Jogurti kook

Jogurtitort on väga särav ja maitsev omatehtud magustoit, mis kaunistab ja täiendab iga puhkust. Valmis delikatess on uskumatult õrn, kerge ja mõõdukalt magus. Sellise koogi valmistamiseks soovitame kasutada meie tõestatud valikut kümnest retseptist kodus koos samm-sammult fotodega.

Biskviit jogurtikreemiga

Biskviit jogurtikreemiga on väga maitsev ja originaalne maius Sinu kodupeole. Õrn ja kerge kook sobib suurepäraselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Valmistamiseks võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept koos fotodega.

1. 
   Segage sügavas kausis munad ühe klaasi suhkruga. Vahusta koostisosi, kuni moodustub kohev vaht.
2. 
   Sõelu sellesse segusse jahu ja sega kõik hoolikalt läbi, et tükke ei jääks.
3. 
   Valage pehme homogeenne tainas küpsetusnõusse.Küpseta biskviiti 25-30 minutit temperatuuril 180 kraadi.
4. 
   Mõne aja pärast võta kook ahjust välja. Valmisolekut saate kontrollida hambatikuga. Kui see ei kleepu, on toode piisavalt küpsenud.
5. 
   Lõika jahtunud biskviit ettevaatlikult kaheks võrdse paksusega kihiks.
6. 
   Lahjendame želatiini vees. Sega läbi ja jäta paisuma.
7. 
   Segage sügavas kausis jogurt ülejäänud klaasi suhkruga. Sega.
8. 
   Vahusta koor eraldi, kuni moodustuvad tugevad piigid.
9. 
   Sega jogurt, vahukoor, želatiin ja sidrunimahl. Sega hoolikalt. Jäta osa kreemist kaunistamiseks.
10. 
    Aseta üks koogikiht vormirõngasse, kata see jogurtikreemiga ja kata teise koogikihiga. Lase poolteist kuni kaks tundi külmkapis taheneda.
11. 
    Me võtame tooriku külmkapist välja ja eemaldame ettevaatlikult rõnga.
12. 
    Kaunista tort kreemi, marjade ja šokolaaditükkidega.
13. 
    Maitsev rullbiskviidiga jogurt on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!

---

Kohupiima-jogurtitort

Kohupiima-jogurtitort on õrn ja väga maitsev magustoit, millele on raske vastu panna. Valmistage see maius pere teeõhtuks või pühadelauale. See kerge ja õhuline kook võidab kõigi teie külaliste südamed. Proovige kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 3 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 50 gr.
• Muna - 2 tk.
• Suhkur - 50 gr.
• Tärklis - 10 gr.
• Küpsetuspulber - 0,5 tl.
• Vanillsuhkur - 1 tl.

Immutamiseks:

• Vesi - 50 ml.
• Suhkur - 2 tl.

Kohupiima-jogurtikihi jaoks:

• Kodujuust - 450 gr.
• Looduslik joogijogurt - 200 gr.
• Kreem 33% – 150 ml.
• tuhksuhkur - 130 gr.
• Vanillsuhkur - 1 tl.
• želatiinipulber - 25 g.
• Maasikad - 200 gr.

Kaunistuseks:

• Maasikad - 300 gr.
• Maasikatarretis koogile – 1 kotike.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eraldage ettevaatlikult valged munakollastest. Vahusta munavalged poole suhkruga kohevaks vahuks.

2. samm. Vahusta ka munakollased ülejäänud tavalise suhkru ja vaniljega vahuks.

Samm 3. Kalla munakollasegu ettevaatlikult valgesse segusse. Sega kogu mass.

Samm 4. Siia sõelu jahu tärklise ja küpsetuspulbriga. Sega spaatliga.

Samm 5. Asetage valmistatud toode pärgamendiga kaetud vormi. Pane 15-20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 6. Jahuta saadud biskviit. Lõika ettevaatlikult pealt ära. Leota puhast koorikut vee ja suhkru seguga.

Etapp 7. Valmistage kreem. Sega sügavas kausis kodujuust vanillsuhkru ja tuhksuhkruga. Jahvata tooted segisti abil.

Samm 8. Valage siia jogurt ja jätkake kõige jahvatamist segistiga.

Etapp 9. Täida želatiin veega eraldi anumas. Sega läbi ja jäta paisuma.

Samm 10. Vahusta koor eraldi kausis stabiilseteks tippudeks.

Etapp 11. Lisa kohupiima-jogurti segule vahukoor ja želatiin, mille eelsoojendame kuni kuivtoote lahustumiseni ja jahutame.

Samm 12. Lõika maasikad väikesteks kuubikuteks. Aseta kreemi sisse. Sega.

Samm 13. Määri ettevalmistatud kreem koogile. Kogu kook vedruvormi. Aseta külmkappi, kuni pealmine kiht on täielikult tahenenud.

Samm 14. Peale tahkumist kaunista magustoit maasikatega.

Samm 15. Valmista koogile maasikaželee ja vala see värsketele marjadele.

Samm 16. Aseta kook uuesti külmkappi, kuid seekord marjakihi tahkumiseks.

17. sammEemaldage pann ettevaatlikult ja tõstke kook tasasele taldrikule.

Samm 18. Õrn ja maitsev kohupiima-jogurtikook on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!

Kodune jogurtikook

Omatehtud jogurtikooki on lihtne valmistada, kasutades tõestatud fotodega samm-sammult retsepti. Võtke kindlasti teadmiseks meie kulinaarne idee, et meeldida endale ja oma lähedastele. Koduse koogi viimistletud maitse hämmastab teid oma õrnuse, õhulisuse ja atraktiivse välimusega.

Küpsetusaeg - 4 tundi

Küpsetusaeg - 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 2 spl.
• Muna - 2 tk.
• Suhkur - 1 spl.
• Taimeõli - 5 spl.
• Marjajogurt - 290 gr.
• Jogurt ploomidega - 290 gr.
• Küpsetuspulber - 1,5 tl.
• kondenspiim - 380 gr.
• Agar-agar - 5 spl.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kombineeri kanamunad suhkruga.

Etapp 2. Vahusta koostisosi, kuni moodustub homogeenne kohev mass.

3. samm. Valage sellesse segusse jogurt ja ploomid. Jätkame löömist.

Samm 4. Lisa siia taimeõli. Vahusta veel paar minutit.

Samm 5. Sõelu saadud segusse jahu ja küpsetuspulber. Alusta spaatliga ühtlaseks sõtkumiseks.

Samm 6. Vala tainas pärgamendiga kaetud ahjupannile. Küpseta 35 minutit 180 kraadi juures.

7. samm. Kui biskviit on valmis, laske 5 minutit pannil lebada ja eemaldage see jahtuma.

Samm 8. Pärast jahutamist lõika rullbiskviidi kaheks kihiks.

9. samm. Asetage üks koogikiht vedruvormi pannile.

Samm 10. Sega segistis marjajogurt kondenspiimaga. Vispelda.

Etapp 11. Valage agar-agar, mille me kõigepealt keedame vees. Lisa vahustades.

Samm 12. Vala pool jogurtikreemist koorikule.

Samm 13. Kata teise koogikihiga ja lisa kreem.

Samm 14. Asetage tainas külmkappi, kuni see on täielikult külmunud. Selleks kulub umbes 2-3 tundi.

Samm 15. Pärast tahkumist saab magustoidu pinda kaunistada vastavalt soovile.

16. samm. Maitsev omatehtud jogurtikook on valmis. Võid proovida!

Küpsetusvaba jogurtikook

Küpsetusvaba jogurtikook on huvitav ja maitsev maius teie pühadelauale. Igaüks saab valmistada originaalse magustoidu. Selleks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult kirjelduste ja fotodega. Hellitage ennast ja üllatage oma lähedasi!

Küpsetusaeg - 5 tundi.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Muretaiaküpsised – 1 pakk.
• Või - ​​150 gr.
• Suhkur - 2 spl.

Jogurtikihi jaoks:

• Magus jogurt – 0,5 l.
• Piim - 100 ml.
• Želatiin - 6 gr.
• Raske koor 35% – 200 ml.

Maasikaželee jaoks:

• Maasikad - 0,5 kg.
• Vesi - 100 ml.
• Želatiin - 6 gr.
• Sidrunimahl - 2 spl.
• Suhkur - 60 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Jahvata muretaignaküpsised peeneks puruks ja aseta sügavasse kaussi. Täiendame koostisosa võitükkidega ja suhkruga. Sega spaatliga ühtlaseks.

2. samm Määri eemaldatavate külgedega ahjuvorm võiga. Aseta siia paksu kihina küpsisetainas. Aseta 30 minutiks külmkappi.

Samm 3. Alustame kreemi ettevalmistamist. Sega želatiin piimaga ja pane tulele. Segage, kuni kristallid lahustuvad. Seejärel filtreerige lahus ja jahutage. Sega see jogurti ja vahukoorega tugevaks massiks.

Samm 4. Täida külmutatud kook kreemiga. Aseta segu veel kaheks tunniks külmkappi.

Samm 5. Sel ajal valmista maasikaželee. Sega želatiin vees ja jäta paisuma.Keeda väike kogus vett suhkruga. Saadame siia ka želatiini. Sega ja kurna.

6. samm. Jahvata maasikad sidrunimahlaga ja kombineeri želatiinisiirupiga. Lase jahtuda.

Samm 7. Täida kook maasikaseguga. Aseta uuesti kaheks tunniks külmkappi.

Samm 8. Maitsev küpsetamata jogurtikook on valmis. Lõika portsjoniteks ja naudi!

Kook jogurti ja želatiiniga

Kook jogurti ja želatiiniga on uskumatult maitsev ja originaalne maius teie koju või pühadelauale. Õrn ja kerge kook sobib suurepäraselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Valmistamiseks võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept koos fotodega.

Küpsetusaeg - 7 tundi

Küpsetusaeg - 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

Kerge kooriku jaoks:

• Jahu - 60 gr.
• Suhkur - 70 gr.
• Muna - 1 tk.
• Hapukoor - 2 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Tumeda kooriku jaoks:

• Jahu - 60 gr.
• Suhkur - 70 gr.
• Muna - 1 tk.
• Hapukoor - 2 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Kakao - 2 spl.

Jogurtitarretise jaoks:

• Naturaalne jogurt - 700 gr.
• Suhkur - 6 spl.
• Želatiin - 25 gr.
• Vesi - 0,5 spl.

Kirsitarretise jaoks:

• Kirss - 200 gr.
• Suhkur - 3 spl.
• Želatiin - 15 gr.
• Marjad - kaunistamiseks.
• Vesi - 300 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Esmalt valmista hele koogikiht. Vahusta muna suhkruga, kuni kuivaine on lahustunud.

Samm 3. Lisa munasegule hapukoor, jahu ja küpsetuspulber. Jätkake peksmist, kuni saadakse homogeenne segu.

Samm 4. Valage ettevalmistatud tainas pärgamendiga kaetud ahjuvormi. Küpseta 15 minutit 200 kraadi juures.

Samm 5. Nüüd valmistame tumedat kooki.Valmistame samamoodi nagu esimest, alles lõpus lisame kakao.

Samm 6. Valage tume tainas pärgamendiga küpsetuspannile. Samuti küpsetame 15 minutit 200 kraadi juures.

Samm 7. Aseta mõlemad koogikihid restile ja lase jahtuda.

Samm 8. Valage želatiin poole klaasi sooja veega. Segage ja jätke 3-5 minutiks. Seejärel lase jahtuda, aeg-ajalt segades.

Samm 9. Sega jogurt suhkru ja valmistatud želatiiniga.

Samm 10. Asetage tume kook vetruvasse vormi ja täitke see poole jogurtikreemiga. Aseta kaheks tunniks külmkappi.

Samm 11. Aseta külmutatud kreemi peale hele koogikiht. Määri peale ülejäänud jogurtikreem. Aseta 2 tunniks külmkappi.

Etapp 12. Keeda kirsid 300 ml vees.

Samm 13. Lisa suhkur, sega ja eemalda marjad lusikaga.

Samm 14. Lisa kirsikompotile želatiin, sega umbes 3-5 minutit ja lase jahtuda.

Samm 15. Vala kirsisegu koogile ja pane 2-3 tunniks külmkappi.

Samm 16. Eemaldage külmutatud magustoit ettevaatlikult vormist.

Samm 17. Hele kook jogurti ja želatiiniga on valmis. Aita ennast!

Kodune kook jogurtivahuga

Kodune kook jogurtivahuga pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka väga atraktiivne. Ideaalne lahendus teie kodusteks pidustusteks. Valmis magustoit rõõmustab teid õrnuse ja õhulisusega. Proovige seda kindlasti ise teha. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept!

Küpsetusaeg - 6 tundi

Küpsetusaeg - 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 50 gr.
• Muna - 2 tk.
• Tärklis - 10 gr.
• Suhkur - 60 gr.
• Vanilliin - 1 gr.
• Küpsetuspulber - 0,5 tl.

Jogurtivahu jaoks:

• Jogurt - 0,6 l.
• Koor 33% – 0,5 l.
• Suhkur - 150 gr.
• Vanilliin - 1 gr.
• Želatiin - 30 gr.
• Vesi - 1/3 spl.
• Konserveeritud ananassirõngad – 1 purk.
• Konserveeritud ananassitükid – 0,5 purki.

Ananassi tarretise jaoks:

• Ananassisiirup - 250 ml.
• Vesi - ¼ spl.
• Želatiin - 10 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega munad suhkru ja vaniljega, klopi kuni saad koheva vahu.

2. samm. Valage sellesse segusse sõelutud jahu koos küpsetuspulbri ja tärklisega. Jätkake peksmist madalal kiirusel

Samm 3. Valage tainas küpsetuspannile, mille oleme eelnevalt pärgamendiga katnud. Küpseta 15 minutit 180 kraadi juures.

Samm 4. Täida želatiin külma veega ja jäta paisuma.

Samm 5. Vahu jaoks sega jogurt suhkru ja vaniljega. Sega, kuni kuivained lahustuvad.

Samm 6. Aseta paisunud želatiin veevannile ja sulata.

Samm 7. Valage valmistatud želatiin õhukese joana jogurtisegu hulka. Segage pidevalt.

Samm 8. Jätke segu jahtuma.

Etapp 9. Eraldi vahusta koor paksuks vahuks.

Samm 10. Kombineeri koor jogurtimassiga.

Samm 11. Eemaldage jahtunud biskviit ettevaatlikult vormist.

Samm 12. Valige koogile sobiv roog ja katke see pärgamendiga.

Samm 13. Aseta biskviit taldrikule ja määri veidi ananassiirupiga.

Samm 14. Pane rullbiskviidile keedurõngas ja vala sisse neljandik jogurtikreemi vahust.

15. samm. Asetage ananassi poolrõngad külgedele.

Samm 16. Vala ülejäänud kreemivaht.

Samm 17. Tasandage pind ettevaatlikult spaatliga.

Samm 18. Asetage tainas kolmeks tunniks külmkappi.

Samm 19. Leota želatiin uuesti ja lisa see keevale ananassi siirupile. Segage kuni lahustumiseni, seejärel laske jahtuda.

Samm 20. Võtke külmutatud siirup külmkapist välja.Asetage ülejäänud ananassi poolrõngad servade ümber.

21. samm. Asetage ananassikuubikud keskele ja täitke need jahtunud tarretisega.

Samm 22. Lase magustoidul uuesti kaks tundi taheneda.

Samm 23. Hele kook jogurtivahuga on valmis. Võite jagada portsjoniteks ja nautida!

Jogurtitort virsikutega

Virsikutega jogurtikook on väga maitsev, särav ja õrn magustoit. See sobib perekondlikuks koosviibimiseks või puhkuseks. Igaüks saab kodus süüa teha. Selleks kasutage tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjelduse ja fotodega.

Küpsetusaeg - 6 tundi

Küpsetusaeg - 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 50 gr.
• Muna - 2 tk.
• Suhkur - 75 gr.
• Vanilliin - 1 gr.
• Või - ​​10 gr.

Jogurtikreemi jaoks:

• Looduslik jogurt - 0,7 g.
• tuhksuhkur - 170 gr.
• Vanilliin - 1 gr.
• Kiirželatiin - 25 g.
• Vesi - 100 ml.

Registreerimiseks:

• Konserveeritud virsikud - 5-6 poolikut.
• Tarretis koogi jaoks – 1-2 kotikest.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega munad suhkruga ja klopi umbes 5-7 minutit paksuks ja kohevaks vahuks.

2. samm. Lisage siia vanilliin ja sõeluge jahu. Sega ühtlaseks.

Samm 3. Sulata või, jahuta ja vala kogu massi hulka.

Samm 4. Vala segu pärgamendiga kaetud ahjupannile. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Samm 5. Kreemi jaoks kombineeri jogurt vanilliini ja tuhksuhkruga. Sega hästi.

Etapp 6. Valage želatiin 100 ml kuuma vette, segage ja jahutage.

Samm 7. Sega želatiin jogurtiga ja vala see kõik vormis olevale rullbiskviidile. Aseta segu 2-3 tunniks külmkappi.

Samm 8. Lõika virsikud õhukesteks viiludeks. Aseta need külmutatud koogi peale.Koogi tarretist lahjendame vastavalt juhendile ja valame virsikutele. Lase uuesti taheneda.

Samm 9. Hele jogurtikook virsikutega on valmis. Saate ennast ravida!

Maasika jogurtikook

Maasika-jogurtitort on väga õrn ja õhuline maius, mida tasub kindlasti proovida. Valmis magustoit täiendab suurepäraselt teie puhkust või pere teeõhtut. Luba endale kerge, suussulava maiusega. Võtke meie valikust kindlasti tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 7 tundi

Küpsetusaeg - 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 180 gr.
• Muna - 6 tk.
• Suhkur - 180 gr.
• Või – vormi määrimiseks.

Jogurtikreemi jaoks:

• Jogurt - 400 gr.
• Suhkur - 125 gr.
• Želatiin - 25 gr.
• Vesi - 55 ml.
• Maasikad - 0,5 kg.
• Sidrunimahl - 2 spl.
• koor 35% – 200 ml.
• Vaarikamoosi - 4 spl.

Kaunistuseks:

• Maasikad - maitse järgi.
• koor 35% – 100 ml.
• Koorepaksendaja – 1 kotike.
• tuhksuhkur - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Määri küpsetusvorm võiga ja puista üle jahuga.

Samm 2. Eraldage valged munakollastest. Aseta valged mõneks ajaks külmkappi. Sega munakollased suhkruga ja klopi kohevaks.

Samm 3. Sega munasegu sõelutud jahuga. Siia panime ka hästi klopitud valged. Sega sisu ühtlaseks massiks.

Samm 4. Valage tainas ettevalmistatud pannile. Küpseta 20-25 minutit 180 kraadi juures. Lase biskviidil jahtuda ja lõika kaheks kihiks.

Samm 5. Pange želatiin kastrulisse, lisage vesi ja jätke 10-20 minutiks. Purusta pooled maasikatest kreemi jaoks blenderis, ülejäänud marjad lõika väikesteks tükkideks.

Samm 6. Sega maasikapüree suhkru, jogurti ja sidrunimahlaga.Lase želatiinil tasasel tulel lahustuda ja vala üldise kreemja massi hulka. Sega läbi ja pane 10 minutiks külmkappi.

Samm 7. Vahusta koor eraldi ja sega see jogurtisegu hulka. Siia panime ka maasikatükid.

Samm 8. Aseta üks koogikiht vetruvasse vormi ja vala sellele pool kreemist. Suru teise koogikihiga ja kata ülejäänud kreemiga. Aseta 6 tunniks külmkappi.

Etapp 9. Kaunista kook pärast tahkumist maasikatükkide ja koorega, vahustatud paksendaja ja tuhksuhkruga.

Samm 10. Maasika-jogurti kook kodus on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!

Jogurtitort kiivi ja banaaniga

Jogurtitort kiivi ja banaaniga on väga maitsev ja mahlane magustoit, mida saab ise kodus valmistada. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti. Luba oma lähedasi särava puuviljakoogiga originaalse jogurtikreemiga.

Küpsetusaeg - 6 tundi

Küpsetusaeg - 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

• Muretaia küpsised - 150 gr.
• Või - ​​70 gr.
• Kiivi - 3 tk.
• Banaan - 1 tk.
• Looduslik jogurt - 350 ml.
• Suhkur - 2 spl.
• Kiirželatiin - 2 tl.
• Keedetud vesi - 50 ml.
• Sidrunimahl - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Jahvata muretaignaküpsised peeneks puruks.

Samm 3. Sulata või mis tahes sobival viisil.

Samm 4. Vala või küpsisepuru hulka. Sega korralikult läbi.

Samm 5. Asetage küpsisekiht tihedalt vedruvormi pannile.

6. samm Koori kiivid ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 7. Asetage puuviljatükid sügavasse kaussi ja katke need suhkruga.

Samm 8. Kuumuta pliidil või mikrolaineahjus, kuni suhkur lahustub.

9. sammSega želatiin kuuma veega, hoia tasasel tulel ja sega pidevalt. Ärge lase keema.

Samm 10. Sega kiivi valmis želatiini ja naturaalse jogurtiga.

Samm 11. Järgmiseks koorige banaan ja lõigake õhukesteks viiludeks.

12. samm: asetage banaan küpsisepõhjale.

Samm 13. Vala sisse jogurti ja kiivi segu. Lase taignal 4-5 tundi külmkapis taheneda.

Samm 14. Särav ja maitsev jogurtikook kiivi ja banaaniga on valmis. Saate ennast ravida!

Jogurtitort marjadega

Marjadega jogurtikook on uskumatult maitsev ja huvitav maius Sinu kodupuhkuseks. Õrn ja mõõdukalt magus marjadega kook sobib ideaalselt tassi kuuma tee või kohvi kõrvale. Jogurtimaitse valmistamiseks võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult koostatud fotodega retsept.

Küpsetusaeg - 7 tundi

Küpsetusaeg - 1 tund

Portsjonid - 8

Koostis:

• Jahu - 80 gr.
• Muna - 1 tk.
• Või - ​​60 gr.
• tuhksuhkur - 40 gr.
• Küpsetuspulber - 0,5 pakki.

Kreemi jaoks:

• Kreeka jogurt - 600 gr.
• koor 20% - 200 ml.
• Marjad - 500 gr.
• tuhksuhkur - 120 gr.
• Želatiin - 20 gr.

Kaunistuseks:

• Marjad - 250 gr.
• Suhkur - 85 gr.
• Vesi - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt vahusta pehme või tuhksuhkruga ühtlaseks vahuks.

Samm 2. Saadame siia ka kanamuna ja küpsetuspulbriga sõelutud jahu. Sega ühtlaseks.

3. samm. Asetage homogeenne tainas korralikult kihina pannile pärgamendile.

Samm 4. Küpseta 15 minutit 200 kraadi juures ja seejärel jahuta.

Samm 5. Peske pooled marjad ja jahvatage need segistis. Võite kasutada maasikaid või muid marju.

6. samm Lõika ülejäänud pool väikesteks tükkideks.

7. sammVahusta kreeka jogurt tuhksuhkruga.

Etapp 8. Sega koor eraldi želatiiniga ja kuumuta segu pliidil 60 kraadini.

Samm 9. Lisa jogurtile koor koos želatiiniga. Saadame siia ka marjatükid ja segame kõik hoolikalt läbi.

Samm 10. Asetage valmis kook eemaldatavale pannile. Täida põhi jogurtikreemiga.

Samm 11. Kastke pinda blenderis purustatud maasikatega. Panime tooriku 6 tunniks külmkappi.

Samm 12. Kaunistamiseks peske ja hakkige maasikad peeneks.

Samm 13. Valage veest ja marjadest saadud siirup ettevaatlikult marjadele. Vala segu külmutatud koogile.

Samm 14. Aromaatne marjadega jogurtikook on valmis. Saate selle lauale serveerida!