Roheline borš

Roheline borš

Roheline borš on rikkalik lõunasöök, mis rõõmustab teid mitte ainult oma särava välimuse, vaid ka maitsega. Seda maitsvat suppi saab valmistada erineval viisil, lisades hapuoblikast, kapsast ja muid tooteid. Parimad kulinaarsed valikud leiate kümnest samm-sammult retseptist koos samm-sammult fotodega.

Klassikaline roheline borš hapuobliku ja munaga

Klassikaline roheline borš hapuobliku ja munaga on väga maitsev kuum roog Sinu õhtusöögilauale. Seda on lihtne valmistada, eriti kui järgite meie tõestatud samm-sammult retsepti. Hellitage ennast ja oma lähedasi särava maiusega, mis kindlasti mitmekesistab teie tavapärast menüüd.

Roheline borš

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Sealihasupi komplekt ½ (kilogrammid)
  • Kartul ½ (kilogrammid)
  • Hapuoblikas 1 kamp
  • Sibulad sibulad 1 (asjad)
  • Porgand 1 (asjad)
  • Küüslauk 4 (osad)
  • Kana muna 4 (asjad)
  • Taimeõli  praadimiseks
  • Loorberileht 2 (asjad)
  • soola  maitse
  • Jahvatatud must pipar 1 näpistama
Sammud
60 min.
  1. Sealiha kondiga peseme vee all ja keedame siis küpseks ja saadakse rammus puljong. Maitse saamiseks lisa loorberileht.
    Sealiha kondiga peseme vee all ja keedame siis küpseks ja saadakse rammus puljong. Maitse saamiseks lisa loorberileht.
  2. Koorige kartulid, peske ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
    Koorige kartulid, peske ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
  3. Koorige sibul, porgand ja küüslauk. Valmistatud tooted tükeldame, porgandi võid riivida. Prae neid taimeõlis pehmeks.
    Koorige sibul, porgand ja küüslauk.Valmistatud tooted tükeldame, porgandi võid riivida. Prae neid taimeõlis pehmeks.
  4. Valage valmis puljongisse kartulid ja praetud köögiviljad. Keeda kõike koos 30 minutit.
    Valage valmis puljongisse kartulid ja praetud köögiviljad. Keeda kõike koos 30 minutit.
  5. Jahuta keedetud sealiha. Eraldage liha luust. Hapuoblikas hakkime ka. Lisa mõlemad tooted supile peale kartulite valmimist.
    Jahuta keedetud sealiha. Eraldage liha luust. Hapuoblikas hakkime ka. Lisa mõlemad tooted supile peale kartulite valmimist.
  6. Keeda kanamunad ja tükelda need. Panime need supi sisse. Soolame ja pipartame. Lülitage see paari minuti pärast välja.
    Keeda kanamunad ja tükelda need. Panime need supi sisse. Soolame ja pipartame. Lülitage see paari minuti pärast välja.
  7. Rikkalik roheline borš hapuobliku ja munaga klassikalise retsepti järgi on valmis. Saate selle taldrikutesse valada ja nautida!
    Rikkalik roheline borš hapuobliku ja munaga klassikalise retsepti järgi on valmis. Saate selle taldrikutesse valada ja nautida!

Maitsev borš hapuobliku ja lihaga

Roheline borš hapuobliku ja lihaga on väga maitsev, aromaatne ja rikkalik roog, mis lisab kindlasti vaheldust teie toidulauale. Valmis supp rõõmustab teid oma isuäratava välimuse, toiteomaduste ja meeldiva hapukusega. Võtke teadmiseks ja rõõmustage oma pere!

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • sealiha/veiseliha - 300 gr.
  • Hapuoblikas - 150 gr.
  • Kartul - 2 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Pipar herned - maitse järgi.
  • Loorberileht - 2 tk.
  • Porgand - 0,5 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Taimeõli - 2 spl.

Esitama:

  • Muna - 3 tk.
  • Rohelised - 1 kamp.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Keeda sealiha umbes üks tund koos pipra ja loorberilehega.

Samm 2. Sel ajal koorige kartulid ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Kastke kartulid valmistatud lihapuljongisse. Jahuta sealihatükk, tükelda ja pane pannile tagasi.

Etapp 4. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad taimeõlis pehmeks.

Samm 5. Lisa praad supile, kui kartulid muutuvad pehmeks.

6. samm.Soola töödeldav detail ja lisa sellele hakitud hapuoblikas. Küpseta veel 5-7 minutit ja lülita pliit välja.

Samm 7. Roheline borš hapuoblika ja lihaga on valmis. Vala taldrikutele ja serveeri keedetud munatükkide ja hakitud ürtidega.

Roheline borš kana ja munaga

Roheline borš kana ja munaga on väga toitev ja erksa maitsega. Ideaalne lahendus teie pere õhtusöögiks. Maitsva ja isuäratava rohelise supi valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kana kondiga – 0,5 kg.
  • Kartul - 4 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Hapuoblikas - 1 kamp.
  • Valge kapsas - 200 gr.
  • Muna - 3 tk.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Petersell - 0,5 kamp.
  • Roheline sibul - 0,5 hunnik.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt valmista kanapuljong. Selleks keeda kanaosad kastrulis veega. Pärast seda tuleb puljong kurnata, kanaliha eemaldada ja jahutada.

Etapp 2. Koori ja lõika kartulid kuubikuteks. Valage see puljongisse.

Samm 3. Peske valge kapsas ja tükeldage see peeneks. Aseta pannile koos kartulitega.

Samm 4. Koorige sibul ja porgand. Lõika esimene köögivili väikesteks kuubikuteks, teine ​​riivi.

Samm 5. Prae sibul ja porgand taimeõlis pehmeks.

Samm 6. Järgmisena loputage rohelisi vee all.

Samm 7. Lõika hapuoblikas keskmise suurusega tükkideks.

Samm 8. Haki roheline sibul ja petersell.

Samm 9. Lisa supile praetud sibul ja porgand.

Samm 10. Eralda jahtunud kanaliha luust ja lõika tükkideks. Pange see kastrulisse.

11. samm. Lisa hapuoblikas ja maitsetaimed.Keeda supp, lisa soola ja pipart ning tõsta tulelt.

Samm 12. Roheline borš kana ja munaga on valmis. Vala see taldrikutele ja serveeri keedumunatükkidega. Head isu!

Paastuaja roheline borš ilma lihata

Paastuaja roheline borš ilma lihata on originaalne roog teie pere õhtusöögiks. Seda saab kodus kiiresti ja lihtsalt valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept. Hellitage ennast ja oma lähedasi särava maiusega, mis kindlasti mitmekesistab teie tavapärast menüüd.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kartul - 2 tk.
  • Sibul - 2 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Spinat - 1 hunnik.
  • Petersell - 1 kamp.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Loorberileht - 1 tk.
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Vesi - 2 l.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Vutimuna - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt keeda köögiviljapuljong. Selleks keeda vett koos poole sibula, poole porgandi tükkide ja loorberilehega umbes 20 minutit. Soola maitse järgi. Samas vees võid serveerimiseks keeta vutimune.

Samm 2. Lõika teine ​​pool porganditest väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Tükelda ülejäänud sibul.

Etapp 4. Koori kartulid, loputa vee all ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 5. Pese spinat hästi, lase kuivada ja tükelda.

Samm 6. Järgmiseks tükelda petersell ja roheline sibul.

Samm 7. Kurna köögiviljapuljong. Sellesse panime kõik ettevalmistatud köögiviljad ja ürdid. Pane pliidile ja küpseta 15 minutit. Sool ja pipar maitse järgi. Pärast valmistamist laske sellel umbes 20 minutit tõmmata.

Etapp 8. Supi serveerimisel lisa pooled vutimunad.

Etapp 9. Lahja roheline borš ilma lihata on valmis.Vala taldrikutesse ja serveeri!

Roheline borš aeglases pliidis

Rohelist borši aeglases pliidis on lihtne kodus valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsept. Selle abiga saate uskumatult maitsva, aromaatse ja toitva roa kogu perele. Soovitame teil seda proovida.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Sealiha - 300 gr.
  • Kartul - 5 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Hapuoblikas - 100 gr.
  • Tükeldatud till - 4 spl.
  • Hakitud küüslauk - 3 spl.
  • Muna - 3 tk.
  • Tomatid omas mahlas - 200 gr.
  • Tomatipasta - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Suhkur - 2 spl.
  • Maitsestamine - maitse järgi.
  • Taimeõli - 4 spl.
  • Vesi - 2,5 l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eelsulatage sealiha, peske see ja lõigake tükkideks.

Samm 2. Lülitage multikooker praadimisrežiimis sisse. Lisa õli ja prae liha 10 minutit, lisa hakitud sibul ja küpseta sama palju.

3. etapp. Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Samm 4. Tõsta kartulid praadima. Vala vesi ja lisa maitse järgi soola. Küpseta 1 tund supirežiimil.

Samm 5. Sel ajal lase tomatid omas mahlas läbi hakklihamasina. Kombineerige need pannil tomatipasta, soola ja suhkruga. Keeda umbes 5 minutit.

Etapp 6. Jahvata hapuoblikas ja muud rohelised.

Samm 7. Pärast 40-minutilist supi keetmist lisage sellele tomatimass ja ürdid.

Samm 8. Keetke munad, koorige ja tükeldage.

Samm 9. Asetage munad supi sisse. Ootame programmi valmimist.

Samm 10. Isuäratav roheline borš aeglases pliidis on valmis. Vala taldrikutesse ja naudi!

Roheline borš kanapuljongiga

Roheline borš kanapuljongis osutub uskumatult rahuldavaks ja erksa maitsega. Ideaalne lahendus teie söögilauale. Maitsva ja isuäratava rohelise supi valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Kanafilee - 1 tk.
  • Vesi – 1,2 l.
  • Sibul - 2 tk.
  • Kartul - 5 tk.
  • Hapuoblikas - 200 gr.
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Hapukoor - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Täida kanafilee veega ja keeda 50 minutit madalal kuumusel. Eemaldage vaht perioodiliselt.

Etapp 2. Koori ja pese kartulid, lõika kuubikuteks. Tükelda kooritud sibul.

Samm 3. Kurna valmis kanapuljong. Haki kana peeneks ja pane tagasi. Saadame siia ka kartuleid. Küpseta 10 minutit mõõdukal kuumusel.

Samm 4. Prae sibul taimeõliga pannil kuldpruuniks, umbes 5-6 minutit.

Samm 5. Lisa supile praetud sibul ja hakitud hapuoblikas. Viige sisu keemiseni ja keetke kaks minutit. Lisa sool ja jahvatatud pipar ning küpseta veel kolm minutit.

6. samm Laske valmis supil kaane all umbes 10 minutit tõmmata.

Samm 7. Rikkalik roheline borš kanapuljongis on valmis. Vala taldrikutesse, raputa peale hapukoor ja serveeri!

Roheline borš kapsaga

Roheline borš kapsaga osutub väga rahuldavaks ja erksa maitsega. See roog sobib ideaalselt teie pere õhtusöögilauale. Serveeri hapukoore ja musta leivaga. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept koos fotodega meie valikust.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Puljong - 2 l.
  • Valge kapsas - 200 gr.
  • Kartul - 2 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Väike peet - 1 tk.
  • Hapuoblikas - 1 kamp.
  • Tomatid - 3 tk.
  • Tomatipasta - 1 spl.
  • Küüslauk - 4 nelki.
  • Paprika - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Suhkur - 1 tl.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori ja pese kartulid. Lõika see kuubikuteks ja pane kohe keevasse puljongisse. Võite selle lihtsalt vette panna.

Samm 2. Pärast 5-minutilist kartulite keetmist alanda kuumust ja lisa õhukesteks ribadeks lõigatud valge kapsas.

Samm 3. Prae taimeõlis sibula, porgandi ja peedi tükid. Küpseta umbes 5-7 minutit.

Etapp 4. Täiendame köögivilju riivitud tomatitega tomatipasta, paprika tükkide ja suhkruga. Sega ja hauta umbes 10-15 minutit.

Samm 5. Vala segu köögiviljadega puljongisse. Keeda sisu, soola ja lisa maitseained.

Samm 6. Haki hapuoblikas ja küüslauk peeneks.

Samm 7. Lisa mõlemad koostisosad supile. Keeda uuesti. Seejärel lülitage pliit välja ja laske sellel umbes 15 minutit tõmmata.

Samm 8. Rikkalik roheline borš kapsaga on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!

Maitsev borš nõgestega

Roheline borš nõgesega on uskumatult maitsev, aromaatne ja rikkalik roog, mis lisab kindlasti vaheldust teie õhtusöögilauale. Valmis supp rõõmustab teid oma isuäratava välimuse, toiteomaduste ja unustamatu maitsega. Võtke teadmiseks ja rõõmustage oma pere!

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Noor nõges - 300 gr.
  • Valge kapsas - 0,5 kg.
  • Paprika - 1 tk.
  • Roheline sibul - 100 gr.
  • Küüslauk - 4 nelki.
  • Petersell - 50 gr.
  • Vesi - 1,5 l.
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Hapukoor - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Supi valmistamiseks on soovitatav kasutada noori nõgeseid. Seda tuleb pesta ja lõigata.

Samm 2. Lõika valge kapsas väikesteks ribadeks. Sama teeme ka kooritud paprikatega.

Samm 3. Haki roheline sibul, petersell ja küüslauk.

Samm 4. Prae paprikatükke pannil taimeõlis umbes 5 minutit. Lisa siia roheline sibul ja küüslauk. Sega ja küpseta veel kaks minutit.

5. samm. Lisage toidule vett. Keeda sisu ja lisa kapsas. Keeda 5 minutit, lisa nõges ja petersell. Soola, pipar ja küpseta sama palju.

6. samm. Pärast suppi lase sellel veidi tõmmata.

Samm 7. Roheline borš nõgestega on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri hapukoorega üle valatuna!

Roheline borš keefiriga

Roheline borš keefiriga on originaalne kulinaarne lahendus teie kodulauale. Kasutage kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti, et mitmekesistada menüüd ja üllatada meeldivalt oma pere. Teie lähedased ei suuda vastu panna huvitavale maitsele ja isuäratavale värskele aroomile.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Hapuoblikas - 1 kamp.
  • Till - 1 hunnik.
  • Roheline sibul - 1 kamp.
  • Kurk - 3 tk.
  • Kana rinnatükk - 250 gr.
  • Muna - 3 tk.
  • Keefir - 2 spl.
  • Hapukoor - 3 spl.
  • Vesi - 1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Lõika hunnik pestud ja kuivatatud hapuoblikaid.

Samm 3. Aseta hapuoblikas kurn ja vala peale keev vesi. Laske vedelikul täielikult nõrguda.

Samm 4. Jahvatage ülejäänud rohelised loendist.

5. samm.Asetage hapuoblikas ja ürdid suurde kastrulisse. Siin riivime ka kurke.

Etapp 6. Täiendame tooteid keedetud kanaga, mille kõigepealt eraldame kiududeks.

Etapp 7. Lisa segule keedetud ja tükeldatud kanamunad.

Samm 8. Täida tainas keefiriga. Sool ja pipar maitse järgi.

Samm 9. Valage külma keedetud vesi ja lisage hapukoor. Sega kõik hoolikalt läbi.

Samm 10. Roheline borscht keefiriga on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!

Roheline borš tomatipastaga

Roheline borš tomatipastaga on maitsev kulinaarne lahendus teie pere õhtusöögiks. Selle supi valmistamine pole keeruline. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti. Luba endale ja oma lähedastele uusi säravaid maitseid.

Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Kana - 0,5 kg.
  • Vesi - 3 l.
  • Hapuoblikas - 1 kamp.
  • Peet - 1 tk.
  • Kartul - 400 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Munad - 3 tk.
  • Tomatipasta - 1 spl.
  • Till - 0,5 kimp.
  • Sool - 0,5 spl.
  • Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jagage kana osadeks, seejärel keetke, kuni see on keedetud ja puljong on saadud.

Samm 2. Koori peedid ja lõika õhukesteks ribadeks. Aseta keevasse puljongisse. Keeda 30 minutit.

Samm 3. Koori kartulid, pese ja lõika väikesteks kuubikuteks. Valage puljongisse ja keetke kõike koos 15 minutit. Lisa maitse järgi soola.

Etapp 4. Haki sibul ja prae seda taimeõlis.

Samm 5. Riivi porgandid.

Etapp 6. Lisa porgandid sibulatele. Sega ja küpseta pehmeks.

Samm 7. Lisa köögiviljadele tomatipasta. Sega ja hauta paar minutit.

Samm 8. Tõsta praad puljongisse.Keeda 5 minutit.

Etapp 9. Pese ja kuivata hapuoblikas.

Samm 10. Haki see noaga peeneks.

Samm 11. Haki till.

Samm 12. Lisa supile hapuoblikas ja till.

Samm 13. Klopi kanamunad kergelt lahti ja vala need õhukese joana supi sisse. Sega.

Samm 14. Lülitage pliit välja ja laske tootel kaane all tõmmata.

Samm 15. Roheline borš tomatipastaga on valmis. Tõsta taldrikutele, peale hapukoor ja naudi!

( 321 skoor, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit