Tarretatud pirukas majoneesi ja hapukoorega kapsaga

Tarretatud pirukas majoneesi ja hapukoorega kapsaga

Majoneesi ja hapukoorega valmistatud tarretis kapsaga on väga maitsev, rahuldav ja mahlane maius teie toidulauale. Seda saab serveerida suupistena või iseseisva lõunaroana. Seda maitsvat pirukat saab valmistada mitmel viisil. Oleme kogunud teile parimad neist oma tõestatud kulinaarsesse valikusse, mis koosneb viiest samm-sammult retseptist koos fotodega.

Tarretatud pirukas majoneesi ja hapukoorega kapsaga ahjus

Majoneesi ja hapukoorega ahjus kapsaga valmistatud tarretatud pirukas osutub uskumatult mahlakaks, aromaatseks ja toitvaks. See maius täiendab eredalt teie pere toidulauda. Valmistage kindlasti suussulav roog, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Tarretatud pirukas majoneesi ja hapukoorega kapsaga

Koostisained
+6 (portsjonid)
  • Valge kapsas ½ (kilogrammid)
  • Kana muna 3 (asjad)
  • Jahu 150 (grammi)
  • hapukoor 20% 120 (grammi)
  • majonees 90 (grammi)
  • Granuleeritud suhkur ½ (teelusikatäit)
  • Küpsetuspulber ¾ (supilusikatäit)
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar  maitse
  • Või  vormi määrimiseks
Sammud
60 min.
  1. Pese ja haki valge kapsas peeneks.
    Pese ja haki valge kapsas peeneks.
  2. Asetage kapsas kaussi, soola ja hõõruge kätega. Jätke toode 15 minutiks täitmiseks.
    Asetage kapsas kaussi, soola ja hõõruge kätega. Jätke toode 15 minutiks täitmiseks.
  3. Alustame tarretatud taigna ettevalmistamist. Vahusta munad suhkru ja näpuotsatäie soolaga. Lisa hapukoor, majonees ja sõelu jahu koos küpsetuspulbriga.
    Alustame tarretatud taigna ettevalmistamist. Vahusta munad suhkru ja näpuotsatäie soolaga.Lisa hapukoor, majonees ja sõelu jahu koos küpsetuspulbriga.
  4. Sõtku tainas korralikult ühtlaseks ja ilma tükkideta.
    Sõtku tainas korralikult ühtlaseks ja ilma tükkideta.
  5. Määri ahjuvorm võiga. Asetage kapsas siia, puistage see pipraga ja täitke see tainaga.
    Määri ahjuvorm võiga. Asetage kapsas siia, puistage see pipraga ja täitke see tainaga.
  6. Küpseta maiust 35 minutit 180 kraadi juures.
    Küpseta maiust 35 minutit 180 kraadi juures.
  7. Tarretatud pirukas majoneesi ja hapukoorega kapsaga on ahjus valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
    Tarretatud pirukas majoneesi ja hapukoorega kapsaga on ahjus valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Pirukas majoneesi ja hapukoore täidisega kapsa ja hakklihaga

Pirukas majoneesi ja hapukoore täidisega kapsa ja hakklihaga on väga rahuldust pakkuv ja särav lahendus kodusele toidulauale. Seda maitsvat pirukat saab serveerida lõunaks või suupisteks. Valmistamiseks soovitame kasutada tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Teie pere tunneb rõõmu!

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 200 gr.
  • Muna - 2 tk.
  • majonees - 250 gr.
  • Hapukoor - 200 gr.
  • Lauaäädikas - 5 ml.
  • Soda - 3 gr.
  • Suhkur - 5 gr.
  • Sool - maitse järgi.

Täitmiseks:

  • Hakkliha - 200 gr.
  • Valge kapsas - 400 gr.
  • Taimeõli - 30 ml.
  • Tomatid - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki sibul ja prae seda pehmeks. Lisa sibulale eelnevalt sulatatud hakkliha, lisa maitse järgi soola ja hauta valmis.

Samm 2. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks ja blanšeeri paar minutit eraldi pannil. Köögivili peaks muutuma pehmeks.

Samm 3. Täidise jaoks pese ja lõika tomatid viiludeks.

Samm 4. Nüüd valmistame taigna. Vahusta kanamunad hapukoore, majoneesi, soola, suhkru ja soodaga, äädikaga kustutatud.

Samm 5. Sõelu segusse jahu ja sõtku pehmeks homogeenseks ilma tükkideta tainaks.

6. samm.Vala osa tainast ahjuvormi. Jaotage kapsas, hakkliha ja tomativiilud ühtlaselt.

Etapp 7. Täida täidis ülejäänud taignaga ja aseta vorm 30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 8. Pirukas majoneesi ja hapukoore täidisega kapsa ja hakklihaga on valmis. Lõika portsjoniteks ja naudi!

Kapsapirukas munaga majoneesil ja hapukoorel

Kapsapirukas munaga majoneesi ja hapukoore peal osutub üllatavalt mahlakaks, isuäratavaks ja toitvaks. See maius täiendab eredalt teie kodulauda. Valmistage kindlasti maitsvad täidisega küpsetised, kasutades meie tõestatud samm-sammult koos fotodega retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Jahu - 180 gr.
  • Muna - 3 tk.
  • Majonees - 150 gr.
  • Hapukoor - 150 gr.
  • Küpsetuspulber - 2 tl.
  • Suhkur - 2 tl.
  • Sool - 0,5 tl.

Täitmiseks:

  • Valge kapsas - 0,5 kg.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Keedetud muna - 3 tk.
  • Till - 100 gr.
  • Tomatikaste - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Taimeõli - 30 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda täidise jaoks kanamunad. Jahutage, koorige ja riivige.

Etapp 2. Haki kapsas peeneks, tükelda sibul ja riivi porgandid. Hauta köögivilju kastrulis taimeõliga umbes 20 minutit. Lisa tomatikaste, sool ja veidi vett.

Samm 3. Sega taigna jaoks munad, hapukoor, majonees, sool ja suhkur. Vahusta ühtlaseks.

Samm 4. Sõelu segusse jahu ja küpsetuspulber. Sega ühtlaseks ja kõik tükid kaovad.

Samm 5. Vala pool tainast ahjuvormi. Selle peale jaotame ühtlaselt köögiviljatäidise ja riivitud munad. Puista see kõik üle hakitud ürtidega.

6. samm.Täida taigna teine ​​osa.

Samm 7. Küpseta rooga umbes 45-50 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Samm 8. Kapsapirukas muna, majoneesi ja hapukoorega on valmis. Tükelda maius ja serveeri!

Pirukas kapsa ja seentega hapukoore ja majoneesiga

Kapsa ja seentega pirukas hapukoore ja majoneesiga on uskumatult rahuldust pakkuv ja huvitav lahendus kodulauale. Seda maitsvat pirukat saab serveerida lõunaks või suupisteks. Selle ise valmistamiseks soovitame kasutada tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Valge kapsas - 350 gr.
  • Šampinjonid - 350 gr.
  • Muna - 4 tk.
  • Hapukoor - 200 gr.
  • Majonees - 200 gr.
  • Jahu - 200 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Vesi - 50 ml.
  • Küpsetuspulber - 10 gr.
  • Sidrunimahl - 1 spl.
  • Khmeli-suneli - 1/3 tl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Paprika segu - maitse järgi.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted.

Samm 2. Peske seened, tükeldage need peeneks ja asetage kuivale kuumale praepannile.

Samm 3. Asetage peeneks hakitud kapsas teisele praepannile, valage see veega ja soola maitse järgi.

Samm 4. Kata kapsas kaanega ja jäta pliidile blanšeerima.

Samm 5. Haki sibul.

6. samm. Asetage see koos seentega pannile. Piserdage sidrunimahlaga.

Samm 7. Lisa siia taimeõli. Lisa soola ja pipra segu.

Samm 8. Sega kõik hoolikalt läbi, hauta üks minut ja tõsta pliidilt.

Samm 9. Lisa pannile koos kapsaga suneli humal ja sega kõik korralikult läbi.

Samm 10. Lisa praetud seened kapsale.

Samm 11. Sega sisu korralikult läbi ja hauta umbes 5-7 minutit.

12. sammMurra kanamunad sügavasse kaussi, soola ja klopi lahti.

Samm 13. Valage siia sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Sega korralikult läbi.

Etapp 14. Lisa segule hapukoor ja majonees.

Samm 15. Sõtku pehmeks homogeenseks tainaks. Jätke see 15-20 minutiks.

16. samm. Laota osa tainast ühtlase kihina küpsetuspannile.

Samm 17. Jaotage täidis ühtlaselt.

Samm 18. Täida kõik ülejäänud taignaga ja aseta 40 minutiks 170 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 19. Kapsa ja seentega pirukas hapukoore ja majoneesiga on valmis. Lõika portsjoniteks ja serveeri!

Tarretatud pirukas majoneesiga kapsa ja kanaga

Tarretatud pirukas majoneesiga kapsa ja kanaga osutub üllatavalt mahlakaks, aromaatseks ja toitvaks. See maius täiendab eredalt teie pere või pühadelauda. Valmistage kindlasti suussulav roog, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Jahu - 180 gr.
  • Muna - 3 tk.
  • Majonees - 150 gr.
  • Hapukoor - 150 gr.
  • Küpsetuspulber - 2 tl.
  • Suhkur - 2 tl.
  • Sool - 0,5 tl.

Täitmiseks:

  • Noor valge kapsas - 0,5 pead.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Keedetud kana - 500 gr.
  • Petersell - maitse järgi.
  • Seesamiseemned - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki valge kapsas peeneks.

Etapp 2. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.

Samm 3. Keeda kanaliha soolaga maitsestatud vees. Seejärel jahutame selle ja eraldame kiududeks.

Samm 4. Taigna jaoks vahusta munad soola ja suhkruga. Sega juurde majonees ja hapukoor.

Samm 5. Sõelu jahu ja küpsetuspulber tainasse.Segage vispliga, et saada homogeenne ilma tükkideta tainas.

6. samm. Asetage köögiviljad, kana ja hakitud ürdid sügavasse kaussi. Sega täidis.

Samm 7. Valage osa tainast pärgamendiga küpsetusplaadile.

Samm 8. Määri täidis ühtlaselt taignale.

Samm 9. Täida see ülejäänud taignaga. Kaunista seesamiseemnetega ja küpseta umbes 30 minutit 200 kraadi juures.

Samm 10. Majoneesi tarretatud pirukas kapsa ja kanaga on valmis. Serveeri ja naudi kiiresti!

( 121 skoor, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit