Kõrvitsamoos sidruniga on väga maitsev, aromaatne ja särav delikatess, mida on lihtne valmistada pikaajaliseks säilitamiseks. Seda toodet saab serveerida teega või kasutada omatehtud kookide täidisena. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kuuest lihtsast retseptist koos samm-sammult fotodega.
Talveks kodune kõrvitsamoos sidruniga
Talveks valmistatud kodune kõrvitsamoos sidruniga on maitsev ja aromaatne maiuspala kogu perele. See maius sobib suurepäraselt pere teepeole. Lisaks rõõmustab see teid kasulike omadustega. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud retsept samm-sammult fotodega.
- Kõrvits ½ kg (rafineeritud)
- Granuleeritud suhkur 500 (grammi)
- Sidrun 100 (grammi)
-
Kõrvitsamoosi sidruniga on talveks väga lihtne valmistada. Valmistame vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
-
Koori kõrvits ja lõika väikesteks korralikeks kuubikuteks.
-
Pese sidrun hästi kuumas vees.
-
Lõika sidrun väikesteks tükkideks. Koori pole vaja eemaldada, eemaldage seemned.
-
Sega kastrulis kõrvits ja sidrun. Piserdage toiduaineid suhkruga.
-
Segage sisu ja jätke 20 minutiks.
-
Asetage toode mõõdukale kuumusele.Kuumuta keemiseni, seejärel alanda kuumust ja keeda aeg-ajalt segades veel 20 minutit. Eemaldage tulelt ja laske 3-4 tundi tõmmata.
-
Steriliseerime purgid ja kaaned mis tahes mugaval meetodil.
-
Keeda delikatess uuesti madalal kuumusel. Keeda segades 10 minutit.
-
Valage maius ettevalmistatud purkidesse.
-
Kata kaanega, keera tagurpidi, mässi teki sisse ja lase täielikult jahtuda.
-
Talveks kodune kõrvitsamoos sidruniga on valmis!
Kõrvitsamoos sidruni ja apelsiniga
Kõrvitsamoos sidruni ja apelsiniga ei jäta kedagi ükskõikseks. See delikatess osutub uskumatult maitsvaks, aromaatseks ja isuäratavaks. Võib serveerida koos tassi teega või kasutada isetehtud pirukate valmistamiseks. Võtke kindlasti teadmiseks!
Küpsetusaeg - 2 tundi
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 1 l.
Koostis:
- Kõrvits - 1 kg.
- Suhkur - 0,8 kg.
- Sidrun - 0,5 tk.
- Oranž - 1 tk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted.
Etapp 2. Pese ja puhasta kõrvits. Lõika see väikesteks tükkideks.
Etapp 3. Asetage kõrvits sügavasse kaussi, lisage tootele kindlaksmääratud kogus suhkrut.
Samm 4. Asetage toorik tulele. Pärast keetmist küpseta 15 minutit ja jahuta. Kordame protseduuri veel kaks korda.
Samm 5. Peale kolmandat keetmist lisa kõrvitsale sidruni- ja apelsinitükid. Küpseta veel 10 minutit.
6. samm. Valage maius ettevalmistatud purkidesse. Kata kaanega, keera tagurpidi, mässi teki sisse ja lase täielikult jahtuda.
Samm 7. Kõrvitsamoos sidruni ja apelsiniga on valmis. Pange see ladustamiseks ära!
Kõrvitsamoos sidruni ja kuivatatud aprikoosidega
Kõrvitsamoos sidruni ja kuivatatud aprikoosidega on särav ja maitsev preparaat, mis lisab kindlasti teie sahvririiulitele vaheldust.Valmis maius rõõmustab teid mitte ainult oma huvitava maitse, vaid ka kasulike omadustega. Võtke kindlasti teadmiseks lihtne retsept koos samm-sammult fotodega meie valikust.
Küpsetusaeg - 3 tundi
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 1 l.
Koostis:
- Kõrvits - 1 kg.
- Kuivatatud aprikoosid - 0,4 kg.
- Suhkur - 0,5 kg.
- Sidrun - 0,5 tk.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Valmistame ette originaalmoosi valmistamiseks vajalikud tooted.
Etapp 2. Koori kõrvits ja lõika väikesteks kuubikuteks. Asetage need sügavasse kaussi.
Etapp 3. Lisage tootele suhkur.
Samm 4. Jätke köögivilja kaheks tunniks mahla vabastamiseks.
Samm 5. Järgmisena küpseta kõrvitsat regulaarselt segades umbes 20 minutit.
6. samm Peske kuivatatud aprikoosid, kuivatage ja lõigake ribadeks.
Etapp 7. Lisa kõrvitsale kuivatatud aprikoosid.
Samm 8. Segage ja küpseta veel 15 minutit.
Samm 9. Pigista sidrunist mahl välja.
Samm 10. Vala kogu massi hulka sidrunimahl. Keeda veel 5 minutit.
Samm 11. Valage maius steriliseeritud purkidesse.
Samm 12. Katke kaanedega ja laske täielikult jahtuda.
Samm 13. Kõrvitsamoos sidruni ja kuivatatud aprikoosidega on valmis!
Kõrvitsamoos sidruni ja ingveriga
Kõrvitsamoos sidruni ja ingveriga on uskumatult maitsev ja aromaatne delikatess. See maius sobib suurepäraselt pere teepeole. Lisaks saab toodet kasutada omatehtud küpsetiste täidisena. Proovige süüa vastavalt tõestatud samm-sammult retseptile.
Küpsetusaeg - 2 tundi
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid – 1 l.
Koostis:
- Kõrvits - 1 kg.
- Ingver - 5 cm.
- Sidrun - 1 tk.
- Oranž - 1 tk.
- Suhkur - 1 kg.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske kõrvits ja koorige see.
Samm 2. Järgmisena lõigake toode väikesteks kuubikuteks.
Samm 3. Peske apelsin ja sidrun. Me eemaldame neilt koore. Lõika tsitruselised tükkideks.
4. samm.Kombineerige kõik valmistatud tooted sügavas kastrulis. Lisa suhkur ja jäta 1 tund.
Samm 5. Järgmisena lase segu keema ja keeda tasasel tulel, kuni kõrvits on pehme ja läbipaistev. Kõige lõpus lisa riivitud ingver. Sega ja küpseta veel 10 minutit.
6. samm. Asetage maiused steriliseeritud purkidesse. Kata kaanega, mässi teki sisse ja lase jahtuda.
Samm 7. Kõrvitsamoos sidruni ja ingveriga on valmis. Võtke see ladustamiseks ära!
Kõrvitsamoositükid sidruniga
Sidruniga kõrvitsamoosiviile saab igaüks ise kodus valmistada. Selleks järgige meie tõestatud toiduvalmistamise idee lihtsaid samme. Valmistoode rõõmustab teid oma särava välimuse ja uskumatu maitsega. Mitmekesistada oma kodumenüüd.
Küpsetusaeg - 6 tundi
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid – 0,5 l.
Koostis:
- Kõrvits - 0,5 kg.
- Sidrun - 1 tk.
- Suhkur - 300 gr.
- Vesi - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage koostisosad ette. Puhastame kõrvitsa koorest ja seemnetest.
Etapp 2. Lõika köögivili kuubikuteks. Asetage need kastrulisse.
Etapp 3. Lisage tootele suhkur ja jätke 2 tunniks. Rohkem on võimalik.
4. samm. Kui kõrvits vabastab mahla, valage sellele veidi vett. Asetage mõõdukale kuumusele.
5. samm Peske sidrun, põletage see ja lõigake õhukesteks tükkideks. Jätke koor ja eemaldage seemned.
Samm 6. Kui kõrvits keeb, eemaldage see tulelt ja laske täielikult jahtuda.
Samm 7. Jätke maius veel paariks tunniks külma.
Samm 8. Lisa kõrvitsale sidrun. Soojendage töödeldav detail uuesti pliidil.
Etapp 9. Keeda pärast keetmist 20-30 minutit, seejärel vala purkidesse ja sule kaanega.
Samm 10. Kõrvitsamoositükid sidruniga on valmis!
Kõrvitsamoos õuna ja sidruniga
Kõrvitsamoos õuna ja sidruniga ei jäta kedagi ükskõikseks. See delikatess osutub uskumatult maitsvaks, aromaatseks ja isuäratavaks. Võib serveerida koos tassi teega või kasutada isetehtud pirukate valmistamiseks. Võtke kindlasti teadmiseks!
Küpsetusaeg - 10 tundi
Küpsetusaeg - 40 minutit
Portsjonid – 0,5 l.
Koostis:
- Kõrvits - 0,7 kg.
- Sidrun - 1 tk.
- Suhkur - 700 gr.
- Õun - 2 tk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad.
2. samm Puhastage kõrvits koorest ja viljalihast. Lõikasime ettevalmistatud puuviljad parajateks kuubikuteks.
Samm 3. Loputage sidrun. Kurna mahl ühelt poolelt välja. Lõika teine õhukesteks viiludeks, eemaldades kõik seemned.
4. samm Koori õunad ja lõika väikesteks kuubikuteks. Piserdage neid sidrunimahlaga, et need ei tumeneks.
5. samm. Asetage kõrvits, õunad ja sidrun pannile. Lisa suhkur ja jäta 4 tunniks seisma.
Samm 6. Järgmisena pange toorik tulele. Keeda ja jahuta täielikult. Kordame protseduuri veel neli korda.
Samm 7. Valage valmis maius steriliseeritud purkidesse ja sulgege kaantega.
Samm 8. Kõrvitsamoos õuna ja sidruniga on valmis. Pange see ladustamiseks ära.