Punase sõstra ettevalmistused talveks

Punase sõstra ettevalmistused talveks on maitsvad ja rikkalikud maiuspalad kogu perele. Hellitage ennast ja oma perekonda paksu moosi, särava tarretise või aromaatse kompotiga. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kümnest parimast retseptist koos samm-sammult fotodega.

Punase sõstra tarretis talveks - lihtne retsept

Punase sõstra tarretis talveks on lihtne retsept, mida tasub kindlasti tähele panna. See delikatess muudab teie kodu toidulaua mitmekesisemaks ega jäta kedagi ükskõikseks. Marjatoode tuleb väga rikkalik ja aromaatne. Proovige kindlasti!

1. 
   Kuidas valmistada talveks maitsvat punasesõstrapreparaati? Marjad sorteerime ja peseme hästi. Oksi pole vaja eemaldada.
2. 
   Lisage koostisosale suhkur ja segage.
3. 
   Jätke 10 minutiks ja segage sisu perioodiliselt.
4. 
   Asetage segu tulele, laske keema tõusta ja seejärel keetke umbes 8 minutit.Ärge unustage protsessi ajal sisu segada.
5. 
   Küpsetamise ajal eemalda vajadusel vaht.
6. 
   Jahvata valmistoode läbi peene sõela. Nii eraldame kõik oksad ja nahad.
7. 
   Selle tulemusena saame paksu homogeense marjade massi.
8. 
   Valage segu steriliseeritud purkidesse.
9. 
   Lase ilma kaaneta täielikult jahtuda. Alles pärast seda rullime selle kokku.
10. 
    Punase sõstra tarretis talveks valmib lihtsa retsepti järgi. Hoida jahedas kohas.

---

Punase sõstra kompott 3-liitrisesse purki talveks

Punase sõstra kompott 3-liitrisesse purki talveks on lihtne ja särav ettevalmistus teie koju. Valmis jook rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja atraktiivse välimusega. Pikaajalise ladustamise ettevalmistamiseks kasutage meie tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• punased sõstrad - 0,5 kg.
• Suhkur - 0,5 kg.
• Vesi – 2,6 l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske kolmeliitrine purk hästi, seejärel steriliseerige see mis tahes sobival viisil. Võite hoida seda auru kohal või panna ahju.

Etapp 2. Sorteeri ja pese marjad.

Samm 3. Peamine koostisosa on valmis. Mõõda välja vajalik kogus suhkrut. Vee keedame ka kohe veekeetjas.

Etapp 4. Aseta marjad purki ja kata suhkruga. Vala kõige peale keev vesi, kata kaanega ja jäta 10 minutiks seisma.

Samm 5. Kurna vedelik pannile, keeda ja vala tagasi marjade purki.

6. samm. Rullige toorik kokku, mähkige see teki sisse ja jätke, kuni see täielikult jahtub. Umbes 2-3 päevaks.

Etapp 7. Punase sõstra kompott 3-liitrise purgi jaoks on talveks valmis. Hoida jahedas kohas!

Punase sõstra moos talveks

Punase sõstra moos talveks on lihtne retsept, mida kõik peaksid tähele panema. See delikatess osutub väga säravaks ja rikkaliku maitsega. Võib serveerida teega või kasutada omatehtud magustoitude lisandina. Võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• punased sõstrad - 0,5 kg.
• Suhkur - 0,6 kg.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõda välja vajalik kogus punaseid sõstraid.

Etapp 2. Sorteerime marjad ja loputame hästi vee all.

Samm 3. Asetage ettevalmistatud sõstrad segisti kaussi.

Samm 4. Lihvige sisu ühtlaseks.

Samm 5. Vala segu kastrulisse ja lisa suhkur.

Samm 6. Segage sisu ja asetage toorik pliidile. Kuumuta keemiseni ja keeda siis madalal kuumusel kuni paksenemiseni. Sega pidevalt ja eemalda vaht. Keeda pärast keetmist umbes 6-7 minutit.

Etapp 7. Peske ja steriliseerige kaanega purgid hästi.

Samm 8. Kui marjamass pakseneb, vala see purkidesse. Sulgege kaanedega ja laske täielikult jahtuda.

Etapp 9. Punase sõstra moos on talveks valmis. Hoida jahedas kohas!

Punase sõstra moos

Punase sõstra moos tuleb uskumatult rikkalik ja aromaatne. See on suurepärane delikatess, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda saab serveerida teega või kasutada küpsetiste täidisena. Talveks moosi valmistamiseks kasutage meie tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Punased sõstrad - 1 kg.
• Suhkur - 1 kg.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sorteerime punased sõstrad välja, loputame vee all ja viskame kurn.

2. samm.Viige marjad suurde kastrulisse või vaagnasse.

Samm 3. Asetage toorik tulele. Keeda segu ja keeda tasasel tulel umbes 20 minutit, aeg-ajalt puulabidaga segades.

Samm 4. Valage siia määratud kogus suhkrut.

Samm 5. Seejärel küpseta segu veel 20 minutit, aeg-ajalt puidust spaatliga segades. Suhkur peaks täielikult lahustuma ja segu paksenema.

Samm 6. Valage kuum toode steriliseeritud purkidesse ja sulgege need kaanega.

Samm 7. Mähi töödeldavad detailid rätikusse või muusse sooja materjali ja jäta, kuni see on täielikult jahtunud.

Etapp 8. Punase sõstra moos on valmis. Hoida jahedas kohas.

Punased sõstrad, püreestatud suhkruga ilma keetmata

Punased sõstrad, püreestatud suhkruga ilma keetmata, on isuäratav ja aromaatne delikatess, mis muudab teie koduseid preparaate ideaalselt mitmekesistamaks. Mahlaste ja säravate marjade valmistamiseks pikaajaliseks säilitamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 300 ml.

Koostis:

• punased sõstrad - 120 gr.
• Suhkur - 180 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik arv marju. Me läbime need ja eemaldame oksad.

Samm 2. Järgmiseks loputage koostisosa hästi vee all ja asetage sõelale. Laske vesi ära voolata.

Samm 3. Asetage punased sõstrad sügavasse kaussi. Jahvata blenderiga.

Samm 4. Valage saadud lägasse kindlaksmääratud kogus suhkrut. Jätke aeg-ajalt segades, kuni kuiv koostisosa lahustub.

Samm 5. Peseme ja steriliseerime purki mis tahes mugaval viisil. Keeda kaas.

Samm 6. Vala sõstramass purki. Sulgege kaas.

Etapp 7. Punased sõstrad, püreestatud suhkruga ilma keetmata, on valmis. Hoida külmkapis.

Punase sõstra kaste talvisele lihale

Punase sõstra kaste talvisele lihale on originaaltoode, mis täiendab eredalt teie kodu- või pühadelauda. Valmis kaste rõõmustab teid oma rikkaliku maitsega, meeldiva hapukuse ja hämmastava aroomiga. Võtke kindlasti teadmiseks meie samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Punased sõstrad - 1,3 kg.
• Suhkur - 0,5 kg.
• Sool - 1 tl.
• Musta pipraterad - 2 tk.
• Magusad herned - 2 tk.
• Nelk - 2 tk.
• kaneel - 0,25 tl.
• Õunaäädikas - 5 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik arv marju. Oksi pole vaja eemaldada.

Etapp 2. Pese punased sõstrad vee all ja aseta sõelale.

Samm 3. Asetage sõel marjadega pannile. Püreesta sisu põhjalikult, et viljaliha mahlast eraldada.

Samm 4. Asetage pann koos marjamahlaga tulele. Lisa siia suhkur ja sool ning sega, kuni kuivained on lahustunud.

5. samm. Asetage siia kõik loendis olevad aromaatsed vürtsid.

Etapp 6. Keeda sisu ja seejärel keeda tasasel tulel umbes 20 minutit. Lülitage kuumus välja ja valage õunasiidri äädikas.

Etapp 7. Valage segu steriilsetesse purkidesse. Sulgege kaanega, mässige teki sisse ja laske täielikult jahtuda.

Etapp 8. Punase sõstra kaste lihale talveks on valmis. Võtke see ladustamiseks ära!

Punase sõstra kompoti valmistamine apelsiniga

Apelsiniga punastest sõstardest kompoti valmistamine rõõmustab teid hämmastava aroomi ja huvitava maitsega. Kui soovite oma talviste hõrgutiste menüüd mitmekesistada, võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud retsept samm-sammult fotodega. Rõõmustage oma peret erksa joogiga.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid – 3 l.

Koostis:

• punased sõstrad - 0,5 kg.
• Suhkur - 200 gr.
• Oranž - 0,5 tk.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sorteerime punased sõstrad välja, loputame vee all ja viskame kurn.

Samm 2. Peske apelsin korralikult puhtaks ja eemaldage sellelt koor.

Samm 3. Lõika ülejäänud puuviljad väikesteks tükkideks.

Samm 4. Asetage kõik tooted suurde steriilsesse purki. Vala peale keev vesi, kata kaanega ja jäta 15-20 minutiks seisma.

Samm 5. Valage vesi ettevaatlikult pannile. Keeda seda koos suhkruga paar minutit, kuni moodustub siirup.

Etapp 6. Valage saadud siirup valmistisse. Sulgege kaas, keerake tagurpidi, mässige teki sisse ja laske täielikult jahtuda.

Etapp 7. Punase sõstra ja apelsini kompott on valmis. Hoida jahedas kohas.

Viie minuti punase sõstra moos

Viie minuti punase sõstra moos on rikkaliku maitsega ja uskumatult aromaatne maius teie kodulauale. Valmis hõrgutist võib serveerida teega või kasutada küpsetiste täidisena. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 5 minutit

Portsjonid - 0,5 ml.

Koostis:

• Punased sõstrad - 1 kg.
• Suhkur - 1,5 kg.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus punaseid sõstraid, sorteerige need okstest ja muudest saasteainetest välja.

Samm 2. Peske sõstrad hästi ja asetage need kurn, lastes vett täielikult nõrguda.

Etapp 3. Sel ajal valmista siirup. Kastrulis või kastrulis segage vesi suhkruga.

Etapp 4. Küpseta, kuni kuiv toode lahustub ja moodustub homogeenne siirup.

Samm 5. Kastke marjad keevasse siirupisse ja keetke neid aeg-ajalt segades täpselt 5 minutit.

6. samm.Valage kuum maius steriliseeritud purkidesse, rullige kokku ja laske täielikult jahtuda.

Etapp 7. Viie minuti punase sõstra moos on valmis. Hoida jahedas ja kuivas kohas.

Punasõstra tarretis želatiiniga talveks

Punase sõstra tarretis želatiiniga talveks on lihtsalt valmistatav ja huvitav ettevalmistus sinu koju. Valmis magustoit rõõmustab teid oma rikkaliku maitse, aroomi ja atraktiivse välimusega. Pikaajalise ladustamise ettevalmistamiseks kasutage meie tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 200 ml.

Koostis:

• punased sõstrad - 100 gr.
• Suhkur - 50 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Želatiin - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Sorteerime marjad, peseme ja kuivatame. Lisa suhkur.

Samm 3. Valage želatiin väikese koguse veega, segage ja laske paisuda.

Samm 4. Asetage marjad ja suhkur kastrulisse.

Samm 5. Täitke sisu veega.

Etapp 6. Asetage madalale tulele ja küpseta, kuni suhkur lahustub ja moodustub homogeenne mass.

Etapp 7. Jahvatage saadud toode läbi peene sõela, eraldades kooki.

Samm 8. Lisa siia paisunud želatiin. Sega, kuni see lahustub.

Samm 9. Valage tarretis steriilsesse purki ja sulgege kaas. Laske täielikult jahtuda ja seejärel hoidke külmkapis.

Samm 10. Punase sõstra tarretis želatiiniga on talveks valmis!

Punasõstra moos agar-agariga

Punasõstra moos agar-agariga on lihtsalt teostatav kulinaarne idee teie värvilisteks ettevalmistusteks. Isuäratav maiuspala rõõmustab teid oma rikkaliku maitse, särava välimuse ja aroomiga. Selle ettevalmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid – 0,5 l.

Koostis:

• punased sõstrad - 0,5 kg.
• Suhkur - 300 gr.
• Vesi - 100 ml.
• Agar-agar - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale. Sorteerime marjad, peseme ja kuivatame. Asetage blenderi kaussi.

Etapp 2. Jahvata sõstrad ühtlaseks.

Samm 3. Lisa marjamassile määratud kogus suhkrut.

Samm 4. Segage ja jätke 30-50 minutiks, seejärel pange madalale kuumusele ja küpseta umbes 20-25 minutit.

Etapp 5. Täitke agar-agar veega, segage ja jätke umbes 40 minutiks.

Samm 6. Aja saadud tarretisesegu kastrulis keema.

Etapp 7. Vala tarretisesegu marjamassi hulka, sega ja küpseta veel 5 minutit. Vala maius steriilsetesse purkidesse, rulli kokku ja jahuta.

Etapp 8. Punasõstra moos agar-agariga on valmis. Hoida jahedas kohas!