Põhjas populaarne pilvikas on kuulus oma kasulike ja maitsekate omaduste poolest. Marja kasutatakse sageli erinevate ravimite valmistamisel. Sellest saab valmistada ka erksat kodumoosi pikaajaliseks säilitamiseks. Kasutage selleks 6 tõestatud retsepti koos protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.
Mõnus seemneteta pilvikamoos talveks
Murakaid ei erista mitte ainult nende särav maitse, vaid ka kasulikud omadused. Virmaliste lemmikmarjast saab valmistada huvitava paksu moosi. Vaadake seda omatehtud retsepti, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.
- Murakas 3 (kilogrammid)
- Granuleeritud suhkur 4 (prillid)
- Laim 1 (asjad)
- PC. 2 (prillid)
-
Kuidas teha talveks pilvemoosi? Marjad sorteerime ja peseme hoolikalt. Järgmisena eemaldage tootest seemned ja jahvatage see segistis.
-
Pese laim ja pigista sellest mahl välja. Eemaldage peene riiviga koor koorelt.
-
Lisa koor marjapüreele. Segage segu ja laske pliidil keema tõusta.
-
Järgmisena lisa laimimahl ja suhkur. Keeda tasasel tulel umbes 15 minutit. Segage segu pidevalt.
-
Valage kuum toode steriliseeritud purkidesse. Me sulgeme need kaanedega.
-
Kodused seemneteta pilvikud on valmis!
Paks pilvikamoos talveks tervete marjadega
Rikkaliku paksu pilvikamoosi saab valmistada erksate tervete marjadega. Sellest maitsvast maiusest saab teie laual originaalne ja meeldejääv magustoit. Palun oma lähedasi või külalisi.
Küpsetusaeg: 40 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Portsjonid – 2 l.
Koostis:
- Murakas - 5 spl.
- Suhkur - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Mõõda välja vajalik kogus pilvikuid. Sorteerime selle välja ja vabastame vartest.
2. Seejärel loputage toodet hoolikalt vee all. Jäta kõik marjad terveks.
3. Valmistatud koostisosale lisage suhkur. Segage segu ja jätke 5 tunniks seisma. See võib olla ka üleöö.
4. Mõne aja pärast vala segu kastrulisse. Kuumutage toode keemiseni ja keetke seejärel umbes 20 minutit madalal kuumusel. Sega paksuse saavutamiseks.
5. Valage kuum maius kohe steriliseeritud purkidesse. Suleme toorikud kaanedega ja paneme need lattu. Valmis!
Kuidas teha viieminutilist pilvikamoosi?
Pilvikutest saab kiire viieminutilise moosi. Huvitav mari mitmekesistab kindlasti teie tavapäraseid ettevalmistusi. Võtke teadmiseks see lihtne omatehtud retsept pikaajaliseks säilitamiseks.
Küpsetusaeg: 2 tundi 20 minutit
Küpsetusaeg: 5 minutit
Portsjonid – 2 l.
Koostis:
- Murakas - 5 spl.
- Suhkur - 2 spl.
- Vesi - 150 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Sorteeri pilvikud ettevaatlikult välja ja loputa vee all. Seejärel pane kurn ja lase üleliigsel vedelikul täielikult nõrguda.
2. Järgmiseks jahvatage marjad kergelt sobival viisil, segage suhkruga ja jätke 2 tunniks seisma. Saate sisu perioodiliselt segada.
3.Asetage segu kastrulisse, lisage vesi ja laske keema tõusta.
4. Keeda toodet madalal kuumusel umbes 5 minutit. Sel ajal on oluline sisu regulaarselt segada.
5. Valmis pilvikamoos võib valada steriliseeritud purkidesse, katta kaantega ja säilitada.
Lihtne ja maitsev pilvikamoosi retsept ilma veeta
Murakamoos ilma vett lisamata osutub paksemaks ja maitselt rikkalikumaks. Vaadake seda lihtsat omatehtud retsepti originaalmarjast delikatessi valmistamiseks. Maius sobib pikaajaliseks säilitamiseks purkides.
Küpsetusaeg: 5 tundi 20 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid – 1 l.
Koostis:
- Murakas - 1 kg.
- Suhkur - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Mõõda moosi valmistamiseks vajalik kogus suhkrut ja pilvikuid.
2. Järgmisena tuleb marjad hoolikalt puhastada ja vee all loputada.
3. Aseta valmis pilvikud koos suhkruga kastrulisse. Koostisosade kihid vahelduvad. Aseta tainas 5 tunniks külmkappi.
4. Järgmiseks pigista saadud massist mahl välja. Panime selle steriliseeritud purkidesse. Keeda vedelikku umbes 5 minutit ja vala kohe klaasanuma sisu sinna.
5. Töödeldava detaili saab katta kaanega, jahutada ja saata pikaajaliseks ladustamiseks. Särav pilvikamoos on valmis!
Talveks püreesta pilvikud ilma suhkruga keetmata
Pilakate talveks ilma toiduvalmistamiseta koristamise protsess on lihtne, kuid üsna põnev. Valmistoode rõõmustab teid õrna magusa maitse ja huvitava aroomiga. Hankige idee omatehtud ettevalmistusteks.
Küpsetusaeg: 5 tundi 30 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid – 1 l.
Koostis:
- Murakas - 1 kg.
- Suhkur - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Sorteerime pilvikud välja.Eemaldage ettevaatlikult kõik varred ja seejärel loputage toodet vee all.
2. Järgmisena kõrveta marjad keeva veega üle. Piisab hoida toodet kuumas vees 1-2 minutit.
3. Valmistatud koostisosa jahvatage hoolikalt mis tahes sobival viisil. Võite kasutada peent sõela ja muid sobivaid esemeid.
4. Saadud massile lisa suhkur. Segage sisu hoolikalt ja jätke 5 tunniks.
5. Mõne aja pärast segage toodet uuesti ja asetage see puhastesse ja kuivadesse purkidesse. Kata kaanega ja hoia jahedas ruumis.
Ilma suhkruta mustikad pikaajaliseks säilitamiseks
Pikaajaliseks talviseks säilitamiseks valmistatakse pilvikud sageli ilma suhkrut lisamata. See lihtne meetod võimaldab teil saada kõige tervislikumat toodet, millel on loomulik maitse. Proovi seda!
Küpsetusaeg: 25 minutit
Küpsetusaeg: 15 minutit
Portsjonid – 1,5 l.
Koostis:
- Murakas - 1 kg.
- Vesi - 800 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Sorteerime välja vajaliku koguse pilvikuid. Eemaldage sellest ettevaatlikult kõik varred.
2. Järgmiseks loputa marjad põhjalikult jooksva külma vee all. Asetage toode kurn.
3. Klaaspurke peseme tavalise sooda abil. Võite seda kõrvetada, kuid te ei pea seda steriliseerima.
4. Kastke marjad anumasse. Täidame nendega veidi üle poole purgist. Vala sisse jahutatud keedetud vesi. Võite kasutada ka filtreeritud.
5. Järgmisena katke toorikud marli ja peal paksu lapiga. Seome materjali kinni ja paneme maiuse jahedasse kohta. Toodet võib säilitada 2 aastat!