Talveks astelpajumoos

Astelpajumoos on väga maitsev ja tervislik ettevalmistus talveks. Astelpaju on kuulus oma raviomaduste ja rikkaliku maitse poolest. Marjadest saab talveks suurepärast moosi, moosi või tarretist. Kasutage 10 eredat ja tõestatud retsepti koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Serveeri maiust külmal aastaajal koos soojendava teega.

Kuidas teha seemneteta astelpajumoosi?

Aromaatne ja hämmastavalt maitsev kodune moos on valmistatud astelpajust. Valmistage originaalne seemneteta delikatess ja lubage end külmal talvel õrna tootega.

1. 
   Kuidas teha lihtsat astelpajumoosi talveks? Sorteerime marjad ja paneme väikesesse kastrulisse.
2. 
   Täida koostisosa külma veega ja jäta 10 minutiks.Selle aja jooksul hõljub kogu praht pinnale.
3. 
   Lisage pestud tootele pool suhkrust ja jahvatage see segistis. Peame saama mahla viljalihaga ilma seemnete ja kooreta.Selleks jahvata marjad läbi sõela.
4. 
   Valage saadud vedelik kastrulisse.
5. 
   Lisa segule suhkur ja tõsta pliidile. Kuumuta keemiseni ja keeda veel 10 minutit. Samal ajal segage sisu aktiivselt.
6. 
   Valmis seemneteta astelpajumoosi võib kohe valada ettevalmistatud purki. Sulgeme tooriku kaanega ja paneme hoiule.

---

Viie minuti astelpajumoos talveks

Lõhnav astelpajumoosi saab kiiresti ja lihtsalt kodus valmis teha. Kasutage selleks viie minuti retsepti. Erksat delikatessi saab lisada teele, mis on eriti oluline talvel.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 5 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Astelpaju - 1 kg.
• Suhkur - 1,2 kg.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteerime astelpaju lehtedest ja väikesest mustusest, seejärel loputame külma vee all.

Samm 2. Asetage marjad kastrulisse ja katke need suhkruga. Segage koostisained spaatliga põhjalikult, kuni mahl väljub.

Samm 3. Asetage pann koos sisuga pliidile. Kuumuta segu keemiseni.

Etapp 4. Pärast keetmist küpseta delikatessi kõrgel kuumusel 5 minutit. Segage toodet küpsetamise ajal.

Samm 5. Vala kuum astelpajumoos kohe puhastesse ja kuivadesse purkidesse. Sulgeme anuma kaanega, laseme jahtuda ja paneme lattu. Valmis!

Lihtne ja maitsev astelpajumoosi retsept ilma keetmiseta

Tagamaks, et astelpajumoos säilitaks võimalikult palju kasulikke omadusi, valmista see ilma keetmata. See retsept üllatab teid meeldivalt oma kiiruse ja lihtsusega. Kasutage seda talviseks ettevalmistuseks.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Astelpaju - 2 kg.
• Suhkur - 3 kg.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Sorteerime astelpajumarjad okstelt ja lehtedelt, seejärel leotame külmas vees.

Etapp 2. Valmistatud puhas astelpaju jahvatage blenderis vedelaks viljalihaks.

Samm 3. Järgmiseks jahvatage mass peene sõela abil, et eemaldada kõik seemned ja saada veelgi õrnem koostis.

4. samm. Lisage tootele suhkur ja segage hoolikalt. Protsessi käigus peab kuiv toode täielikult lahustuma.

Samm 5. Valage maius klaasnõusse, sulgege kaas ja hoidke jahedas kohas. Võid panna külmkappi!

Kodune astelpajumoos seemnetega

Aromaatset ja rikkalikku kodumoosi saab valmistada seemnetega astelpajust. Delikatess sobib pikaajaliseks säilitamiseks, enamasti serveeritakse seda teega. Kasutage lihtsat ja kiiret retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• astelpaju - 0,5 kg.
• Suhkur - 3 spl.
• Vesi - 400 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteerime astelpaju lehtedest ja väikesest mustusest, loputame vee all ja nõrutame kurnis.

Samm 2. Viige ettevalmistatud marjad veega kastrulisse. Keeda toodet 2-3 minutit.

Samm 3. Valage kuum vesi ettevaatlikult väikesesse kastrulisse. Lisage sellele suhkur ja keetke siirup. Kuivtoote täielikuks lahustamiseks piisab massi keetmisest 3-5 minutit.

Samm 4. Kasta kõrvetatud astelpaju kuuma siirupi sisse.

5. samm. Keeda puljong uuesti ja keeda tasasel tulel umbes 10 minutit. Segage sisu paksuks.

6. samm. Valage kuum maius puhtasse klaaspurki. Sulgege kaas.

Samm 7. Särav ja lõhnav astelpajumoos seemnetega on valmis!

Samm-sammult retsept õuntega astelpajumoosi valmistamiseks

Talveks erksat ja mahlast moosi saab valmistada astelpajust ja õuntest. Delikatess rõõmustab teid oma lihtsa kulinaarse protsessi ja rikkaliku maitsega. Säilitage mõnus suvine lõhn kaua!

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• astelpaju - 0,5 kg.
• Õun - 1 tk.
• Suhkur - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteerime astelpaju välja, loputame vee all ja jätame kuivama. Võid kurnis nõrutada.

2. samm. Sõtke toode puidust puruks.

3. samm. Seejärel jahvatage see läbi peene sõela, eemaldades sellega seemned.

Samm 4. Riivi pestud õun jämedale riivile. Koori pole vaja eemaldada.

5. samm. Kombineerige mõlemad koostisosad ühel pannil. Lisage neile suhkur ja segage hästi.

6. samm. Liigutage nõud ja sisu pliidile. Kuumuta keemiseni.

Samm 7. Küpseta delikatessi madalal kuumusel 5-10 minutit. Segage regulaarselt.

Samm 8. Aromaatne õuna- ja astelpajumoos on valmis. Proovi maiust ja vala see kohe klaaspurki. Pikaajaliseks säilitamiseks hoida jahedas.

Tervislik astelpajumoos ilma suhkruta talveks

Et astelpajumoos oleks talveks võimalikult tervislik, valmista see ilma suhkrut lisamata. Delikatess rõõmustab teid oma ereda maitse ja rikkaliku aroomiga. Vaadake seda lihtsat omatehtud retsepti.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Astelpaju - 1 kg.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteerime astelpajumarjad lehtedest ja väikesest mustusest välja. Seejärel loputage toode vee all ja laske kuivada.

Samm 2. Kastke ettevalmistatud astelpaju blenderisse ja jahvatage see ühtlaseks pastaks.

Samm 3. Kastke marjamass metallkaussi ja asetage see pliidile.

4. samm.Kuumuta sisu keemiseni ja keeda tasasel tulel umbes 20 minutit. Segage segu perioodiliselt. Vajadusel eemalda vaht.

Samm 5. Valage merevaigukollane astelpajumoos klaaspurki. Soovitatav on see eelnevalt söögisoodaga pesta. Sulgeme tooriku, laseme jahtuda ja saadame pikaajaliseks ladustamiseks.

Kodune astelpajumoos läbi hakklihamasina

Valmista talveks õrn ja aromaatne astelpajumoos. Kasutage selleks lihtsat retsepti, kasutades hakklihamasinat. See meetod võimaldab teil saada paksu ja rikkaliku toote.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Astelpaju - 1 kg.
• Suhkur - 1 kg.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Sorteerime ja peseme astelpaju vee all. Järgmisena asetage see rätikule. See võimaldab liigse niiskuse imada.

Samm 2. Asetage ettevalmistatud marjad hakklihamasinasse ja jahvatage need.

Etapp 3. Jahvatage saadud viljaliha ettevaatlikult läbi peene metallsõela. See eraldab viljaliha seemnetest ja koorest.

Samm 4. Vala ülejäänud segu kastrulisse ja lisa suhkur. Keeda ja seejärel keeda madalal kuumusel 10-15 minutit. Segage sisu perioodiliselt.

Samm 5. Paks merevaigu moos valmib läbi hakklihamasina. Valage see ettevalmistatud klaaspurki. Suleme tooriku kaanega, laseme jahtuda ja saadame ladustamiseks.

Paks astelpajumoos želatiiniga

Üllata oma lähedasi või külalisi särava ja aromaatse maiusega purgis. Valmista paks astelpajumoos želatiiniga. Maiuspala rõõmustab teid ebatavalise ja rikkaliku maitsega.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Astelpaju - 1 kg.
• Suhkur - 2,5 spl.
• Želatiin - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Sorteerime ja peseme astelpaju. Järgmisena kuumutage see kastrulis ja vajutage seda samal ajal spaatliga.

Etapp 2. Pärast keetmist jahvatage toode hoolikalt peene sõela abil. See aitab eraldada viljaliha seemnetest ja nahast.

Etapp 3. Saame homogeense astelpajumahla viljalihaga.

Etapp 4. Lisage heledale segule suhkur. Asetage toorik pliidile ja küpseta seda pärast keetmist 10-15 minutit.

Etapp 5. Küpsetamise lõpus lisa eelnevalt vees lahjendatud želatiin. Segage toode ja eemaldage pliidilt.

Samm 6. Valage paks astelpajumoos kohe puhtasse ja kuiva purki. Suleme anuma kaanega ja paneme hoiule!

Astelpajuželee talveks ilma keetmata

Lihtne viis astelpajuželee valmistamiseks – ilma keetmata. See meetod säilitab värskete marjade aroomi pikka aega ja sellest saab teie lauale originaalne magustoit. Proovi seda!

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Astelpaju – 0,6 kg.
• Suhkur - 2 spl.
• Želatiin - 0,5 tl.
• Vesi - 150 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteerime astelpaju lehtedest ja väikesest mustusest. Seejärel loputage toodet hoolikalt jooksva vee all.

Samm 2. Kastke marjad mugavasse kaussi ja sõtke need läbi.

Samm 3. Järgmiseks jahvatage mass segisti abil.

Etapp 4. Kurna saadud mass läbi mitme kihi marli, et eemaldada seemned ja koorida.

Samm 5. Piserdage homogeenset marjasegu suhkruga. Lisa koheselt vees lahjendatud želatiin.

Etapp 6. Segage sisu, kuni kuiv koostisosa lahustub.

Samm 7. Asetage sile tarretisesarnane toorik soodaga pestud purki.

Samm 8. Hoidke astelpajuželee jahedas kohas. Mõne tunni pärast tahkeneb toode täielikult ja on kasutusvalmis.

Talveks blenderis koos suhkruga püreestatud astelpaju

Astelpaju särav maitse ja aroom säilivad aastaringselt. Selleks valmista marjad talveks purki. Neid saab jahvatada suhkruga. See osutub maitsvaks ja lihtsaks, proovige seda!

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• astelpaju - 0,5 kg.
• Suhkur - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Eemaldage astelpaju ettevaatlikult okstelt, lehtedelt ja muudelt väikestelt saasteainetelt.

Samm 2. Järgmisena viige toode sõelale ja loputage voolava vee all. Jätke marjad mõneks ajaks seisma ja laske neil kuivada.

Samm 3. Asetage valmistatud toode blenderisse ja jahvatage see ühtlaseks pastaks.

Etapp 4. Lisa jahvatatud massile kaks klaasi suhkrut.

Etapp 5. Jahvatage tooteid lusikaga, kuni saadakse homogeenne koostis. Protsessi ajal peaks kogu suhkur täielikult lahustuma.

Samm 6. Peske klaaspurki söögisoodaga kuumas vees. Asetage sinna valmis astelpaju suhkruga. Suleme tooriku kaanega ja hoiame jahedas kohas!