Pannil praetud smelt

Pannil praetud smelt

Pannil praetud röga on ideaalne roog, mis meeldib kõigile. Lihas pole väikseid konte ja liha tuleb selgroo küljest kergesti lahti. Ja kui luid on alles, saab need probleemideta eemaldada. Lõhna saab praadida erineval viisil. Ja milliseid täpselt kirjeldatakse tänases valikus. Toiduvalmistamine võtab minimaalselt aega ja pakub kirjeldamatut gastronoomilist naudingut.

Pannil taignas praetud hakk

Praepannil taignas praetud sulatis osutub võimalikult isuäratavaks. See kala sobib suurepäraselt sõpradele suupisteks teie lemmikvahuliste jookide kõrvale. Lõhn on hea nii külmalt kui kuumalt. Võin kindlalt öelda, et sellest kiirest suupistest saab teie lemmik.

Pannil praetud smelt

Koostisained
+6 (portsjonid)
  • Lõhn 1 (kilogrammid)
  • Küpsetuspulber 1 (teelusikatäit)
  • Karboniseeritud vesi 130 (milliliitrit)
  • Kerge lager 170 (milliliitrit)
  • Maisi jahu 100 (grammi)
  • Nisujahu 120 (grammi)
  • pruun suhkur 1 (teelusikatäit)
  • Valge pipraterad 1 (teelusikatäit)
  • Musta pipraterad 1 (teelusikatäit)
  • Taimeõli  praadimiseks
  • soola 2 (teelusikatäit)
Sammud
60 min.
  1. Koguge oma koostisained kokku. Vabastage viin soomustest, lõigake välja lõpused ja eemaldage sisikond, lõigake ära uimed ja sabad. Loputage ja eemaldage niiskus salvrätikutega.
    Koguge oma koostisained kokku. Vabastage viin soomustest, lõigake välja lõpused ja eemaldage sisikond, lõigake ära uimed ja sabad.Loputage ja eemaldage niiskus salvrätikutega.
  2. Mõõda välja nisu- ja maisijahu.
    Mõõda välja nisu- ja maisijahu.
  3. Aja koos küpsetuspulbriga läbi kruussõela.
    Aja koos küpsetuspulbriga läbi kruussõela.
  4. Jahvata uhmris pipraterad.
    Jahvata uhmris pipraterad.
  5. Lisa kuivjahusegule piprasegu, fariinsuhkur ja sool.
    Lisa kuivjahusegule piprasegu, fariinsuhkur ja sool.
  6. Sega koostisosad ja vala veidi kotti.
    Sega koostisosad ja vala veidi kotti.
  7. Mõõda oma õlu välja.
    Mõõda oma õlu välja.
  8. Lisa õlu vähehaaval kuivainetele ja sega ühtlaseks massiks.
    Lisa õlu vähehaaval kuivainetele ja sega ühtlaseks massiks.
  9. Mass tuleb üsna paks.
    Mass tuleb üsna paks.
  10. Seejärel vala sisse vahuvesi. Jätka sõtkumist.
    Seejärel vala sisse vahuvesi. Jätka sõtkumist.
  11. Asetage sulas kotti ja keerake see kinni. Paneeri iga kala.
    Asetage sulas kotti ja keerake see kinni. Paneeri iga kala.
  12. Seejärel vanni taignas.
    Seejärel vanni taignas.
  13. Valage kastrulisse või sügavale pannile lõhnatu õli. Aseta taignalõhn keevasse õli.
    Valage kastrulisse või sügavale pannile lõhnatu õli. Aseta taignalõhn keevasse õli.
  14. Kui põhjale tekib isuäratav koorik, keera kala pruunistunud pool ülespoole.
    Kui põhjale tekib isuäratav koorik, keera kala pruunistunud pool ülespoole.
  15. Seejärel keerake see kõhule.
    Seejärel keerake see kõhule.
  16. Sel viisil praadige kõik sulatis. Puhastage liigne õli salvrätikutega.
    Sel viisil praadige kõik sulatis. Puhastage liigne õli salvrätikutega.
  17. Serveeri isuäratav kala koos jookidega. Head isu!
    Serveeri isuäratav kala koos jookidega. Head isu!

Pannil jahus praetud smelt

Pannil jahus praetud röga on isuäratava roa lihtsaim ja maitsvam variant. Lõhna keetmine pole keeruline isegi amatöörile. Maitsev suupiste serveeritakse kohe, kuumalt või külmalt. Õrn kala kaob laualt hetkega. Ma ei tea ühtegi inimest, kes keelduks praetud suupistetest.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 8

Koostis:

  • Lõhn - 1 kg.
  • Nisujahu - paneerimiseks.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vabastage tiib soomustest, eemaldage sisemus, lõigake ära pead, uimed ja sabad.

Samm 2. Mõõda välja nisujahu, lisa sool ja pipar. Kombineerige komponendid.

3. samm.Loputage sula ja eemaldage niiskus salvrätikutega.

Samm 4. Paneeri iga kala. Valage kastrulisse või sügavale pannile lõhnatu õli. Pane paneeritud salat keevasse õli.

Samm 5. Katke, et vältida õli pritsimist üle kogu pliidi.

6. samm. Kui põhjale tekib isuäratav koorik, keera kala pruunistunud pool ülespoole. Seejärel keerake see kõhule.

Samm 7. Sel viisil praadige kõik sulatis. Puhastage liigne õli salvrätikutega.

8. samm. Lubage oma sõpru ja perekonda krõbeda lõhnaga. Head isu!

Hautatud hautatud sibulaga

Sibulaga hautatud sulatis on alternatiiv neile, kes praetud toitu mingil põhjusel ei söö. Seda rooga peetakse dieediliseks. Lõhn sobib hästi sibulaga. Keegi pole kunagi keeldunud luksuslikust maiusest. Vahepala saab valmistada absoluutselt igaüks.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5

Koostis:

  • virmalised - 1 kg
  • Vesi - nii palju kui vaja.
  • Sibul - 2 tk.
  • Sidruni pipar - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.
  • Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage soomused, eemaldage siseküljed, lõigake ära pead, uimed ja sabad. Loputage sula ja eemaldage niiskus salvrätikutega. Asetage ettevalmistatud rümbad tihedalt praepannile.

Etapp 2. Valage sisse lõhnatu õli.

3. samm: võtke sidrunipipart, see sobib hästi kalaga.

4. samm: piserdage soola ja sidrunipipraga.

5. samm. Valage nii palju vett, kui arvate, et see on vajalik.

Samm 6. Lõika kooritud sibul poolrõngasteks ja aseta tibude peale.

Samm 7. Kata kaanega ja hauta keskmisel põletil 25 minutit.

Samm 8. Asetage isuäratav toit taldrikutele.

9. samm. Kohtle oma külalisi mahlase lõhnaga. Head isu!

Pannil peaga praetud hais

Peaga praepannil praetud viinamarja on lihtne valmistada. Toiduvalmistamine ei võta palju aega. Retseptiga saab igaüks hakkama. Krõbe suupiste lendab laualt valguskiirusel maha. Kilogramm kala süüakse ära ühe istumisega, seega soovitan portsjonit kahekordistada.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 5

Koostis:

  • Lõhn - 1 kg.
  • Nisujahu - paneerimiseks.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Vabastage suland soomustest. Sisemisi ei ole vaja eemaldada. Loputage sula ja eemaldage niiskus salvrätikutega.

Samm 2. Mõõda välja nisujahu ja lisa sool. Kombineerige komponendid.

Samm 3. Paneeri iga kala.

4. samm. Valage kastrulisse või sügavale pannile lõhnatu õli. Pane paneeritud salat keevasse õli. Võid katta nii, et õli ei pritsiks üle kogu pliidi.

Samm 5. Kui põhjale moodustub kuldne koorik, keera kala kuldpruun külg ülespoole. Seejärel keerake see kõhule.

Samm 6. Korrake protseduuri kõigi kaladega. Puhastage liigne õli salvrätikutega. Luba oma sõpru ja perekonda krõbeda lõhnaga. Head isu!

Lõhn hautatud hapukoores

Hapukoores hautatud suland ei vaja reklaami. Kui olete seda rooga vähemalt korra proovinud, ärge laske mul valetada. Kala tuleb fenomenaalne. Roog valmib probleemideta. Ärge laske end kalade puhastamise protsessist hirmutada, seda tehakse lihtsalt! Roog serveeritakse teie valitud lisandiga või ilma.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 5

Koostis:

  • Lõhn - 1 kg.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Hapukoor - 2-3 spl.
  • Nisujahu - paneerimiseks.
  • Kana munad - 1 tk.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koorige sibulad ja loputage rohelisi. Kaabi porgandid. Võtke mitu väikest või üks keskmine.

Etapp 2. Valmistage paneerimiseks jahu.

3. samm. Praadimiseks vajate veidi lõhnatut õli.

Etapp 4. Kastmeks kasuta hapukoort, toote rasvasisaldus pole oluline.

Samm 5. Loputage sulatus.

6. samm. Lõigake pead ja eemaldage sisikond.

7. samm Puhastage kõik kalad sel viisil.

Samm 8. Asetage sulatus sügavasse kaussi.

Etapp 9. Sool ja pipar, segage.

Samm 10. Murra muna kaussi.

11. samm: vahustage muna ja valage maitsestatud sulatis. Segage.

12. samm. Valage kastrulisse või sügavale pannile lõhnatu õli. Kastke salat keevasse õli, veeretage see kõigepealt jahus.

Samm 13. Paneerige kõik rümbad ja asetage need tihedalt praepannile.

14. samm. Kui põhjale tekib isuäratav koorik, keerake kala pruunistatud küljega ülespoole.

Samm 15. Haki sibul. Haki porgandid meelepäraselt.

16. samm. Lisage õli pannile, kus kala praadisite.

17. samm. Prae sibul ja porgand.

18. samm: pruunista kuldseks.

Samm 19. Võtke hapukoor.

Samm 20. Asetage paar lusikatäit fermenteeritud piimatoodet kaussi.

21. samm. Lisage veidi vett ja segage.

Samm 22. Aseta pruunistatud juurviljade peale praetud salat.

Etapp 23. Vala sisse hapukoorekaste.

Etapp 24. Kuumuta keemiseni, kata kaanega ja küpseta 5 minutit.

Etapp 25. Tükeldage rohelised ja puistake saladega.

Samm 26. Serveeri kõrvitsa lisandiga. Näiteks riisiga, nagu minu oma. Head isu!

Karjala lõhn pannil

Karjala viin pannil on omapärane roog, mille retsept võib tekitada kahtlusi. Ärge laske end heidutada koostisainetes sisalduvast piimast. See pole viga, nii see peabki olema. Eelroog tuleb kõige õrnem. Valmistage julgelt süüa, muretsemata toidu raiskamise pärast. Kõik geniaalne on lihtsam, kui võib tunduda!

Söögitegemise aeg – 2 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

  • Külmutatud salat - 1 kg.
  • Sibul - 1 tk.
  • piim - 500 ml.
  • Loorberileht - 1 tk.
  • Musta pipraterad - 7 tk.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Ärge unustage kala eelmisel õhtul sügavkülmast välja võtta ja asetage see külmkappi järk-järgult sulama. Kiire sulatamine rikub toote.

Etapp 2. Eemalda tindilt soomused, lõika ära pead, uimed ja sabad, eemalda sisikond ja selgroog koos luudega. Loputage salat ja kuivatage.

Samm 3. Pärast kõiki tegevusi väheneb kala kaal oluliselt.

4. samm Lõika kooritud sibul poolrõngasteks.

Samm 5. Valage sügavale praepannile veidi piima ja asetage kiht kooritud salatit.

6. samm. Jaotage sibula poolrõngad ja puistake soola ja pipraga.

7. samm: korrake kihtide ja sibula kihte.

Etapp 8. Maitsesta soola ja pipraga. Maitsesta loorberilehe ja piprateradega.

Samm 9. Lisa piim.

Samm 10. Pärast keetmist vähenda temperatuur miinimumini ja hauta kaane all 1 tund.

11. samm. Kostitage oma külalisi mahlase lõhnaga. Vajadusel lisa lisand. Head isu!

Praetud hais paneeringus

Praetud paneeritud sulatis vallutab teid lõplikult.Kui plaanite sõbralikku koosviibimist, siis soovitan kogu südamest seda geniaalset retsepti kasutada! Sõbrad rõõmustavad krõbeda suupistega ja kui täiendate rooga vahuse joogiga, pole õnnel piire! Praetud sulatis on sadu kordi parem kui poest ostetud kiirtoit.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6

Koostis:

  • Lõhn - 1 kg.
  • Manna - 1 spl.
  • Jahvatatud must pipar - 1 tl.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Sool - 1,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm: valmistage koostisosad ette. Eemaldage sulatis sügavkülmast ja asetage see külmkappi sulama. Eemalda kalalt soomused. Sisemisi ei ole vaja eemaldada.

Samm 2. Mõõda välja manna, lisa sool ja pipar. Kombineerige komponendid.

Samm 3. Loputage sulat ja eemaldage niiskus salvrätikutega. Paneeri iga kala.

4. samm. Valage kastrulisse või sügavale pannile lõhnatu õli. Pane paneeritud salat keevasse õli. Katke, et vältida õli pritsimist üle kogu pliidi. Kui põhjale tekib isuäratav koorik, keera kala pruunistunud pool ülespoole. Seejärel keerake see kõhule.

Samm 5. Sel viisil praadige kõik sulatis. Puhastage liigne õli salvrätikutega.

6. samm. Lubage oma sõpru ja perekonda krõbeda lõhnaga. Head isu!

( 209 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit