Suvikõrvitsa pajaroog on mitmekülgne roog omatehtud vahepalaks, lõuna- või õhtusöögiks. Köögivilju saab valmistada erineval viisil. Oleme kogunud parimad kulinaarsed võimalused oma tõestatud valikusse, mis koosneb kümnest lihtsast ja maitsvast ahjuretseptist koos samm-sammult fotodega.
- Suvikõrvitsa pajaroog hakklihaga ahjus
- Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja munaga ahjus
- Maitsev suvikõrvitsa pajaroog kanaga
- Suvikõrvitsa pajaroog tomatite ja juustuga
- Suvikõrvitsa ja kartuli pajaroad
- Suvikõrvitsa pajaroog riisiga
- Suvikõrvitsa pajaroog hakkliha, juustu ja tomatitega
- PP suvikõrvitsa ja lillkapsa pajaroog
- Suvikõrvitsa pajaroog kodujuustuga
- Suvikõrvitsa ja baklažaani pajaroog ahjus
Suvikõrvitsa pajaroog hakklihaga ahjus
Suvikõrvitsa pajaroog hakklihaga ahjus osutub uskumatult mahlakaks ja erksa maitsega. See roog mitmekesistab kindlasti teie menüüd. Serveeri pere lõuna-, õhtusöögiks või suupisteks. Isevalmistamise lihtsaks valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
- Suvikõrvits ¾ (kilogrammid)
- Hakkliha ½ (kilogrammid)
- Tomatid 200 (grammi)
- Kana muna 2 (asjad)
- Küüslauk 3 (osad)
- Till 60 (grammi)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Parmesani juust (või muu kõva juust) 100 (grammi)
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
-
Suvikõrvitsa pajaroog valmib kiiresti ja lihtsalt. Riivi valmis suvikõrvits jämedale riivile. Kui kasutate noori puuvilju, ei pea te koort eemaldama.Soola koostisosa, segage ja jätke 15 minutiks, seejärel tühjendage vabanenud mahl.
-
Lisa pressitud suvikõrvitsale hakkliha, hakitud sibul ja kanamunad.
-
Siia panime ka hakitud tilli ja küüslaugu. Soola ja pipar maitse järgi toitu. Segage hoolikalt, kuni kõik koostisosad on ühtlaselt jaotunud.
-
Aseta tainas küpsetusnõusse.
-
Kata kiht õhukeste tomatirõngastega. Aseta 180°-ni eelsoojendatud ahju 1 tunniks.
-
5 minutit enne valmimist puista maius riivjuustuga.
-
Lase juustul pruunistuda ja alles siis võta roog ahjust välja.
-
Suvikõrvitsa pajaroog hakklihaga ahjus on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja munaga ahjus
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja munaga ahjus on lihtne ja väga maitsev roog kogu perele. Taimne maius rõõmustab teid oma toiteomaduste ja isuäratava välimusega. Serveerige lõbusa lõunasöögi või suupistena ning kasutage valmistamisel meie läbiproovitud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 400 gr.
- Hapukoor - 130 gr.
- Muna - 2 tk.
- kõva juust - 50 gr.
- Või - 30 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Alustame täidise ettevalmistamisega. Riivi kõva juust keskmisele riivile ning sega munade ja hapukoorega.
Samm 2. Sega segu ühtlaseks ning seejärel lisa sool ja vürtsid. Sega uuesti.
Samm 3. Pese suvikõrvits hästi ja lõika õhukesteks viiludeks. Kui viljad on noored, pole vaja nahka eemaldada.
Samm 4. Määri küpsetusvorm võiga.
Samm 5. Asetage suvikõrvitsaringid tihedalt kattuvalt siia.
Etapp 6. Kastke köögiviljad täidisega ja asetage 40 minutiks 180°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 7. Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja munaga ahjus on valmis. Serveeri lauale!
Maitsev suvikõrvitsa pajaroog kanaga
Maitsev suvikõrvitsa pajaroog kanalihaga rõõmustab teid oma isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Serveeri maitsev maius koduse eine või vahepalana. See roog ei ole liiga kaloririkas ega kahjusta teie figuuri. Võtke kindlasti teadmiseks!
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Suvikõrvits - 200 gr.
- Kanafilee - 200 gr.
- Muna - 4 tk.
- kaerahelbed - 40 gr.
- Sibul - 50 gr.
- Porgand - 80 gr.
- Tomatid - 40 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
- Kuivatatud porgandid - maitse järgi.
- Jahvatatud paprika - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Haki sibul ja porgand, prae taimeõlis pehmeks ja aseta ahjuvormi põhjale.
Etapp 2. Lõika kana väikesteks kuubikuteks, prae ja aseta porgandi-sibula kihile.
Samm 3. Saadame siia ka õhukesed suvikõrvitsaribad, tükeldatud tomatid ja ürdid.
Etapp 4. Soola preparaat ja lisa vürtsid, ürdid ja kuivatatud porgandid.
Samm 5. Puista see kõik üle kaerahelvestega ja sega läbi.
Etapp 6. Klopi munad eraldi soolaga lahti. Vala saadud segu vormi.
Samm 7. Küpseta maiust 20 minutit 185° juures.
Samm 8. Maitsev suvikõrvitsa pajaroog kanaga on valmis. Serveeri maitsev roog lauale!
Suvikõrvitsa pajaroog tomatite ja juustuga
Suvikõrvitsa pajaroog tomatite ja juustuga on uskumatult maitsev ja lihtsalt valmistatav maius teie lauale.See roog mitmekesistab menüüd eredalt ja täiendab teie lauda. Serveeri lõuna-, õhtusöögiks või suupisteks ning kasuta valmistamisel tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suvikõrvits - 3 tk.
- Tomatid - 4 tk.
- Juust juust - 200 gr.
- Basiilik - 1 hunnik.
- Küüslauk - 4 nelki.
- Muna - 4 tk.
- Hapukoor - 500 gr.
- Rohelised - 1 kamp.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Koori suvikõrvits ja lõika õhukesteks viiludeks. Seejärel aurutage neid umbes 15 minutit, kuni need on poolküpsed.
Samm 3. Tükelda basiilikulehed ning hõõru need korralikult küüslaugu ja soolaga üle.
Samm 4. Pese tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks.
Samm 5. Määrige küpsetusplaat taimeõliga. Aseta siia kiht tomateid, siis kiht suvikõrvitsat. Puista see kõik üle murendatud fetajuustuga.
Samm 6. Eraldi kausis klopi munad hapukoorega lahti.
Samm 7. Asetage siia küüslaugu ja basiiliku segu. Sega.
Samm 8. Valage saadud segu pajaroa peale ja asetage toode 210°-ni eelsoojendatud ahju. Küpseta 15 minutit.
Samm 9. 15 minuti pärast alanda temperatuur 180°-ni ja küpseta rooga veel 30 minutit. Võta ahjust välja ja puista peale hakitud ürte.
Samm 10. Suvikõrvitsa pajaroog tomatite ja juustuga on valmis. Too maius lauale!
Suvikõrvitsa ja kartuli pajaroad
Suvikõrvitsa ja kartuli pajaroog rõõmustab teid oma hämmastava mahlasuse ja isuäratava välimusega. Serveeri maiust liha- või kalaroogade rammusa lisandina. Ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 45 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Kartul - 4 tk.
- Muna - 2 tk.
- Hapukoor - 2 spl.
- Kodujuust - 200 gr.
- kõva juust - 100 gr.
- Rohelised - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli/või – panni määrimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koori kartulid, lõika need väikesteks viiludeks ja keeda poolküpseks.
Samm 2. Koori suvikõrvits ja lõika väikesteks kuubikuteks.
Samm 3. Määri ahjuvorm õliga ja aseta kartulid ühtlase kihina.
Etapp 4. Sega eraldi kausis munad hapukoore ja kodujuustuga. Sega hästi, lisa maitse järgi soola.
Samm 5. Haki pestud ürdid peeneks.
Samm 6. Kombineeri suvikõrvits hakitud ürtide ja kohupiimaseguga. Sega.
Samm 7. Aseta suvikõrvits ja kaste kartulitele.
Samm 8. Puista see kõik üle riivjuustuga ja küpseta 25 minutit 180° juures. Küpsetamise alguses võib roa katta fooliumiga.
Samm 9. Suvikõrvitsa ja kartuli pajaroog on valmis. Too maius lauale!
Suvikõrvitsa pajaroog riisiga
Suvikõrvitsa pajaroog riisiga on originaalne kulinaarne lahendus, mis kindlasti mitmekesistab teie kodumenüüd. See maius on särav ja huvitav lisand liha- või kalaroogadele. Ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Keedetud riis - 1 spl.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Muna - 3 tk.
- Paprika - 0,5 tk.
- Küüslauk - 4 nelki.
- Hapukoor - 150 gr.
- kõva juust - 100 gr.
- Taimeõli - praadimiseks. + vormi määrimiseks
- Sool - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - ¼ tl.
Täitmiseks:
- Hapukoor - 3 spl.
- Muna - 1 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- kõva juust - 50 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.
2. samm Lõika paprika ja küüslauk väikesteks kuubikuteks.
Samm 3. Sügavas plaadis segage munad hapukoore, soola ja pipraga.
Samm 4. Lisa siia eelnevalt keedetud ja jahutatud riis. Sega.
5. samm. Asetage siia hakitud küüslauk ja paprika. Sega uuesti.
Samm 6. Riivi jämedale riivile samasse segusse suvikõrvits.
Samm 7. Asetage praetud sibul ja porgand.
Samm 8. Lisa riivjuust. Sega.
Samm 9. Valmistage täidis ette. Sega kanamuna põhjalikult hapukoore ja soolaga.
Samm 10. Aseta suvikõrvitsasegu taimeõliga kaetud ahjuvormi.
Samm 11. Määri pind ettevalmistatud täidisega.
Samm 12. Puista peale väike kogus riivjuustu ja pane 30-40 minutiks 180°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 13. Suvikõrvitsa pajaroog riisiga on valmis. Serveeri lauale!
Suvikõrvitsa pajaroog hakkliha, juustu ja tomatitega
Suvikõrvitsa pajaroog hakkliha, juustu ja tomatitega rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja isuäratava välimusega. Serveeri maiust lõuna- või õhtusöögiks iseseisva roana. Ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Keskmine suvikõrvits - 3 tk.
- Kana hakkliha - 500 gr.
- Muna - 2 tk.
- Hapukoor - 3 spl.
- Sibul - 1 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Tomatid - 3 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks. + vormi määrimiseks
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Koori suvikõrvits, riivi jämedale riivile ja pigista seejärel liigne vedelik välja.
Samm 2. Haki sibul ja prae seda taimeõlis kergelt pruuniks.
Samm 3. Lisa sibulale kanahakkliha.
Etapp 4. Puista peale soola ja vürtse ning sega.
Samm 5. Prae hakkliha sibula ja vürtsidega kuni valmimiseni.
Etapp 6. Valmista täidis eraldi. Asetage hapukoor sügavasse kaussi.
Samm 7. Murra siin kanamunad ja lisa maitse järgi soola.
Samm 8. Sega täidis hoolikalt ühtlaseks.
Samm 9. Määri ahjuvorm õliga ja laota ühtlase kihina pool riivitud suvikõrvitsast.
Samm 10. Aseta suvikõrvitsale praetud hakkliha sibula ja maitseainetega.
Samm 11. Kata see kõik ülejäänud suvikõrvitsaga.
Samm 12. Aseta pinnale õhukesed tomativiilud.
Samm 13. Vala kõige peale täidis ja küpseta 30 minutit 180° juures.
Samm 14. 30 minuti pärast puista maius riivjuustuga.
Samm 15. Küpseta samal temperatuuril veel 10-15 minutit.
Samm 16. Suvikõrvitsa pajaroog hakkliha, juustu ja tomatitega on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!
PP suvikõrvitsa ja lillkapsa pajaroog
PP suvikõrvitsa ja lillkapsa pajaroog on suurepärane kulinaarne idee neile, kes jälgivad oma toitumist ja tervist. See madala kalorsusega maius lisab teie menüüle kindlasti vaheldust. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 25 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 300 gr.
- Lillkapsas - 300 gr.
- Hapukoor - 180 gr.
- Muna - 2 tk.
- kõva juust - 80 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
2. samm.Peseme lillkapsa korralikult puhtaks ja eraldame väikesteks õisikuteks.
Samm 3. Täida kapsa õisikud veega, maitse järgi soola ja lase keema tõusta. Keeda 4 minutit, seejärel tõsta sõelale.
Samm 4. Koori suvikõrvits ja lõika need väikesteks kuubikuteks. Kui kasutame noori vilju, võib koore alles jätta.
Samm 5. Asetage suvikõrvits ja keedetud kapsa õisikud sügavasse kaussi.
Etapp 6. Soola ja pipar tooteid, segage.
Samm 7. Asetage köögiviljad küpsetusnõusse.
Samm 8. Valmistage täidis ette. Sega sügavas kausis hapukoor ja munad.
Samm 9. Vahusta munad hapukoorega ühtlaseks.
Samm 10. Vala saadud segu köögiviljadele.
Samm 11. Küpseta maiust 25 minutit 180° juures.
Samm 12. Riivi juust jämedale riivile.
Samm 13. Piserdage töödeldav detail riivjuustuga.
14. samm Asetage roog tagasi ahju ja küpsetage veel 10 minutit, kuni see on kuldpruun.
Samm 15. PP suvikõrvitsa ja lillkapsa pajaroog on valmis. Võid proovida!
Suvikõrvitsa pajaroog kodujuustuga
Suvikõrvitsa pajaroog kodujuustuga on lihtne ja väga maitsev roog kogu perele. Taimne maius rõõmustab teid oma toiteomaduste ja atraktiivse välimusega. Serveerige lõbusa hommikusöögi või suupistena ja kasutage valmistamisel meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 5 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Keskmine suvikõrvits - 2 tk.
- Sidrun - 1 tk.
- Tüümian - 5 oksa.
- Kreeka pähklid - 50 gr.
- Kodujuust - 250 gr.
- Mozzarella juust - 250 gr.
- Taimeõli - vormi määrimiseks.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese suvikõrvits hästi ja lõika need väga õhukesteks viiludeks.Seda saate teha riivi küljel või spetsiaalse köögiviljalõikuri kaudu. Asetage köögiviljad sügavasse kaussi.
2. samm. Hõõru sidrunikoor siia peenele riivile.
Samm 3. Pigista poolest sidrunist mahl välja.
Samm 4. Lisa sool ja hakitud tüümianioksad. Segage ja jätke 10-15 minutiks.
Samm 5. Nõruta liigne vedelik ja aseta pool suvikõrvitsast taimeõliga kaetud ahjuvormi. Puista köögiviljale pool kodujuustu ja riivitud mozzarella. Korrake kihte ja puistake need hakitud kreeka pähklitega.
Etapp 6. Küpseta roogi 30 minutit 180 kraadi juures.
Samm 7. Suvikõrvitsa pajaroog kodujuustuga on valmis. Võid proovida!
Suvikõrvitsa ja baklažaani pajaroog ahjus
Suvikõrvitsa ja baklažaani pajaroog ahjus rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja isuäratava välimusega. Serveeri maiust iseseisva roana või originaalse lisandina. Ettevalmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Baklažaanid - 2 tk.
- Paprika - 1 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Muna - 2 tk.
- kõva juust - 150 gr.
- Piim - 100 ml.
- Sool - 2 näputäis.
- Provence'i ürdid - 1 spl.
- Riisijahu - 1 spl.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese baklažaanid ja lõika õhukesteks viiludeks.
2. samm. Asetage need kruusid sügavasse kaussi ja puistake soolaga. Jätke 20 minutiks, et mahl eralduks. See protseduur eemaldab köögivilja liigse kibeduse.
Samm 3. Pese suvikõrvits ja lõika need õhukesteks viiludeks.
Samm 4. Haki kooritud sibul noaga peeneks.
Samm 5. Prae sibul taimeõlis pehmeks.
6. samm.Me eemaldame paprikalt seemned ja lõikame selle ribadeks.
Samm 7. Lõika pestud tomatid õhukesteks viiludeks.
Samm 8. Määri ahjuvorm taimeõliga ja aseta siia kiht õhukesi suvikõrvitsaviile.
Samm 9. Asetage suvikõrvitsa peale ring baklažaani. Esmalt peseme need pärast soolalahust vee all.
10. samm. Täiendage köögivilju hakitud paprikaga.
Samm 11. Kata see kõik tomativiiludega. Pane tainas 30 minutiks 200°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 12. Sel ajal valmista täidis. Vahusta munad piima, jahu ja soolaga.
Samm 13. Riivi kõva juust peenele või keskmisele riivile.
Samm 14. Pärast 30-minutilist küpsetamist võtke toorik välja. Piserdage see praetud sibulaga ja täitke see munade ja piima seguga. Puista peale maitseaineid.
Samm 15. Puista kogu pind riivjuustuga.
Samm 16. Asetage anum ahju veel 30 minutiks.
Samm 17. Suvikõrvitsa ja baklažaani pajaroog ahjus on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!