Praetud baklažaanid küüslauguga pannil

Praetud baklažaanid küüslauguga pannil on lihtne ja maitsev eelroog, mis sobib nii kodu- kui ka pühadelauale. Seda maitsvat köögivilja saab valmistada mitmel viisil. Oleme kogunud teile parimad kulinaarsed valikud oma tõestatud kümne retsepti valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Praetud baklažaan küüslauguviiludega pannil

Praetud baklažaaniviile koos küüslauguga pannil on kodus väga lihtne valmistada. Seda maiust saab serveerida lisandina või iseseisva suupistena. Hellitage ennast ja oma lähedasi maitsva roaga, kasutades meie tõestatud retsepti.

1. 
   Pannil praetud baklažaaniviiludega küüslauguga rõõmustamiseks valmistame ette vajalikud koostisosad.
2. 
   Pese baklažaan hästi vee all ja lõika õhukesteks viiludeks.
3. 
   Soola köögiviljad ja jäta 20-30 minutiks. Seejärel loputage vee all. See eemaldab liigse kibeduse.
4. 
   Peseme ja kuivatame rohelised, tükeldame noaga peeneks.
5. 
   Haki küüslauk, sega ürtide ja äädikaga.
6. 
   Prae baklažaanid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Küpseta kuumutatud taimeõlis.
7. 
   Katke iga ring küüslaugu ja ürtide seguga.
8. 
   Praetud baklažaanid koos küüslauguviiludega pannil on valmis. Aita ennast!

---

Baklažaanid tomatite ja küüslauguga praepannil

Baklažaanid tomatite ja küüslauguga pannil on särav ja maitsev kulinaarne idee kodu- või pühadelauale, mis tasub kindlasti tähele panna. See roog rõõmustab teid oma huvitava maitse ja atraktiivse välimusega. Proovige kindlasti meie samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Baklažaanid - 2 tk.
• Tomatid - 3 tk.
• Majonees - 200 gr.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Jahu - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Õppige küpsetama baklažaani tomati ja küüslauguga pannil! Kõigepealt peske baklažaanid ja lõigake õhukesteks viiludeks.

Samm 2. Soola tükeldatud köögivili ja jäta 20 minutiks. Seejärel peske baklažaanid. See eemaldab kibeduse.

Samm 3. Järgmisena rulli iga ring mõlemalt poolt jahus.

Etapp 4. Prae toodet taimeõliga pannil kuldpruuniks. Soola maitse järgi.

Samm 5. Pese tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks.

6. samm. Segage väikeses kausis majonees purustatud küüslauguküüntidega. Sega.

Samm 7. Asetage praetud baklažaanid taldrikule.Määri need küüslaugukastmega.

Samm 8. Kata kaste tomativiiludega.

Samm 9. Baklažaanid tomatite ja küüslauguga praepannil on valmis. Võid proovida!

Baklažaanid küüslaugu, juustu ja tomatitega praepannil

Baklažaanid koos küüslaugu, juustu ja tomatitega pannil osutuvad väga mahlakaks ja erksa maitsega. Serveerige seda maitsvat maiust eraldiseisva eelroana oma puhkuse- või kodulauale. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Baklažaanid - 2 tk.
• Väikesed tomatid - 5 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• kõva juust - 50 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Petersell - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 30 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Lubage ennast ja oma lähedasi maitsva eelroaga - baklažaan küüslaugu, juustu ja tomatitega praepannil. Selleks peske baklažaanid, lõigake need ringidesse, soola ja pipart maitse järgi.

Samm 2. Määrige praepann taimeõliga. Prae sellel baklažaanid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 3. Pese tomatid ja lõika ka viiludeks.

Samm 4. Määri praetud baklažaanid majoneesi ja hakitud küüslaugukastmega.

5. samm. Asetage siia tomativiilud.

Etapp 6. Piserdage töödeldavaid detaile riivjuustuga.

Samm 7. Kaunista roheliste lehtedega.

Samm 8. Baklažaanid küüslaugu, juustu ja tomatitega praepannil on valmis. Serveeri ja proovi!

Praetud baklažaanid küüslaugu ja majoneesiga

Praetud baklažaane küüslaugu ja majoneesiga on lihtne kodus valmistada. Seda maiust saab serveerida lisandina või iseseisva suupistena.Kasutage meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega, et mitmekesistada oma menüüd ja rõõmustada oma lähedasi.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 1

Koostis:

• Baklažaan - 210 gr.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Majonees - 30 gr.
• Till - 15 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Praetud baklažaanide valmistamiseks küüslaugu ja majoneesiga valmistage ette vajalikud tooted.

Samm 2. Lõika baklažaanid õhukesteks ringideks. Piserdage neid soolaga, jätke 10 minutiks, seejärel loputage vee all. See eemaldab liigse kibeduse.

Samm 3. Haki küüslauk ja till noaga peeneks.

Etapp 4. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae sellel baklažaanid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Soola maitse järgi.

Samm 5. Lisa majoneesile till ja küüslauk. Pipar maitse järgi ja sega hoolikalt.

6. samm. Asetage praetud baklažaanid üksteise peale, kattes need hästi majoneesikastmega.

Samm 7. Praetud baklažaanid küüslaugu ja majoneesiga on valmis. Kaunista ürtidega ja serveeri!

Baklažaanid suvikõrvitsa ja küüslauguga praepannil

Suvikõrvitsa ja küüslauguga baklažaanid praepannil rõõmustavad teid mitte ainult oma ereda maitse ja aroomiga, vaid ka uskumatult isuäratava välimusega. See maius muudab kindlasti teie kodumenüü mitmekesisemaks. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Baklažaan - 1 tk.
• Suvikõrvits - 1 tk.
• Suvikõrvits - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Majonees - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jagame retsepti baklažaanide küpsetamiseks suvikõrvitsa ja küüslauguga praepannil. Alustame köögiviljade valmistamisega.Pese suvikõrvits ja lõika õhukesteks viiludeks.

Samm 2. Peske baklažaan ja lõigake see ringidesse.

Samm 3. Teeme sama ka suvikõrvitsaga.

Samm 4. Asetage kõik kolm koostisosa suurde kaussi, lisage sool ja jätke 20 minutiks seisma.

5. samm. Seejärel keera köögiviljakruusid jahusse.

Etapp 6. Järgmisena prae köögiviljad taimeõliga pannil.

Samm 7. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 8. Sügavas plaadis ühendage majonees ja hakitud küüslauk. Sega.

Samm 9. Asetage köögiviljad üksteise peale, katke need majoneesi ja küüslauguga. Viimase kihina aseta tomativiilud.

Samm 10. Baklažaanid suvikõrvitsa ja küüslauguga praepannil on valmis. Serveeri lauale maitsev maiuspala.

Baklažaanid hakkliha ja küüslauguga pannil

Baklažaanid hakkliha ja küüslauguga pannil on isuäratav ja lihtsalt valmistatav eelroog Sinu toidulauale. Serveeri eraldiseisva maiuspalana või lisandina. Teie lähedased jäävad rahule. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust üks tõestatud kulinaarne idee.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Baklažaanid - 2 tk.
• Hakkliha - 300 gr.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Sibul - 2 tk.
• Sool - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke pannil välja vajalik kogus koostisaineid baklažaanide küpsetamiseks hakkliha ja küüslauguga.

Samm 2. Peske baklažaanid ja lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Etapp 3. Asetage koostisosa taimeõliga praepannile.

Samm 4. Prae köögivilja kuldpruuniks.

Samm 5. Prae teisel pannil hakkliha ja hakitud sibul.

Samm 6. Ühendage mõlemad tükid ühel praepannil.Soola need ja lisa vürtsid. Suru sisse küüslauguküüned, sega ja küpseta veel 10 minutit.

Samm 7. Baklažaanid hakkliha ja küüslauguga praepannil on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri.

Maitsev baklažaani kaaviar praepannil

Maitsev baklažaani kaaviar praepannil rõõmustab teid oma õrna maitse ja isuäratava välimusega. Seda maiust saab süüa lihtsalt leivaga või kasutada liha või kala kastmena. Proovige kindlasti valmistada taimset kaaviari, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 10

Koostis:

• Baklažaanid - 0,5 kg.
• Paprika - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Tomatipasta - 1 spl.
• Taimeõli - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - 2 tl.
• Jahvatatud paprika - 1 tl.
• Adžika - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
• Vesi - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm Alustame praepannil maitsva baklažaanikaaviari valmistamist baklažaani viilutamisega. Lõika köögivili väikesteks kuubikuteks, lisa sool ja jäta 15 minutiks seisma.

Etapp 2. Haki sibul ja riivi porgandid.

Etapp 3. Kuumutage praepann taimeõliga. Pigista baklažaanid vedelikust välja ja prae pannil umbes 7-8 minutit.

4. samm. Asetage siia sibul ja porgand. Lisame ka õhukesteks ribadeks lõigatud paprika.

Samm 5. Sega sisu ja prae umbes 5 minutit. Lisa purustatud tomatid, tomatipasta, sool, suhkur, adžika ja maitseained.

6. samm. Valage veidi kuuma vett, segage ja keetke 15 minutit. Kõige lõpus lisa hakitud küüslauk.

Samm 7. Prae segu umbes kaks kuni kolm minutit. Lülitage tuli välja.

8. sammMaitsev baklažaani kaaviar praepannil on valmis. Aita ennast!

Praetud baklažaan küüslauguga munataignas

Praetud baklažaanid küüslauguga munataignas on huvitav ja lihtsalt valmistatav eelroog teie toidulauale. Serveeri eraldiseisva maiuspalana või lisandina. Teie lähedased ei suuda vastu panna. Seetõttu võtke kindlasti teadmiseks meie valikus tõestatud kulinaarne idee.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Baklažaanid - 2 tk.
• Muna - 3 tk.
• Jahu - 5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Taimeõli praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valmistage köögiviljad munataignas küüslauguga praetud baklažaanide valmistamiseks. Valmistame ka ülejäänud tooted.

Samm 2. Lõika baklažaanid õhukesteks viiludeks. Soola ja jäta kibeduse eemaldamiseks. Seejärel loputa külma veega ja kuivata veidi paberrätikutega.

Samm 3. Murdke kanamunad sügavasse kaussi, klopige need kahvliga ühtlaseks.

Samm 4. Mõõda välja vajalik kogus jahu, sega see soola ja maitseainetega. Vala munasegu hulka ja sega homogeenseks taignaks.

Samm 5. Kastke baklažaanid taignasse ja viige need taimeõliga pannile. Prae helekuldpruuniks.

6. samm. Haki küüslauk sobival viisil ja puista see enne serveerimist baklažaanidele.

Samm 7. Praetud baklažaanid küüslauguga munatainas on valmis. Proovi seda varsti!

Praetud baklažaan kana ja küüslauguga

Praetud baklažaanid kana ja küüslauguga on väga rahuldavad, mahlased ja erksa maitsega. Serveeri maitsvat maiust koduse lõuna-, õhtusöögi või suupistena. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept koos fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Baklažaan - 900 gr.
• Kanafilee - 0,6 kg.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Paprika - 1,5 tk.
• Muna - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Seesamiõli - 1 spl.
• Magus tšillikaste - 2 tl.
• Kuiv soolane - 0,5 tl.
• Sojakaste - 2 spl.
• Suhkur - 1 tl.
• Tärklis - paneerimiseks.
• Puljong - 150 ml.
• Rohelised - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kana ja küüslauguga praetud baklažaani valmistamiseks järgige meie retsepti lihtsaid samme. Kõigepealt pese kanafilee ja lõika väikesteks ribadeks. Soola ja pipar, lisa tšillikaste, soolane, seesamiõli ja kanamuna. Sega korralikult läbi ja jäta marineeruma.

2. samm. Lõikasime ribadeks ka baklažaanid ja paprika.

Samm 3. Jaga küüslauk õhukesteks viiludeks. Serveerimiseks on vaja rohelisi, tükelda need.

Samm 4. Paneeri baklažaanid tärklises, prae neid õlis kuldpruuniks. Seejärel asetage toode salvrätikule, et eemaldada liigne rasv. Prae eraldi paprika.

Samm 5. Prae kana kuldpruuniks, lisades sojakastet, küüslauku ja suhkrut.

Samm 6. Valage siia puljong, segage köögiviljad ja hautage, kuni niiskus aurustub.

Samm 7. Praetud baklažaan kana ja küüslauguga on valmis. Tõsta taldrikutele, kaunista ürtidega ja serveeri!

Baklažaanid küüslaugu ja hapukoorega praepannil

Baklažaanid küüslaugu ja hapukoorega praepannil on kodus väga lihtne valmistada. See maius rõõmustab teid oma erksa maitse ja mahlasusega. Serveeri iseseisva suupistena. Hellitage ennast ja oma lähedasi maitsva roaga, kasutades meie tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Baklažaan - 1 tk.
• Küüslauk - 5 nelki.
• Sibul - 1 tk.
• Hapukoor - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Roheline sibul - serveerimiseks.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Enne kui hakkate praepannil baklažaane küüslaugu ja hapukoorega küpsetama, valmistage ette vajalikud koostisosad.

2. samm Lõika baklažaan väikesteks kuubikuteks. Kui soovite köögivilja kibedust eemaldada, leotage seda 30 minutit soolases vees ja seejärel loputage.

Samm 3. Haki sibul peeneks.

Samm 4. Prae seda taimeõlis kuni kuldpruunini.

Samm 5. Asetage baklažaanid teisele praepannile, soola ja pipart.

Samm 6. Prae neid taimeõlis kuldpruuniks.

Samm 7. Haki küüslauguküüned ja roheline sibul peeneks.

Samm 8. Lisa baklažaanidele praetud sibul ja sega.

Samm 9. Lisa siia pool hakitud küüslaugust.

Samm 10. Lisa hapukoor ja sega. Küpseta veel minut või kaks.

Samm 11. Lisa ülejäänud küüslauk. Segage, keetke paar minutit ja eemaldage kuumusest.

Samm 12. Baklažaanid küüslaugu ja hapukoorega praepannil on valmis. Kaunista rohelise sibulaga ja serveeri.