Praetud kala pannil

Praetud kala pannil on universaalne kulinaarne idee pere lõuna- või õhtusöögiks. Isuäratavat kala saab valmistada mitmel viisil. Leidke parimad ideed meie tõestatud kümnest toiduvalmistamisretseptist koosnevas samm-sammult fotode abil. Mitmekesistada oma menüüd.

Praetud kala taignas pannil

Praetud kala pannil taignas rõõmustab teid krõbeda kooriku ja isuäratava välimusega. Seda maiust saab serveerida kuumade lisanditega või süüa lihtsalt leivaga. Kodus lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti.

1. 
   Praetud kala pannil valmib kiiresti ja lihtsalt. Sulata kalafilee eelnevalt ja lõika portsjoniteks.
2. 
   Sega sügavas kausis hapukoor, kanamuna, sooda, sool, vürtsid ja hakitud till.
3. 
   Klopi segu läbi ning lisa jahu ja sooda. Sega, kuni tükid on katki.
4. 
   Pigista siia küüslauguküüs. Sega uuesti.
5. 
   Kasta iga fileetükk taignasse.
6. 
   Kuumutage praepann taimeõliga. Panime kala siia.
7. 
   Prae umbes 7 minutit mõlemalt poolt, kuni see on erksalt pruunistunud.
8. 
   Praetud kala pannil taignas on valmis. Serveeri ja naudi!

---

Praetud kala

Friteeritud kala on uskumatult krõbe ja kuldne. Suurepärane lahendus lõunasöögiks või toekaks suupisteks. Valmistoodet saab serveerida lisanditega või lihtsalt musta leivaga. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Puhastatud koha – 0,4 kg.
• Õlu - 50 ml.
• Jahu - 50 gr.
• Muna - 1 tk.
• Taimeõli - 1 spl. + praadimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted.

Samm 2. Vahusta kanamuna vispliga.

Samm 3. Valage õlut ja taimeõli. Sega.

Samm 4. Lisa vähehaaval jahu ja sool.

Samm 5. Sõtkuge segu, kuni see on täielikult homogeenne ja tükid kaovad.

Etapp 6. Eelsulatage kala ja jagage fileeks.

Samm 7. Lõika toode väikesteks tükkideks.

Samm 8. Pipar ja soola kala maitse järgi.

Samm 9. Kastke ettevalmistatud taignasse.

Samm 10. Valmistage sügav rasv. Kuumuta kastrulis või sügaval pannil suur kogus õli. Paneme siia kala.

Samm 11. Prae kuldpruuniks ja eemalda tangidega õlist.

Samm 12. Tõsta maius paberrätikule, et eemaldada liigne rasv.

Samm 13. Praetud kala on valmis. Võid proovida!

Praetud kala sibulaga pannil

Pannil praetud kala sibulaga mitmekesistab suurepäraselt teie kodumenüüd ja rõõmustab teid ka lihtsa kulinaarse protsessiga. Lihtsaks valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva maiuspalaga!

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Jõekala – 0,8 kg.
• Sibul - 4 tk.
• taimeõli - 150 ml.
• Sojakaste - 6 spl.
• Muna - 3 tk.
• Jahu - 4 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Puhastage kala ja lõigake see osadeks. Lisage veidi soola, segage ja jätke 15 minutiks.

Samm 2. Eemaldage sibulalt koor, seejärel lõigake see rõngasteks.

Samm 3. Sega taigna jaoks kanamunad ja sojakaste. Vahusta kahvli või vispliga.

Samm 4. Lisa siia jahu ja jahvatatud musta pipart. Vahusta kuni täiesti homogeenne.

Samm 5. Kuumutage praepann taimeõliga ja lisage sibul.

Samm 6. Prae sibul kergelt pruuniks.

Samm 7. Järgmisena viige sibul taldrikule.

Samm 8. Rulli ettevalmistatud kala taignas.

Etapp 9. Järgmisena asetage toode taimeõliga praepannile. Prae helepruuniks.

Samm 10. Pöörake ümber ja küpsetage teiselt poolt.

Samm 11. Praetud kala sibulaga pannil on valmis. Serveeri maitsev roog lauale!

Praetud kala jahus ja munas

Praetud kala jahus ja munas iseloomustab kombinatsioon uskumatust mahlasusest isuäratava kuldse koorikuga. See toode on suurepärane lahendus teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud kulinaarne retsept koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Ahven – 1-1,5 kg.
• Jahu - 3 spl.
• Muna - 2 tk.
• Oliiviõli - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Puhastage kala ja fileerige see.

2. samm. Segage uhmris sool ja vürtsid. Sõtku ja sega.

Samm 3. Hõõru kalafilee põhjalikult maitseaineseguga. Jätke 10-15 minutiks.

4. samm Kombineerige kanamunad väikeses sügavas plaadis. Täiendame neid vürtsidega.

Samm 5. Lisa jahu ja vahusta ühtlaseks massiks.

6. samm. Asetage kalafilee ettevalmistatud taignasse.

Samm 7. Kuumuta praepann oliiviõliga. Panime siia kala.

Samm 8. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 9. Praetud kala jahus ja munas on valmis. Serveeri lauale!

Kala sibula ja porgandiga praepannil

Kala pannil sibula ja porgandiga rõõmustab teid oma erksa maitse, toiteomaduste ja isuäratava välimusega. See roog on suurepärane lahendus teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kala - 1 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Jahu - paneerimiseks.
• Sidrunimahl - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jaga sulatatud ja puhastatud kala portsjoniteks. Soola ja puista peale maitseaineid, vala üle sidrunimahlaga. Lase 30 minutit marineerida.

Etapp 2. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks ja riivi porgandid.

Samm 3. Veereta kala jahus ja prae pannil taimeõliga kuldpruuniks.

Samm 4. Lisa kalale sibul.

Samm 5. Järgmisena lisa riivitud porgand.

6. samm.Vajadusel lisa veel vürtse.

Samm 7. Vajutage siia küüslauguküüned.

Samm 8. Lisa veidi vett ja hauta, kuni köögiviljad on pehmed.

Samm 9. Kala sibula ja porgandiga praepannil on valmis. Aita ennast!

Praetud kala riivsaias

Riivsaias praetud kala rõõmustab teid oma krõbeda kuldse kooriku ja särava maitsega. Seda maiust saab serveerida leiva, köögiviljade või kuumade lisanditega. Täiustage oma kodumenüüd meie tõestatud samm-sammult retseptiga.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kalafilee - 350 gr.
• Muna - 2 tk.
• riivsai - 100 gr.
• Sidrunimahl - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jaga kala esmalt fileedeks, seejärel portsjoniteks tükkideks.

Samm 2. Soola, pipar ja puista sidrunimahlaga. Sega.

Samm 3. Klopi kanamunad lahti. Kastame siia kalatükid.

Samm 4. Mõõda välja vajalik kogus riivsaia.

Samm 5. Veereta kala riivsaias ja kasta uuesti munasegusse.

Etapp 6. Asetage praepannile taimeõli. Prae igast küljest kuldpruuniks.

Samm 7. Praetud kala riivsaias on valmis. Serveeri lauale!

Pannil praetud punane kala

Pannil praetud punane kala rõõmustab teid oma õrna maitse ja mahlasusega. Seda maitsvat maiust saab maitse järgi serveerida köögiviljade või muude lisanditega. Teie lähedased ei suuda sellele roale vastu panna. Proovige meie samm-sammult retsepti!

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Punase kala pihvid – 2 tk.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Oliiviõli - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Vala kalapraadidele sidrunimahl.

Samm 2. Puista neid soola ja vürtsidega.

Samm 3. Valage oliiviõli ja katke toorikud põhjalikult igast küljest.

Samm 4. Kuumuta praepann oliiviõliga. Panime praed siia. Prae kõrgel kuumusel mõlemalt poolt umbes 1-2 minutit.

Samm 5. Pöörake kala ettevaatlikult ümber, et see laiali ei laguneks.

Samm 6. Vähenda kuumust, sulge kaas ja küpseta umbes 5 minutit.

Etapp 7. Pannil praetud punane kala on valmis. Aita ennast!

Pollocki filee pannil

Pollocki filee pannil on lihtne ja kiire kulinaarne idee teie pere toidulauale. See kala rõõmustab teid oma ereda maitse ja toiteomadustega. Võib serveerida teie maitse järgi mis tahes lisandiga. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Pollocki filee - 400 gr.
• Muna - 1 tk.
• riivsai - 60 gr.
• Sool - 0,5 tl.
• Vürtsid kalale - 1 tl.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eelsulatage pollocki filee.

Etapp 2. Pärast sulatamist kuivatage koostisosa paberrätikutega.

Samm 3. Vahusta muna soola ja kalamaitseainetega.

Samm 4. Lõika pollocki filee osadeks.

Samm 5. Kasta kala munasegusse, seejärel veereta riivsaias.

Samm 6. Asetage kalatükid praepannile taimeõliga. Prae neid kuldpruuniks.

Samm 7. Pollocki filee praepannil on valmis. Serveeri lisandiga!

Pannil mahlane roosa lõhe

Mahlane roosa lõhe praepannil ei jäta kedagi ükskõikseks.Selline maitsev ja toitev roog on suurepärane lahendus perelõunaks või pühadeõhtusöögiks. Selle ise valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Roosa lõhe - 1 kg.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sibul - 2 tk.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Hapukoor - 100 gr.
• Muna - 1 tk.
• Jahu - 3 spl.
• Küpsetuspulber - 0,5 tl.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage roosa lõhe, loputage ja puhastage see.

Samm 2. Järgmiseks jagage kala fileedeks ja seejärel väikesteks osadeks.

Samm 3. Asetage toode sügavasse kaussi. Soola, pipar, sega õrnalt ja jäta 20-30 minutiks seisma.

4. samm Koorige sibulad ja lõigake need neljandikku.

Samm 5. Asetage sibulatükid koos küüslauguküüntidega blenderi kaussi. Lihvima.

6. samm. Asetage hapukoor sügavasse kaussi.

Samm 7. Lisa sibula ja küüslaugu segu hapukoorele.

Samm 8. Murra kanamuna siin.

Samm 9. Lisa sool, pipar, jahu ja küpsetuspulber.

Samm 10. Sega segu vispliga ühtlaseks massiks.

Etapp 11. Valage taimeõli ja segage.

Samm 12. Kastke kalatükid ettevalmistatud taignasse.

Etapp 13. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta siia kalatükid ja prae neid kuldpruuniks.

Samm 14. Mahlane roosa lõhe praepannil on valmis. Aita ennast!

Praetud ristikarp hapukoores pannil

Hapukoores praepannil praetud ristikarpkala on lihtne ja maitsev kulinaarne lahendus Sinu kodusele toidulauale. Mitmekesistada oma tavalist menüüd meie tõestatud samm-sammult retseptiga. Valmis roog rõõmustab teid oma toiteomaduste ja isuäratava välimusega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Karpkala – 2 tk.
• Sibul - 0,5 tk.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Hapukoor - 4 spl.
• Jahu - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Till - 2 oksa.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad.

Etapp 2. Puhastame ja peseme ristikarpkala, lõikame pead ära.

Samm 3. Soola ja pipar kalarümpadele, vala peale sidrunimahla ja tõsta mõneks ajaks kõrvale.

Etapp 4. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja prae taimeõlis erksavärviliseks. Aseta taldrikule.

5. samm. Asetage ristikarpkala samasse õli, veeretage need esmalt jahus. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 6. Vala kalale hapukoor ja küpseta kaane all umbes 7 minutit.

Samm 7. Puista kalale praetud sibul ja hakitud till. Saab pliidilt eemaldada.

Samm 8. Hapukoores praetud ristikarp pannil on valmis. Serveeri ja naudi!