Praetud küüslaugu nooled

Praetud küüslaugunooled on väga maitsev kõigile kättesaadav roog, tõeline suvine maiuspala. Nendest valmistatud toidud sobivad suurepäraselt igasse dieeti, lisaks on need rikkad organismile vajalike mineraalide ja vitamiinide poolest. Oleme valinud 7 erinevat küüslaugunooltega roogade retsepti.

Praetud küüslaugunooled lihaga, Hiina moodi

Küüslaugunooled on idamaade köögis väga populaarsed. Lihaga kombineerides saate maitsvaid ja toitvaid roogasid vürtsikate nootidega. Kutsume teid proovima küüslaugunoolte küpsetamist lihaga Hiina stiilis.

1. 
   Kuidas küpsetada praetud küüslaugu nooli? Praadimiseks vajate ainult võrsete rohelist osa, õitsvad ja alumised valged osad lõigake ära.
2. 
   Peske ja lõigake nooled.
3. 
   Valmista kaste. Sega vesi, sojakaste, sool, suhkur ja tärklis.Lisa koheselt ingveri ja pipra segu ning sega.
4. 
   Valage praepannile taimeõli. Lõika liha õhukesteks ribadeks ja prae kõrgel kuumusel 2-3 minutit. Seejärel lisa küüslaugunooled ja prae veel 3 minutit.
5. 
   Pärast seda valage valmis kaste ja laske keema tõusta. Seejärel vähenda kuumust ja hauta rooga madalal kuumusel 5 minutit. Tulemuseks on õrnad küüslauguvõrsed lihatükkidega vürtsikas-magusas kastmes.

Head isu!

Küüslaugunooled sealihaga praepannil

Paljud koduperenaised teavad, et noored küüslaugu võrsed on üsna söödavad ja väga maitsvad. Eriti hea on neid praadida koos lihaga, näiteks sealihaga. Toidud on enam kui soodsad ja väga maitsvad.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Vesi - 200 ml.
• rafineeritud taimeõli - 4 spl.
• kartulitärklis - 2 tl.
• Suhkur - 1 tl.
• Sool - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - 0,3 tl.
• Küüslaugu nooled - 200 gr.
• Sealiha - 300 gr.
• Sojakaste - 3 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Sega kausis vesi, sool, suhkur, pipar, sojakaste ja tärklis.

2. Lõika sealiha ribadeks ja prae taimeõlis igast küljest.

3. Pese küüslaugunooled, tükelda ja lisa lihale, prae pidevalt segades 10-15 minutit.

4. Seejärel valage valmis kaste, segage ja keetke kõrgel kuumusel. pärast seda alanda kuumust ja hauta 5-7 minutit.

5. Praetud küüslaugu nooled sealihaga on valmis.

Head isu!

Kuidas maitsvalt küüslaugu nooli veiselihaga küpsetada?

Kuumtöötlemisel aurustub nooleotstest kirbe küüslaugulõhn ja järele jääb vaid meeldiv pikantsus, mis harmoneerub nii hästi veiselihaga.Kutsume teid lõuna- või õhtusöögiks proovima originaalrooga, mis on valmistatud küüslaugunooltest ja veiselihast.

Söögitegemise aeg: 80 min.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 400-500 gr.
• Veisefilee - 400-500 gr.
• Šampinjonid - 150 gr.
• Sojakaste - 4-6 spl.
• Suhkur - 1-1,5 spl.
• Küüslauk - 6-8 hammast.
• Tšilli pipar - maitse järgi.
• taimeõli - 4-6 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Äädikas 9% - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Pese veiseliha ja lõika ribadeks. Vala lihale äädikas, sega läbi ja jäta marineeruma.

2. Pese küüslaugunooled ja lõika 3-4 sentimeetri pikkusteks ribadeks.

3. Lõika šampinjonid viiludeks.

4. Valage praepannile taimeõli. Kõigepealt praadige liha küpseks, umbes 20-25 minutit, ja lõpus lisage maitse järgi soola. Seejärel lisa küüslaugunooled, prae 10-15 minutit pehmeks.

5. Järgmisena lisa seened ja jätka praadimist veel 5-7 minutit.

6. Sega kausis sojakaste, suhkur, hakitud küüslauk, tšillipipar ja suhkur. Lisa saadud segu röstile, sega läbi ja prae umbes 5 minutit.

7. Soovi korral puista valmis roog üle seesamiseemnetega.

Head isu!

Küüslaugunooled kanaga sojakastmega praepannil

Kutsume proovima oma koostiselt ja maitselt suurepärast rooga, praetud küüslaugunooled kana ja sojakastmega. See on südamlik, kuid samal ajal väga õrn ja pikantne.

Söögitegemise aeg: 80 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 1.

Koostis:

• Kanafilee - 150 gr.
• Küüslaugu nooled - 100 gr.
• Seesam - 1 spl.
• Paprika - 0,5 tk.
• Sojakaste - 1 spl.
• Sinepioad - 1 spl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1.Pese kanafilee, kuivata paberrätikutega ja lõika ribadeks. Aseta liha kaussi, vala peale sojakaste, lisa sinep ja pipar, sega läbi ja jäta pooleks tunniks seisma. Seejärel prae kana taimeõlis kuldpruuniks.

2. Lõika paprika ribadeks.

3. Pese küüslaugunooled, lõika 3-4 sentimeetri pikkusteks ribadeks, lisa koos kanaga pannile, prae paar minutit.

4. Seejärel lisa paprika ja prae 3-4 minutit. Järgmisena lisa maitse järgi seesamiseemned ja sool, sega läbi.

5. Prae seesamiseemneid veidi ja keera kuumus maha. Küüslaugunoolte ja kana maitsev roog on valmis.

Head isu!

Kuidas praadida maitsvalt küüslaugunooled munaga?

Lihtne retsept roale, mida saab valmistada igal kellaajal - praetud küüslaugunooled munadega. Roa võib serveerida lisaks peamistele liharoogadele kuumalt või jahutatult.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 100 gr.
• Sibul - 1-2 tk.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Kana munad - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese noored küüslaugu võrsed jooksva vee all, lõika ära seemnekaunad.

2. Lõika nooled 3-4 sentimeetri pikkusteks tükkideks.

3. Kuumuta pannil taimeõli, lisa peeneks hakitud sibul ja küüslaugunool, prae pehmeks.

4. Seejärel löö pannile lahti munad, lase neil veidi taheneda, lisa maitse järgi soola ja maitsesta ning jätka pidevalt segades praadimist kuni valmis.

5. Praetud küüslaugunooled munaga on valmis, serveeri neid lauale, esmalt puista peale hakitud maitserohelist.

Head isu!

Uskumatult maitsvad praekartulid küüslaugunooltega

Kartul ja küüslauk – mis saaks olla maitsvam ja lihtsam. Ebameeldivat lõhna pole vaja karta, sest kuumtöötlemisel annavad küüslaugunooled kartulitele kogu oma kibeduse ja pikantsuse, jättes alles vaid meeldiva maitse ja kerge aroomi.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Kartul - 500 gr.
• Küüslaugu nooled - maitse järgi.
• Päevalilleõli - maitse järgi
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Koori kartulid, pese ja lõika umbes samasuurusteks viiludeks.

2. Valage kuumutatud praepannile taimeõli ja praege kartulid igast küljest kuldpruuniks.

3. Küüslaugu nooli saab kasutada värskelt või külmutatult. Peske ja lõigake värsked; külmutatud sulatage täielikult.

4. Kui kartulid on peaaegu valmis, lisage küüslaugunooled ja jätkake praadimist 7-10 minutit.

5. Lõpus soola maitse järgi ja serveeri hapukoore või selle põhjal valmistatud kastmetega.

Head isu!

Samm-sammult retsept küüslauguküünte valmistamiseks munade ja tomatitega

Suurepärane suvine kiire roog. See kehtib eriti siis, kui aias olevad köögiviljad on juba valminud ja küüslauk on just hakanud seemnekaunasid istutama. Praetud küüslaugunooled tomatite ja munaga meenutavad mõneti omletti.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Küüslaugu nooled - 100 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Majonees - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese küüslaugunooled, lõika ära seemnekaunad ja lõika võrsed ribadeks.

2.Asetage küüslaugu nooled eelkuumutatud praepannile ja praege taimeõlis, aeg-ajalt segades.

3. Pese tomatid ja haki peeneks. Lisa köögiviljad pannile koos küüslauguga ja jätka praadimist.

4. 5-7 minuti pärast lisa majonees, vürtsid ja sool, sega läbi ja prae 2-3 minutit.

5. Viimasena purusta munad, sega läbi ja vii roog kaane all valmis.

6. Serveeri kuumalt praetud küüslaugunooled munade ja tomatitega.