Baklažaani pajaroog

Baklažaani pajaroog on huvitav ja maitsev kulinaarne lahendus teie kodulauale. Selline maiuspala osutub uskumatult mahlakaks, isuäratavaks ja toitvaks. Serveeri suupistena või eraldi maiuspalana. Valmistamiseks kasutage valikut viiest lihtsast ahjuretseptist koos samm-sammult fotodega.

Baklažaani pajaroog juustu ja tomatitega ahjus

Baklažaani pajaroog juustu ja tomatitega ahjus on huvitav ja särav kulinaarne idee teie kodulauale. Rõõmustage oma lähedasi maitsva ja mahlase taimse maiusega. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

1. 
   Baklažaani pajaroog on väga lihtne valmistada. Koori baklažaanid, lõika ringideks, lisa soola ja jäta 30 minutiks seisma.
2. 
   Kuumuta tomatid ja eemalda nende koor. Seejärel lõigake rõngasteks või poolrõngasteks.
3. 
   Riivi kõva juust jämedale riivile.
4. 
   Sega sügavas kausis munad, hapukoor, kohupiim, hakitud küüslauk, ürdid, sool, pipar ja tärklis. Sega korralikult läbi.
5. 
   Pese ja kuivata baklažaanid, prae taimeõlis kuldpruuniks. Pärast praadimist asetage see paberrätikule, et eemaldada liigne rasv.
6. 
   Aseta baklažaanid ja tomatid kihiti ahjuvormi. Vala peale täidis ja puista peale riivjuust.
7. 
   Küpseta maiust 180 kraadi juures umbes 35-40 minutit.
8. 
   Baklažaani pajaroog juustu ja tomatitega ahjus on valmis. Aita ennast!

Baklažaanist ja suvikõrvitsast valmistatud köögiviljapajaroog

Baklažaanist ja suvikõrvitsast valmistatud köögiviljapajaroog on isuäratav, maitsev ja lihtsalt valmistatav roog kogu perele. Huvitava maiuse valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti. Rõõmustage oma lähedasi ja mitmekesistage oma menüüd.

Söögitegemise aeg - 50 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Baklažaanid - 350 gr.
• Suvikõrvits - 350 gr.
• kõva juust - 200 gr.
• Muna - 5 tk.
• taimeõli - 60 ml.
• Basiilik - 3 oksa.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Koori baklažaanid.

Samm 3. Järgmisena lõigake need õhukesteks viiludeks.

Etapp 4. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae sellel baklažaanid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 5. Kasutage suvikõrvitsa lõikamiseks samu plaate.

Samm 6. Klopi munad vispliga lahti.

Samm 7. Lisa munasegule sool, pipar ja hakitud basiilik.

Samm 8. Sega ühtlaseks.

Samm 9. Riivi kõva juust jämedale riivile.

Samm 10. Aseta baklažaanid ühtlase kihina ahjuvormi.

Samm 11. Puista peale veidi juustu.Jagage see visuaalselt viieks osaks, nii et iga kihi jaoks oleks piisavalt.

Samm 12. Järgmiseks tuleb suvikõrvitsa kiht.

Samm 13. Puista peale riivjuust.

14. samm: nirista pool munasegust kihtidele.

Samm 15. Korrake kihte ja täitke need juustuga.

Samm 16. Kata fooliumiga ja küpseta maiust 15 minutit 180 kraadi juures.

Samm 17. Eemalda foolium ja küpseta umbes 5-7 minutit kuni kuldpruunini.

Samm 18. Baklažaani ja suvikõrvitsa juurviljaroog on valmis. Aita ennast!

Baklažaani pajaroog hakklihaga

Baklažaani pajaroog hakklihaga on mahlane ja toitev maius, mida on lihtne kodus valmistada. Selleks võtke teadmiseks tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega meie valikust. Rõõmustage oma lähedasi ja mitmekesistage oma menüüd.

Söögitegemise aeg - 1 tund 30 minutit

Söögitegemise aeg - 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Suured baklažaanid - 2 tk.
• Hakkliha - 0,5 kg.
• Sulatatud juust - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Tomatid - 3 tk.
• Mais - 100 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Bešamellikastme jaoks:

• Või - ​​40 gr.
• Jahu - 30 gr.
• Piim - 0,5 l.
• Sulatatud juust - 100 gr.
• Muskaatpähkel - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese baklažaanid ja lõika õhukesteks viiludeks. Soola ja jäta 30 minutiks.

Etapp 2. Sel ajal valmista kaste. Kuumuta pliidil või. Vala sinna jahu ja sega kõik korralikult läbi.

Samm 3. Lisa vähehaaval piim ja pidevalt sõtku sisu. Keeda, kuni moodustub homogeenne ilma tükkideta mass.

Samm 4. Aseta siia riivitud sulatatud juust ja lisa muskaatpähkel. Võid lisada näpuotsatäie soola. Sega korralikult läbi.

Samm 5. Prae hakitud sibul maisiga.Samal ajal prae hakkliha koos tükeldatud tomatite, soola ja maitseainetega.

Samm 6. Prae baklažaanid kuumal kuival pannil kuldpruuniks.

Samm 7. Aseta praetud baklažaanid ahjuvormi.

Samm 8. Aseta baklažaanidele hakkliha ja mais sibulaga.

Samm 9. Vala üle kastmega. Korda kihte ja puista kõik üle riivitud kõva juustuga. Pane 30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 10. Baklažaani pajaroog hakklihaga on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Pajaroog baklažaani ja kartuliga

Baklažaani-kartulipajaroog on huvitav ja isuäratav variant koduseks lõunaks või rammusaks vahepalaks. Maius tuleb uskumatult mahlane ja aromaatne. Ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.

Söögitegemise aeg - 1 tund 10 minutit

Söögitegemise aeg - 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Baklažaanid - 300 gr.
• Kartul - 4 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Taimeõli - 4 spl.
• Majonees - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kartulid ja keetke soolaga maitsestatud vees pehmeks.

2. samm Koori baklažaan ja lõika viiludeks.

3. samm. Kuumuta tomatid, koori need ja lõika seejärel viiludeks.

Samm 4. Haki sibul.

Samm 5. Sügavas kausis ühendage sibul, tomatid ja baklažaanid. Soola, pipar ja lisa taimeõli. Sega.

6. samm Lõika keedetud kartulid ringideks ja asetage need ahjuvormi. Asetage ülejäänud köögiviljad siia.

Samm 7. Määrige köögiviljade pind majoneesiga. Pane 30-35 minutiks 190 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 8. Pajaroog baklažaanide ja kartulitega on valmis. Aita ennast!

Baklažaani pajaroog kanaga

Kanaga baklažaanipajaroog rõõmustab teid mitte ainult erksa maitse, vaid ka isuäratava välimusega. Maiuspala on suurepärane võimalus pere suupisteks või lõunasöögiks. Valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega.

Söögitegemise aeg - 1 tund 20 minutit

Söögitegemise aeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Baklažaanid - 3 tk.
• Kanafilee - 5 tk.
• Tomatid - 3 tk.
• kõva juust - 150 gr.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Rohelised - 1 kamp.
• Taimeõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad. Lõika tomatid viiludeks. Lõika kanafilee ja baklažaan viiludeks.

Etapp 2. Sega hakitud küüslauk taimeõliga. Määri sellega baklažaanid.

Samm 3. Prae köögivilja mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 4. Asetage baklažaanid ahjuvormi. Soola ja puista peale hakitud ürte.

Samm 5. Aseta peale kanafilee. Soola ja puista maitse järgi vürtse.

Samm 6. Järgmisena lisa tomatid, ürdid ja riivjuust. Küpseta 40 minutit 190 kraadi juures.

Samm 7. Baklažaani ja kana pajaroog on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!