Tarretatud kartulipirukas on väga rahuldav ja maitsev kulinaarne idee kogu perele. Seda maiust on lihtne oma kätega valmistada. Seda saab serveerida lõunaks, suupisteks ja isegi pühadelauale. Pange tähele meie valmis kulinaarset valikut kaheksast ahjuretseptist koos samm-sammult fotodega.
Keefiri tarretisega pirukas kartulitega
Keefiri tarretisega pirukas kartuliga on rammus ja huvitava maitsega roog kogu perele. Serveeri maiust kuumalt või külmalt lõunaks või vahepalaks. Punase täidisega tarretatud piruka valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
- Jahu 12 tl (slaidiga)
- Kana muna 2 (asjad)
- Keefir 1 (prillid)
- Kartul 4 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Söögisooda ½ (teelusikatäit)
- soola maitse
- Vürtsid ja maitseained maitse
- Seesam maitse
- Taimeõli praadimiseks
- Taimeõli vormi määrimiseks
-
Murdke kanamunad sügavasse kaussi.
-
Lisa munadele sool ja sooda, vahusta kahvli või vispliga kuni segu on homogeenne.
-
Vala sisse toatemperatuuril keefir.
-
Sega sisu ühtlaseks massiks.
-
Sõelu siia jahu.
-
Sõtku vedelat tainast, kuni kõik tükid kaovad.
-
Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake väikesteks kuubikuteks. Soola maitse järgi ja sega.
-
Prae sibulad eraldi taimeõlis ja lisa kartulitele. Puista maitse järgi vürtse ja sega täidise koostisained.
-
Määri küpsetusvorm taimeõliga. Asetame siia ka pärgamendilehe.
-
Vala vormi veidi üle poole taignast.
-
Jaotage täidis ühtlaselt.
-
Täida täidis ülejäänud taignaga. Puista töödeldav detail seesamiseemnetega ja pane 40-60 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
-
Keefiri tarretisega pirukas kartuliga on valmis. Lõika portsjoniteks ja serveeri!
Tarretatud pirukas kartuli ja hakklihaga ahjus
Kartuli ja hakklihaga tarretatud pirukas ahjus osutub uskumatult mahlakaks ja erksa maitsega. Toitvad kuldpruunid küpsetised mitmekesistavad teie kodumenüüd. Seda pole keeruline ise valmistada. Kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Kartul - 1 kg.
- Hakkliha - 500 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Muna - 3 tk.
- Hapukoor - 200 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Kurkum - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Jahu - 5 spl.
- Soda - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted.
Samm 2. Haki sibul ja pane koos hakklihaga koos taimeõliga pannile.
Samm 3. Prae toitu aeg-ajalt segades kuldpruuniks. Soola ja pipart maitse järgi, seejärel jahuta.
4. samm Peske kartulid ja keetke neid koorega umbes 10-15 minutit pärast keetmist.
5. samm.Jahuta kartulid ja koori need.
Samm 6. Järgmisena lõika köögivili õhukesteks viiludeks.
Samm 7. Määri küpsetusnõu taimeõliga. Aseta siia kiht kartuliviilusid.
Samm 8. Asetage kiht praetud hakkliha sibulaga.
9. samm. Tarretatud taigna jaoks klopi munad hapukoore, sooda, soola, kurkumi ja jahuga lahti. Täida täidisega.
Samm 10. Aseta roog 40-50 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 11. Tarretatud pirukas kartuli ja hakklihaga on ahjus valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Tarretatud pirukas kartuli ja kanaga
Tarretatud pirukas kartuli ja kanaga on toitev ja maitsev maius Sinu kodulauale. See pirukas rõõmustab teid ka kiire ja lihtsa kulinaarse protsessiga. Serveeri seda pereõhtusöögiks või külaliste saabumisel. Võtke teadmiseks meie samm-sammult kulinaarne retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Jahu - 7 spl.
- Hapukoor - 0,5 spl.
- Vesi - 0,5 spl.
- Muna - 2 tk.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Sool - 1 näputäis.
Täitmiseks:
- Kanafilee - 200 gr.
- Kartul - 300 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli - 5 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sõtku veest, hapukoorest, jahust, munadest, soolast ja küpsetuspulbrist vedel homogeenne tainas. Sega hästi, kuni tükid kaovad.
Etapp 2. Koori kartulid, pese ja lõika õhukesteks ribadeks.
Samm 3. Haki eelnevalt pestud ja kuivatatud kanafilee peeneks.
Samm 4. Sügavas kausis ühendage kartul ja kana. Soola maitse järgi ja lisa taimeõli. Sega.
Samm 5. Vala pool tainast ahjuvormi. Määrime täidise laiali ja täidame teise taignaosaga.
6. samm.Pane tainas 30-40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 7. Tarretatud pirukas kartuli ja kanaga on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Majoneesipirukas kartulitega
Kartuliga majoneesipirukas rõõmustab teid lihtsa ja kiire kulinaarse protsessiga. Valmis roog on uskumatult isuäratav, rahuldav ja erksa maitsega. Serveeri lõunaks või suupisteks. Valmistamiseks soovitame kasutada meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- jahu - 480 gr.
- Muna - 2 tk.
- Majonees - 200 gr.
- Keefir - 500 ml.
- Suhkur - 2 spl.
- Sool - 1 näputäis.
- Soda - 1 tl.
- Taimeõli - maitse järgi.
Täitmiseks:
- kartul - 560 gr.
- Sibul - 130 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Mõõtke loendist välja vajalik kogus koostisosi.
2. etapp. Koorige kartulid, peske need, lõigake väikesteks tükkideks ja asetage minutiks keevasse vette. Seejärel asetage see paberrätikule ja laske kuivada.
Etapp 3. Prae hakitud sibul taimeõlis. Siis panime kartulid siia. Soola ja pipart maitse järgi ning prae, kuni kartul on pehme.
Samm 4. Sega taigna jaoks majonees, munad, keefir, sool, suhkur, sooda ja jahu. Sega ühtlaseks ja jäta 15-20 minutiks seisma.
Samm 5. Määrige küpsetusnõu taimeõliga. Vala sisse pool tainast, laota peale täidis ja täida ülejäänud taignaga.
Samm 6. Küpseta maiust 180 kraadi juures 40-50 minutit.
Samm 7. Kartuliga majoneesipirukas on valmis. Jaga portsjoniteks ja proovi kiiresti!
Tarretatud kalapirukas konserviga
Tarretatud pirukas konservtoiduga osutub uskumatult mahlakaks ja huvitava maitsega. Toitvad küpsetised ei jäta kedagi ükskõikseks. Maiust on lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Jahu - 4 spl.
- Hapukoor - 200 gr.
- Majonees - 200 gr.
- Muna - 1 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- Soda - 1 näputäis.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Täitmiseks:
- Kartul - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Kalakonservid - 1 purk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kurna vedelik kalakonservidest välja. Aseta kala taldrikule.
Samm 2. Seejärel sõtke toode kahvliga põhjalikult läbi.
Samm 3. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.
Etapp 4. Kooritud kartulid, loputage ja riivige jämedale riivile.
Samm 5. Sega sügavas kausis muna, hapukoor, majonees, jahu, sool ja sooda. Sõtku, kuni moodustub homogeenne vedel tainas.
Samm 6. Määrige küpsetusnõu taimeõliga. Vala pool tainast sinna ja puista peale riivitud kartulit.
Samm 7. Asetage kala ja sibul välja. Sega need kõigepealt kokku.
Samm 8. Täida täidis ülejäänud taignaga.
Etapp 9. Aseta roog 35-40 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 10. Tarretatud pirukas konservtoiduga on valmis. Tükelda maius ja serveeri!
Hapukoorepirukas kartulitega ahjus
Hapukoorepirukas kartuliga ahjus on isuäratav ja huvitav roog kogu perele. Serveeri maiust kuumalt või külmalt lõunaks või vahepalaks. Punase täidisega tarretatud piruka valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Jahu - 0,5 spl.
- Hapukoor - 1 spl.
- Muna - 3 tk.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Kartul - 250 gr.
- Taimeõli - 1 spl.
- Seesam - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Valmistage vajalikud koostisosad maitse järgi. Kõigepealt koorige ja peske kartulid.
Samm 2. Sega sügavas kausis hapukoor, sool, jahvatatud must pipar ja kanamunad. Sega ühtlaseks.
Samm 3. Siia sõelu jahu küpsetuspulbriga.
Samm 4. Vahusta tainas täiesti ühtlaseks ja tükid kaovad.
Samm 5. Lõika kooritud kartulid õhukesteks viiludeks.
6. samm Määri küpsetuspann võiga. Vala sisse pool tainast. Aseta kiht kartuliviile.
Samm 7. Täida see kõik teise taignaosaga. Puista üle seesamiseemnetega ja pane 45-50 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 8. Hapukoorepirukas kartulitega on ahjus valmis. Serveeri lauale!
Tarretatud pirukas seente ja kartulitega
Tarretatud pirukas seente ja kartulitega osutub uskumatult mahlakaks ja erksa maitsega. Täidisega lõhnavad küpsetised ei jäta kedagi ükskõikseks. Lisaks on seda lihtne kodus valmistada. Selleks võtke kindlasti teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Jahu - 2 spl.
- Keefir - 0,5 l.
- Muna - 2 tk.
- Taimeõli - 2 spl.
- Sool - 0,5 tl.
- Soda - 1 tl.
- Seesam - maitse järgi.
Täitmiseks:
- Kartul - 400 gr.
- Seened - 400 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Taimeõli - 4 spl.
- Rohelised - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale. Seeni võib kasutada värskelt, külmutatult või keedetult. Kartulid eelnevalt keema.
2. samm. Prae kuubikuteks lõigatud sibul taimeõlis, seejärel lisa sellele viilutatud seened. Soola, puista peale vürtse ja küpseta kõike koos umbes 5-10 minutit. Seejärel lisa keedetud kartulikuubikud ja ürdid.
Samm 3. Sega taigna jaoks keefir, kanamunad, sool, sooda ja taimeõli.
Samm 4. Sõtku toode ühtlaseks ja sõelu siia jahu. Sega, kuni tükid kaovad.
Samm 5. Vala pool tainast ahjuvormi. Aseta täidis tainale. Täida ülejäänud tainas. Puista töödeldava detaili pind seesamiseemnetega.
Samm 6. Aseta maius 45-50 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 7. Tarretatud pirukas seente ja kartulitega on valmis. Serveeri ja naudi!
Tarretatud pirukas kartuli ja lihaga
Tarretatud pirukas kartuli ja lihaga on rammus ja huvitava maitsega roog kogu perele. Serveeri maiust kuumalt või külmalt lõunaks või vahepalaks. Mahlase lihatäidisega piruka valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Jahu - 2,5 spl.
- Keefir - 450 ml.
- Sool - 1 tl.
- Muna - 3 tk.
- Soda - 1 tl.
- Taimeõli - 2 spl.
Täitmiseks:
- Liha - 400 gr.
- Sibul - 3 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Kartul - 3 tk.
- Taimeõli - 4 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud koostisosad. Esmalt jahvatame liha läbi hakklihamasina.
2. samm.Koori kartulid, lõika ringideks ja keeda kolm minutit keevas vees. Haki sibul, ürdid ja riivi porgandid.
Samm 3. Prae sibul ja porgand pannil taimeõlis pehmeks.
Samm 4. Kombineeri pool sibulast ja porgandist kartulitega. Jätkame teise poole praadimist hakklihaga.
Samm 5. Taigna jaoks sega jahu, keefir, sool, munad, sooda ja taimeõli. Sega, kuni tükid kaovad.
Samm 6. Vala kolmandik tainast ahjuvormi. Asetage siia kartulid sibula, porgandi ja ürtidega. Täida veel kolmandik tainast ja laota peale lihatäidis. Täida ülejäänud tainas. Kaunistuseks aseta peale kartulid. Küpseta rooga umbes 40-45 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Samm 7. Tarretatud pirukas kartuli ja lihaga on valmis. Saate ennast ravida!