Viini vahvlid

Viini vahvlid on maitsev, õrn ja õhuline magustoit kogu perele. Seda maiust saab serveerida hommikusöögiks või tassi kuuma tee kõrvale. Teie pere ja külalised ei suuda vastu panna. Kuulsate Viini vahvlite valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud retseptid koos protsessi samm-sammult kirjeldusega. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Pehmed Viini vahvlid koju elektrilise vahvlirauda jaoks

Pehmed Viini vahvlid kodus on täiesti võimalikud. Valmistage see populaarne retsept lihtsal viisil, kasutades elektrilist vahvlirauda. Rõõmustage oma lähedasi maitsva magustoiduga.

1. 
   Viini vahvleid on väga lihtne valmistada. Võtke või eelnevalt külmkapist välja, et see muutuks pehmeks. Järgmisena jahvatage toode suhkruga. Selleks on mugav kasutada mikserit.
2. 
   Lisa kanamunad ja jätka vahustamist.
3. 
   Vahusta segu madalal kiirusel, kuni moodustub kohev homogeenne mass.
4. 
   Vala sisse piim, mis samuti eelnevalt külmkapist välja võetud. Segage.
5. 
   Pigista lusikatäis sidrunimahla ja vala see segusse.
6. 
   Sõelu jahu küpsetuspulbriga, lisa vanilje ja sõtku paksuks tainaks.
7. 
   Määri elektriline vahvliraud kergelt taimeõliga. Piisab ühest tilgast.
8. 
   Laotasime taigna vormi.
9. 
   Küpseta rooga umbes 5 minutit, seejärel lase veidi jahtuda.
10. 
    Serveeri lauale pehmeid Viini vahvleid. Soovi korral võib magustoidu kaunistada tuhksuhkru või marjadega.

---

Klassikalised Viini vahvlid Redmondi mitmeküpsetis

Kuulsate Viini vahvlite valmistamine pole kodus sugugi keeruline. Ja kui teil on käepärast mitmeküpsetaja, muutub protsess veelgi lihtsamaks. Delikatessi võib serveerida tee või kohvi kõrvale või magusa hommikusöögina.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Jahu - 250 gr.
• Muna - 3 tk.
• Piim - 1 spl.
• Või - ​​150 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Suhkur - 3 spl.
• vanillisuhkur - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Võtke või eelnevalt külmkapist välja ja laske sellel veidi sulada. Seejärel lisage sellele kahte tüüpi suhkrut ja hõõruge hoolikalt kahvli või muu mugava meetodi abil.

Samm 2. Vala segusse toasoe piim ja purusta munad. Vahusta ühtlaseks.

Samm 3. Sõeluge jahu järk-järgult koos küpsetuspulbriga ja alustage segamist.

Samm 4. Sõtku tainast, kuni see muutub paksuks hapukooreks. Seda on lihtne teha tavalise lusikaga.

Samm 4. Aseta vahvlipann multiküpsetusseadmesse ja vala tainas välja. Küpseta toodet umbes 5 minutit, kuni see on kuldpruun.

5. samm.Viini vahvlid klassikalise retsepti järgi on valmis. Lase neil jahtuda ja serveeri. Võib täiendada mee või moosiga.

Lihtne ja maitsev retsept Viini vahvlitele keefiriga

Pehmed ja õrnad Viini vahvlid saab valmistada keefiriga. Roog tuleb mõõdukalt magus ja aromaatne. Lihtsa omatehtud magustoidu võib serveerida hommikukohvi või tee kõrvale.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Jahu - 1 spl.
• Muna - 2 tk.
• Keefir - 1,5 spl.
• Küpsetuspulber - 2 tl.
• Suhkur - 3 spl.
• vanillisuhkur - 0,5 tl.
• Sool - 1 näputäis.
• Või - ​​2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Murra kaks muna sügavasse kaussi. Lisage neile kahte tüüpi suhkrut ja soola.

Samm 2. Vahusta mass mikseri või vispliga. On oluline, et kuivad koostisosad oleksid täielikult lahustunud.

Samm 3. Võtke keefir eelnevalt külmkapist välja ja valage see munasegu hulka, kui see on toatemperatuuril. Sõelu kohe jahu ja küpsetuspulber.

Samm 4. Vala segusse sulavõi ja hakake põhjalikult kloppima. Saame sileda, viskoosse taigna, nagu pannkoogid.

Samm 5. Vala tainas vahvlirauda ja küpseta toodet 3-5 minutit.

6. samm Laske valmis vahvlitel veidi jahtuda.

7. samm. Magustoit on serveerimiseks valmis! Roa võid kaunistada tuhksuhkru ja värskete marjadega. Head isu!

Õrnad ja pehmed Viini vahvlid piimaga

Piimaga keedetud Viini vahvlid on eriti õrnad ja pehmed. Valmistage omatehtud maius lihtsa retsepti järgi. Sobib hommikusöögiks ja pere teeõhtuks.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Jahu - 1,5 spl.
• Muna - 3 tk.
• Piim - 1 spl.
• Või - ​​200 gr.
• Suhkur - 3 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Sidrunimahl - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega pehme või suhkruga. Jahvatame tooteid igal sobival viisil.

Samm 2. Vala võisegusse toasoe piim.

Samm 3. Lisa sidrunimahl ja purusta kolm muna.

Samm 4. Sega segu ja lisa küpsetuspulber.

Samm 5. Sõeluge vajalik kogus jahu.

6. samm. Segage paks tainas lusika või spaatliga ühtlaseks.

7. samm. Asetage toode ettevaatlikult eelsoojendatud vahvlirauda.

8. samm. Küpseta magustoitu 3–5 minutit, kuni see on kuldpruun.

Samm 9. Lopsakad Viini vahvlid piimaga on valmis. Kaunista maitse järgi ja serveeri.

Kuidas valmistada PP-st valmistatud Viini vahvleid

Õrnaid Viini vahvleid saab valmistada kõigi õige toitumise reeglite järgi. Piisab vaid mitme toote asendamisest tervislikumate ja madala kalorsusega analoogidega. Magustoit tuleb originaalne ja väga maitsev.

Küpsetusaeg: 15 minutit

Küpsetusaeg: 5 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• kaerahelbed - 100 gr.
• Linaseemnejahu - 1 spl.
• Muna - 1 tk.
• Jahvatatud kaneel - 1 näputäis.
• Jahvatatud ingver - 1 näputäis.
• piim - 120 ml.
• Banaan - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Jahvatage kaerahelbed segistis suurel võimsusel, kuni need muutuvad jahuks.

Samm 2. Jahvatage banaanid. Seda saab teha kas blenderis või kahvli abil. Sega viljaliha kaerahelbesegu ja linaseemnejahuga.

Samm 3. Sega segu ühtlaseks ja murra siin kanamuna.

Samm 4. Lisa näputäis ingverit ja kaneeli. Vala juurde piim ja jätka segu sõtkumist, kuni moodustub homogeenne tainas.

Samm 5. Asetage segu vahvlirauda ja küpseta 3-5 minutit. Pärast seda on tervislikud ja madala kalorsusega vahvlid serveerimiseks valmis. Head isu!

Samm-sammult retsept Viini vahvlite valmistamiseks kodujuustuga

Lopsakaid ja isuäratavaid Viini vahvleid saab valmistada spetsiaalse retsepti järgi, lisades sellele kodujuustu. See magustoit sobib ideaalselt pere hommikusöögiks. Seda võib täiendada moosi, mee või värskete marjadega.

Küpsetusaeg: 35 minutit

Küpsetusaeg: 25 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kodujuust - 500 gr.
• Jahu - 200 gr.
• Muna - 6 tk.
• Suhkur - 4 spl.
• Soda - 1 tl.
• Sool - 1 näputäis.
• vanillisuhkur - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage kodujuust sügavale taldrikule. Kui see on suur, peaksite selle kõigepealt lihvima. Murra siin munad, lisa kahte sorti suhkur ja sool.

Samm 2. Sega kohupiimamass korralikult läbi ning sõelu sellesse jahu ja sooda.

Samm 3. Sega segu lusikaga ühtlaseks. Tainas peaks olema pehme ja kleepuv.

Samm 4. Asetage sisu vahvlirauda ja küpseta umbes 5 minutit, kuni see muutub heledaks ja ühtlaselt pruuniks.

Samm 5. Eemaldage ettevaatlikult valmis vahvlid ja laske jahtuda.

Etapp 6. Täiendame magustoitu ja kaunistame selle maitse järgi. Valmis, serveerimiseks valmis!

Kohevad ja pehmed Viini vahvlid hapukoorega

Hapukoorega keedetud Viini vahvlid tulevad kohevad ja murenevad. Retsepti on üsna lihtne valmistada ja valmis roa maitse meeldib teile ja teie leibkonnale meeldivalt.

Küpsetusaeg: 35 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Jahu - 1,5 spl.
• Hapukoor - 250 gr.
• Muna - 3 tk.
• Või - ​​100 gr.
• Suhkur - 2 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega munad suhkruga ja klopi korralikult ühtlaseks vahuks.

Samm 2. Sulata või pliidil või mikrolaineahjus. Lase jahtuda ja vala munasegusse. Segage.

Samm 3. Lisa segule hapukoor ja klopi vispliga kergelt läbi.

4. samm.Sõeluge jahu koos küpsetuspulbriga ja hakake tainast põhjalikult sõtkuma, kuni see on ühtlane ja homogeenne.

Samm 5. Vala viskoosne tainas vahvlirauda ja küpseta umbes 5 minutit, kuni tekib särav õhe.

Etapp 6. Jahuta valmis vahvlid, lisa maitse järgi ja serveeri. Head isu!

Kuidas küpsetada ahjus kohevaid Viini vahvleid

Õrnaid Viini vahvleid saab valmistada ahjus spetsiaalse küpsetusnõu abil. See lihtsalt valmistatav magustoit tuleb väga pehme ja õhuline.

Küpsetusaeg: 25 minutit

Küpsetusaeg: 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Jahu - 140 gr.
• Muna - 2 tk.
• Keefir - 180 ml.
• Või - ​​1 spl.
• Suhkur - 1 spl.
• Küpsetuspulber - 0,5 tl.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vahusta munad suhkruga ühtlaseks ja heledaks vahuks.

Samm 2. Kalla munasegusse keefir ja sulavõi. Sõelu jahu ja küpsetuspulber ning klopi tainas ühtlaseks.

Samm 3. Määri silikoonvahvlivorm põhjalikult taimeõliga.

Samm 4. Vala tainas ühtlaselt vormi ja aseta 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 5. Küpsetage toodet 10 minutit, seejärel eemaldage see ettevaatlikult.

Samm 6. Pöörake vorm ümber ja eemaldage vahvlid sellest. Laske neil veidi jahtuda.

Samm 7. Magustoit on valmis! Saate maitse järgi kaunistada ja serveerida.

Kodused Viini vahvlid juustuga

Originaalse ja maitsva hommikusöögi saamiseks võite valmistada pehmeid Viini vahvleid juustuga. See lihtsalt valmistatav roog rõõmustab teid ja teie perekonda oma särava maitsega.

Küpsetusaeg: 35 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Juust - 100 gr.
• Jahu - 160 gr.
• Muna - 2 tk.
• Hapukoor - 5 spl.
• Või - ​​1 spl.
• Suhkur - 2 tl.
• Sool - 0,5 tl.
• Kuivatatud küüslauk - 0,5 tl.
• Küpsetuspulber - 0,5 tl.
• Petersell - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega sügavas kausis munad, hapukoor, sool, suhkur ja kuivatatud küüslauk. Lisa siia sulavõi ja klopi korralikult ühtlaseks.

Samm 2. Riivi juust jämedale riivile ja haki petersell. Lisa ained vahustatud vedelale segule.

Samm 3. Lisa koostisosadele jahu ja küpsetuspulber ning sega sisu ühtlaseks.

Samm 4. Lülitage vahvliraud sisse ja asetage ettevaatlikult ettevalmistatud tainas. Küpseta vähemalt 5 minutit kuni kuldpruunini.

Samm 5. Aseta valmis Viini vahvlid portsjonitega taldrikutele ja serveeri. Tehtud, head isu!

Kodused Viini vahvlid, grillitud

Saate küpsetada õrnaid Viini vahvleid grillil originaalselt ja kiirelt. See valik sobib ideaalselt neile, kellel pole vahvlirauda ega spetsiaalseid vorme. Magusat rooga võib serveerida teega või hommikusöögiks.

Küpsetusaeg: 30 minutit

Küpsetusaeg: 20 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

• Jahu - 500 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Suhkur - 3 spl.
• Vanillsuhkur - 1 tl.
• piim - 350 ml.
• Muna - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega sügaval plaadil jahu, küpsetuspulber ja kahte tüüpi suhkur. Õhulisema ja pehmema taigna saamiseks võib ained läbi sõela sõeluda.

Etapp 2. Vahusta munad eraldi piima ja taimeõliga, kuni saadakse homogeenne segu. Kombineeri saadud segu kuiva massiga.

Samm 3. Vahusta tainast vispliga põhjalikult, kuni kõik tükid kaovad. Segu peaks olema ühtlane ja viskoosne.

Samm 4. Lülitage grill sisse ja laske sellel korralikult soojeneda.Kalla segu lusikaga ettevaatlikult soovitud kujundisse. Keeda toodet 2-3 minutit.

Samm 5. Kui kõik vahvlid on valmis, pange need ühisele taldrikule ja serveerige. Nautige oma teed!