Suvikõrvitsa pajaroog juustuga ahjus on väga maitsev, lihtsalt valmistatav ja toitev roog kogu perele. Suvikõrvitsast saab valmistada palju pajaroogasid, mis sobivad igale maitsele. Oleme kogunud teile parimad ideed kaheksast retseptist koosnevasse tõestatud kulinaarsesse valikusse koos samm-sammult fotodega.
- Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja tomatitega ahjus
- Suvikõrvitsa pajaroog hakkliha ja juustuga ahjus
- Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja munaga
- Suvikõrvitsa pajaroog kana ja juustuga ahjus
- Köögiviljaroog suvikõrvitsast ja baklažaanist juustuga
- Suvikõrvitsa, kartuli ja juustu pajaroog
- Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja riisiga ahjus
- Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja seentega
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja tomatitega ahjus
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja tomatitega ahjus on maitsev ja lihtsalt valmistatav maius koduseks õhtu-, lõuna- või vahepalaks. See roog rõõmustab teid oma toiteomaduste ja isuäratava välimusega. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud kulinaarne retsept samm-sammult fotodega.
- Suvikõrvits 1 (asjad)
- Tomatid 2 (asjad)
- Parmesani juust (või muu kõva juust) 70 (grammi)
- Lehmapiim 300 (milliliitrit)
- Jahu 1 (supilusikatäit)
- Või 2 (supilusikatäit)
- soola maitse
- Muskaatpähkel 1 näpistama
- Ingver ½ (teelusikatäit)
-
Juustu ja tomatitega suvikõrvitsavormi ahjus küpsetamiseks pese esmalt suvikõrvits ja lõika see võrdse paksusega ringideks.Tõsta need restile ja küpseta 200 kraadini eelsoojendatud ahjus 20 minutit.
-
Kastme jaoks kuumuta kuiv pliit. Prae jahu, muskaatpähkel ja jahvatatud ingver kergelt läbi.
-
Lisa siia võid. Jätkake praadimist, kuni see sulab. Segage sisu pidevalt.
-
Vala juurde piim, lase segul keema tõusta ja tõsta pliidilt. Lisa maitse järgi soola.
-
Vala ahjuvormi põhja veidi kastet. Lao välja mõned suvikõrvitsaringid, vala uuesti peale kaste ja puista peale riivjuust.
-
Järgmisena laotage tomatist õhukesed ringid. Nirista peale väike kogus kastet.
-
Kata uuesti suvikõrvitsaviiludega. Vala peale kaste ja kata riivjuustuga.
-
Aseta maius 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kuldpruuniks umbes 20-30 minutit.
-
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja tomatitega ahjus on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Suvikõrvitsa pajaroog hakkliha ja juustuga ahjus
Ahjus küpsetatud hakkliha ja juustuga suvikõrvitsa pajaroog ei rõõmusta teid mitte ainult erksa maitse ja toiteväärtusega, vaid ka lihtsa valmistamisega. Suurepärane idee maitsvaks lõunasöögiks või kiireks vahepalaks. Võtke teadmiseks samm-sammult retsept meie valikust ja rõõmustage oma lähedasi.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suvikõrvits - 0,7 kg.
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Sibul - 150 gr.
- Hapukoor - 180 gr.
- Tomatipasta - 2 spl.
- Küüslauk - 2 nelki.
- kõva juust - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Suvikõrvitsa vormiroa küpsetamiseks hakkliha ja juustuga ahjus peske ja koorige suvikõrvits esmalt. Lõikasime köögivilja köögiviljalõikuri abil õhukesteks viiludeks.
2. samm.Asetage saadud õhukesed tükid sügavasse kaussi. Puista peale soola, sega läbi ja jäta mõneks ajaks seisma.
Samm 3. Haki sibul ja prae seda taimeõlis umbes kaks kuni neli minutit.
4. samm. Asetage siia hakkliha. Sega ja prae küpsemiseni.
Samm 5. Lisa sisu soola, pipra, hakitud küüslaugu, hapukoore ja tomatipastaga. Sega kõik korralikult läbi ja hauta veel paar minutit.
6. samm. Asetage osa hakklihast õhukese kihina vormi.
Samm 7. Järgmisena lao välja kiht suvikõrvitsat. Esmalt eralda köögiviljaviilud liigsest niiskusest.
Samm 8. Laota ülejäänud hakkliha.
Samm 9. Katke see õhukeste suvikõrvitsa ribadega.
Samm 10. Piserdage töödeldav detail riivjuustuga.
Samm 11. Kata maius fooliumiga ja aseta 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Seejärel eemalda foolium ja küpseta sama palju.
Samm 12. Suvikõrvitsa pajaroog hakkliha ja juustuga ahjus on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja munaga
Suvikõrvitsa juustu ja muna pajaroog on maitsev ja lihtsalt valmistatav maius koduseks õhtu- või lõunasöögiks. See toode rõõmustab teid oma toiteväärtuse ja atraktiivse välimusega. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud kulinaarne retsept samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suvikõrvits - 0,8 kg.
- kõva juust - 250 gr.
- Muna - 5 tk.
- majonees - 60 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Rohelised - 1 kamp.
- Taimeõli - 50 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Juustu ja munaga suvikõrvitsavormi valmistamiseks tükelda esmalt sibul ja küüslauguküüned.
2. samm.Prae sibul ja küüslauk taimeõlis kuldpruuniks.
Samm 3. Koori suvikõrvits ja riivi see.
Samm 4. Prae riivitud suvikõrvits kergelt läbi, seejärel lase sel tõmmata ja eralda liigsest niiskusest.
Samm 5. Kombineeri suvikõrvits sibula ja küüslauguga. Siia panime ka hakitud ürte, soola ja vürtse.
Etapp 6. Lisa segule pool riivjuustust. Sega.
Etapp 7. Eraldi kausis ühendage kanamunad majoneesiga. Vahusta ühtlaseks.
Samm 8. Vala munasegu suvikõrvitsa segusse. Sega.
Samm 9. Viige saadud toorik küpsetusnõusse.
Samm 10. Puista maius ülejäänud juustuga ja pane 30 minutiks 190 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 11. Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja munaga on valmis. Serveeri lauale!
Suvikõrvitsa pajaroog kana ja juustuga ahjus
Suvikõrvitsa pajaroog kana ja juustuga ahjus osutub uskumatult maitsvaks, isuäratavaks ja toitvaks. Seda maiust saab serveerida iseseisva lõunaroana. Kodus lihtsaks ja kiireks valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 2 tundi
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suvikõrvits - 0,8 kg.
- Kondita kana reied – 0,7 kg.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Küüslauk - 4 nelki.
- Petersell - 1 kamp.
- Terasinep - 1 spl.
- Hapukoor - 4 spl.
- Muna - 3 tk.
- Vürtsid kana jaoks - 1 spl.
- kõva juust - 150 gr.
- Sool - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ahjus kana ja juustuga suvikõrvitsavormi koostisosad.
2. samm Peske kana reied, kuivatage ja lõigake väikesteks tükkideks.
3. samm.Viige kana toode sügavasse kaussi. Lisa vürtsid, sinep ja kaks supilusikatäit hapukoort.
Samm 4. Sega kanapuljong hoolikalt läbi ja jäta 20 minutiks seisma.
Samm 5. Riivi suvikõrvits, soola ja jäta 20 minutiks seisma.
6. samm Peske, kuivatage petersell ja hakkige see peeneks.
Samm 7. Haki sibul ja küüslauk. Riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.
Samm 8. Sügavas plaadis ühendage kanamunad ja lusikatäis hapukoort. Vahusta ühtlaseks.
Samm 9. Pigista suvikõrvitsast liigne niiskus välja.
Samm 10. Kombineerige kõik ettevalmistatud koostisosad sügavas kausis. Lisage sool, pipar ja segage hoolikalt.
Samm 11. Asetage tainas küpsetusnõusse.
Samm 12. Kata maius ülejäänud lusikatäis hapukoorega.
Samm 13. Asetage maius 1 tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 14. 10 minutit enne küpsetamist puista pind riivjuustuga.
Samm 15. Suvikõrvitsa pajaroog kana ja juustuga ahjus on valmis. Saate selle lauale serveerida!
Köögiviljaroog suvikõrvitsast ja baklažaanist juustuga
Köögiviljapaja suvikõrvitsast ja baklažaanist juustuga on maitsev ja lihtsalt valmistatav maius koduseks õhtu- või lõunasöögiks. See toode rõõmustab teid oma toiteväärtuse ja mahlasusega. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suur suvikõrvits - 1 tk.
- Baklažaanid - 2 tk.
- suur paprika - 1 tk.
- Tomatid - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Muna - 2 tk.
- kõva juust - 150 gr.
- piim - 125 ml.
- Sool - 2 näputäis.
- Provence'i ürdid - 1 spl.
- Riisijahu - 1 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Valmistage koostisosad juustuga suvikõrvitsa ja baklažaani köögiviljavormi jaoks.
Samm 2. Pese baklažaanid ja lõika õhukesteks viiludeks
Samm 3. Asetage kruusid sügavasse kaussi ja puistake need soolaga. Jätke 20 minutiks. See protseduur eemaldab liigse kibeduse.
Samm 4. Pese suvikõrvits ja lõika need õhukesteks viiludeks.
Samm 5. Koorige sibulad ja tükeldage need noaga.
Etapp 6. Prae sibul taimeõlis pehmeks.
7. samm Lõika paprika väikesteks tükkideks.
Samm 8. Pese tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks.
Samm 9. Määri küpsetusnõu taimeõliga. Katame selle suvikõrvitsaviiludega. Sulgege põhi ja küljed.
Samm 10. Peske baklažaanikruusid soola eemaldamiseks ja asetage need suvikõrvitsa peale.
11. samm. Puista köögiviljad paprikatükkidega.
Samm 12. Katke kihid õhukeste tomativiiludega. Pane tainas 30 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 13. Sel ajal valmista täidis. Sega kanamunad soola, piima ja riisijahuga.
Samm 14. Riivi kõva juust.
Samm 15. Eemaldage pajaroog ahjust. Puista peale praetud sibul ning vala munade, piima ja jahu segusse.
Samm 16. Puista pind riivjuustuga.
Samm 17. Küpseta roogi veel 30 minutit.
Samm 18. Suvikõrvitsa ja baklažaani juurviljaroog juustuga on valmis. Võid proovida!
Suvikõrvitsa, kartuli ja juustu pajaroog
Suvikõrvitsast, kartulist ja juustust koosnev pajaroog osutub uskumatult maitsvaks, isuäratavaks ja kõhtutäitvaks. Seda maiust saab serveerida huvitava lisandina või iseseisva lõunaroana. Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks kasutage tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kartul - 1 kg.
- Suvikõrvits - 0,4 kg.
- kõva juust - 250 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Muna - 2 tk.
- Piim - 0,5 l.
- Või - 50 gr.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Suvikõrvitsa, kartuli ja juustu vormiroa valmistamiseks keetke kartulid ümbrises. Pärast jahutamist koorige see ja lõigake väikesteks viiludeks.
Samm 2. Koori suvikõrvits ja lõika need parajateks kuubikuteks.
Samm 3. Aseta kartulid ja suvikõrvits kihiti võiga määritud ahjuvormi. Lisa kihtide vahele veidi riivjuustu.
Samm 4. Haki sibul ja prae seda võis pehmeks.
Samm 5. Klopi munad piimaga lahti. Lisa siia sibul ja sega.
Etapp 6. Vala segu töödeldavale detailile, puista üle kõva riivjuustuga ja aseta 1 tunniks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 7. Suvikõrvitsa, kartuli ja juustu pajaroog on valmis. Võib jagada portsjoniteks ja serveerida!
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja riisiga ahjus
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja riisiga ahjus on isuäratav ja lihtsalt valmistatav roog omatehtud õhtu- või lõunasöögiks. Maius rõõmustab teid oma toiteväärtuse ja huvitava esitlusega. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud kulinaarne retsept samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Suvikõrvits - 1 tk.
- Keedetud riis - 1 spl.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Muna - 3 tk.
- Paprika - 0,5 tk.
- Küüslauk - 4 nelki.
- Hapukoor - 150 gr.
- kõva juust - 100 gr.
- Taimeõli - 2 spl.
- Sool - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - ¼ tl.
Täitmiseks:
- Muna - 1 tk.
- Hapukoor - 3 spl.
- Sool - 1 näputäis.
- kõva juust - 50 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Valmistame ahjus juustu ja riisiga suvikõrvitsavormi ained.
Etapp 2. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.
Samm 3. Lõika paprika väikesteks kuubikuteks ja tükelda küüslauk.
Samm 4. Sega sügavas kausis kokku kanamunad, hapukoor, sool ja jahvatatud must pipar. Vahusta ühtlaseks.
Samm 5. Lisa sellele segule keedetud riis. Sega.
6. samm. Lisage paprika ja küüslauk. Sõtku uuesti.
Samm 7. Lisa riivitud ja pressitud suvikõrvits.
Etapp 8. Täiendame preparaati sibula ja porgandiga.
Samm 9. Valage siia riivjuust. Sega segu ühtlaseks.
Samm 10. Täitmiseks klopi lahti kanamuna, sool ja hapukoor.
Samm 11. Asetage töödeldav detail küpsetusnõusse.
Samm 12. Katke töödeldav detail täidisega.
Etapp 13. Puista üle riivjuustuga ja pane 30-40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 14. Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja riisiga ahjus on valmis. Saate selle lauale serveerida!
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja seentega
Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja seentega on rammus ja huvitava maitsega. Kui soovite oma tavalist menüüd ereda pajaroaga mitmekesistada, kasutage kindlasti meie tõestatud kulinaarset ideed samm-sammult fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Šampinjonid - 300 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Mozzarella juust - 150 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Petersell - serveerimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Juustu ja seentega suvikõrvitsavormi valmistamiseks pese esmalt šampinjonid ja lõika õhukesteks viiludeks.
2. samm.Prae seened taimeõlis, maitse järgi soola ja pipraga.
Samm 3. Pese suvikõrvits, lõika väikesteks ribadeks, soola ja puista üle vürtsidega.
Samm 4. Määri ahjuvorm võiga. Asetage sibula poolrõngad põhjale.
Samm 5. Aseta siia suvikõrvitsaribad.
Samm 6. Kata köögiviljad seenekihiga.
Etapp 7. Riivi juust peenele või keskmisele riivile.
Samm 8. Küpseta maiust 20 minutit temperatuuril 180-200 kraadi. Seejärel puista peale riivjuust.
Samm 9. Küpseta roogi, kuni see on keedetud veel 10 minutit.
Samm 10. Suvikõrvitsa pajaroog juustu ja seentega on valmis. Serveeri hakitud peterselliga.