sorteerime murakad läbi ja eemaldame neilt ettevaatlikult varred. Seejärel loputage toodet jooksva vee all.
2. 
   Piserdage ettevalmistatud marjad suhkruga ja laske neil mitu tundi seista, kuni mahl eraldub.
3. 
   Viime marjapreparaadi tulele. Lase keema tõusta, keeda 5 minutit ja lülita pliit välja.
4. 
   Korrake viieminutilist protseduuri veel 2 korda. Protsessi käigus segage segu hoolikalt, et mitte marju kahjustada.
5. 
   Valage kuum maius puhtasse ja kuiva purki.
6. 
   Sulgeme tooriku kaanega, laseme jahtuda ja paneme hoiule. Murakamoosi tervete marjadega on valmis!

---

Lihtne ja maitsev retsept viieminutilise murakamoosi valmistamiseks

Kiire ja uskumatult maitsev murakamoosi saab valmistada viieminutilise retsepti järgi. Särav delikatess võtab teie talviste ettevalmistuste seas erilise koha. Serveeri teega magustoiduna.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 5 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Murakad - 1 kg.
• Suhkur - 3,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese murakad hoolikalt vee all. Kõigepealt eemaldage varred.

2. Lisa kooritud marjadele määratud kogus suhkrut.

3. Segage koostisosi spaatliga, kuni mahl väljub.

4. Asetage pann koos sisuga tulele. Kuumuta segu keemiseni, keeda 5 minutit ja lülita pliit välja.

5. Järgmisena vala kuum delikatess ettevalmistatud klaaspurkidesse.

6. Sulgege töödeldav detail kaanega, jahutage see toatemperatuurini ja viige see pikaajaliseks ladustamiseks ära. Valmis!

Kuidas teha talveks aedmurakamoosi?

Tervete marjadega erksa murakamoosi valmistamiseks kasuta aiasorti. Suured marjad näevad purgis atraktiivsed välja ning rõõmustavad teid ka oma maitse ja aroomiga.

Küpsetusaeg: 7 tundi

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid – 2 l.

Koostis:

• Murakad - 3 kg.
• Suhkur - 1,5 kg.
• Sidrunhape - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteerime välja aedmurakad, eemaldame ettevaatlikult varred ja loputame toodet vee all.

2. Lisa marjadele määratud kogus suhkrut.Jätke toode selles vormis 6 tunniks.

3. Selle aja jooksul eraldub koostisosast mahl. Asetage preparaat tulele ja laske keema.

4. Keeda segu 5 minutit, seejärel tõsta tulelt ja lase jahtuda.

5. Pärast jahutamist korrake viieminutilist protseduuri veel kaks korda.

6. Viimasel keetmisel lisa sidrunhape.

7. Täida ettevalmistatud klaaspurk kuuma moosiga.

8. Sulgege purk kaanega, laske jahtuda ja hoidke. Särav murakamoos on valmis!

Maitsev muraka- ja vaarikamoos

Erksat ja mahlast kodumoosi saab valmistada murakatest ja vaarikatest. Delikatess rõõmustab teid meeldiva suvise aroomi ja magusa maitsega. Serveeri maiust tassi kuuma teega.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Murakad - 200 gr.
• Vaarikad - 300 gr.
• Suhkur - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteeri murakad ja vaarikad, eemalda marjadelt varred.

2. Järgmisena kasta koostisained veetaldrikusse. Leotage neid ja peske.

3. Asetage toit pannile.

4. Kata need kahe klaasi suhkruga.

5. Jätke toorik 1 tunniks seisma. Sellest piisab, et marjad mahla vabastaksid.

6. Aseta nõud ja sisu pliidile ning aja keema.

7. Keeda segu 5 minutit, tõsta tulelt ja jäta 1 tunniks seisma.

8. Mõne aja pärast pane töödeldav detail uuesti pliidile ja keeda umbes 20 minutit.

9. Vala valmis muraka- ja vaarikamoos puhtasse klaaspurki.

10. Sulgege töödeldav detail kaanega, laske sellel jahtuda ja saatke see pikaajaliseks ladustamiseks jahedasse kohta.

Kodune muraka- ja apelsinimoos

Tsitrusviljad on suurepäraseks lisandiks paljudele omatehtud purkidesse pandud maiuspaladele.Soovitame talveks valmistada ere muraka- ja apelsinimoosi. Toode maitseb huvitavalt ja uskumatult aromaatselt.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Murakad - 300 gr.
• Oranž - 0,5 tk.
• Suhkur - 300 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteerime murakad väiksema mustuse eemaldamiseks välja ja loputame need vee all. Järgmisena pane see kastrulisse, sega suhkruga ja pane pliidile.

2. Keeda sisu pliidil ja lisa peeneks hakitud apelsinitükid. Esmalt eemaldame käsitsi tsitruseseemned.

3. Pärast keetmist keeda segu umbes 15-20 minutit madalal kuumusel. Küpsetamise ajal segage koostisosi regulaarselt, et sisu paksendada.

4. Vala kuum, aromaatne muraka- ja apelsinimoos klaaspurki ja kata kaanega.

5. Kodune maius talveks on valmis. Hoidke seda jahedas kohas!

Kuidas valmistada maitsvat murakamoosi sidruniga?

Sidrun lisab murakamoosile erksat maitset ja mõnusat hapukust. See muudab valmis maiuse veelgi maitsvamaks. Kasutage oma talviseks ettevalmistuseks tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Murakad - 300 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Suhkur - 300 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteerime murakad välja, eemaldame need vartest ja loputame jooksva vee all.

2. Tõsta marjad kastrulisse ja kata see suhkruga.

3. Tõsta nõud koos sisuga pliidile ja küpseta tasasel tulel umbes 30 minutit.

4. Pese pool sidrunist ja lõika väikesteks viiludeks. Me eemaldame luud.

5. Saatke tsitruselised kuuma segu sisse.

6. Keetke koostisained ja keetke neid veel 20 minutit madalal kuumusel. Sega aeg-ajalt ja koori vaht ära.

7.Valage kuum segu puhtasse klaaspurki ja sulgege see kaanega.

8. Pärast jahutamist on muraka- ja sidrunimoos täiesti valmis. Seda tuleks hoida jahedas kohas.

Kodune paks murakamoosi

Ere toode talveks omatehtud moosi valmistamiseks on murakad. Delikatess üllatab teid meeldivalt oma maitse ja aroomiga. Luba oma perele suvemälestusi tassi kuuma tee taga.

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Murakad - 1 kg.
• Suhkur - 3,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Me sorteerime marjad ja eemaldame varred. Seejärel loputage koostisosa jooksva vee all.

2. Lase veel veidi nõrguda ja puista puhtad murakad suhkruga üle. Jätke preparaat 1 tunniks. Segage seda perioodiliselt, et vabastada võimalikult palju mahla.

3. Jahvata suhkrustatud marjad sobival viisil ja tõsta pliidile.

4. Keeda segu umbes 30 minutit madalal kuumusel. Segage regulaarselt, et moodustuks paks segu.

5. Loputage klaaspurki ja täitke see kuuma moosiga. Sulgege kaas ja asetage see hoiule. Kiire ja paks murakamoos on valmis!

Murakad talveks suhkruga püreestatud ilma keetmata

Huvitav viis murakat talveks valmistada - ilma keetmiseta. Marjad võib jahvatada suhkruga ja säilitada kaua klaaspurgis. Vaadake seda lihtsat omatehtud retsepti!

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Murakad - 400 gr.
• Suhkur - 150 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Mõõda välja vajalik kogus murakat. Sorteerime selle välja, eemaldame varred ja peseme jooksva vee all. Jätke kuivamiseni.

2. Tõsta ettevalmistatud marjad blenderisse ja lisa neile vajalik kogus suhkrut.

3. Jahvata tooted peeneks pastaks. Pikaajaline protsess lahustab kuivaine täielikult. Samuti vabaneb palju mahla.

4. Tõsta saadud marjasegu klaaspurki. Seda tuleks eelnevalt pesta kuumas vees, millele on lisatud sooda.

5. Sulgege täidetud anum kaanega ja asetage pikaajaliseks säilitamiseks jahedasse kohta. Valmis!

Murakatarretis želatiiniga talveks

Õrn ja magus murakatarretis valmib kõige mugavamalt želatiini lisamisega. Toodet saab valmistada talveks purkides ja serveerida magustoiduna igal aastaajal.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Murakad - 400 gr.
• Suhkur - 200 gr.
• Želatiin - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage murakad vee all ja asetage need blenderisse. Jahvatage toodet, kuni see muutub homogeenseks pastaks.

2. Järgmisena jahvatage saadud segu läbi peene metallsõela, et saada kõige õrnem ja ühtlasem toode.

3. Lisa segu vajaliku koguse suhkruga ja sega korralikult läbi.

4. Viige toorik pannile. Lase keema tõusta ja lisa eelnevalt vees lahjendatud želatiin. Keeda 3-5 minutit ja eemalda tulelt. Sega aeg-ajalt ja eemalda vaht.

5. Vala valmis paks murakaželee puhtasse klaaspurki. Sulgeme konteineri kaanega ja saadame selle ladustamiseks.

Maitsev murakamoosi õuntega talveks

Isetehtud moosi särav kooslus on murakad ja õunad. Paks delikatess rõõmustab teid oma maitse ja suvise aroomiga. Serveeri teega või kasuta teistes magustoitudes.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Murakad - 0,5 kg.
• Õun - 0,5 kg.
• Suhkur - 1 spl.
• Jahvatatud lavendel - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud koostisosad. Sorteerime murakad läbi ja eemaldame varred.

2. Järgmisena aseta marjad tihedale sõelale ja loputa jooksva vee all.

3. Eemalda õuntelt ettevaatlikult koor.

4. Järgmisena lõika viljad väikesteks kuubikuteks. Eemaldage südamik.

5. Kombineeri mõlemad koostisosad kastrulis ja kata need suhkruga.

6. Aja sisu keema. Lisa segule jahvatatud lavendel, sega ja küpseta veel 5-10 minutit tasasel tulel.

7. Murakate ja õunte särav delikatess on valmis. Valage see ettevalmistatud purkidesse, sulgege kaaned ja säilitage.