Viinamarjamoosi talveks

Viinamarjamoos on originaalne magustoit ja suurepärane viis saagi säilitamiseks. See omatehtud delikatess üllatab teid meeldivalt oma maitsega. Valmistist saab kasutada pirukate ja kookide valmistamisel. Pange tähele 10 kulinaarset ideed samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Hellitage ennast ja oma lähedasi särava maiusega!

Seemneteta viinamarjamoos talveks

Koduse viinamarjamoosi pehmeks ja õhuliseks muutmiseks valmista see ilma seemneteta. Kulinaarne retsept sobib pikaajaliseks säilitamiseks purkides. Vaadake seda säravat ideed oma pere lauale.

1. 
   Kuidas teha talveks viinamarjamoosi? Eraldage viinamarjad ettevaatlikult okstest.
2. 
   Seejärel loputage toodet jooksva vee all ja laske sellel veidi kuivada.
3. 
   Asetage viinamarjad kastrulisse. Vajutage seda lusikaga ja asetage see tulele.
4. 
   Kuumuta segu keemiseni ja keeda 1-2 minutit.
5. 
   Peenest sõela kasutades jahvata kuum segu. See eraldab seemned viljalihast.
6. 
   Asetage puhastatud toode tagasi pannile. Lisa siia ka suhkur. Keeda madalal kuumusel 40-50 minutit. Sega aeg-ajalt.
7. 
   Hele viinamarjamoos on valmis. Valage see puhtasse klaaspurki, sulgege kaas ja pange hoiule!

---

Kuidas teha seemnetega viinamarjamoosi?

Mahlast ja aromaatset viinamarjamoosi saab valmistada ilma seemneid eemaldamata. Säravast tootest saab teie lauale maitsev magustoit. Serveeri hõrgutist teega või tõsta peale omatehtud kooke.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• punased viinamarjad - 4 spl.
• Vesi - 1,5 spl.
• Suhkur - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud ained moosi valmistamiseks.

2. Järgmisena eraldage viinamarjad okstest.

3. Loputage toode ja asetage kurn nõrguma.

4. Keeda kastrulis või kastrulis vesi. Kastke ettevalmistatud viinamarjad sellesse ja blanšeerige 1-2 minutit.

5. Võtke viinamarjad välja ja lisage vette suhkur. Küpseta, kuni kuiv koostisosa lahustub.

6. Asetage põhitoode uuesti kuuma siirupisse.

7. Küpseta töödeldavat detaili madalal kuumusel umbes 30 minutit.

8. Valage maius klaaspurkidesse ja sulgege kaaned.

9. Särav viinamarjamoos seemnetega on valmis!

Isabella kodune sinise viinamarja moos

Isabella viinamarjadest saab valmistada rikkalikku ja aromaatset moosi talveks. Valmistoode rõõmustab teid oma paksu koostise ja õrna maitsega. Delikatessi võib määrida saiale, serveerida pudru või kodujuustuga.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Isabella viinamarjad - 1,5 spl.
• Suhkur - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Peske Isabella viinamarjad ja asetage need koos suhkruga väikesesse kastrulisse. Hauta sisu madalal kuumusel 2 tundi. Sega aeg-ajalt.

2. Jahvata kuum mass läbi peene sõela. See aitab eraldada nahka ja seemneid viljalihast.

3. Aseta ülejäänud ühtlane segu uuesti tulele. Keeda ja küpseta 5-10 minutit, kuni see on paksenenud.

4. Valage kuum toode kohe steriliseeritud purki. Sulgeme tooriku kaanega ja laseme jahtuda.

5. Paks viinamarjamoos on valmis. Pärast jahutamist saab selle ladustamiseks saata.

Kodune moos rohelistest viinamarjadest Kishmish talveks

Maitsvad ja mahlased Kishmish viinamarjad on suurepärane toode talveks omatehtud moosi valmistamiseks. Valmis delikatess rõõmustab teid oma aroomi ja atraktiivse välimusega. Serveeri magustoiduna.

Küpsetusaeg: 2 tundi 40 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Kishmish viinamarjad - 1 kg.
• Suhkur - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Eraldage viinamarjad okstest, loputage jooksva vee all ja asetage kurn.

2. Järgmisena tõsta toode mugavale pannile.

3. Lisa siia kaks klaasi suhkrut.

4. Sega segu hoolikalt, et mitte marju kahjustada, ja jäta kaheks tunniks seisma.

5. Aseta nõud koos sisuga pliidile ja aja keema.

6. Küpseta maiust, kuni see muutub kuldpruuniks. Selleks kulub umbes 20-30 minutit.

7. Vala maius pestud purki ja sulge kaas.

8. Laske töödeldaval detailil toatemperatuuril jahtuda ja seejärel saatke see ladustamiseks. Valmis!

Maitsev retsept viinamarjamoosi valmistamiseks kreeka pähklitega

Originaalne viis viinamarjamoosi valmistamiseks on kreeka pähklite lisamine.See maius ei jää kindlasti teie toidulaual märkamata. Vaadake seda lihtsat värvilise magustoidu retsepti.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Viinamarjad - 1 kg.
• Kreeka pähklid - 1 spl.
• Suhkur - 3 spl.
• Vesi - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage viinamarjad vee all ja asetage kurn.

2. Järgmiseks sorteeri marjad ettevaatlikult okstelt ja tõsta väikesesse kastrulisse.

3. Piserdage valmistatud toodet suhkruga.

4. Valage veidi vett ja pange toorik tulele. Keeda sisu ja küpseta 10 minutit.

5. Koori kreeka pähklid ja haki peeneks.

6. Lisa viinamarjadele pähklipuru.

7. Keeda segu uuesti ja keeda 10 minutit madalal kuumusel.

8. Valage kuum maius klaaspurki. Sulgege kaas ja asetage see hoiule. Valmis!

Kuidas valmistada maitsvat viinamarjamoosi apelsiniga?

Et muuta viinamarjamoosi veelgi aromaatsemaks ja rikkaliku maitsega, valmistage see apelsini lisamisega. See omatehtud tsitruseliste nootidega delikatess sobib ideaalselt talviseks teejoomiseks.

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Viinamarjad - 1 kg.
• Oranž - 1 tk.
• Suhkur - 4 spl.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteerime viinamarjad okstest ja loputame põhjalikult jooksva vee all. Liigse niiskuse eemaldamiseks asetage kurn.

2. Eemaldage pestud apelsinilt koor ja ekstraheerige ülejäänud tootest mahl. Me eemaldame luud.

3. Keeda vesi suhkruga. Keeda segu, kuni kuiv koostisosa lahustub ja moodustub paks siirup.

4. Lisa kuumale segule viinamarjad, apelsinimahl ja koor. Keetke uuesti ja keetke sisu madalal kuumusel 20 minutit.

5.Valage aromaatne viinamarjadelikatess klaaspurki. Sulgege anum kaanega, jahutage ja hoidke.

Paks viinamarjamoos talveks želatiiniga

Paks omatehtud viinamarjamoosi valmistatakse želatiini lisamisega. Sellest õrnast tootest saab teie pere lauale särav delikatess. Seda saab kasutada pirukate valmistamiseks või serveerida teega.

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Viinamarjad - 1 kg.
• Suhkur - 2 spl.
• Vesi - 100 ml.
• Želatiin - 0,5 tl.
• Sidrunhape - 1 tl.
• jahvatatud kaneel - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted. Sorteerime viinamarjad ja loputame hoolikalt vee all.

2. Püreesta marjad või tükelda blenderiga.

3. Tõsta saadud segu tulele, lisa suhkur ja lase keema tõusta.

4. Järgmisena lisa jahvatatud kaneel ja sidrunhape. Hauta tasasel tulel 20 minutit.

5. Vala väikesesse taldrikusse kuum vesi ja pane sinna želatiin.

6. Sega segu ühtlaseks.

7. Lisa želatiinimass moosile. Sega uuesti ja tõsta pliidilt.

8. Valage maius ettevalmistatud klaaspurkidesse, sulgege need kaanega ja pange hoiule.

Viie minuti viinamarjamoos talveks

Paljud koduperenaised armastavad kiiret viieminutilist moosi. Selle delikatessi lihtsa retsepti saab valmistada mahlastest viinamarjadest. Proovige rikkalikku ja aromaatset toodet pere teejoomiseks.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 5 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• Viinamarjad - 1,5 kg.
• Suhkur - 1,5 spl.
• Vesi - 1 spl.
• Sidrunhape - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Peske viinamarjad jooksva vee all ja laske neil kuivada.

2. Eralda marjad ettevaatlikult okstest.

3.Keeda vett suhkruga, kuni see lahustub. Siia panime ka ettevalmistatud viinamarjad.

4. Aja segu keema ja lisa sidrunhape.

5. Pärast keetmist keetke toodet 5 minutit ja lülitage pliit välja.

6. Valage kuum maius klaaspurki.

7. Kata viinamarjade maius kaanega ja lase jahtuda. Valmis, saate selle hoiule saata.

Lihtne ja maitsev viinamarja- ja õunamoosi retsept talveks

Huvitav kombinatsioon isetehtud moosi valmistamiseks on õunad ja viinamarjad. Aromaatne delikatess üllatab teid meeldivalt oma rikkaliku maitsega. Serveeri teega või kasuta pirukate ja pirukate küpsetamiseks.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Viinamarjad - 2 spl.
• Õun - 800 gr.
• Suhkur - 4 spl.
• Vesi - 150 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese ja sorteeri viinamarjad. Küpseta seda metallkausis poole veega. Keeda umbes 20 minutit madalal kuumusel.

2. Sel ajal lõika õunad väikesteks viiludeks. Me eemaldame luud ettevaatlikult.

3. Keeda õunad eraldi kausis ülejäänud veega. Küpseta, kuni puuvili pehmeneb.

4. Jahtunud viinamarjamass jahvatage läbi peene sõela, et eemaldada koor ja seemned.

5. Jahvatage keedetud õunad segisti abil.

6. Koori eemaldamiseks võid need jahvatada ka läbi sõela.

7. Sega ühises kastrulis viinamarjamass õunamassiga.

8. Lisa siia neli klaasi suhkrut.

9. Keeda sisu ja küpseta 30 minutit madalal kuumusel.

10. Valage kuum toode ettevalmistatud klaaspurkidesse.

11. Lõhnav maius õuntest ja viinamarjadest on valmis!

Paks viinamarjamoos agar-agariga talveks

Talveks paks viinamarjamoos valmistatakse agar-agari lisamisega.Naturaalset želatiiniasendajat on lihtne kasutada, sellega saavad hakkama ka algajad kulinaarsed. Proovi seda!

Küpsetusaeg: 40 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Viinamarjad - 2 kg.
• Suhkur - 3 spl.
• Vesi - 150 ml.
• Agar-agar - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Peseme viinamarjad vee all ja puhastame okstest.

2. Järgmisena pane toode metallkaussi, mille asetame veevanni kohale.

3. Küpseta sisu, kuni marjad pehmenevad ja mahla voolab ohtralt.

4. Kurna kuum segu läbi mitme kihi marli. Pigistage hästi, et seemned ja nahk viljalihast eraldada.

5. Keetke toode uuesti, kuid ilma veevannita. Lisa suhkur ja vees lahjendatud agar-agar. Keeda umbes 5 minutit ja tõsta pliidilt.

6. Paksu viinamarja maius on valmis! Valage see steriliseeritud purkidesse ja katke kaanedega.