Omatehtud õunakastme saab talveks valmistada ilma suhkrut lisamata. See toode sobib laste menüüsse ja õigesse toitumisse. Sellest saab ka palju huvitavaid hõrgutisi valmistada. Tutvuge samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega 4 võimalust õunamaitsete valmistamiseks.
Suhkruvaba õunakaste talveks ilma steriliseerimiseta
Maitsvat ja õrna õunapüreed saab valmistada ilma suhkruta ja steriliseerimiseta. Toode sobib talvel hoidmiseks ja on loodusliku koostisega. Kasutage seda omatehtud magustoitude valmistamiseks või eraldi maiuspalana.
- Õunad 2.5 (kilogrammid)
- Vesi 1 (prillid)
- Kaneel maitse
-
Kuidas valmistada kodus talveks suhkruvaba õunakastet? Valmistame ette vajalikud tooted. Pese õunad kohe vee all.
-
Lõika puuviljad neljandikku, eemaldades ettevaatlikult südamiku. Asetage need küpsetusnõusse.
-
Piserdage valmistatud toodet väikese koguse jahvatatud kaneeliga.
-
Küpseta tainast 20 minutit temperatuuril 160-180 kraadi.
-
Pärast ahju küpsetamist lase õuntel veidi jahtuda ja pane kastrulisse.
-
Pehmendatud toode jahvatage mis tahes sobival viisil. Võite kasutada sukelblenderit.
-
Kui mass osutub liiga paksuks, valage sellele keedetud vesi.
-
Aseta nõud ja sisu pliidile. Kuumuta keemiseni ja hauta tasasel tulel umbes 5 minutit.
-
Asetage segu puhastesse ja kuivadesse klaaspurkidesse.
-
Kata õunakaste kaanega, lase jahtuda ja säilita pikaajaliseks säilitamiseks.
Õunakaste ilma suhkruta talveks lastele
Populaarne talvine preparaat lastemenüüdes on õunakaste ilma lisatud suhkruta. Toode on loodusliku koostisega ja madala kalorsusega. Pere noorimad liikmed hindavad seda maiust kindlasti.
Küpsetusaeg: 40 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid – 1,5 l.
Koostis:
- Õun - 2 kg.
- Vesi - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Mõõtke välja vajalik arv õunu, seejärel loputage neid vee all.
2. Järgmisena lõika puuviljad väikesteks tükkideks. Me eemaldame südamiku.
3. Viige toode pannile ja täitke see veega. Tõsta pliidile ja hauta tasasel tulel pehmeks.
4. Kui sisu näeb välja nagu puder, keera kuumus maha ja lase töödeldaval detailil jahtuda.
5. Jahvata segu mitu korda läbi peene sõela.
6. Pane segu tagasi pannile. Keeda ja tõsta kohe pliidilt.
7. Tõsta sisu ettevalmistatud purkidesse. Me katame need katustega.
8. Pärast jahutamist on õunakaste täiesti valmis. Saate saata hoiule!
Kodune õuna- ja pirnipüree talveks ilma suhkruta
Talveks huvitava maitsega õunakastme saab valmistada pirnide lisamisega. Maiuse retsept ei sisalda suhkru lisamist. See muudab toote tervislikuks ja madala kalorsusega.
Küpsetusaeg: 50 minutit
Küpsetusaeg: 30 minutit
Portsjonid – 1 l.
Koostis:
- Õun - 0,5 kg.
- pirn - 0,5 kg.
- Vesi - 50 ml.
- Sidrunhape - 2 näputäis.
Küpsetusprotsess:
1. Loputa õunad ja pirnid vee all.Seejärel lõigake puuviljad kuubikuteks, eemaldades ettevaatlikult südamiku. Panime toidu pannile, täidame veega ja paneme pliidile.
2. Kuumuta puuviljamass keemiseni, keeda 15 minutit, kuni see on pehmenenud ja jahvata segisti abil. Võid jahvatada ka läbi sõela.
3. Lisage saadud segule sidrunhape, segage ja laske uuesti keema tõusta.
4. Vala kuum püree puhastesse purkidesse. Sulgege need kaanega ja keetke 10 minutit suures veepotis.
5. Seejärel jahutage töödeldav detail ja asetage see hoiule. Valmis!
Maitsev kodune õuna- ja kõrvitsapüree
Talveks valmistatud omatehtud õunakaste võib olla magus ilma suhkrut lisamata. Võtke teadmiseks retsept, kasutades pehmet kõrvitsat. Särav ettevalmistus rõõmustab teid ja teie lähedasi aastaringselt.
Küpsetusaeg: 40 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid – 1 l.
Koostis:
- Õun - 0,5 kg.
- Kõrvits - 0,5 kg.
- Vesi - 100 ml.
- Apelsini koor - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Valmistage ette vajalikud tooted ja peske neid hoolikalt vee all.
2. Järgmiseks koori ja seemned kõrvits. Lõika ülejäänud toode väikesteks kuubikuteks.
3. Teeme sama õuntega. Koorige need ja eemaldage südamik.
4. Aseta mõlemad tooted kastrulisse, lisa vesi ja lase keema. Täiendame sisu apelsinikoorega ja jätkame keetmist madalal kuumusel veel 15-20 minutit.
5. Jahvata kuum mass segisti abil, seejärel aja uuesti keema.
6. Särav õuna- ja kõrvitsapüree on valmis. Valage see purkidesse ja säilitage.
Kõik retseptid on suurepärased