Choux küpsetis manti jaoks keevas vees on lihtne ja hõlpsasti kasutatav toode teie maitsvate kulinaarsete ideede jaoks. Tainast keevas vees saab valmistada erineval viisil. Oleme kogunud teile parimad valikud oma tõestatud valikusse, mis koosneb viiest kiirkeedupoti valmistamise retseptist koos samm-sammult fotodega.
Manti tainas keevas vees muna ja taimeõliga
Manti tainas keevas vees muna ja taimeõliga on universaalne preparaat, mida iga perenaine peaks tähele panema. See tainas tuleb väga pehme, õrn ja elastne. Sellega on lihtne töötada ning pärast kuumtöötlust rõõmustab see eriti meeldiva välimuse ja maitsega.
- Jahu 3 (prillid)
- Kana muna 1 (asjad)
- Vesi 1 (prillid)
- Taimeõli 3 (supilusikatäit)
- soola 1 (teelusikatäit)
-
Kuidas valmistada manti jaoks keevas vees choux saia? Saame vajalikud tooted (nimekirjas märgitud). Sõelu kolm lihvitud klaasi jahu suurde nõusse.
-
Lisage kuivale segule kana muna, sool ja valage taimeõli (valige lõhnatu). Segage tooteid aktiivselt.
-
Vala jahusegusse pool klaasi keeva vett.
-
Esmalt sõtke spaatli või lusikaga, laske tainal "pruulida".
-
Kui hakkab moodustuma tihe mass, alustame käsitsi sõtkumist. Mugav on tainast sõtkuda jahuga ülepuistatud tööpinnal.
-
Kata valmis taignatükk rätikuga või pane kotti ja eemalda 15 minutiks.
-
Choux küpsetis manti jaoks keevas vees muna ja taimeõliga on valmis!
Manti tainas keevas vees 1 kg jahuga
Manti tainas keevas vees 1 kg jahuga on lihtsalt valmistatav ja universaalne kulinaarne idee. Seda tainast saab väga kiiresti sõtkuda kõige kättesaadavamatest toodetest. Sellega on lihtne töötada ja see töötab kõigi teie lemmiklisanditega. Valmis manti osutub uskumatult maitsvaks ja isuäratavaks.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid – 1,6 kg.
Koostis:
- Jahu - 1 kg.
- Keev vesi - 0,5 l.
- Sool - 1 tl.
- Taimeõli - 3 spl.
Küpsetusprotsess:
- Asetage üks kilogramm nisujahu suurde mahukasse kaussi. Kui jahus on nähtavaid tükke, siis sõelu toode.
- Mõõda välja 500 milliliitrit keevat vett ja sega sinna lusikatäis soola. Vala kuivjahusegusse soolaga maitsestatud keeduvesi.
- Lisage kohe taimeõli. Võite kasutada tavalist lõhnatu päevalilleõli.
- Alustage sisu segamist spaatliga. Pidage meeles, et esimestel minutitel on mass kuum. Kui toode on veidi jahtunud, läheme üle käsitsi sõtkumisele - see on mugavam ja kiirem.
- Aja jooksul koguneb mass tihedaks tükiks, asetage see tööpinnale ja sõtke seda aktiivselt kätega.
- Mähi saadud tainakammas kilesse või pane kotti, mille seome tihedalt kinni. Jätke tainas rahule, kuni see jahtub.
- Manti tainas keevas vees 1 kg jahuga on valmis.Alustage veeretamist ja atraktiivsete mantikiirte kujundamist.
Choux küpsetis manti jaoks ilma munadeta
Choux küpsetis manti jaoks ilma munadeta on universaalne preparaat, mida iga koduperenaine peaks tähele panema. See tainas tuleb väga pehme, õrn ja elastne. Sellega on lihtne töötada ja pärast kuumtöötlust rõõmustab see eriti meeldiva maitse ja atraktiivse välimusega.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 800 gr.
Koostis:
- Jahu - 2 spl.
- Keev vesi - 1 spl.
- Sool - 0,5 tl.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
- Sõelu kaks tahutud klaasi nisujahu suurde kaussi.
- Lisage jahule sool ja segage koostisained.
- Mõõtke välja kaks supilusikatäit lõhnatut taimeõli.
- Vala õli kuiva jahusegu hulka.
- Hakkame töödeldavale detailile õhukese joana valama jahedat keevat vett.
- Lisa vesi ja sega hoolikalt sisu.
- Järgmisena jätkame käsitsi sõtkumist. Moodustame tiheda, elastse toote ja enne rullimist laseme sellel veidi puhata - 10-15 minutit.
- Choux küpsetis manti jaoks ilma munadeta on valmis. Kasuta edasisel toiduvalmistamisel!
Manti tainas leivamasinas keevas vees
Mantitainas leivaküpsetajas keevas vees on lihtne ja kiire idee maitsva omatehtud maiuse valmistamiseks. Kuid mitte ainult kulinaarne protsess ei rõõmusta teid. Sellise taignaga on väga mugav töötada: manti rullimine ja vormimine on lihtne ja lõbus.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 600 gr.
Koostis:
- jahu - 380 gr.
- keev vesi - 180 ml.
- Sool - 0,5 tl.
- Taimeõli - 3 spl.
Küpsetusprotsess:
- Valage leivamasina anumasse keev vesi.
- Lisage sellele pool teelusikatäit soola ja valage kuuma vedeliku hulka taimeõli.
- Jahu on soovitatav enne leivamasinasse panekut läbi sõela sõeluda, et tainas oleks kobedam.
- Valage jahu vedelate toodetega anumasse.
- Lülitame sisse leivamasina programmi pärmivaba taigna jaoks. Lihtsa toote sõtkumiseks kulub 15 minutit.
- Saadud tüki võtame vormist välja, mähime kotti ja jätame 20 minutiks seisma.
- Manti tainas leivamasinas keevas vees on valmis. Alustage maitsva manti vormimist!
Manti tainas riisijahuga keevas vees
Keevas vees riisijahuga mantitainas on huvitav kulinaarne preparaat, mida ei erista mitte ainult meeldiv maitse, vaid ka kasulikud omadused ja vähendatud kalorisisaldus. Idee meeldib kindlasti neile, kes oma figuuri jälgivad. Samal ajal rõõmustab valmis manti teid oma särava maitse ja hämmastava mahlasusega.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 800 gr.
Koostis:
- riisijahu - 0,6 kg.
- Vesi - 170 ml.
- taimeõli - 15 ml.
Küpsetusprotsess:
- Mõõda välja 600 grammi murenevat riisijahu.
- Valage jahutoode suurde kaussi.
- Teeme lahtise koostisosa sisse augu ja valame 100 milliliitrit keeva veega. Alustame segamist.
- Seejärel valage toorikusse ülejäänud 70 milliliitrit külma vett.
- Vala taimeõli - 15 milliliitrit.
- Sõtku tainast 20 minutit, kuni see muutub täiesti elastseks. Riisijahu tainast ei ole kerge sõtkuda, kuid aja jooksul muutub see pehmemaks ja tihedamaks.
- Manti tainas riisijahuga keevas vees on valmis. Kasuta edasisel valmistamisel!